随身带着玉如意-第9部分
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乐浪正做着好梦，忽然感到一阵天摇地动，猛然间从梦中清醒，睁眼一看，却原来是三郎正摇着他，一旁的三点也带着两只小狗屁颠屁颠的跑过来，伸着它的大舌头就要给他洗脸，乐浪连忙一手抵住他的狗头把它推到一边。
“三郎，你先下去，叔叔等会就下来。”乐浪忙对着三郎说道，自己也起身迅速的洗脸穿衣。
山村的天空一片蔚蓝，空气永远是这么的清新。
天空中不时的有白云从天际间飘过，匆匆而来，匆匆而去。
乐浪带着三郎走在山间的小路上，小鸟在枝头欢唱，远处，一行白鹭在溪中觅食。溪中有小鱼、小虾、小蟹，一向是一些比较大型的鸟儿觅食的天堂。白鹭本地又叫白念丝，闽南民间有句俗语：“白念丝卡甲也无脚后堕仔肉”，意思是说这白鹭全身上下没半点肉，吃了也是白吃，所以在这边这种白鹭再多也是没人打的。再说山间食物众多，这东西有东西吃也不会祸害庄稼，所以也没人理它，有时候偶尔有些白鹭落在人家家里，有的看着喜欢还会喂给一些东西，渐渐的这些东西和人越来越熟，也越来越不怕人了。
看到一群鸟儿在水里觅食，三点倒是有点狗仗人势的跑过去吼了几声，一时惊得几只白鹭慌慌张张的飞了起来，而它自己又屁颠屁颠的跑回来摇着尾巴请功，一路上还不时撒泡尿做着记号，也不知道它哪来那么多的尿。
到了香蕉园地，乐浪就又开始卖力的干起活来，只吩咐三郎自己在一边玩，不要乱跑。三郎来到香蕉园地，高兴的到处瞎跑，还跑到乐浪指出的大香蕉树下，试着抱了抱，却愣是没法抱全。当然，他也不只是来玩的，时不时还帮乐浪拔根草什么的，但总体成绩不佳。
忽然，三点不知发现了什么，对着一个地方吼个不停，三郎一听跑了过去，在一边锄草的乐浪也听到了三点的叫声。要说这山上什么最多，就是蛇虫最多，到了夏天，那蛇更多，说是十步一蛇也不为过，乐浪怕三郎不小心碰到蛇连忙赶了过去。
当乐浪走过去时，却见三郎右手里抓着一个什么东西跑了过来。乐浪定睛一看，却是一只巴掌大的白蛤蟆，这么大的蛤蟆他倒是第一次看到，而且还是白色的，不过白蛤蟆被三郎倒提着双脚，都快翻白眼了。
“阿浪叔叔，阿浪叔叔，你看我抓到什么了。”一看到乐浪，三郎就兴奋的叫道。
“哦，是白蛤蟆。”乐浪看了一下顿时兴趣缺缺，这玩意儿他小时候也见过，不过没这么大罢了。
村里甚至还流传着一段关于白蛤蟆的传说，传说在很久很久以前，有一个贪得无厌的地主老财因为闹出人命后被人告发而遭官府的抓捕，慌乱之中一头钻进了深山老林里，眼看官府追兵将至，那地主老财便往一个山洞里钻了进去，却再也没有出来过。后来当人们找到山洞时，地上只剩下一堆破破烂烂的衣服，还有一只白蛤蟆正瞪大着惊恐的双眼鼓着肚皮在那“鼓鼓鼓”的叫着。人们都说这白蛤蟆就是地主老财，因为他作恶多端，于是，上天就降下惩罚把它变成了一只白色的癞蛤蟆。
不过这些传说对乐浪来说根本就是无稽之谈，不过话说这蛤蟆肉好像是可以吃的嘛？
“阿浪叔叔，我想把小白带回去养。”就在乐浪怎么想着把白蛤蟆做成一道美味佳肴时，三郎的话却生生的打断了他的臆想。
“啊······，”这蛤蟆也能养，乐浪不知道是自己孤陋寡闻还是小孩子童心泛滥，这蛤蟆有什么好养的。
“阿浪叔叔，你看小白多可爱。”三郎抓着白蛤蟆的腿甩着对着乐浪说。
“呵······呵······，是挺可爱的，”乐浪扯着脸皮干笑着说，这白蛤蟆可爱不可爱他不知道，不过三郎这么甩下去这只白蛤蟆肯定见不过明天的太阳。
看到三郎连白蛤蟆的名字都起了，他也不好意思打击他的积极性，再说这东西说不定被他养没两天就暴毙了，于是也没再说什么就同意了。
又埋头除了一会草，天上已是红霞满天，眼看天就要黑了，连忙收拾了一下回家，顺便还在地里挖了三株那种大香蕉树苗种在玉如意的那个空间里，也不知能不能种的活。用乐浪的话说，一切但凭天意。还别说，他说这话的语气还真有当神棍的潜质。
两人悠哉悠哉的往山下走去。乐浪肩上扛着锄头，三郎倒提着白蛤蟆一晃一晃的，看得乐浪胆颤心惊，不过三点倒是没心没肺的无所谓，还是边走边尿，不知是在给小草大树施肥还是在污染环境。
路过来时的那条小溪，溪水潺潺直往山下流去。
溪水边一只只黑红相间的山蟹一只只的溜出来透着气，口中还冒出一串串小泡泡。
山蟹，是生活在大山溪涧浅水中的小螃蟹。山里人时常是一篓半篓地逮来，盛在腹大口小的瓷瓶里，放上盐巴、葱蒜、辣椒、姜片，再灌上米酒，密封瓶口。过上十天半月，启开瓶口，一阵醇香冒出来，只要嗅一嗅，叫人口馋，桌上摆上一碟，配酒下饭，是一道上乘好菜。
山里人逮蟹，一用钓，二用醉。钓蟹挺简单，用一根细竹枝，一头绑上一条死泥鳅，将竹枝深入水底石缝里。山蟹嗅到气味，以为天赐美餐，便迫不及待地从石洞里爬出来，用身前那对虎钳，死死抱住。这时，只要你轻轻扯动竹枝，山蟹便一步步跟随出来，瞬间就成了篓中俘虏。
醉蟹更有趣，山里人用酒糟和黄泥巴搅拌在一起，然后捏成一小团一小团，置放在山蟹经常出入的浅水边。酒香随水的流动四处弥漫，山蟹耐不住诱惑，从各自洞穴里探出头来，很快就聚在一起。难得一次花天酒地，醉生梦死，这些小家伙们开怀豪饮，但均不胜酒力，片刻便横七竖八，个个沉入梦乡。这时，你尽可伸手去抓，用不着担心那对虎钳对你的伤害。一条不长的溪涧，可以逮满一篓子，够你高兴的。
不过也有一些艺高胆大的，就只是徒手去抓，不过这要眼明手快，不然一不小心就会被山蟹夹到。这种山蟹个头都不是很大，而且也没什么肉，吃也只是吃那个味而已，所以现在生活好起来的人大多不怎么抓了，倒也给这些东西留下了繁衍生存的空间。
乐浪看到山蟹，顿时想起小时候自己常常一个人跑到山间的小溪里抓山蟹回去吃的事，几年没回倒有点想念那个味了，心里想着顿时馋虫大动。从树林里扯下一些韧性十足的树藤，一手抓起一只正在溪边悠哉悠哉的山蟹绑了起来，一会儿就抓了两大串，看看也差不多了，就想走，临了还没忘记抓一些山蟹、山虾放入空间的小水窟里。
这山中的小虾也非常奇怪，个个只有米粒大小，浑身透明，五脏六腑都可以看得清清楚楚，不过味道却非常非常的鲜甜，一尝过后就很难忘怀，小时候乐浪没少抓这种山虾生吃过，这种山虾蘸上一点用酱油和老醋、蒜头做成的酱料，那简直就是顶天的美味。
抓完山蟹和山虾，乐浪就和三郎踏着一抹尚未消逝的霞光慢慢往山下走去，山下，从几户人家中飘出袅袅青烟。
（忘记今天是星期六了，今天承诺两更，还有一更等会儿，在这里先求点推荐和收藏还有评价。这一章里关于醉蟹的部分是在无意间从一个看到的，也不知是哪来的，不过我估计写这一段文字的可能是个老人家，因为现在的年轻人很少去回忆那一段美好的时光，也不会去花费那调料绑泥鳅的时间。那玩意儿遍地都是，随便用手抓就一大堆，哪来那么多麻烦。还有一更晚点奉上，先去推荐一下或者收藏，反正支持一下就是，谢了。）
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第十四章高丽菜虾干瘦肉香菇咸饭
一大早，乐浪就被自家鸡鸭“唧唧嘎嘎”的声音叫醒，索性就起来穿衣，喂养鸡鸭。
那些鸡鸭渐渐长大，一只一只鬼灵鬼灵的，看到乐浪过来马上把他围成一圈，就等着喂食。现在这些鸡鸭已经会自己觅食，乐浪也只是早晚各喂一下而已，喂的还都是一些米糠和菜叶或者是青草斩碎掺杂在一起的东西，不知道是不是喂的好，这些鸡鸭蹭蹭的往上直长，还有那些小火鸡已经明显要高过鸡鸭一个头。又喂了几只羊，现在羊奶基本上算是断了，那两只小羊也会自己进食，这下可苦了乐浪，害的他天天都要割一大堆草才行。
喂完鸡鸭，乐浪才开始煮饭，三郎却在一旁拿东西“呼噜噜”的逗着鸡鸭玩，一旁的三点和两只小狗还时不时扑到鸡鸭群里折腾一翻，弄得鸡飞鸭走。
吃罢早饭，乐浪在屋中放起悠扬的音乐，拿起一把屋中的老藤椅坐到龙眼树下，双脚架在用鹅卵石砌成的龙眼树围边上，眯着双眼，脑袋恍恍惚惚，竟然睡入梦乡。进入梦乡的乐浪茫茫然然，浑然未觉自己的嘴角流出了一条晶莹的口水带。
坐在屋檐下条石上和三条狗正玩得高兴的三郎忽然看到乐浪嘴角流出的那条口水带，一时有点茫然。好半响，才回头看着三点，三点吐着舌头，嘴角流着哈喇子，三郎只觉得阿浪叔叔流的口水好像还要比三点的长。
阳光透过重重的绿荫照在乐浪的脸上，照得他的脸微微生疼。从朦朦胧胧中醒来，他感觉嘴角好像有什么东西，却是口水，好像是小时候才流过吧，不由讪讪一笑，用手擦去嘴角尚未干涸的口水，站起来，伸了个懒腰，骨头“噼啪”作响。
深深吸了口气，一时，只觉得早上能美美的睡个回笼觉还真是人生一大幸事。看了一下，已经十点多了，这个觉睡的可真够长的。去地里摘了个高丽菜，中午他打算做个高丽菜瘦肉虾干香菇咸饭，现在地里的菜差不多都已经可以摘了，那些芥菜都长的快一米高，高丽菜就是椰菜也有的叫包心菜。
高丽菜瘦肉虾干香菇咸饭其实做起来有点小麻烦，首先就要把干香菇放在水里泡发，虾干泡软，香菇一定要用干品，背有十字花纹闻起来有一股香味的最好，虾干一定要新鲜，不能闻起来有股臭味的，要干身剥壳的，湿的不要，不然买回去吃拉肚子是你家的事。
虾干泡软洗静吸干水分后放在干净的盘子里，香菇泡发后洗干净切成两毫米宽左右的长条和泡软的虾干放在一起。瘦肉也切成三厘米长两毫米厚左右的片，再拿几个干葱头切成片，强烈要求一定要有干葱头和虾干，不然这个饭就没有味道。
再把高丽菜切成一块块，随便切不要太小。还有做这个饭一定要用肉油。先把干葱用肉油炸成金黄色捞起备用，再把高丽菜放入锅中炒熟，然后放入一些炸好的干葱，调味，捞起盛在盘中。锅中放油，下瘦肉、虾干、香菇放入翻炒，等肉炒熟后把洗好的米放进去，再倒一半炸好的干葱进去，炒一下，放水调味，就这样在锅里把饭煮熟。
等饭熟后，再把炒好的高丽菜和剩下的干葱放入饭中，然后在锅中一起拌炒均匀，再盖上盖闷一下，这道香喷喷的高丽菜瘦肉虾干香菇饭就做成了。
有饭不能无汤，刚好前几天慎民拿了几个木瓜来，正好做出一道排骨木瓜汤，把木瓜削皮去籽，切成小块，放入洗好的排骨、香菇、虾干，慢慢的用猛火滚，煮这汤一定要用猛火滚，等滚到汤浓�
