当家农女-第48部分
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这日大丫正在家里换被子，这快入冬了，天气越来越凉快，大丫索性把家里的棉被都拿了出来，换上，听到外面敲门的声音，急忙从屋子里出来，开门一看，倒是把她惊住了，来人竟然是陆淮。
愣了一下子，大丫快速的反应过来，忙不及的笑着招呼，“陆二公子，朱伯伯，快，进屋子里坐坐，家里清贫，陆二公子和朱伯伯可不许嫌弃！”招呼人进来又转头吆喝一声，“爷爷奶奶，快出来，有贵客来了！”
陆淮还是他那标志性的白色衣服，摇着扇子如沐春风的笑着说道，“大丫，无需如此客气，我瞧着你家不错，古朴温馨很，我今日和老朱过来就是来瞧瞧孙大叔孙大婶！”
老孙头和老孙氏急急忙忙的从屋子里出来，望见院子里的陆淮，两个人也是吓了一跳，老孙头热情的招呼，“陆二公子，朱老板，来，来，屋子里坐，屋子里坐，大丫去给贵客上茶来，老婆子你去整治几个好吃的下酒菜！”
老孙氏和大丫又迅速的去忙活了，老孙头把他们迎进堂屋，“陆二公子，朱老板，请坐，家里简陋，还望两位不要嫌弃，这茶是大丫去山上采的菊花泡的茶，两位要是不嫌弃可以尝尝！”
陆淮端着茶杯抿了一口，过而笑着放下茶杯，“孙大叔，你也不要客气，你也坐，我和老朱这次上门也是即兴来的，想着大丫的手艺，我和老朱可是来蹭吃的来着，哈哈哈，大叔可不要嫌弃我两！”摇着扇子笑着说道。
老孙头听这话心里的紧张也放下了一大半，心里暗道，陆家二公子果然是个豪爽的人，对待他这个农夫都这么客气，于是大手一挥，“大丫，你也去厨房，把你的拿手好菜都整一个出来，让陆家二公子和朱老板都吃个欢快！”
大丫微微抿了抿嘴巴，点头就往厨房去了，屋子里传来陆淮和朱伯伯还有自家爷爷爽快的笑声，她思量着，这次陆淮过来应该是把上个月的账本送过来，当然了，还有上个月的分红，那个水煮和拉面的分红，说实话，大丫心里还是挺期待的。
陆家开的那个酒楼也不在黄县，也不知道规模怎么样，不过大丫想着，按照陆家的财力，应该不会小，而且今儿陆淮上门，她明眼瞧着心情不错，想来分红不会少。
一想到这里，大丫就笑的更灿烂了，大步流星的往厨房走，“奶奶，陆二公子说要吃我整治的菜，要不我来做几道拿手的好菜，然后奶奶再做上一些吧！”
老孙氏正在生火，听此点点头，“也行，你先瞧瞧厨房里有啥菜，你再做，我去一趟地里，摘一些鲜的白菜和芹菜过来，还有大蒜，你先做着！”
老孙氏解了围裙就匆匆忙忙的出去了，大丫接过围裙套在自己的身上，打开橱柜，哟，菜还真不少，自从家里的经济状况好了一些之后，家里的猪肉是隔天就会去买一些回来，现在还有半斤的猪肉，还有一个猪蹄，这还是她特地让奶奶买的，其他的菜倒是没啥，就是青菜，豆角之类的。
先做一个红烧猪蹄，这红烧猪蹄要花的时间比较长，所以先把它酱起来，拿了大刀，“砰砰！”把猪蹄给剁了，还好这刀前几日刚刚磨了，不然的话她还真剁不动，剁好了之后放在大盆里，放了一些料酒，酱油腌着，这做好了就放在一边。
大丫又开始整治下一个菜，做一个干煸豆角，手脚麻利的把豆角下锅，没多少功夫，一道干煸豆角就做好了，想着没有这么快吃饭，先把这菜放在后锅里热着，（这锅还是上次做糖炒板栗的时候买的）。
再弄了一个排骨玉米汤，大丫琢磨着，奶奶去地里了没有这么快回来，爷爷和陆淮朱伯伯正说得高兴，而且还有君子远庖厨的说法，应该不会进厨房，为了保险起见，大丫还是把厨房的门栓了，缩在角落，没有人看得到的地方迅速的进了空间，麻利的挖了十几个土豆之后又急忙出了空间。
快速的挂了土豆的皮，这个土豆要怎么做？清炒？红烧？想了一下，大丫决定两个都做，反正排骨还剩一些，炒一个酸辣土豆丝，再一个红烧土豆排骨。
老孙氏回来的时候，大丫已经把要做的都做的差不多了，就剩下一个猪蹄，腌了这么久也该下锅了。
老孙氏看着在锅里翻滚着黄烫烫的猪蹄，有些犹豫的说道，“大丫，你咋做这个哩，这个猪蹄可是个下贱的菜，陆二公子能看得上吗？要不，等会儿还是不要呈上去了。”
大丫忙的热火朝天的，这么凉快的天气身上还出了一身的汗，头都没转笑着说道，“奶奶，你就放心吧，只要做的好吃，管它啥，再说了，都是猪肉，咋猪蹄就是下贱的哩，没啥，端上去就是，要是他们不可以吃，我们可以吃呀，我不是还做了其他的吃的，让他们吃那个就行了！”
老孙氏琢磨着也行，点了点头，拿开后锅的锅盖，一瞧，哟，有四五道菜，她等会儿再做上几道，想到这里，她忙不及的拿起刚刚放在地上的篓子，笑着说道，“大丫，我从你大强叔那里买了一只兔子，这兔子还是刚刚逮到的，你大强叔还特地剥了皮，你瞧着该怎么整！”
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☆、第六十五章 满席好菜
这家里来了贵客，老孙氏去地里的一路上头皮都抓破了，就是想不出来要做啥好吃的，回来的时候忽的一想，这脑袋真是被浆糊糊住了，这大强不就是经常山上整一些野味回来，去他家问问，指不定能寻到一些难得的菜，这不，一进门就看见那挂在竹竿上的兔子皮，她心里一喜，暗想，这兔子看来是有了的。
大丫瞧着那篓子里血淋淋的的兔子，她想了一下，在现代的时候吃兔子那是极少的，不过倒也知道好几种兔子的做法，不就是那红烧，干锅，或是爆炒，干锅是没有这个条件了，红烧的今儿做了，来一个爆炒吧。
“成，奶奶，你把兔子先给我掇拾干净了，剁成一小块一小块，我‘弄’一个爆炒兔‘肉’！”
随着一道又一道的菜端上了桌子，朱老板的口水都快要流出来了，大丫这手艺实在是要的，闻着这香味，他嘴里一直咽口水哩。二宝三宝两个小家伙也被香喷喷的香味馋了出来，不过看见有客人在，两人倒是‘挺’乖的。
“大丫，你这是做了多少道好菜，我瞧着这桌子都放不下了，嗯，这香味，我生平吃了这么多年，还是在大丫家闻着我的馋虫都快钻出来了！”朱老板乐呵呵的说道。
大丫放下手里的红烧猪蹄，笑着说道，“也没几道菜，都是农家的家常小菜，陆二公子，朱伯伯，你们等会儿可不能嫌弃我的手艺，不然的话我可不依！”仗着自己年纪小，肆无忌惮脸皮厚的撒娇。
“哈哈哈……”朱老板朗声笑了起来，“大丫的手艺谁会嫌弃？朱伯伯可是第一个不依，大丫，还有几道菜，我肚子里的馋虫都等不了了！”
老孙氏端着红烧土豆上桌，“没几道菜了，二公子朱老板要是饿了，可以先吃，我再去把剩下的几道菜端上来！”
“咦！”望着端上桌的那道菜，陆淮好奇道，大丫转头一看，心里了然，转而解释道，“二公子想来是奇怪我家咋会有这洋芋吧！这是我无意见买到的，我爷爷年轻走镖的时候吃过，所以留了一些下来，这是红烧洋芋，还有一道酸辣洋芋，也不知道二公子和朱伯伯喜欢不喜欢！”
陆淮放下手里的扇子笑着说道，“我也是好久都没有尝到洋芋了，没想到今儿倒是在孙大叔这里见到了，看来今日是不虚此行不虚此行呀！”
满满的一大桌子菜，老孙氏招呼着，大丫一手牵着一个弟弟，往外走去，陆淮忙着说道，“孙大婶，大丫，你们也留下来一起吃吧，都是熟人，还有这是二宝三宝吧，瞧着喜人的很，都一起吃！不要这么客气！”
老孙氏摇着手说道，“不用了，我们咋可以上桌哩，有老头子陪着二公子，你们尽兴的吃，我们留了一些，去厨房就好！”
不管陆淮咋说，老孙氏还是坚决的带着大丫她们去了厨房吃，大丫牵着二宝三宝欢快的往厨房走去，今儿她可是下了血本，做了这么多好吃的，每道菜都留了一小碗在厨房，等会儿可以敞开胃口吃了，嘿嘿，其实她也觉得在厨房吃更自在，想用手抓就用手抓。
不过二宝三宝两个小家伙堵着嘴巴，想来心里不痛快了，大丫给他们端了小杌子，好笑的刮了刮他们的小鼻子，笑着说道，“二宝三宝，这是干啥哩？咋撅着嘴巴，今儿姐姐可是给你们做了好多好多的好吃的。咋的，你们不想吃吗？”
二宝三宝俱都摇头，二宝掐着小腰不服气的说道，“大姐，我为啥不能上桌吃饭哩，我和三宝也是男子汉，凭啥不让我们跟爷爷吃，那桌子上的好吃的都摆满了！”
大丫听着二宝最后一句话那满满的怨念，原来节骨眼在这里，“瞧着，别撅嘴了，桌子上有的，大姐都给你们留了，看看，是不是呀！”
二宝三宝伸着小脖子看着小桌子上那一溜的小碗堆得满满的香喷喷的菜，两人这才笑了起来，屁颠屁颠的洗手端着小碗盛饭去了。
“二宝，三宝，来，先喝完汤，这是排骨汤，喝了长个子！奶奶，你也喝点，这排骨汤喝了对老人和孩子都好！”大丫一一给添上汤。
老孙氏接过笑着说道，“大丫，你也吃，别关顾着我们！”二宝三宝正一人夹着一个猪蹄坑的嘴角油光满面的，那叫一个欢快。
厨房里吃的热火朝天，屋子里吃的也是不亦乐乎，朱老板吃着那油而不腻的猪蹄，心里的畅快劲儿那是怎么都描绘不才出来，嘴里一个劲儿的夸着，“孙大叔，大丫这手艺实在是要的，真真要的呀，这丫头也不知道她咋整的，这猪蹄原来还可以这么吃！”
朱老板吃的畅快淋漓，就连一向风度翩翩的陆淮此时也是放开了手脚，直接拿着猪蹄就啃了起来，不过吃的动作没有老朱这么粗狂，看着还‘挺’秀气，也不住的点头。
“确实，孙大叔，大丫这孩子对吃食确实有比旁人无法比拟的天赋，我觉得不管是啥吃食，只要到了大丫的手里，都会变得满嘴留香。”
老孙氏被夸得心里畅快的不得了，虽然不是夸自己，可是比夸他还高兴，喝着小酒不住的点头，“那可不，二公子，朱老板，按理来说，这自家人不该夸自家人，但是我家大丫，真的是没话说，当初要不是她想出那个水煮和拉面的法子，现在这个家不知道成啥样了！这丫头聪慧，又勤快！”
“嗯！”朱老板一边吃着一边点头，“大丫那水煮实在是要的，要的！那拉面也不错，我说东家，这大丫要是做了陆家的厨子，这陆家的声音岂不是更红火了！按我来说，陆家那些厨子还真比不上大丫！”
老孙头脸上的笑容一紧，没等陆淮开口就忙不及的说道，“二公子，朱老板，我家大丫可不能做厨子，她往后还要嫁人哩！我瞧着现在我家也有了进项，大丫不用往常那么忙乎，我寻思着要给大丫寻摸一个好郎君，那个做厨子绝对不行，绝对不行！”不住的摇头。
陆淮放下手里的筷子，安抚着老孙头说道，“孙大叔，你不要着急，你放心，我不会强硬要大丫去做厨子的，你瞧着我是那样的人吗？今儿我可是特地来尝尝大丫的手艺的！”
听了这话，老孙头刚刚一直紧绷的心这才放�
