重生日本当厨神-第107部分
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楹铣捎愀汀�
咔
扭开一个塑胶的鱼饵罐子，叶山亮伸指进去，捻了少许饵料出来，鼻子凑近轻轻嗅了口腥味，就点头道：小麦，大豆，虾粉，马铃薯粉，还有其它一些动物蛋白，比如扇贝的肉，螺肉很标准的饵料，可以用
饵料也是酒店仓库备有的，嗅了口味道确认可以使用后，叶山亮夹出一团饵料附在银亮的钩子上，找准位置下杆，而后扭头看自己的搭档。
眉毛抖了抖。
果不其然，搭档的女生连鱼竿都不会用，叶山亮只能过去将第二根鱼竿组装好，准备双线操作。
正在上饵的时候，小岛同学突然指着不远处出现涟漪的湖面，惊呼道：有鱼吃饵了
叶山亮立刻转身，紧紧盯住水中的浮漂。
两三秒钟，叶山亮淡定地抬起鱼竿，蚕丝线那端果然牵引着一尾上钩的鱼。
鲫鱼
把鱼装在网里，水桶已经装了清水，又把鱼倒进桶，叶山亮瞄了眼，就露出一丝可惜之色，背面黑灰色，腹面银灰色，头像鲤鱼，腹肚大而隆起是鲫鱼啊
小岛同学凑过来，眼睛亮闪闪的，叶山，这条鱼，很肥美，起码有250克重，非常难得，我们有烹饪的主食材了
春季的鲫鱼，昼夜都在不断地采食，肥美是很正常的叶山亮道。
我们回去吧小岛同学说，2个小时的烹制时间，可是很紧张的啊
再给我20分钟
叶山亮冷静地说，半蹲下来，给刚刚组装好的鱼竿，更换鱼钩，饵料也换了一种混有家禽内脏腥味的，芦之湖还有其它淡水鱼，比如鳟鱼虹鳟鱼。
如果能钓到这两种鱼叶山亮陡然握紧了鱼竿，眼中泛起战意。
作业合格，并不是他的追求。
身为一个拥有神级天赋的超级天才，叶山亮就是想用自己的料理，打动挑战那位远月最年轻的客座讲师。
即便那位讲师很厉害，击败了十杰首席，但这次既然遇上了，叶山亮心中的骄傲告诉他，无论如何，都要用厨师的方法，也就是用料理，让那家伙认识到，远月的天才，并不仅仅是现任十杰而已，还有他神之鼻叶山亮
鳟鱼，虹鳟鱼
小岛同学吃惊，大概懂得了叶山亮要做什么料理。
另一边。
极星寮宿舍成员，榊凉子，也在湖畔钓鱼。
榊凉子擅长盐曲料理，可以说是发酵物领域的专家，在钓鱼时，她脑中已经在思考，如何用发酵类的食材和调味品，营造春之时令的风味。未完待续。
第188章：学生的争锋（上）
时间过得很快，一个小时过去，绝大部分学生都已返回课室，并在各自的厨台阵地里忙碌。
每个人都忙得热火朝天，也不用担心室内全是呛鼻的烟雾，因为课室设施完善，天花板上就是抽油烟机的风口，一排排过去，油烟根本无法散布出来。
学生渡过困难的一小时，夏羽却在厨神空间呆了一天。
等他精神回到现实世界，各种味道就汹汹涌来。夏羽无聊，没有看学生烹制料理的闲情逸致，自己找了纸和笔，在桌面上，勾勾写写，推想魔幻麻婆豆腐食谱中完美的香料构造。
六位一体，变成七位一体。
花椒粉豆瓣酱等调味料，乃至大豆绞肉的用量，都要重新计算并精确到克。夏羽隐隐有预感，如果能把改良的食谱，用在六天后的千代神社小考上，那么，他还有资格跟那群研修者搏一搏，否则他就是第一个掉队被淘汰的炮灰。
夏羽憋足了一口气。
再回头仔细看看任务资料。
奖励：5个天赋点厨技七星破军迅切开
七星破军迅切开，是夏羽迫切想要掌握的一门厨技，这门厨技，配合他已经获得的紫色厨具七星刀破军，简直就是如虎添翼，处理食材时效率大增不说，还能在刀功上直逼完美
刀功完美。
火候完美。
再然后，如果调味也做到了完美
夏羽觉得自己就算不用厨心的天马行空，而是平平淡淡的，以平常心去做一道料理，可能都拥有准特级的品质。
厨心只是特级厨师所必备的，而非料理必备。
时间就在推想计算中流逝。
他是被一阵争吵的声音惊醒的。
两位娇俏可人的少女，一位金发，一位银发，就俏生生立于桌子前，正在针尖麦芒一般对视，脸上都写着毫不相让的恼火之色。
我是第一个完成者薙切绘里奈冷冷说。
我才是
薙切爱丽丝寸步不让。
从各种意义上讲，这对堂姐妹都是互不顺眼。薙切爱丽丝回来远月，最大目标就是把薙切绘里奈当作踏脚石，位列远月十杰其中一席。
而绘里奈呢，对于挑战者，当然不爽。即便这位挑战者是她的堂妹。
行了
夏羽好笑，摆摆手，让她们把手中的餐盘，同时放在桌子上，然后一摊手，这不就结了么，你们都是第一，并列第一
薙切爱丽丝朝他作鬼脸。
这小姑娘还真是性情，虽然外表更具有女王气质，可是这种气质，和她孩子气的举止搭配，有种强烈的反差萌。
薙切绘里奈只是骄傲地抱胸，对于夏羽的处理，不发布任何看法。
先尝尝谁的呢夏羽犯难了。
右手，是薙切绘里奈这傲娇货的料理，很是精致，一根根手指粗细的小鱼，覆盖了煎炸得金黄的面衣，旁边搭以时令蔬果摆盘，远距离嗅一口，鱼香混杂在浓郁的蔬果清香中，钻进四肢百骸，夏羽整个人都飘飘然。
而且，不仅是炸鱼天妇罗而已，还有鲜笋芦笋花菜，甚至是樱花叶做的天妇罗。
日料的天妇罗拼盘么夏羽喃喃。
对，就是天妇罗绘里奈轻抬下巴淡淡说，春天，最适合用来做天妇罗的蔬果，就是鲜笋芦笋花菜这些。
可是鱼呢夏羽皱眉，伸筷抓起一根炸鱼天妇罗，课题内容是鱼的料理
你吃吃就知道了绘里奈唇角微斜。
夏羽不再多问，把筷子上的天妇罗送进嘴里，嚼了嚼，忍不住说：好淡你没有下调味料么
你再夹一个什锦天妇罗试试。
好
夏羽第二次下筷，筷子在鲜笋芦笋花菜樱花叶这些什锦上掠过，最终夹起一小段芦笋，咔嗤咬下小口。
瞬间眼睛睁大。
芦笋是一种春天的蔬菜，原产西欧北非和西亚，它的表兄弟是韭葱和蒜，因而，就算没吃过，也不难想象芦笋的味道。
清香
牙齿咬破芦笋的刹那，主材料是鸡蛋和低筋面粉的天妇罗衣破碎。
这下子，好似打开了阀门，一股鲜香就充斥口鼻，随着咀嚼，嘴里咔嗤作响，非常有嚼劲，而原本的鱼肉就没吞掉，与芦笋混合，爽口而柔软，夏羽身子酥了半边，竭力抑制住心底那股骚动，没让自己被傲娇货的下药弄失态。
不错
嘴上这么淡淡评价，夏羽却接连伸筷，在短短几分钟里，就把一小碟的料理享用干净。
那种很小的鱼是什么夏羽盯住空掉的碟子。
西太公鱼，霓虹的原生鱼，一般来说冬天才能捕捉到这种鱼，它们生活在寒冷水域
薙切绘里奈语中带着不易察觉的雀跃，语速也比平时加快了许多，就像是个炫耀技艺的小姑娘。
但是啊，我很幸运，在桃源台的水产集市，碰到一个刚从富士山湖回来的垂钓客，他那里有非常少的鲜活西太公鱼，全被我买下来了，然后你把它们都吃掉了
西太公鱼，不是春季的鱼类，却非常适合用来作天妇罗。薙切绘里奈目中写着笑意，但还是绷着脸，所以，我的天妇罗拼盘，构造春之时令风味的重心，就放在芦笋鲜笋花菜这些蔬菜或者水果上面
她并没有掩饰自己的食材，是通过购买获得的。
因为，购买本来就是获取食材的主要手段。
很好
听罢，夏羽也不矜持了，他不像这傲娇货，明明很高兴却使劲绷着脸，非常干脆地竖起大拇指，巧妙的构思扬长避短我喜欢
感谢您的称赞。
薙切绘里奈一撇肩头的金发，嘴角那抹笑容绷不住了，有绽放的迹象。
哼
这时，一个冷不丁的幽幽嗓音，终于找到空隙插话：
喂，你们别忘了我啊
薙切爱丽丝额冒青筋，表示非常不满。
夏羽左手边，她的料理，同样是那么漂亮，精致。
话说回来，分子料理，是一个很新潮的概念，近些年在海外声名鹊起，好像igo机构总部都有分子美食的研究专家，在大力推广这种料理概念。
说穿了，分子美食其实就是将化学物理理论用于煮食之上，将食物的分子结构重新组合，固态食材变成泡沫状，液体又变为果冻一般。
而且分子料理与现代化仪器是紧密关联的。
仪器，就是分子厨师的厨具。
薙切爱丽丝的分子料理，漂亮到什么地步呢连作为对头的薙切绘里奈，都不禁斜眼投以惊艳和亮晶晶的目光。
寿司
夏羽低语。
只见紫菜底座里，最表面覆盖着一层类似鱼子酱的颗粒，晶莹无暇，透过这层细密的颗粒，可以看到内部切成了小块的鱼肉。
类似的寿司，一共有五块，且每块表层的鱼子酱，分别是淡淡的橙色，橙黄，白，黑红和红色。
五种不同的颜色，视觉效果满分
艺术未完待续。
第189章：学生的争锋（中）
分子料理，在精致上，无疑趋近于完美。小说
薙切爱丽丝的料理，就是机器与厨师幻想的结合，五种不同颜色的鱼子酱，在夏羽眼底，皆闪烁着诱人的光泽，太完美了。
很好吃的样子
不禁吞吞口水。夏羽持筷迟疑了，不知道先夹哪一个。
讲师，您随便夹一个就可以，不分先后顺序。薙切爱丽丝手撑在桌面上，轻轻眯着眼睛。
这样么
嗅到的，只有冷冰冰的味道，鱼肉和配菜的味道都被封锁了，夏羽带着好奇，夹起一个红色鱼子酱的寿司，一口就将整个小巧的寿司吞进口。
唔
说不出的感觉，鸡皮疙瘩瞬间冒出。夏羽仿佛被电击了，整个人抖了抖。
表面那层鱼子酱，在口腔融化，浓郁的水果风味，立刻充斥身心。夏羽躯体绷直，心中喃喃道：是草莓
草莓果汁做成的颗粒
而且，随着咀嚼，藏在内层的香煎鱼块，与口中黏稠的果汁融合，夏羽不禁惬意地呻吟一声，就好像奔跑在果园里。
春天的时令水果中，草莓无疑是很重要的一种，酸酸甜甜的滋味，与煎鱼的清香完美融合，一点也不突兀，夏羽眼前隐隐浮现着一尾在草莓汁里畅游的肥美鳟鱼。
不错，鳟鱼肉
夏羽眼睛一亮。
就算不提分子仪器对草莓果汁的处理，鱼肉本身的香煎技巧，也是十分娴熟的。
继续下筷，夹起第二块寿司吞咽，这回是芒果鱼子酱。
第三块是山竹鱼子酱。
第四块第五块，分别是桑葚鱼子酱和菠萝鱼子酱。
吃罢，夏羽长长吐了口气，目光闪烁打量桌子前这对娇俏可人的堂姐妹。
好像女孩子的心思，都有点接近。
绘里奈，是用春之时令蔬菜构造了春天的味道，从芦笋开始，到鲜笋花菜，甚至是樱花叶的天妇罗，给予品尝者截然不同的层次感。
只是品尝一小碟，就好似享用了一顿大餐，一本满足。
而爱丽丝的构思很相似，用春之时令水果搭建春天的果园。
更关键是，分子仪器，赋予了那�
