当家农女-第34部分
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大丫做了一道菠菜，家里还剩下半天鱼，想着弄了个酸菜鱼，家里的酸菜奶奶可是腌了好几坛子，大丫第一次在这里做酸菜鱼，尝了一下味道，出乎意料还不错，本来想着到底少了很多调料，味道肯定不咋的，现在看来还是挺美味的！
“二宝，三宝，别玩了，快过来洗手，马上就吃饭了！”大丫对着院子吆喝一声，就开始刷锅，家里一个大锅一个小锅，她一向是喜欢用小锅！
“大丫，饭菜做好了？”老孙氏从地里回来，走进厨房看见灶台上的菜都做好了，笑着说道。
大丫转头笑着说道，“嗯，做好了，就可以开饭了，爷爷还没有回来呢！”
老孙氏一边洗手一边唠叨，“咋没有回来呀？跟着我一起回来的，偷偷的去田里了，说是要去看看那洋芋发芽了没有，这老头子也是闲得慌，这才几天，就发芽了！这不，白跑了一趟吧！”
大丫偷着笑，可不是，她也发现了，自从爷爷的腿脚利索了之后，就不能闲在家里了，有事没事都喜欢出去溜达，尤其是溜达着就到了田里，她爷爷可真正是个爱田地的人！
“奶奶，你又不是不知道爷爷，他呀就是个闲不住的，没事，爷爷现在腿脚利索了，多走动也好，当时锻炼，也没去哪里，田里离家里也近，爷爷就是舍不得田地！”大丫笑着说道。
老孙氏哪里不知道她跟了一辈子的老头子是个什么性子，无奈的说道，“我也就是担心你爷爷要是摔跤可怎么办，虽说现在腿脚利索了，可是还拄着拐杖呢，老头子倒是一点都不担心，我可是不放心！”
“老婆子，我看你就是瞎操心，我好着呢，不就是去了一趟田里，能出啥事！瞎嚷嚷！”进门洗手的老孙头不服气的反驳。
老孙氏白了他一眼，压根儿不想理他，这老头子越搭理他越来劲儿！大丫在一旁看着好笑，“爷爷奶奶，我今儿做了一道新菜，等会儿你们好好尝尝喜欢不？”
老孙氏立刻就转移了注意力，“哟，大丫又琢磨出了新菜，等会儿可要好好尝尝！”老孙头也一个劲儿的附和，两人的样子完全看不出来刚刚还拌嘴儿呢！
大丫把菠菜和酸菜鱼都端了上去，二宝三宝的脑袋都伸的长长的，两个人灵活的鼻子老早就闻到了香味儿，和往常吃的菜不一样，这不，菜一上桌，两个小家伙就欢呼了起来。
老孙氏瞧着那一大盆的菜，好奇的问道，“大丫，这就是你说的那啥新菜？瞧着是鱼吧，鱼这么煮着可不好吃，腥着呢，得烧，不过烧鱼费油，难得吃两回！”
其实一般农户自家买鱼回来大多都是煮着吃，虽然腥，但是不费油，而且鱼相对于肉而言，可是便宜了不知道多少，农家吃鱼到底多了一些！
大丫抿着嘴儿笑了，给爷爷奶奶盛饭，“奶奶，你等会儿尝尝就知道了，这鱼里放了你腌的酸菜，味道还行，不腥！”
二宝三宝两个人早就上筷子了，他们一向都稀罕大姐的手艺，大姐做啥吃的都好吃，一人夹了一大块鱼肉，迫不及待的塞进嘴里。
“二宝，三宝，慢着点吃，这鱼可是有鱼刺的，慢点吃！”大丫忙不及的嘱咐。
三宝吃了满满的一口鱼肉，小小的嘴巴塞得满满的，不停的嚼着，有鱼骨头就麻利的吐了出来，不带一丝鱼肉，那动作叫一个快速，吃完了之后，还不忘给与相当高的赞美，“好吃，大姐做的鱼可好吃了，是最好吃的鱼！”一边说着小手还麻利的从大盆里再夹了一块儿鱼肉。
二宝虽然没说什么，不过从他吃鱼的高兴劲儿也是看得出来，对着菜很是欢喜！
老孙氏老孙头两个人就奇了，他们吃了那么多年的鱼从来都没有发现这鱼煮着还能好吃呢！老孙氏不信邪的夹了一小块儿，放进嘴里，一进嘴儿，顿时就感觉这鱼和她平时做的鱼可不是一个味儿，尝了一会儿，也不由得竖起大拇指。
“大丫，你这鱼做的可真不一样，吃着又辣又带着点酸，鱼肉还滑滑的，确实好吃！没有一星点儿腥味儿！大丫，你这鱼咋做的？”老孙氏好奇的问道。老婆子吃了，老孙头也就不客气了，夹到嘴里吃的欢实的很，一边喝着大丫特地准备的骨头汤，啧啧，可真是美味！
“这鱼里放了姜片儿，辣子，这些都可以去腥味儿，酸菜鱼的汤也是特地用骨头汤调的，再加入酸菜，酸菜带着酸儿，正好把鱼腥味儿给盖住了，还能使鱼更鲜美，再加盐，端出来之后这酸菜鱼就成了！”大丫一边小心翼翼的剔着鱼骨头一边解释。
老孙氏点头，“怪不得大丫这鱼做的好吃，原来还有这么多讲究，鱼这样吃划算，鱼才四文钱一斤，一条鱼能做那么一大盆，酸菜家里就有，做一次够一家子吃了，还好吃，往后做吃鱼！”
林月娇咽下嘴里的饭菜，忙不及的附和，“可不是，多吃鱼对身子骨也好，肉买不起，多吃鱼也是一样的！”她正在打算怎么劝奶奶往后多买鱼呢，正好提了出来，还不趁热打铁！
老孙头也赞成，大丫整的这鱼比肉还好吃，又不贵，是要多吃一点，而且听大丫说，吃了还对身子好，往后隔几天就要买鱼回来吃！
☆、第四十七章 兜虾
昨日那酸菜鱼吃的全家都满嘴流油的，二宝三宝更是嚷嚷着，明儿还得吃。
大丫正忙着把一大框的白菜洗的干干净净呢，昨儿个想起来辣白菜，想着做了一瓶还不如多做一些，这日子越来越冷了，入冬了之后就没啥蔬菜吃的，到了那时候，辣白菜肯定受欢迎着！想到这里，她洗菜的手脚更麻利了！
“大丫，在家吗？”门口桂花探出去一个头小声的招呼着！
大丫招了招手，“在呢，我在这儿呢，桂花，快进来，我正洗菜呢！”桂花看见了果然颠颠地跑进来，“大丫，你咋洗这么多菜？得吃多久呀？”
大丫笑着解释，“这不地里白菜多，我就打算做点腌白菜，不然的话天天吃烧白菜，吃的都没有胃口了！对了，桂花，你这趟过来有啥事儿吗？”抬头望了好奇的她一眼。
桂花拍了拍她的脑袋，“哎呀，瞧我这记性，我是特地来叫你去网虾的，隔壁村子正在清池塘，那些小鱼小虾都顺着河水流了下来，现在河里肯定有很多的虾米，大丫，你去不？”
大丫哪有不去的道理，这大白菜洗的也差不多了，全都放在大盆里，打算回来再弄，“桂花，我肯定去，等会儿，我去换一身衣服，对了，要带啥东西？”
“带一个网箱，你家有不？没有的话我从我家多拿一个，我家可多了，还有带装虾的桶，对了，不仅要换衣服要的换鞋子，穿草鞋，不然的话布鞋肯定要弄脏弄湿！”桂花有条不紊的叨叨絮絮。
大丫一边去屋子里换衣服一边吆喝着，“那行，桂花，你家去帮我带一个网箱，我家不知道放在哪儿呢，你先家去，我一会儿去你家找你！”桂花应了一声就跑回家了！
大丫换了衣服，家里没有人，二宝三宝出去耍了，爷爷奶奶又不在家，肯定不是去地里就是去田里了，两个人都是闲不住的主儿，她索性把大门锁了，早点回来就是了！
大丫一路疾跑到桂花家里，哟，人还不少，都是十一二岁的姑娘，就七八个，一个个手里都提着一个木桶，拉着一个网箱，她看见阿芳也在其中，正和旁人说笑着呢！
阿芳一眼就看见跑来的大丫，伸着手招呼着，“大丫，我在这儿呢！大丫！”大丫笑着走到她身边，“阿芳，你也去呢！咋这么多人，河里有虾吗？”
“其实大家伙都是去凑热闹的，这虾抓回来也不会弄，能抓到一些小鱼就不错了，难得可以一起出门玩耍，这不都来了！”阿芳抱着大丫的手说道。
大丫了然，原来这里的人不会做虾米这一道菜，她说呢，怎么清鱼塘的还特地不要虾米，原来是不会弄！一想到这里，大丫笑的就跟那猫儿一样，这可不是白白的便宜了她吗，嘿嘿，谁让她在现代的时候最喜欢吃的莫过于虾了，什么虾米葱油面，油闷大虾，虾米菜花……她都会做！
大丫从桂花手里接过网箱，一群人就浩浩荡荡的往河边走去，那么多人不可能都在同一个地儿，大丫阿芳桂花三个找了一个安静点儿的地方，河水不算深也不算浅，大丫他们直接淌着水把网箱放好，固定在大石头上，免得被冲走了。
她们三个放好了网箱之后手忙脚乱的上了岸边，现在的河水可是冰着呢，三个人俱都有些凉，刚刚上了岸，阿芳忽的咋呼上了，手舞足蹈的指着前面，“大丫，桂花，你们看，前面是不是有鱼下来了，就在河面上，是不是？”一边说着一边疾步又往河里去！
大丫和桂花还没来的及瞄一眼，就被阿芳扯着又下了河，一下河，大丫就打了个哆嗦，脚底凉快的很，抬头一眼，呀，前面可不是就是好几条大鱼吗，三个人顿时围住了小河，大丫和阿芳站在靠边上，桂花站在河中间，一人提着一个木桶，盯着前面，屏气凝神，就等着鱼过来了！
“哎呀，大丫，大丫，快，大鱼到你那儿去了，我这里有一条小鱼！”阿芳咋呼起来。
大丫提着木桶盯着慢慢游过来的鱼，忽的快速的一下手，整个木桶朝鱼那里浸下去，再迅速的提了上来，两只眼睛紧紧地盯着木桶，顿时裂开嘴笑了起来，果真是一条大鱼，至少有四斤呢！
三个人提着木桶又开始手忙脚乱的往岸边去，刚刚登上了河岸，三个人又闹腾起来了，阿芳放下自己的木桶，伸着头望着大丫的又看着桂花的，高兴的手舞足蹈的，“大丫，你抓的鱼最大，桂花的也不小，嘿嘿，我的最小，不过也挺大的，我家人少，足够吃一餐了！没想到还能捡到鱼！”
大丫拧干了两只裤脚，“可不是，咋还能捡到鱼，嘿嘿，指不定等会儿的网箱里也还有鱼呢！”
桂花也是一脸喜意，“要是有鱼的话那就太好了，不过已经有了一条鱼了，我家好久都没有吃鱼，今儿回去叫我娘好好烧烧鱼！”
三个人当中，桂花家是最穷的，家里加上桂花有五个孩子，桂花是老三，前面两个姐姐俱都出嫁了，家里还有一个弟弟一个妹妹，养活那么一大家子人不容易，所以平常都是过的紧巴巴的，也养成了桂花胆小的性子！
不过，自从桂花跟大丫学了打络子之后，家里就添了不少的进账，一个月下来有差不多十两的银子，她家现在可都把大丫当成了贵人一般！虽然有了进账，可是桂花家人过惯了苦日子，再则孩子都小，她家住的还是茅屋，又想着盖房子，所以，好几个月都难得开荤。
三个人看着木桶里的还在挣扎的鱼，高兴的说着家长里短，桂花甚至从怀里拿出好几个彩线出来，边说还不停的打着络子，真是不浪费一点时间，看的大丫那叫你一个佩服，这才是真正过日子的人呀！
没一会儿就出了大太阳，三个人索性坐在河边，晒着太阳，也不觉得凉了。
“阿芳，咋都没有见过你二哥回来？你二哥不是也在城里吗？”大丫把心底长久的疑问好奇的问道，可不是，她来这儿都一个多月了也没有见着阿芳传说中的二哥。
说道这个事情，一向大大咧咧的阿芳也忍不住的叹了一口气，“我二哥自打进城了之后就很少回家了，这一次都三个月没回来了，还不让我爹娘去找，我娘这几天都急的冒泡了，生怕我二哥出了啥事，其实我大哥偷偷地跟我讲，说是二哥不喜欢村子里，他觉得村子里�
