重生日本当厨神-第360部分
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“参赛组合？已经决定了，我们团队唯的麟厨师朱小姐，将搭配夏羽夏讲师，请相信他们能在赛场为世界观众奉上精彩的料理演绎。”
果然！
听到这，古川慎郎目中隐现精光。
“朱青和夏羽组合？”他扭头看三井拓，“前两天，面楼、白玉楼的文件表格呈交上来了吧，他们的组合呢？”
秘书立刻答道：“面楼，两个组合是颜漠、林淼和红衣、吴莹莹。”
“白玉楼，则是薛飞尘、李全，兰初寒、李翰。”
“呼——”
古川慎郎吐口气，道：“看来，第二阶段，真是各显神通……胜者，亦是王者！”
“谁会是最强的麟厨、特厨？”
秘书三井拓，也对三日后的正赛，心驰神往。
咚咚！
敲门声，位穿红马甲的女性工作人员推门道：“会长，人已经到了，正在会议室。”
女子脸上有汗液，似刚从地狱逃出，目中残留着恐惧。
见此，古川慎郎道：“三井，你就别跟过来了。”
“是！”
秘书三井拓只能鞠躬，目送上司出门，侧头再瞧掏出手帕不停擦汗的女职员，心中好奇：会是怎样的五位评审呢？
他知道，此次的客人，是赛事高层费大力气邀请的，据说还联系了霓虹美食界柱石们出力……
会议室。
听到开门声，四个罩在宽大黑袍里的神秘客人，齐齐转身。
“欢迎！”
古川慎郎进门，直接鞠躬问候。
“你就是赛事的执行会长？”
个威严、苍老的声音，为老者掀开兜帽，银立刻倾泻而下。他乌黑深邃的眼眸，有血色闪即逝。苍老的声音，竟搭配张并不显老的年轻面孔。
古川慎郎不卑不亢应声。
“怎么只有四位？”他继而疑惑，“第五位……”
“已经邀请，正赛当天她会来的。”
老者答。
“那么，我们讨论三场正赛的题目吧，诸位尽可畅谈！“
“哈，哈哈哈！”
爽朗带着些许邪气的大笑传开。
砰！
个葫芦酒壶被拍在桌子上，开口笑的黑袍人，倏地拔开壶口塞子，奇异酒香，顿时如倾泻的瓦斯弥漫。
古川慎郎吸了口，脑袋似醉态般渐渐沉重，他惊醒，甩甩头知是着道了，当即屏住呼吸。
“酒！”
年轻而富有活力的嗓音，元气满满。
兜帽中，隐约露出张英俊的面孔，只听他带笑低低道：“美酒，我们所爱！”
他瞧向另外三位披黑袍的评审。
“对吧？”
“但凡是……都喜欢酒！”个捏佛印的黑袍者说，声音中也带了笑，“酒的话，厨师们挥空间足够大，没问题吧？”
“我随便……”
第四个飘渺难以捕捉，忽远忽近的轻柔女性嗓音说。
……
札幌再度恢复十日前的热闹。
线上、线下，因为三个场次正赛的题目，吵得不可开交。
各家电视台，乃至纸媒都参与大讨论，以正常人的思维，如此盛事，如此大赛，出题定难之又难，需要经过无数次的讨论、科学论证。
恐怕，没人可预料，就在喧嚣中，题目轻易的敲定了。
下午。
赛事官方电视台专栏，女主持千代爱知、渡边由纪，亲自主持赛前的吹风宣传节目。
“我这里拿到了份各支参赛团的组合名单。”
千代爱知说。
“大家更看好哪个组合呢？麟厨师的实力很重要，但协力特级厨师也不能当拖油瓶啊……”千代爱知把话题抛给节目组邀请的嘉宾。
位著名美食家抢话道：“我想知道远月团队这位麟厨师的详细资料！”
“没错！”
“夏主厨在特级领域的实力，无需质疑，如果和他搭配的麟厨师实力合格，他们这个组合就有很强的竞争力——”
其他嘉宾应声。
他们也知热点在哪，乐得参脚。
朱青……
此时，也不知多少关注赛事，关注远月团队的民众，对这个名字起了浓浓的好奇心。
很神秘的位女性麟厨师。
赛事官方有官方的宣传、吹风，其它媒体点也不落后，各种搞事。
比如，就有媒体亲自去采访站在远月团队对立面的几支团队。
“对朱青、夏羽组合的评价？”
美食会研究派团队的领袖，有着‘研究狂魔’绰号的雷哲，目视镜头言语冷漠：“很抱歉，无可奉告……但这将是场复仇之战！”
“失去的冠军，失去的积分，我会亲自夺回来！”
雷哲掷地有声道：“洗刷耻辱！”
“同时……夺取传说厨具玉龙锅，这种厨具就应陈列在美食会总部的博物馆——”
奥兰多学院派。
“有意思的大会战。但我们会脱颖而出，争取个晋阶名额！”有着‘天眼的教授’麟巨头帝萨尼如此说，他女儿伊丽莎白俏生生在侧旁。
法兰西学院参赛团。
“我们会雪耻！”贝尔纳代为言。
唐氏参赛团、白玉楼参赛团。
“小心哦！”同样是唐玉琼代替麟巨头唐山接受采访，“这回，‘转龙壶’的酱汁就要挥出真正效用了！敬请品尝！”
李翰、李全叔侄对视眼，对镜头道：“我们只在乎最后的胜利。”
女性麟巨头兰初寒则深深地道：
“朱青，希望你别在第场次就遭到淘汰了……”
大仓山别墅客厅，朱青看到这，气得柳眉倒竖，遥控器差些被暴摔解体了。
与此同时。
份份来自赛事委员会办公室的信函，也在这天，邮寄到各支参赛团的下榻处。
第611章：「酒」的破题
朱青在客厅，女仆接到赛事委员会的信函，第时间交给她。
“去，把他们都叫下来！”
只是看眼信函背部的封蜡，朱青面色微微变了变，就甩手对女仆讲。
几分钟内，堂岛银、才波城郎6续从房间出来。
“赛事官方送来了题目信函？”
众人聚集。
虽说除夏羽、朱青外，其余人都是打酱油的，但这并不妨碍他们的好奇——题目可以说从根本上，影响对决的精彩程度。
“阿羽呢？”朱青皱皱眉。
这回绘里奈留在远月正常上学，没跟团，女仆连忙弯腰说已经通知，但夏羽把自己封死在厨房里，也不知在鼓捣什么。
“算了，不管他，我们先拆封！”
朱青说，素手动，撕拉，信封开了口子，两张纸片被她利落地抽出。
第张，便是题目通知。
白白的纸片上，用英文、和日文平假名这三国文字标注题目：
第回合——
酒！
除去题目外，其余位置都是空白的。
“酒？”
堂岛银、才波城郎怔住。
朱青却只是皱眉，随意翻开第二张纸，这张纸的内容则是通知，比如规定三轮对决的具体时间安排，其中，第轮对决将在三日后的上午1o点进行，第二轮对决则是又个三天循环后，也就是说，每次比赛前，参赛组合都有充足时间琢磨题目和准备。
还有些注意事项，譬如个人准备的食材，如何交托给赛事官方后勤处检查入库，等等。
“酒，太宽了。”
堂岛银和才波城郎已展开讨论。
“每个大区的酒水文化，都有不同。”才波城郎侃侃而谈道，“比如西方酒水文化，可分为餐前酒、佐餐酒和餐后酒。去到个正规的西餐式宴会，就会现很多类型酒的存在。它们的搭配是十分讲究的！”
堂岛银眉宇皱成了‘川’字形。
薙切雷欧诺娜用磕磕巴巴的日语小声道：“和风酒文化，大抵就是以清酒、烧酒为代表了，偶尔喝啤酒、威士忌，但酒精度普遍在15度到16度，不容易喝醉。”
“依据霓虹酒税法，清酒的定义是指酒精浓度低语22度以下，且原料只用到米和水……”薙切宗卫笑道。
“好水、好米加上优秀的酵母，就可酿造好酒！”
同时间，igo霓虹部参赛团。
麟巨头秋山弘放下题目通知信函，怅叹道：“酒么？就算酿造比较简单的清酒，去米糠得精米、洗米和浸米这个工序，就要至少天。然后，吸足水的米要蒸，蒸后制曲，酒母酵，就要经过数个昼夜。其后是压榨、贮存静置，装瓶前还要杀菌，没有个月充备时间是酿不成的。”
“酿新酒的确不行。”麟巨头英迪拉苦笑，“在酒上面，我很难提供有用的建议。”
她向搭档凉子丽娜投以歉然目光。
凉子丽娜表示理解。
但凡了解印度美食界，对于这个国家酒文化的贫瘠都清楚。
印度绿教绝对禁酒，印度教又不提倡喝酒，且政府还横插脚，对酒品进行管治、专营，外国人买酒都要登记注册，可想而知市场有多狭窄。
“三天么？我大概知道怎么做了。”凉子丽娜说，冰块脸不似以往那般，微微柔和了，有些少女的羞赧……
秋山弘、神原正人这对组合讶然。
“该不会是……”
瞧见神色有异的女主将，两位男性厨师隐隐猜到了，心情可用***形容。
女性，尤其是纯洁的处子，在那种传统酒上有天然优势。
“我想想！”
神原苦恼地揉眉。
他们这支参赛团也算代表了igo、东瀛美食界的脸面，第阶段于b赛区屡屡遇劲敌被狠虐，民众没说什么，可若是在第二阶段，早早遭到淘汰的话，那负面的言论铁定涌而来……
“三天？这个时间不可能酿酒！”
同时间，唐氏、面楼、白玉楼参赛团，众人都为酒的题目大伤脑筋。
“酒？酿新酒肯定不成了，可用陈酒，很难糊弄那几位神秘的评审吧！”
李全、李翰脸色凝重。
麟巨头兰初寒思索道：“酒这个题目，关键在如何破题！”
“简单粗暴点，就是用三天时间酿酒呈交上去，当然，麟厨师、特级厨师要合作完成，绝不能交由组合方干完所有事情……”
另位麟巨头薛飞尘，干脆念信函的第二张通知文件：“注意事项第四条，原则上，评审依据组合的麟厨师、特级厨师表现打分，两者分数各占5o％。”
“所以么，方完美表现，另方却神隐的话，最多也就5o分！”
这正是所有参赛团苦恼的地方。
要在道料理中，融进特厨、麟厨的努力，两人都要有存在感。
麟厨要放低姿态和特厨交心，而特厨呢，则不能当拖油瓶，先具备自信心，在心态上才可与麟厨在同地位合作。
“酒？这是厨艺的比赛，酒题目延伸出来，就是酒的料理……”
唐山对唐玉琼、唐惊涛讲。
“那太多了啊！”唐玉琼鼓掌而笑，“醉虾，醉蟹，啤酒鸡翅！”
“而且……”
唐玉琼顿顿，目露兴奋，“说不准，转龙壶还能帮助我们缩短酵时间，嘿嘿嘿嘿，他们估计正苦恼，怎么在三天内完成个月的酵吧？但有转龙壶的话，不过是瞬之间的事情！”
“阿琼，转龙壶不能带出国的！”唐惊涛无奈提醒。
“但我可以回国酿造后带过来呀，专机往返，先确定食谱吧！”唐玉琼显得很轻松。
需要时间酵的题目，很对她胃口。
执掌转龙壶也是她最大的优势所在。
要知道，这么些年过来，历代厨师对大传说厨具的开，远胜以往。谁说转龙壶只能酿制酱汁了？酒曲的酵照样可在厨具内瞬间完成！
……
“阿羽�
