空间之幸福农女-第55部分
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“你是说活契还是死契呢?”刘氏曾经是商户小姐,家里自然有下人,对这种事情自然不排斥。
“当然是死契了,死契的下人会比较忠心一些,比较可靠。”凌懿昕真的不想家里的下人心思各不相同,把家里弄得乌烟瘴气的。
“恩,我也是这么想的,要买下人就买死契的,这样好管理,也省心一些。”
母女两人在这里说的那叫一个热闹,你一句我一句的,全然没有理会旁边的凌父和凌懿轩。凌父不甘落后,也想加入进来。
“要是想买下人的话,不是还要想确定买哪里的土地和买多杀土地吗?这样才能知道买多少下人比较合适。”
凌父这话一出,刘氏和凌懿昕都停下了,看着凌父,就连凌懿轩都看着他。大家都觉得凌父这次算说了一句比较有‘含金量’的话,算是说对了重点。
“没错,得先决定土地才能知道要买多少下人,那咱们就来说说土地的事情吧!”刘氏觉得凌父终于渐渐的迈上正规,有了点生意人的感觉。
“我觉得既然咱们打算把村子打造成大型竹林的话,那咱们新的竹林最好不要在附近。咱们可以在新的地方种植竹林,同时可以在新的地方再开一家店。”凌懿轩首先提出自己的想法,开辟一个新的地方的生意,慢慢的就可以把生意开展到更多的地方。
“我同意哥哥说的。”凌懿昕觉得自己跟凌懿轩就是心有灵犀,两人想的完全一样。凌懿轩看到妹妹第一个支持自己也很开心,直接冲着凌懿昕笑了笑,表达自己的喜悦之情。
“恩,我觉得也不错,可想到底选在哪里呢?这才是问题的关键。”刘氏也很认同,刘氏也很有野心,想把竹笋店开遍全国。
“其实咱们可以开到县城或者遵义府城。哪些地方有钱人更多,赚的钱也一定更多。”凌懿昕觉得也只有这两个地方可以试一下。
“可是我们对县城和府城都不熟悉啊,怎么弄啊?”凌父这个时候再次问出一个关键性问题。
“我觉得咱们在县城或者府城的郊外买下一大片土地,郊外的土地便宜,有适合种植竹林,说不定还有一些天然的竹林。种植好之后,咱们就可以直接找一家酒楼合作,咱们没有必要自己开店买竹笋。一是自己买比较麻烦而且赚的钱也不一定比卖给酒楼多,二是卖给酒楼也比较稳定,第三则是有酒楼在前面挡着,咱们也不用面对其他的阴谋诡计。这对于咱们现在没有任何背景的情况下是最好的选择。”
其实凌懿昕早就想过,自己开店卖竹笋不是一个长久之计自己开店没背景容易招人陷害不说还很麻烦。
“妹妹这个想法不错,咱们只负责做泡竹笋,酒楼就做出各种菜色卖给客人,这样对大家都很好。”凌懿轩在第一时间就同意凌懿昕的想法。
“咦?这个想法你们娘亲就有跟我提过。”凌父想起之前刘氏所说的问题,跟凌懿昕的想法完全吻合。
“没错,我之前就有跟酒楼合作的想法,但是我也想着站么可以同时开店卖竹笋,卖给那些比较贫穷的人家,让他们买回去做自己喜欢的菜,没想过把竹笋全部交给酒楼。”只能说刘氏还是比较贪心的,希望有更多的机会赚更多的钱。
“这样不好,咱们两头抓的话可能不太好,毕竟咱们自己开店的话会影响跟咱们合作的酒楼的生意,那影响了他们的生意,可能酒楼购买的咱们的竹笋就会减少。毕竟咱们卖泡竹笋只能卖给一些不是很富裕的人吃,可是酒楼的才却可以卖给更多的,更有钱的人吃,酒楼会更赚钱,那咱们既可以一更高的价格卖给酒楼。”
凌懿轩侃侃而谈,根本停不下来,嘴里的话有如滔滔江水连绵不绝,凌懿昕停下歇了口气有继续说。
“因为酒楼很赚钱,所以即使价钱高了也会愿意继续购买,可是对于平民来说,价钱高了可能就不会买了。所以卖给酒楼会更划算一些,还有就是像妹妹说的那样,对于咱们现在的情况,这样可以省去家里很多不必要的麻烦。”
“还有,妹妹不是说她有新的主意想开另一种店吗?既然妹妹在这么说,那么妹妹的想法可能会比泡竹笋店更赚钱,那咱们可以放更多的经历在新的想法上。泡竹笋就这样稳定的赚钱。”凌懿轩的思绪很清新,一下把所有的利弊都说清楚了。
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第七十八章:诸事繁忙
“那好吧,就这样,丫头啊,你还是快点告诉我们你的新主意是什么吧,我们可不想等你过几天在做出来,干脆就今天做吧!”刘氏也是个急性子,也希望能尽快落实,早点开店赚钱。
“那好吧,等会我就去做出来给你们尝尝。本来想过几天弄好食材在座的,不过这也有两种做法,今天就先做一种吧!不过就麻烦娘亲帮忙洗点菜了,你们想吃什么就洗什么,荤素都可以。”凌懿昕把事情安排好之后就去做好吃的了。
凌懿昕先到厨房看了看食材,结果没看到自己要用的东西,想着今天可能做不了了。
“娘亲,今天做不了了,没有排骨,娘亲我记得今天回来的时候咱们买了排骨的呀?”凌懿昕突然想到可能不是没有是自己没找到
“你要排骨,排骨在这呢。”刘氏去吧排骨拿出来交给凌懿昕,同时也没想到凌懿昕竟然是要做排骨,那让自己洗菜是怎么回事呢?还可以想吃什么洗什么。刘氏也没多想,反正等着凌懿昕做出来吃就好了,而且凌懿昕做出来的东西可没让人失望过。
“好的,娘亲,你出去吧,我做好吃的了。”凌懿昕把刘氏刚出去就开始整理排骨了,顺便还拿出了一些没有经过处理的竹笋。
凌懿昕想做的就只竹笋火锅,凌懿昕在前世吃过方竹笋火锅,一方竹笋排骨汤为汤底,味道很好。方竹笋乃纯天然保健食品,为笋中之王,世界一绝,中国独有。虽然这里没有方竹笋,但是用空间灵水浇灌出来的竹笋,味道可不比方竹笋差。
其实这竹笋排骨汤做好用干竹笋煮,这样不容易煮烂,味道持久,但是现在没有干竹笋只好用新鲜竹笋代替了。好在新鲜竹笋煮出来的汤底也不错,也就将就吃吧。
一段时间以后,味道清新的竹笋排骨汤熬好了,凌懿昕就叫众人吃饭。“爹娘,哥哥,煮好了,你们可以来吃了。”
“丫头,来你煮的什么?盛出来我端出去开始吃饭。”刘氏很自觉准备端饭菜,但是却没看到任何的碗装着的菜。刘氏就以为菜还在锅里没盛出来,就想主动帮忙。
“那个娘亲,我做的菜没办法端到外面吃,因为要边煮边吃,所以你们进来吃吧!”凌懿昕想着等竹笋火锅的吃法通过之后可要把小火炉弄出来,否则吃火锅还真的很不方便。
“什么?边煮边吃,怎么有这种煮法?而且要是边煮边吃的话,我们等这么久干嘛?”刘氏这是第一次听说有这种吃法,很不理解。
“是啊,就是这么吃的,而且也要等我把汤底熬好了才能吃嘛,所以娘亲你快点叫爹爹和哥哥进来吃饭吧!”说着凌懿昕就把刘氏往外推,然后刘氏就自己走出去了,凌懿昕就开始准备一些调料。
刘氏出去把两人叫进来,都表示不理解,怎么还要进厨房吃呢?
“来来来,吃火锅了,我先讲一下怎么吃啊。这一锅呢就是火锅汤底,是竹笋排骨汤,然后就这么煮着,然后你们想吃什么其他菜就把菜放到锅里煮熟了就可以吃了。吃的时候呢,你们可以沾调料也不用不沾,好了开吃吧!”
凌懿昕说完就率先吃了起来,凌懿昕先放了一片青菜进去涮了两下就捞起来开吃了。看着凌懿昕吃的很像的样子,几个人也有样学样的吃起来。
这一进嘴,还真不错,竹笋的清香全在汤里,煮出来的才也有一股清新的味道,再加上排骨的肉香,简直绝配。而且现煮现吃味道原汁原味,而且挺烫的,吃的很爽。
“丫头真的很好吃啊,再加上这个调料,吃的很爽啊!”刘氏吃的满头大汗的,可是却非常高兴。
“那当然了,不过这个火锅不适合在夏天吃,要是冬天那更爽,更暖和。”凌懿昕嘴里吃的竹笋,说这话还有些含糊不清,不过大家都听懂了,因为这是亲身经历了的,现在都吃的很热。
“妹妹是想冬天的时候开这个火锅店吗?这个生意一定好,很多人都回来吃。”凌懿轩也是吃得满头大汗。
“对对对,哥哥,我就是这么想的,等到了冬天咱们就开火锅店,不过现在就要弄一些竹笋晒干,因为干竹笋更适合火锅。”本来凌懿昕是想着火锅店自己开,可是看着家里的事业发展的太慢了,于是就把这个想法提出来,加快家里的发展。
“丫头,那这样岂不是要很多竹笋吗?咱们家现在的情况根本没有这么多竹笋啊?”凌父想着这么好的主意却没有竹笋支持真的有些遗憾。
“所以才说要扩大竹林的种植,看来我们要加快步伐了,尽快把竹林扩张的事情落实好。不过这个竹笋火锅店今天是开不了了,恐怕要等到明年了。”刘氏心里真不是滋味,现在这么好的一个机会可是却没有竹笋。
“谁说今年开不了,咱们可以先晒一点竹笋,就算干竹笋不够用,咱们可以做新鲜的竹笋火锅嘛!其实新鲜竹笋也可以的,就是现在咱们都可以把新鲜竹笋扔进去煮一会就可以吃啦。”凌懿昕可不愿意放弃这么一个机会,怎么样也要拿到手。
“没错,我们今天吃的不就是新鲜竹笋煮的汤底吗?”凌懿轩和凌懿昕想的一样,今年冬天就可以开了。
“好,今年咱们就开店。”刘氏一声令下就决定了今年开店,同时刘氏还在想着到底在哪里种植竹林,这个位置可要选好了。吃完饭刘氏收拾碗筷,打扫厨房,凌懿昕就回到房间开始设计火锅要用的锅炉。
凌懿昕想着最好就用最简单的酒精,反正是不可能用柴火,这个时代有没有电,也就只能用酒精。凌懿昕回想现代的酒精炉,按样子画了一个觉得还行就这么定下了。
凌懿昕来到空间,这次来可不是修炼这么简单,凌懿昕准备打空间里的人都放出去开始发展商业。
“师傅,我想把他们都放出去,他们学了这么久,应该可以了。”虽说凌懿昕自己是这么想的,但是还是要问一下逸辰表示一下尊重。
“恩,你自己看着办吧!武功方面他们还都不错,空间里灵气充足,时间流速慢,可是他们的经商能力怎么样这就要靠你自己检查检查了。”逸辰看似毫不在乎。