宇宙最强美食家-第109部分
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证实了自己的想法之后,赵老没有等待那个生鱼片落在桌面,便重新夹住,直接送入嘴中。
其他几位美食鉴赏协会的预备成员也在赵老品尝之后纷纷夹起一片生鱼片放入嘴中,顿时,所有的人都露出了陶醉的神情,而赵老也微微的点了点头。
“各位可以再蘸一点我配好的酱料,味道会更加鲜美。”
布伦特此时也对着这几位评委提出建议道,看他的表情,显然是对自己的这种酱料非常自信。
包括赵老在内的所有成员自然从善如流,纷纷重新夹起一块生鱼片蘸上当黄色的酱料,而被酱料覆盖的生鱼片表面仿佛涂了一层淡淡金色,在灯光照射下,反射出耀眼的光芒。
重新把这块蘸了酱料的生鱼片放入口中之后,所有人顿时表现出比刚才还要夸张的陶醉神情。
肉质紧实的蔚蓝旗鱼由于布伦特选择的特殊环境,被真空的负压给直接扩散,因此肉质变得松软,极易入口,而且每一片虽然看起来非常厚实,但这都是在蓬松之后视觉效果,气势按照正常来说,每一片生鱼片都是薄如蝉翼。
这一道菜品保持了足够的鲜香,把大海中的味道完美的保持了下来,却又没有多少腥味,实在是难得的极品。
“你这道酱料中放入了莱檬?”
赵老品尝之后,微笑着向布伦特问道,而布伦特也是立马回答了他的问题,的确是如同赵老所言,放入了莱檬,彻底的去除了生鱼片中还残留的微小腥味,让其中的鲜味更加突出,也让整道菜品的美味更上了一个台阶。
“不错!”
赵老轻轻的说了一句之后,便闭目养神起来,没有马上打分,显然是要等到最后所有的菜都上完之后在进行排名。
不过得到赵老的这句评价之后,布伦特也是满脸笑容的退了下去,要知道他可是得到了一位美食鉴赏协会正式成员的称赞,这种含金量十足的称赞对他以后的路途也是很有帮助的。
“我的菜肴也料理完毕,请各位评委品尝。”
又是一道声音从比赛场地中传来,所有人转头看去,才发现这次做好料理的真是滨云学院的富丽雅。
由于这里也是滨云学院,因此拥有主场又是的富丽雅顿时获得了几乎所有人的欢呼,无数的加油声不绝于耳,整个赛场顿时热闹了起来。
如同布伦特一样,富丽雅也是托举着一个大号的餐盘端上了评委桌前。
“【松鼠旗鱼】请品尝。”
揭开盖子后,放置在下方的菜肴也终于呈现在了大家的面前。
首先映入大家眼帘的就是那一根极长的旗鱼吻,不过由于餐盘的限制,这里的旗鱼吻只有其中一段,不过也很壮观,就这么直接树立在盘子的中间,如同一个高高的尖塔。
下方的鱼肉色泽金黄,所有的旗鱼肉块都围绕在这根旗鱼吻的旁边,围了一圈又一圈,而在这些鱼肉的上方还淋上了红色的酱汁,看上去就让人食欲大增。
“松鼠鱼,居然用这种蔚蓝旗鱼来做,看来你也有把握能够把这道菜做好咯?”
赵老随意的说了一句,随后夹起一块鱼肉蘸上一些酱汁后便品尝的起来。
“咔滋咔滋。”
虽然这个时候赛场不算太安静,但是赵老的咀嚼声音依旧传了出来,所有人在这一刻都安静了下来,整个赛场仿佛只剩下来赵老品尝东西的声音。
其他的成员这时候也同样的品尝起了富丽雅的这道松鼠旗鱼,顿时会场中充斥了这种咀嚼的声音。
当这一道松鼠旗鱼放入嘴中的瞬间,赵老就感受到了什么叫做酥脆可口,由于蔚蓝旗鱼的肉质坚硬,而这正好成为了这道菜最关键的地方。
越是坚硬的肉质,在酥炸之后,都会变得鲜香可口,表面旗鱼肉在这一刻仿佛变成了最美味的面衣,加上酱汁的一点点酸味,让鱼肉更加入味,尤其是在吃完外面的酥脆的外壳后,里面的鱼肉如同鲜香的汤汁瞬间就融化在了自己的嘴中。
“很好!”
赵老也对着富丽雅微微的点了点头,不过却没有继续品尝下去了,反而是其他的几位预备成员吃的那叫一个开心,依然还在不断地‘咔呲咔呲’的吃着。
“哎呀,看来我是最后一个料理完毕的啊,不过看来应该还来得及,我的料理也做完了,请各位评委品尝。”
终于,最后还在赛场中做菜的陶铁也是把自己的料理做完了,学着另外两人一样,直接托着一个大号的盘子就端到了他们的面前。
“请你们品尝我做的这道【极道蔚蓝旗鱼汤】!”
说完陶铁自信的揭开了餐盘,在整个赛场中观看比赛的观众这个时候仿佛看到了一道光芒从盘子中闪耀而出,所有人顿时都被这道光芒所吸引。
不过随着陶铁彻底的揭开盖子,呈现在大家眼前的却是一道完全乳白色的汤品,在这个表面上完全看不出其中有任何的内容。
这时候陶铁又从旁边拿出了几只小碗,为每一位评审都盛上了一碗极道蔚蓝旗鱼汤。
就在陶铁盛汤的时候,有些眼尖的人已经看清楚了在他的汤中有些什么东西。
“那个好像是豆腐,还有丸子,是鱼丸吗?居然还有厚切的鱿鱼,怎么会有这种食材,我记得好像是不允许用其他的食材来制作料理吧?”
顿时在看台上议论纷纷,不过离陶铁最近的这些美食鉴赏协会成员却是看的很清楚,这些东西应该说都是同一种,应该都是由旗鱼肉做制成的,不过这些只是形状不同而已,难道味道还有什么区别不成。
“那我就来尝尝你这道旗鱼汤了。”
赵老依然是笑眯眯的说着,在这一刻端起那个小碗,直接舀了一勺旗鱼汤便放入嘴中。
不过下一秒之后,一直保持着微笑的赵老突然眼睛微微放大,有些吃惊的看着手中的这碗乳白的汤。
一勺又一勺的不断往自己嘴中送去,这一幕也让一旁的其他成员忍不住品尝了起来。
(本章完)
第129章 轻取()
在这一刻,现场重现了刚才品尝富丽雅那道松鼠旗鱼时候的景象。
只不过这次换成了喝汤的声音,滋溜声不断的在这些评委中响起,那是一口口品尝这道美味汤品的声音。
“每一种鱼肉都是不同的味道,甚至可以以假乱真,真的不错。”
赵老在喝完一碗汤后这样说道,不过让所有人意外的是,赵老居然主动的多要了一碗汤继续品尝起来。
方形的旗鱼豆腐,完全就是用旗鱼肉制成,但是没有如同旗鱼肉那种干涩的感觉,而是如同真正的豆腐一样,爽滑柔嫩。
那圆形的是用鱼肉做成的鱼丸,整颗鱼丸通体雪白,与下面的鱼汤颜色相同,当你的勺子碰到的时候,才会发现原来还有这种东西。
鱼丸表面异常光滑,但是咬在嘴中的时候,却感觉很是弹压,所有的肉质纤维全都被打散在其中,绞合在一起构成了这颗鲜美的鱼丸。
而那种如同厚切鱿鱼一样的东西,显然也是用鱼肉做成的,没有如同鱼豆腐的柔嫩,也不想是鱼丸的爽滑弹压,这种厚切旗鱼肉就如同真正的由于一般,咬下去很有韧性,可以让人咀嚼很久,越嚼越香。
在配合下方的浓香汤头,这道汤把蔚蓝旗鱼的坚硬难以料理的缺点全部排除,只留下了旗鱼肉质鲜美的特点。
完美的让每一个人都品尝到了蔚蓝海的味道,这也是这些美食鉴赏协会的成员依然还在不断地品尝这道汤品的真正原因。
“这次料理的比拼,优胜者为陶铁,第二名为布伦特。”
赵老在品尝完三位的料理后,也是立马的给出了结论,至于其他的成员也没有什么意见,显然也是赞同赵老的这个排名,至于最后一名赵老倒是没有说,这种东西,心领神会就好。
“客气了,一不小心就赢得了这场比赛,真是不好意思啊。”
陶铁笑嘻嘻的说道,不过脸上哪有不好意思的神情,反而是一脸的春风得意。
“赵老我知道您作为美食鉴赏协会的人,一定会秉公判决,但是我想知道自己为什么会输。”
这个时候一直在一旁静待结果的布伦特在听到赵老宣布的结果后也是脸色一变,随即忍不住想要问下自己为什么输了。
“一看就知道你们不服,不过没有关系,我这里的汤还有多,你们也过来尝尝就知道了。”
陶铁看到布伦特出声之后,没有等赵老解释,便抢先说道。
那边的富丽雅虽然没有如同布伦特一般抗议,但是从她的表情上看出来也是很不服的。
因此陶铁又从旁边拿出了两个碗筷,都各自盛上了他的那道汤后便送到了两人的面前。
既然陶铁已经这么说了,那么两人当然也不客气的直接上前品尝了起来,不过当两人把陶铁的这道汤吃进嘴中之后,脸上那种不服气的表情顿时消失不见,显然也是知道赵老的结论是正确的。
“身为一个修行之人,尤其是学会了能量吸收法之后的人,相信每个人多少都会一些料理的技巧,不过为什么我们一定要把这些东西做成美食在吃进去呢,为什么不直接生吃就好了呢?”
赵老倒是没有介意布伦特的反问,而是当先的为他们说起了为什么要做成美味的料理之后才把这些饱含能量的食材吃进去,不过没有等这些人回答,赵老就自顾自的继续说道。
“就如同条蔚蓝旗鱼,要是没有一个好的料理方法,你们直接生吃能够吃的动吗,就算有些人牙口比较好,那么你们喜欢这种吃法吗?当然更为重要的就是,我们修行之人,提升修为的最主要的目的就是猎取更为强大的食材,做出更为美味的料理,而你们应该也知道,越美味的料理,其中所蕴含的能量也更加的丰富,甚至连这些能量都能跟容易的吸收。”
说道这里赵老顿了一下,似乎想起了什么。
“你们要记住,强大的修为只是为了做出更美味的食物,而不是为了那些莫名的争端,更美味的食物才能让我们更加强大。”
说完之后,赵老好像有些疲倦的样子,随即站立起来,直接离开了现场,而那群预备的美食鉴赏协会成员也是紧随其后。
在赵老他们走了之后,会场才突然喧闹了起来。
显然这种结果就是最终的结论了,另外两人这个时候也没有什么意见,在品尝陶铁的汤品之后,他们也算是服了。
“恭喜陶铁暂时在‘食’阶段领先,我们也要告诉另外两人,依然不要放弃,还是有机会赢下整个比赛。”
丽莎的声音忽然在整个赛场中传了出来,不过她的这句话显然是冲着富丽雅说的,在这个阶段之后,福利亚的神情有些低落,甚至有些不敢相信自己居然是最后一名。
在听到丽莎的话语之后,富丽雅才勉强恢复了过来,这一阶段就算陶铁暂时领先好了,不过在下个‘武’阶段,她就不会再这样了。
陶铁倒是没有注意丽莎说了些什么,这个时候他正在回想着赵老说的那几句话,似乎赵老话里有话,最后强调的那句也是很有深意。
强大的修为是为了捕捉更加强大的食材,而美味的料理才能让自己更加强大。
紧紧的握了握�