锦绣重生:天价豪门千金-第1298部分
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陈乾坤顿时就抚掌笑了:“你这话算是说对了,这一回还真是老赵亲自下厨,不然我干什么非要让老严给你打这个电话呢,我可跟你说,老赵的手艺,可不比后厨房的那几个厨子差,这小子当年可是搞过国宴给外宾下过厨的,手艺棒着呢!”
严雪松认同地点了点头:“厨艺倒还是其次,主要是这一回咱们碰上好东西了,昨儿个小胡下乡,买回来一个好东西,正儿八经的野味儿,至少我这已经二三十年没见过了,小胡也不晓得怎么弄,我就提议让他带到这儿来了,老赵一看到这个东西,立刻就来了兴趣,说是要亲自下厨,我就把你给叫来了。”
霍思宁一听严雪松说得这么神秘,也泛起了浓烈的好奇心。
她是知道的,赵国天自从五年前从体制内退下来之后,就开了这家饭店,但是却只招人下厨,再也没自己亲自动过手,这一回竟然有食材让他手痒破例,说明这个东西的确是稀奇,这让霍思宁很是纳闷,忍不住问道:“到底是什么东西啊,搞得这么神神秘秘的?”
赵国天在一旁笑着没说话,胡永元也卖关子:“你先想着,一会儿等东西上来,你尝尝看能不能尝出来。”
霍思宁见状,也不再追问了,好整以暇地坐在了桌子前,笑问道:“既然这样,那赵老板,这也到饭点了,咱们是不是可以上菜了?”
赵国天对霍思宁这样没大没小的态度也不恼,反而乐呵呵地笑了笑:“先上前菜吧,那菜还炖着呢,得再等个十来分钟。”
说着,就让门外的服务员开始上前菜,他则坐了下来,顺手从一侧的一个柜子里直接拎了一瓶红酒打开,往醒酒器里面倒酒。
几个人一边聊一边吃着凉菜,很快酒也醒好了,倒上酒,那边就上来一个热乎乎的锅子,锅子里咕噜咕噜泛着奶白色的汤汁,看起来就鲜香无比。
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第2226章 再遇金鳖()
霍思宁是个吃货,重生之前是个穷diao丝的时候,她也经常每到一个地方就先走街串巷地找各种好吃的,重生后这几年经济条件宽裕了,自然就更加夸张了,尤其是她又有了戒子空间这个外挂,所以经常买很多美食存着,什么时候想吃了就直接拿出来吃。
也正是因为如此,霍思宁如今也算是个美食达人了,一般的东西她还真不看在眼里,就像是赵国天拿出来的这一瓶三十年的拉菲,霍思宁那别墅地下室里面就存了比这更好的,她自然就能够平常心对待了。
但这锅子里炖的东西,她还真有些好奇,主要是这屋子里的几个人在锅子进来之后,目光就没舍得从这锅子上面挪开过,一上桌就迫不及待地执起筷子夹起了一块往嘴里塞。
霍思宁见状,忙朝着一旁的姜潮示意了一下,也跟着夹起来一块。
锅子里的肉是白色的,还带着骨头和皮,皮微微泛金黄色,却是嫩滑无比,光看肉的样子,霍思宁也看不出来这是什么野味儿。
只能用嘴巴尝了,她将肉塞进嘴里,一股特殊的鲜香味儿充斥着味蕾,这国宴大厨的手艺的确不是盖的,这锅子里的东西味道确实不错,浓郁的汤汁加上鲜嫩的肉质,和鸡鸭鱼肉这种常见肉类绝对不在一个档次,就连霍思宁都险些把舌头给吞了。
吃了几口,霍思宁却仍然是一头雾水,猜不出来这锅子里的是什么玩意儿,她隐约有几分猜测,忍不住开口问道:
“这是什么肉啊,蛇肉?鳄鱼肉?总不会是穿山甲吧?”
那边姜潮一听霍思宁说蛇肉开始,脸色就一变再变,再听到她提及“穿山甲”,更是吓得连筷子都掉桌子上了,脸色涨得通红,差点当场就将嘴里的肉给吐出来了:
“穿穿山甲?这个是保护动物,不能吃的!”
霍思宁还没有说话,一旁的胡永元就忍不住翻了个白眼:“我们当然知道穿山甲是保护动物,但这玩意儿广城人吃得还少吗?都快濒临灭绝了!”
那边姜潮表情有些欲哭不哭的样子:“真真是穿山甲啊?”
陈乾坤看姜潮那傻乎乎的样子,都有些不忍心了:“什么蛇肉鳄鱼穿山甲的,你别听霍思宁这丫头胡说,真要是这种俗气的东西,也犯不着赵老板亲自动手了,这家伙眼光这么挑剔,这种东西怎么可能入得了他的眼?”
霍思宁一听陈乾坤这话,也不由得恍然。
的确,如果是这些普通的野味儿,市面上肯定都是见得着的,赵国天肯定不会为了这种东西而破例下厨,严雪松这几个人虽然不算大富大贵之人,却也是有一定身份的,鳄鱼蛇肉这些野味儿他们肯定吃过,不可能在见到锅子进屋后就这么迫不及待。
所以她猜测的肯定不对。
可是这样一来,霍思宁也有些黔驴技穷了,她是真猜不出来她刚刚尝的这是什么玩意儿,只知道味道非常美味,让人吃了还想吃。
“你吃过乌龟跟甲鱼吗?”赵国天见霍思宁绞尽脑汁也猜不出来,忍不住笑了,缓缓开口问道。
霍思宁点了点头:“当然吃过,你是说这是乌龟或者甲鱼?可是我吃着味道虽然有点像,但是跟我平时吃的乌龟甲鱼并不一样啊!再说,这种东西就算是野生的,那也很常见吧,犯不着赵老板亲自动手啊。”
赵国天笑着点了点头又摇了摇头:“是也不是,你说味道不一样,一是因为食材的原因,另一个是因为我用了特殊的处理办法。”
“小胡带来的这一只,是甲鱼,但是又比较特别,是甲鱼里面非常难得的一种,以前是给皇室御贡的,我祖上给皇家做御厨,所以留下了不少御膳房食谱,里面就有处理这种食材的特殊办法,但我在国宴呆了三十多年也没遇到过这个食材,没想到退下来了,反倒遇上了。”
霍思宁一听到赵国天提到甲鱼,又说了皇室御贡,顿时就愣住了,再想到刚刚她夹起的那一块肉上面带着的微微泛黄的肉皮,脑子里不由得灵光一闪,隐约地有了一个猜测。
她看了看面前咕噜咕噜翻滚着的锅子,忍不住开口说道:“您说的这个,该不会是金鳖吧?”
赵国天闻言顿时一愣,就连桌子跟前的其他几人也都诧异地朝着霍思宁这边看了过来,严雪松更是诧异地望着霍思宁:
“你这是怎么猜到的,难道你也听说过金鳖?”
陈乾坤倒是笑道:“她就是生物专业的,听说过金鳖也正常,不过这玩意儿这几十年都没见过影儿了,要不是小胡这回带回来的这一只,我只怕都要以为这玩意儿已经绝迹了。只是可惜,这只到小胡手里面的时候,已经是死物了,不然该是个多么优秀的生物样本啊!”
陈乾坤职业病又犯了,半句话也不忘他的老本行。
霍思宁却是露出果然的神情,目光落在面前这翻滚的锅子上,面上表情有些怀念,又有些说不出的复杂。
回忆了一番往昔,顿了半晌,霍思宁才笑着摇了摇头,开口道:“不是听说过,事实上,我见过,而且是活着的金鳖。”
一听霍思宁这话,众人更是吃惊,尤其是陈乾坤和严雪松,两人猛地就抬起头来,下意识地追问道:“你见过活着的,什么时候?”
霍思宁当然知道这两位这么追问的意思,她苦笑道:“三年前,我在巴蜀老家的水库里面捞河蚌,因缘际会下,正巧捉到过一只金鳖。我那个时候家境不太好,刚刚高考完,正是缺钱的时候,遇到了一个酒楼大厨,那人帮我找了个买家,把那金鳖直接给卖了。”
“正是因为这笔钱,我才能只身来到s市上大学,没有这第一桶金,也许我早就辍学了,那也就没有现在坐在这儿的霍思宁了。”
霍思宁没有详细说她捕捉金鳖的过程,但是事实上,胡永元能遇到一只金鳖就不错了,金鳖本身就凶悍,所以霍思宁也早就猜到胡永元买下这玩意儿的时候,肯定已经死了,这并不奇怪,要知道当初在那个白云水库,霍思宁若不是有灵气相助,只怕也会被金鳖伤得不轻。
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第2227章 被宰了?()
那个时候霍思宁才刚刚重生没多久,正为了摆脱霍勇徐莲的掌控费尽心机,没想到却意外发现身体里多了避水珠,利用这个作弊器,找到了她人生中第一个转折点。
卖河蚌幸运地遇到了刘庆东,让她顺利得到了重生后的第一桶金,至于那只金鳖,在刘庆东召集了一堆老餮竞价了一番后,竟然卖出了一万五的高价。
在如今的霍思宁看来,一万五可能不过就是她一顿饭的事儿,但是对那个时候的霍思宁来说,却是一笔巨款。
她那会儿毕竟才刚刚十八岁,又刚刚考完高考,拿到这么大一笔钱,她甚至有不真实的感觉。
不过如今再回过头去看那个时候的自己,霍思宁却只觉得心酸且好笑。
要知道当初她抓到的那一只金鳖,可是足有十六斤半,而且还是生龙活虎的,按照刘庆东那时候的说法,那金鳖最起码也有五六十年了,绝对算是个老家伙了。
如果是现在霍思宁再遇到这样一只金鳖,她就绝对不会像当初那样将它给卖了,哪怕不送到研究所里面去,也得自己养起来。
不过霍思宁心里也感激那只金鳖,若不是它,霍思宁没那么顺利地离开白云乡,也没有那么大的勇气只身来到s市闯荡。
虽然霍思宁语焉不详,但是有那些媒体报纸大肆渲染,在座的众人都或多或少地听说过霍思宁的身世,知道这姑娘小时候寄人篱下,是养在舅舅家的,而且受尽了折辱虐待,如今再听霍思宁亲口说起当年离开家乡的时候的事儿,不免都有些唏嘘。
一个孤女只身来到s市,能达到如今的地位,的确不是一般人能做到的,在唏嘘感慨的同时,在场的几人又不免对霍思宁感到佩服。
媒体报道很多都杜撰过霍思宁在白云乡和她离开白云乡之后的事儿,但是谁也不会想到,这姑娘竟然是靠着一只金鳖走出来的,这种事儿,要不是当事人亲口说出来,还真没有人想得到。
“你那只金鳖卖了多少钱?”得知霍思宁三年前抓过一只活着的金鳖,胡永元顿觉好奇,忍不住问道。
霍思宁伸出手来比划了一个手势。
胡永元下意识地问道:“十五万?”
霍思宁没好气地看了胡永元一眼:“你觉得可能吗?一万五,十六斤半的老金鳖,差不多得五六十年的年龄了!”
这话一出口,赵国天霍的就从椅子上站了起来,面色震惊,严雪松和陈乾坤也都露出了遗憾的神色,唯独胡永元却是被嘴里的茶给呛着了,一瞬间表情扭曲,一脸的不敢置信:
“你说多少?!”
“一万五啊,你这只多大,多少钱买的?”
胡永元的嘴角抽了抽,脸瞬间就黑了下来,沉沉地低着头不说话了。
一旁严雪松噗嗤一下就乐了:“小胡啊,你也别跟霍丫头比,她那是在巴蜀乡镇里面,那地儿多的是野物,能卖得起什么价?再说那是三年前,她又是一个小姑娘,能卖一万五就不错了。”
霍思宁一听严雪松这话,就知道胡永元的这一只金鳖绝对不是这个价格买的,忍不住也有些好奇:
“胡老�