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第73部分

娴妻有喜:庶女反攻记-第73部分

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叫板,看他不整死莫玉珩这个杂碎。

    顾彦宠心里有了底,再次起身准备离开,陈聘道:“我和你一起回去。”

    “等一会儿。”陈碧青叫住顾彦宠,提笔写了一些食材和佐料,递给顾彦宠道:“三表哥,回去之后,先把我列在纸上的东西备齐,再给我送一位你们醉月楼的大厨师傅来,顺便买些鲫鱼一块送来,越多越好,我有用。”

    顾彦宠在纸上瞄了一眼,折了折收起来:“行,回去之后我马上办齐,尽快把人和你要的东西送来。”

    陈聘奇怪的看了陈碧青一眼,没说什么,和顾彦宠上马车离开竹林小院。

第115章 送货() 
陈聘和顾彦宠一走,陈碧青就吩咐苏小川兄弟二人在小院外的厨房里,垒一个做瓦罐鸡的土炉子。又命人到柳家瓷器铺子走一趟,定五十个精致的小瓷坛子。

    莫玉珩的花月楼已经掌握了瓦罐鸡的配方,即使它是煮的,不是土炉子里煨的,可萝卜青菜各有所好,只要它好吃,就一定有它的客源。

    你花月楼不是稀罕瓦罐鸡的秘方吗?那你做去吧!我们换别的。换啥呢?人们常常把鸡鸭鱼肉挂在嘴边,顾家卖了三年的瓦罐鸡了,现在该轮到鸭子了。

    鸭子要怎么做才好吃又新奇呢?陈碧青想到了瓦罐酱鸭,这道美食的做法极为繁琐复杂,前世她只是图新奇在美食节目中看过,基本配料和做法她自然知道,不过她是绝对做不出来的。

    试想啊!现代社会的美食节目多如牛毛,收视率极高,馋嘴的过个眼瘾,爱好厨艺的会试着做出来尝尝,但绝对没人会只通过一期节目,就能做出顶级美食的。

    陈碧青既不属于馋嘴的,也不属于厨艺爱好者,她纯粹就是个好奇的人,看了节目,感兴趣的记住,不感兴趣的就忘记了。

    她对瓦罐饮食有兴趣,所以记住了瓦罐鸡和瓦罐酱鸭、瓦罐大白鹅的做法。瓦罐鸡已经被人窃取了,瓦罐大白鹅留着压箱底,现在她准备让瓦罐酱鸭风靡整个轩辕国。

    当然,前提是能把瓦罐酱鸭做出来。

    陈碧青回房提笔把瓦罐酱鸭的配料和做法写在纸上,吹干墨迹,等醉仙楼的大厨师傅来了交给他,让他费脑子琢磨着做去。她这个外行人拿着秘方只能干瞪眼,一流的大厨师傅要是有了秘方可就大不相同了,人家懂行呀!厨艺又高,只要给他足够的时间,不愁做不出正宗的瓦罐酱鸭。

    醉仙楼的大厨师傅还没来,柳家瓷器铺子送货的来了。这次来送货的不是柳航,是他爹柳士贵和一名小伙计。

    柳士贵是个高个子中年男人,模样长得很是随和,目光却犀利精明。看着小伙计麻利的搬着小瓷坛子,陈碧青笑着道:“这种跑腿的活不让你儿子柳航来干,柳掌柜怎么亲自来了?”她对柳航印象不错,小伙子眼神纯净,心眼应该不坏。

    “他在书院读书呢!没空来。”柳士贵解释道:“上次小姐要货的时候,正赶上他们书院休沐日,所以就替我跑了一趟。”

    “你儿子是个读书人呀!”陈碧青挑眉,颇有些意外,柳航身上没有读书人那种酸腐气,整个人给人的感觉很有朝气。

    柳士贵笑呵呵的点头,他儿子聪明伶俐又心地纯善,每当在人前提起,他都很自豪。

    陈碧青心中微动,柳航人长得白净清秀,家境也说得过去,更可贵的是他本身是个上进的读书人,样样条件都不错。眸光闪了一下,试探道:“读书好啊!有前途,柳掌柜,不知令郎成亲了没有?”

    “还没呢!”柳士贵神情顿了顿,这陈八小姐此话何意,才两句话的功夫,就提到亲事,难道想做媒?满面堆笑道:“有做媒的说过几家姑娘,都不太合适,都老大不小的啦,亲事一直没定。小姐认识的人多,要是有合适的,帮着我家大小子多留意着点。”

    有人给柳航说过媒,却没有成的,是太挑剔,还是真的不合适?陈碧青半开玩笑的再次试探:“我不经常出门会客,认识的大家小姐也不多。到了适婚年龄的丫鬟我倒认识好几个,只怕柳掌柜嫌她们出身不好,看不上眼。”她看好柳航,可丫鬟出身奴籍,人家未必愿意。

    丫鬟,柳士贵下意识的看了眼陈碧青身后的狄翠。

    狄翠红着脸低下头,看我干嘛!我年龄还小呢。小姐什么意思,难道要给玉簪找婆家?玉簪已经十八岁了,从小伺候小姐,主仆感情自是不一般。柳航她见过,小伙子俊朗白净,性子也好,又是读书人,这么好的亲事,自然是给玉簪定的。

    丫鬟是奴籍,柳士贵一时间没有言语,他爹是柳家庄的里正,自己又在京城里开了一间小瓷器铺子,儿子虽说没考出什么名堂,可好赖也是读书人,娶个丫鬟为妻,按理他是不同意的。

    可陈八小姐并不仅仅是靖平侯府的小姐,她还是轩辕国的未来太子妃,曾经用马蜂蛰过赤王世子,一度闹得整个京城沸沸扬扬,绝对不是个简单的人。

    她做的媒,柳士贵很心动,自家都是庄户人,没出过什么大人物,将来儿子柳航就是把书读好了,没有有能力的人扶持,也不会有什么大出息。

    要是能得到陈八小姐的看重,对柳航很有益处。想到此,柳士贵笑道:”八小姐说哪里话,我们家又不是什么大户人家,哪里会有嫌弃之说,只要是人品端正,心地善良,我们家不在乎是不是丫鬟出身。“

    狄翠又惊又喜的抬起头,柳掌柜不嫌弃女方是丫鬟出身,柳航又人品不错,这么好的亲事,若是若是,心中暗暗摇头,玉簪才是小姐最贴心信任的人,柳家这门亲事,别人没份。

    听柳士贵的话,是愿意柳航娶丫鬟为妻,陈碧青笑道:”嗯,这事我放在心里了,回头定会给柳掌柜答复。“她得征求一下当事人的意见,免得好心办坏事。

    柳士贵笑呵呵的应了,骡车上的小瓷坛子已经搬完,招呼着小伙计驾车离开。

第116章 酱鸭() 
下午申时初,苏小川兄弟二人刚刚把土炉子垒完,醉月楼的大厨刘师傅就带着个小徒弟来了,同时还跟着送来了大量的食材、佐料和两大桶的鲫鱼。

    刘师傅不愧是当厨子做饭的,高高壮壮,浑身是肉,挺着个大肚子,木着脸没什么表情。陈碧青把写了瓦罐酱鸭秘方的纸交给他:“这是秘方,自己琢磨着做吧!”按说她该装模作样的提些意见,让对方觉得自己很懂行的样子,抬头看看天,算啦!她是真不懂,还是别献丑了。

    刘师傅接过秘方看完之后,整个人激动不已,以他几十年的经验看,这道瓦罐酱鸭对食客的吸引力,远在瓦罐鸡之上。他颤抖着胖乎乎的手,秘方看了一遍又一遍,越看越惊喜,咋呼着立刻试着做做。

    “鸭子还没买呢!”鸭子身上脏,陈碧青有洁癖,所以没事先买下鸭子。她计划着先让刘师傅拿着秘方琢磨琢磨,明天一早从集市上买来鸭子,再做也不迟,谁知道,这位大厨师傅是个急性子,商量道:“等明天买来鸭子再试着做吧!”

    刘师傅正激动着呢!哪里能等到明天,强烈要求立刻试做瓦罐酱鸭。陈碧青没辙,吩咐苏小川到附近村里先买十只鸭子。

    鸭子买回来,刘师傅急火火的和小徒弟柱子收拾出来,按说收拾鸡鸭这类的活都是小徒弟做的,刘师傅一般从来不干,可他一刻都等不了了,亲自下手。

    土炉子是刚垒的,佐料准备齐全,刘师傅开始边琢磨边做瓦罐酱鸭。等十只瓦罐酱鸭煨熟,天已经大黑,为了尝尝刘师傅的手艺,萧老爷子和莫玉宸没走,爷俩和长安他们尝过之后觉得还行。

    陈碧青是不会试吃的,闻了闻味,听别人评论。

    刘师傅不太满意,晚上睡觉都在想瓦罐酱鸭,次日天一亮,催着苏小川又到村里买了十只鸭子,他又做了一炉瓦罐酱鸭。

    第二炉瓦罐酱鸭做的很成功,萧老爷子摸着胡须直说:“此物只应天上有,人间哪得几回闻。”

    “嗯,嗯。”也不知莫玉宸听懂还是没听懂,蒲扇大手抓着一整只酱鸭,大口吃着点头应和,他外公说什么都是对的。瓦罐酱鸭真的很好吃,大眼珠子瞄了瞄霍小狼,这小子爱和他抢食,伸手又抓了三只瓦罐酱鸭,一只往萧老爷子手里一塞:“外公,我们到别处吃去。”嘴里啃着一只,手里拎着两只,腾不出手来拉他外公,用胳膊轻轻撞了撞萧老爷子,示意赶紧走。他力气大,不敢用力撞,怕伤着他外公。

    霍小狼原本以为萧老爷子会呵斥莫玉宸,没想到呀!人家萧老爷子双手抱着那只瓦罐酱鸭,慢条斯理的站起身,面不改色的跟着莫玉宸走了。

    “嘿,这爷孙俩”霍小狼无语,还当时大儒呢!在吃东西这一方面,萧老爷子和他外孙莫玉宸一个德行,连吃带拿,一下去了五只。

    贼溜溜的瞄了眼其他人,萧锦堂和闵子胥吃的很文雅,陆谨刚刚坐下,正啃着鸭脖子,莫玉堂似乎吃饱了,拿手绢擦拭干净手,正铺展开一张油纸,也不知道要干啥?

    桌子上只有一只瓦罐酱鸭了,霍小狼不动声色的伸手,想要把大腿拧下来。可是他的手还没接触到酱鸭,另一只手比他还快,眼看着莫玉堂垫着油纸把那只瓦罐酱鸭拿走,放在铺展开的油纸上,不紧不慢的包裹着。

    “你你。”霍小狼都不知道说啥好了,他只想拧一根鸭腿,这位却要一整只独吞。你了半天,眼看着莫玉堂拿起包裹好的酱鸭要走,终于出声道:“莫公子,你大哥刚刚拿走了三只整个的酱鸭。”意思是你没必要再拿了吧!你好意思吗?

    “哦!”莫玉堂不以为然,他看见了:“我大哥爱吃,我拿回去给他留着。”说完,在霍小狼和陆谨的目瞪口呆下翩然离开。

    这都什么人呀!一家子吃货。霍小狼心里不忿,可他没说出来,萧锦堂还没走呢!当面说人不好。

    萧锦堂有些不好意思,讪然一笑,低头继续慢悠悠的吃,对于表哥表弟和他祖父的行径他已经习以为常,没多大反应了。若不然怎么样,难道那三位连吃带拿的走了,他看不惯赌气不吃,算了吧!他再也不敢那蠢事了。面子事小,吃饱为大。

    对此霍小狼还挺知足,起码萧锦堂还知道不好意思,他可真怕这位比那三位更能抢,桌子上没有了,要是萧锦堂急眼了,从他们手里抢可怎么办。还好,还好

    闵子胥低头吃着鸭翅膀,抿唇轻笑,他每天都和这爷几个在一块吃饭,早习惯了。

    瓦罐酱鸭成功做出来了,顾彦宠知道后,兴冲冲地赶来竹林小院。十只瓦罐酱鸭只剩下一个鸭子头,这还是刘师傅长了个心眼,在出炉前拧下来的,要不然,鸭子头也吃不到。

    顾彦宠尝过酱鸭头后,拍掌叫好:“有了这瓦罐酱鸭,老子要和莫玉珩那小子好好较量较量,非整死他不可。”夸赞了陈碧青几句,急忙带着刘师傅师徒走了。

第117章 试吃() 
看大家试吃瓦罐酱鸭的态度十分积极,陈碧青也打算练练自己的厨艺。

    玉点不是连甜杏果、甜桃果、甜苹果,这三样水果罐头,也都偷学去教给花月楼的人了吗?很好,你做去吧!咱现在换新花样,练习着做鱼罐头。

    相对于瓦罐酱鸭那种高级菜式,鱼罐头比较贴近生�

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