重生日本当厨神-第104部分
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即使是特级厨师,都无法驾驭这种火焰。烤鱼讲究受热均匀,内外一致,而这种明火,火温是最不稳定的,容易出现外层焦黑,内层却没熟透的情况
四宫小次郎声音冷厉。
其他毕业生也都皱眉,赞同四宫小次郎的言语。
你们就安静看他的演出吧。堂岛银抱臂站在一边,瞟了一眼过来,火焰你们随便去问问一个远月学生,看夏讲师在我们远月内部,有着怎样的名号
嗯听堂岛银都这么推崇夏羽,毕业生好奇了。
水原冬美蹲在乾日向子背后的凳子上,冷不丁幽幽道:日向子,你既然认识他,也肯定知道他的事迹吧,跟我们说说
他啊,好像被远月在校生,称为火焰的魔法师哦乾日向子轻声细语道。
火焰的魔法师
众毕业生还没反应过来,只见火海中心的夏羽,突然动了。
喝
伴随着一声充满气势的大喝,将足足十二根铁链抓在两手,左右各六根,双手举在头顶,摆动的姿势,大开大阖,阳刚的气息扑面而来。
铁锁链甩荡的越来越来。
而与此同时,木柴燃起的火焰,也将阵圈中心的夏羽,完全覆盖过去。
等等
惊呼过后,接着是寂静。
其它角度看去,高速甩荡的铁链,居然把火墙切割开来,好像形成了一张无形的空气保护膜,紧紧护住火海中心的夏羽。
很厉害的样子乾日向子捂住嘴,清澈的眸子里,是一尾尾被绑在铁链顶端,在火海中高速旋转的鲭鱼。
这是料理,还是杂耍一位毕业生哼道。
夏羽是在挥甩鲭鱼,而非青鱼。
小型鱼自然没有大型鱼来得有气势,可十几条鲭鱼,加上铁链的重量,夏羽保持着超高速且匀速的挥甩,不出几分钟,手腕就传来酸痛之感
这种技术活,对手腕有很大劳损。
臂力是基础就不说了,腕力同时也很重要,若是腕力不足,夏羽在施展天雄火炎车轮时,根本撑不到鱼肉被炙烤成熟那一刻。
堂岛银脸上写着精彩之色。
与其说是在做一种料理,不如说是一场华丽且盛大的舞台表演
火焰,搭起了舞台
持握铁链的人,就是表演者难以置信堂岛银惊叹,真是了不起的少年,手法不见一丝一毫的错乱
他盯住夏羽的双手,露出笑容,喃喃道:很沉稳的一双手
乾主厨
突然,火海中传来夏羽的低喝,火候到了,淋酱料
哦哦
乾日向子略显慌乱地,掉头去厨台怀抱盛满酱汁的不锈钢盆子,拿着一个大勺子,顶住滚滚而来的热浪,尝试地靠近火堆。
火光映出她额头一层细密的汗珠。
快夏羽催促。
还有点茫然无措的乾日向子,闻言咬咬牙,勺子随意的舀起满满一大勺酱汁,洒向火墙中处于高速旋转状态的鲭鱼。
对了,就是这样,继续,不能停
没想到自己胡乱洒一通却被赞扬了,乾日向子微微错愕,接着面露笑容,姿态更活泼了,俨如一位随着火堆翩翩起舞的精灵。
完美堂岛银鼓掌喝彩,伴奏的人也有了,这就是真正的料理演绎
这这只不过是在火堆里把鱼挥来甩去吧
其他毕业生不解。
不对
四宫小次郎突然说:他并不是在表演,而是在做真正的料理。
你们注意看四宫小次郎指向铁链顶端的鲭鱼,这样挥甩,可以产生巨大的离心力,而如果持续不断的高速挥甩,就能把离心力发挥到极致
离心力
众毕业生若有所思。
对四宫小次郎沉声道:我前面注意观察了他对鲭鱼的处理,深深的刀痕,与龙骨为中线,两翼是倾斜的,向着鱼头分布而去,铁链则是缠住鱼尾因此,凭借离心力,日向子洒在鱼身的酱汁,可以通过刀痕,迅速渗透到鱼身最里层,彻底入味
淋酱汁,烧烤,淋酱汁,烧烤如此循环反复,酱汁一层层打进鱼肉里,洒在外层的多余酱汁,因为离心力被弹开
说到这,四宫小次郎吐了口气,收敛眼底的一丝惊骇。
没想到这种粗鲁而原始的技法,居然处处是细节粗中藏细,不简单
其他毕业生沉默。
酒店厨房笼罩着一片凝重窒息的气氛。未完待续。
第183章:遗憾的失败作
夏羽大汗淋漓。
火圈中心的高温,是局外人难以想象的。
他没有爆炎厨师亚刊那一身深厚内功,可以说是将近赤条条的暴露在灼热的空气中,微微扭曲的空气,似乎要将他头发衣服点燃了。
总之,才那么十分钟,他就像是从海里游一圈出来,浑身湿漉漉的。
高温炙烤状态下,鲭鱼很快就传出了扑鼻的香味。
外围,乾日向子还在泼洒酱汁。
嗯
莫明间有股晕眩,像极了中暑的前兆,夏羽甩甩头,这会也顾不得身体热量消耗了,急忙开启强化状态,渐渐变得混沌的脑袋,顿时注入一股清凉的气息,他整个人瞬间清醒了。
然后是双臂。
肌肉和骨骼组织涌起奇怪的热流,累得将近虚乏的手臂,酥麻几乎失去知觉的手腕,立刻满状态复活。
但夏羽内心根本高兴不起来。
强化状态,就看他身体卡路里热量能支撑多久的消耗,夏羽前段时间在厨神空间尝试过。
吃饱情况下,极限是5分钟。
超过这个时间,就是在透支,过后一两天就要处于浑浑噩噩的精神状态下。
所以么,夏羽必须掌控好时间。
五分钟差不多了
同时施展两个厨技,一个是天雄爆炎河一个是天雄火炎车轮。
天雄火炎车轮就不说了,类似于刀技,熟能生巧,但对臂力腕力有较高的要求,要是想用这门厨技,炙烤类似青鱼这种较重的鱼类,夏羽的体魄就捉襟见肘了。
而天雄爆炎河是在大场面使用的火焰操纵技巧,需要用爆炎搭配,同时掌控甩荡铁锁链的节奏。
三位一体。
把三种厨技融合在自己的烹制节奏中,谈何容易。
夏羽就如同游走在钢丝绳索上,气都不敢大喘,生怕呼吸错乱,平衡失调,节奏被打乱了,那么整道料理就要因为一点点的失误,彻底崩坏。
他可不想失败。
毕竟,紫色特级品质的霜降豆腐,与一种完美的发光料理,息息相关
厨房的气氛仿佛凝滞了。
众毕业生,不再交头接耳,而是一瞬不瞬盯住火焰中央的演绎者。
这次突如其来的午餐会,他们甘为配角。
有时候,欣赏厨师烹制料理,那种心情就如同观赏大片。毕业生们都是行家,能看出夏羽渐渐力有不逮了,只是在咬牙坚持着。
坚持
即便是前面看夏羽各种不爽的四宫小次郎,都微微肃容。
莫明间,四宫小次郎觉得,这位少年厨师肯定不是在为他们竭尽全力烹制一顿午餐,而是为了达到心目中的自我要求。这种感觉就类似悬梁刺股典故中的读书人,三更半夜的时候,为了保持专注不打盹,用绳子绑住头发悬在梁上,一低头就感到疼痛,继而清醒。
他对自己有很高的要求,甚至是苛刻四宫小次郎推了推眼镜框。
突然,有勺子掉在地上的清脆声响。
乾日向子抱着已经空掉的酱汁盆子,累得满头大汗,一屁股坐在地上。
夏羽君,酱汁已经用完了她扯开嗓音喊,可她的声音,本就是柔声细语那种,即便加大了音量,还是显得太柔了。
差不多了吧
堂岛银放下环抱的双臂,抬手招呼一群已经端着灭火器,严阵以待的帮厨,准备在夏羽完成时让帮厨一拥而上,灭掉火焰。
他则转身,亲自在厨台上,拿了一个超大的陶瓷盘子,在旁等候着。
就是这个热度
熟透了
夏羽一声大喝,向外面喊道,灭火
嗤。嗤。
帮厨们顿时呼啦地涌上,拉开栓子,十几瓶灭火器立刻将木柴的火焰扑灭。
堂岛总长,端稳喽
接着是一声勉强喘了口气的招呼,堂岛银错愕之间,天空便有十几道黑影坠落,啪啪啪,一尾尾烤得漂亮的鲭鱼,就好似被无形之手操控,整齐堆叠在盘子上。
关键是,原本圈住鱼尾的小铁丝,不知何时松开了,否则十几根烧得通红的铁锁链飞过来,堂岛银就不会是错愕了,而是扭头就跑。
搞定
松手,链条在脚底铺散,有帮厨端来清水,浇淋在通红的锁链上,嗞嗞声响起,白色烟雾立刻在厨房里弥漫。
我的料理做好了。夏羽抹汗出来,脸色稍稍透着一丝苍白。
请问有淋浴的地方吗夏羽问。
堂岛银让一名服务员带夏羽去淋浴和换衣服,他单手端着盘子,拍拍夏羽的肩膀,去用热水泡个澡,松缓肌肉,另外有什么要求,就跟服务员说,你都会得到满足。
夏羽走了,对自己的作品,没有一丝留恋。
视网膜,漂浮着系统的评价信息:
宿主遵照天雄炙青鱼食谱,成功烹制一道料理。
经鉴定,此次料理完成度85,得分为85该评分仅限于对应食谱。
夏羽离开,一群远月毕业生面面相觑。
乾日向子把酱料盆放好,嘴角有着水渍,凑过来近距离嗅着烤鲭鱼散发而成的浓香,眼睛里清晰写着渴望和饥饿之色。
堂岛总长,可以尝尝吗她小声问。
你们的料理呢
堂岛银好笑,说好的,大家都要端出自己的拿手好菜,可目前只有夏讲师一个人完成了啊。
饿了,先吃才有力气干活乾日向子化身萌妹子,丢却身为毕业生的矜持,在堂岛银身后跑来绕去,堂岛银则用高大的身躯拦住她。
我也想先尝尝他的料理。
四宫小次郎走过来,牢牢盯住盘子不放。
吃
水原冬美还是蹲在凳子上,面瘫脸。
关守平多纳托梧桐田等人,面面相觑,先吃或者等等也可以
虽然刻意在压制了,可这群毕业生吞咽口水时,喉结在嚅动,将他们内心最真实的想法暴露出来
想吃
堂岛银爽朗笑道:说实话,我也想下筷了,大家自便吧
他把大盘子放在厨台上,快速取出一张张白色的陶瓷碟子,将烤鲭鱼分派出去,最终每位毕业生都拿到了一份。
唔
顾不得烫嘴,乾日向子最先下筷,夹起一块烤得香嫩的鱼肉送进嘴。
当鱼肉在舌尖融化那瞬间,乾日向子眼神涣散。未完待续。
第184章:失之毫厘
这鱼肉,烤得好细嫩
乾日向子心中惊呼,鱼肉入口瞬间,立刻化开了,根本不用牙齿咀嚼,就如同流体食物,由舌头滑到喉咙。
下意识地吞咽下去,无名火焰立刻由喉咙,一直烧到胃部。
咕噜。
身体内部发出满足的呻吟。
胃袋在嚅动,热量旋即由下腹传遍全身,乾日向子不禁扬起面孔,双颊绯红,呼出一口灼热撩人的气息。
四宫小次郎是第二个下筷的,他没有乾日向子这么急吼吼。
嗤
筷子只是轻轻地,想要挖一块鱼肉出来,但让四宫小次郎没想到的是,筷子刺下那瞬间,鱼身就好似花瓣一样,一块接一块的散开了,弥漫出沁人心脾的浓香
瞳孔微微缩了缩。握紧筷子。
四宫小次郎吸了口冷气,纯粹的火候技巧,居然能做到这种程度
仔细观察散开的鱼身,四宫小次郎表情凝重。
鱼肉已经被深深打入的酱汁�