重生日本当厨神-第365部分
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她身上是不同于西式的厨师服,上半身杏色半袖衫,交领,没有排扣,看样式许多东瀛人会有和服的熟悉感,但实际上是汉服改良,就和夏氏小店老爷子平常下厨常穿的服饰很像。
下本身,是象牙色宽松长裤,脚上是鞋面刺绣梅花的布鞋。
值得一提的是,她腰间扎了带口袋的棕色围裙,侧腰同样有一朵刺绣的梅花枝,沿着细腰攀爬而上。
这是一个如梅兰的女子,她的气质味道正在于此。
第90次
目中透着淡淡的讥诮,兰初寒言语间,却有与自身气质截然不同的竞争之意,你我过去二十几年的对局,共计178次,我们胜局各为89次,所以,相同的话原封不动反弹给你,这次我如果赢了,正好凑齐90胜场
朱青磨牙。
夏羽在场下大汗。
全叔,你和这两位大大是同一辈人吧什么情况李翰捅了捅族叔,目中燃起熊熊八卦之火。
朱青兰初寒,无疑是中华美食界上一代的天骄,而且如今都是单身女性,这点就足够引起许多八卦话题了。
咳
李全勉强收回视线,目中带着一丝道不明的倾慕,也不知这些倾慕是对谁,亦或两者皆有。他咳了一声,也是暗暗抹汗道:朱氏兰氏之争,由来已久,几乎延续了上百年。她们两人从孩童就斗到现在,178次对局还算少了,我作为同龄人,她们一些对局我也代表李氏亲眼观摩过
那全叔你怎么还是特厨,别人都麟厨且走向金字塔最顶层了啊。李翰瞪眼睛。
李全瀑布汗吗,忙摆手:嘘,别说话
我想静静
见族叔那张发黑即将恼羞成怒的面孔,李翰识相的闭嘴。
同时,李翰对上一个世代好奇了。
朱青兰初寒是上一个世代的杰出代表。
可除了朱氏兰氏,中华美食界仍有许多传承久远的美食世家,比如尚海唐氏,比如广舟龙泉酒家,往大了说还有黑暗界的颜氏亚氏,等等,类似天机星吴氏的家族亦是多不胜数上一个世代的天骄们呢李翰蓦然发觉前路充满了挑战。
哼
雷哲一个冷哼。
朱青兰初寒抛开他斗嘴,让这位巨头有股无名怒火。
尝尝吧咧开嘴,雷哲决定先声夺人,当即抓起调酒瓶,咔的扭开盖子,一股奇特酒香瞬息间刮遍赛馆,无数人情不自禁地,在座位上,高高扬起面孔,脖子伸长了,仿佛化身一条在天际翱翔的飞龙。
我是龙
嗅到酒香者,有同一个心声。
张口,喷吐
嗷
声音交叠,汇成了洪流。未完待续。。
第619章:麟厨师(中)
嗷
赛馆一阵怪叫声,鬼哭狼嚎,高空镜头将这一幕,转播到世界各地,于是电视机前999不明真相的观众们一愣过后,接着笑喷了。
反应有那么强烈这绝对是赛事官方请来的逗逼托吧。
网络上,社交平台和论坛,顿时涌现不少帖子,有搞事者甚至寻思着,等第一场次结束有录播时,把现场观众的异动剪辑下来做一张gif动图,肯定非常有意思。
绝大多数观众摒住呼吸,盯住直播画面。
镜头中,研究派麟巨头雷哲扭开瓶盖,瓶口对准托盘上5个鸡尾酒杯倾斜
哗
红色似血液的液体,顿时装满一个个透明酒杯。
酒香更浓了,赛馆陡然由骚乱转为死寂。
之前还在嗷嗷叫的现场观众,齐齐被套了魅惑法术般,目眩神迷。
他们视野中的鸡尾酒杯,红色的液体涤荡开来圈圈涟漪,一头有肉翅的翼龙,似在杯口盘踞。
酒本身没什么可说的,高烈度酒加上酒神龙血液的组合。
空气燥热,嗅着扑鼻而至的酒香,男性观众表情怪异,没在翘二郎腿的,纷纷翘起二郎腿夹紧了突然雄壮的雄性图腾,有的干脆捂裤裆,别扭地动了动。
女性观众则是眸波如水。
哈
场下,堂岛银吐了口气,咚,咚,他聆听自己澎湃的心跳声,和有同样生理反应的才波城一郎,对了一个怪异无比的眼神。
没想到酒神龙的血液,还有壮阳之效
壮阳
才波城一郎嘴角抽了抽,不止吧
两人交谈间,麟巨头雷哲已经将五杯酒,逐一摆在评审面前。
好浓郁醇正的酒香
头个开口的,还是自称酒吞的红发评审,他略显焦急地,拿起一杯酒喝了个干净,咂巴嘴评价道:好酒
摇头晃脑。
酒精度数,和泡鹿血酒所用的烧酒,只怕非常接近吧第二位评审开口,这是居中的评审长奴良氏,他同样一口气喝干净,放下酒杯目露好奇。
60度
雷哲开口淡淡地道:这种酒,其实也是烧酒的一种,但只是工艺相似,材料和传统高粱稻米截然不同。早些年,我们研究所就成功规模栽培了酒椰果,并用椰果内部天然的甜酒,发酵制作烧酒陈置,经过层层细致的工序,才最终有了如今的椰果烧酒
椰果烧酒难怪痛饮时有一丝绕口的清香红发评审拍桌大赞。
关键在,你居然成功驾驭了酒神龙血液
奴良氏指了指酒杯,玻璃杯,有着点点细碎的血色颗粒残留。
不
自称酒吞的红发评审纠正:岂止是驾驭,简直是完美运用的典范酒神龙全身,包括血肉骨头都含有酒精,可是啊,毕竟不是普通物种,要把它身体任何一块用于实际烹调,要做成可用来吃的食物,就要谈到驾驭
你麻醉了酒神龙血液中的力量因子
他说完就闭嘴了。
麻醉
评审席前其余麟巨头,乃至朱青兰初寒,脸色都微微变了变。
所谓的力量因子不正是美食细胞么。
食霸厨师驾驭的关键,就在如何攻伐异类食材的美食细胞,麻醉催眠不失为一种攻伐手段。
场下,夏羽却对雷哲的搭档,之前用麻醉枪,一枪射倒酒神龙的女性特厨,投以惊疑不定的一瞥,他严重怀疑这位女厨师在驾驭食材中,占了很大一份功劳。
果然。
雷哲的声音,通过音响喇叭扩散:
能够如此完美驾驭酒神龙充满狂躁力量的血液,还要多亏我搭档的帮助
没错
居中的评审长奴良氏接话,赞道:这就是合作的料理
赛制变化后,没有明文规定,参赛组合中的麟厨特厨该干什么,一切由选手自己把握,总之,他们必须体现合作这个要素,而在一道料理中,促成合作的工序太多了,食材驾驭环节烹调控火微操环节调味环节,等等。
你们,在食材驾驭环节,把合作做到了极致
漂亮
奴良氏不吝自己的好评。这才是公正的评审长,这位银发老者显得很有经验,夏羽在台下看得眉眼抽了抽,很不巧,他与这老家伙认识,赛前在东京还碰过一次面。
见其余评审没有开口补充点评的意思,司仪古川慎一郎说:那么,就请五位评审打分
嘀嘀嘀
屏幕分数跳动,两三秒钟后结果就显示了:
18分,18分,20分,18分,18分。
这回轮到另一位女主持渡边由纪读分数,她嗓音颤抖道:雷哲主厨最终得分是92分恭喜
92分
总分出来,赛馆鸦雀无声。
观众们记忆再如何不好,那也清楚记得几分钟前,以39分惨淡退场的亚当斯奥劳拉组合。
谁知第二道菜,分数形势堪称颠倒。
92分
雷哲却对这分数不太满意,皱了皱眉,正想质问清一色18分的原因,这时咔的一声,朱青在他侧旁一步外,拾起了托盘中的调酒瓶,扭动盖子。
兰初寒不甘落后,放下托盘的同时,揭开了盖子。
咦。
惊呼声,盖子揭开,一个洁白盘子上,赫然整齐摆放着晶莹剔透的虾。
醉虾朱青瞟一眼,嗅了嗅味道,目光闪烁,不对,绝非传统的醉虾,酒的香虾的鲜,风味太过浓郁了
凭借朱氏嫡系传承的超嗅觉,朱青仅仅依靠气味,就可分析出死对头料理的诸多细节。她脑袋里浮现众多素材,暗暗道:醉虾常规的酱料,是酒醋蒜辣椒,但她料理中多了柠檬的味道,肯定有柠檬调味另外,这股酒香到底是什么酒
兰初寒观察到朱青色变,目中带笑。
你的鼻子一向敏锐,嗅出来了吧她问。
朱青想不通,干脆一甩头,管你呢
咔
手上扭了扭,朱青对兰初寒龇牙:看看我和阿羽合作完成的奇迹之酒吧
瓶盖终于扭开了。
第620章:麟厨师(下)
瓶盖扭开。し
朱青素净的手指头动了动,抓起盖子,镜头扫过她自信的侧颊,对向缝隙渐渐扩张的瓶口。
“唰——”
顿时,赛馆上空的转播屏,被七彩虹光占据。
观众骚动,嘉宾们齐齐起立,哪怕金田瞬、堂岛银、才波城郎这些打酱油的专业主厨们,都吃惊不已——这七彩的光是什么情况?
“奇迹之酒?”
台上,雷哲和帝萨尼这对出身‘美食会’的麟巨头,瞬不瞬盯住飘散出虹光的调酒瓶。
“我的天——”
台下,‘灼烧的紫玫瑰’安德莉亚红唇张开,显然也想到了那个记载中,并失传有些年头了的奇迹之酒食谱。
她侧旁,是检察官凯瑟琳、‘驯龙者’斯塔,两人脸紧绷。
不仅仅是虹光。
瓶口冒出光芒的刹那,股果汁浓香,就像是水洒喷头向四面方喷射出去,霎时间,赛馆下子由深秋时令的清冷,去到了夏季果实累累的园林,此时此刻,不论谁吸口气,心胸间都是沉甸甸的收获之感。
突然,果汁味道中,有涓涓细流般的酒香,萦绕不绝。
人们仿佛见到了群巫女,用秋天刚收获的稻米,用石磨盘,细细地磨去米糠,用乳白色的精米煮饭,而后跪坐在榻榻米上,右手端着小木盆,左手则抬起和服大袖掩住咀嚼饭粒并吐出米汁的嘴巴……
“清酒!”
红评审‘酒吞’甩甩头,挣脱果味、酒味营造的美食幻想,牢牢盯住朱青手中的调酒瓶,笑道:“以清酒为基酒,泡制的果酒么?”
“这样的合酒、泡酒法,真是传统而令人怀念啊!”评审目中浮现追忆。
“我也想到了过去的青梅酒。”
位女评审初开口。
她黑色长直流泻而下,满满御姐气息,这会说话间,嗓音终于不是开始飘渺如云雾的感觉,落在了心头上:“尝尝吧!”
观众们使劲擦眼睛,纷纷回过了神。
“请——”
朱青斟酒,将5杯酒稳稳放在评审面前。
这样的5杯酒,自带彩虹酒效果,明明是用同种果汁调和的,却在透明玻璃酒杯中,有着赤橙黄绿青蓝紫的七彩隔层。
而且,七彩隔层自带霓虹灯特效,在人们视野中,闪闪,更是将那股窒息的美衬托。
奇迹之酒!
“铛!”
居中的奴良氏,用根调酒银匙,轻敲杯口,圈圈涟漪于杯面浮现,七彩在这刻似乎融合、纠缠,涟漪中有世界幻化而出,老者紧盯隐隐存在的世界,惊叹不已:“……这、这杯酒,让我想到过去那位奇迹的调酒师,他是过去唯可调制奇迹鸡尾酒的名厨,但他在狩猎时死去,留下来的食谱笔记是残缺的,至今没人能够还原……”
说着,目中迸出灼热的渴望。
“现在相似的酒,终于出现了么?”
不再多废话,奴良氏抓起酒杯,酒吞和另外三位评审,几乎也在同时,低头,嘴对玻璃杯的杯沿,轻轻地,小�