重生之寒门贵族-第501部分
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让他这么一说,何平心里又没底了,嗫嚅地说:“我这辈子也没上真正的大酒店吃过几次饭,能想像你描述的那种感觉,可具体要怎么做,却实在是没什么心得。”
杨昆笑道:“哪个大酒店的老板是生下来就会做生意的?不懂、不会可以去看、去学,要想成功地鼓捣出这么一家装逼的场所,自个就得先学会装逼。”
何平仔细想了杨,一咬牙,“行,等忙过这阵子,我就抽时间出去考察去!”
听他说打算先去羊城、再去沪宁,王波就笑,“你忘了咱们昆少就在京城读书呢,天子脚下还会少了五星级的大酒店?要我说,哪也不用去,直接进京,吃他的、喝他的、玩他的!”
杨昆直接甩给他一根中指。
第866章 :各有想法()
即便何平不提,杨昆也早有开一家高档酒楼的想法。
除了挣钱,高档酒楼本身也是一个不错的结交权贵、扩充人脉的平台,对于自身的企业形象也能起到极好的提升作用。
不过正如他提醒何平的那样,酒店档次越高,利润就越高,相应的经营风险也就越大,稍有不慎,就有可能落得个曲高和寡的下场,投资亏本不说,昆哥他老人家“生意天才”的名誉也会大大受损,非细致考察、周密计划、确保万全之后不敢轻易着手。
不过在此之前,还有个项目却可以先筹备起来,就是当初杨昆向吃货女友叶小换承诺过的美食一条街。
经过4个多月的建设,环太极文化广场周围的35栋临街商住楼的主体工程已经全部竣工,目前正在进行统一风格的外墙装修,杨昆的计划,是以昆朋餐饮的名义,自家的房子自已赁,将这里打造成全邺河地区第一条特色美食街。
“美食一条街?”和何平对视了一眼,王波饶有兴趣地问:“城关镇常住人口加起来还不满10万,这一下子开30多家饭店,不成了典型的狼多肉少?”
杨昆摇摇头,“我说的不是传统意义上的饭店,而是‘特色美食’,把全国各地的传统名小吃如狗不理包子、大麻花、炸酱面、卤煮火烧、过桥米线、肉夹馍、羊肉泡馍什么的都集中到这条小街上,让老百姓不用出远门就能尝到这些地方特色,从南头吃到北头不带重样的,这么说能理解?”
何平听得不无心动,又觉得不太可行,“主意是不错,可这么多花样呢,谁会做?”
杨昆反问:“不会做还不会学?”
王波说:“你说的这些好多都是传统老店,人就指着这口儿养家糊口呢,有些独门秘方就连闺女都不传,凭啥教咱们这些外人?”
杨昆呵呵一笑,“我也没打算学得多正宗,能学个七、八成,口味似是而非就行,真要事无巨细全仿着那些老字号来,光成本就能让咱们赔死,像这种面对普通百姓的消费,价格不能定得太高,只能比点心便宜、比馒头稍贵,才能引来人气。”
何平点点头:“消费心理学。”
杨昆哈哈大笑,“孺子可教。”
想法虽好,实施起来却有不少困难,不说这么多厨师上哪招,光是从全国成百上千种特色小吃中选出几十种既适合北方人口味、又物美价廉的花样,就是一件相当繁琐的工作,非一朝一夕可以决定,是以商定了大致意向之后,杨昆就把具体的立项、筹划等工作甩给何平去头疼,转而问起三皮哥的想法。
跟何平一样,三皮哥也打算给自个手里的闲钱找个投资项目,不过他不想开饭店,而是想开舞厅。
杨昆就想起俩人上次去南方,老林招待他们去歌舞厅潇洒那次了,记得当时王波就有过类似的想法,只是有日子没听他提这茬儿,杨昆还以为他只是随口一说,转脸就忘,却没想到他到现在居然还惦记着。
他就不无恶意地揣测,三皮哥打算搞这行,该不会是想给他自个谋福利吧?
抛开玩笑的念头不谈,王波要开舞厅,肯定不会满足于像电玩城那样打打擦边球,该有的服务项目怕是一样都不会少,坦白地说,杨昆并不打算过度参与其中,甚至还想连电玩城那一半股份都撤出来,只是帕斯机的利润实在惊人,眼下的时机也不合适,才一直憋着没跟三皮哥提而已。
生意做到他现在的份上,再选择新的投资项目时,就不能再单纯地以赚不赚钱为标准,还要充分考虑到其社会影响。
有时候,拥有领先这个时代过多的见识也不全是好事。
最典型的负面影响,就是无论他做哪一行,首先就是要拿来和后世的情况进行印证一番。
比如说他知道电玩城几年后将成为全面禁止、打击的对象,明知道还有几年的黄金发展期可以大捞特捞,也提不起劲头来扩大规模。
再比如说他知道网吧的发展趋势,明知道刚开始这几年能赚点钱,也不愿意陈动干这行。
还比如说他知道后世的地沟油人人喊打,明知道现在的人还没这意识,也绝不接受厨师长老丁的建议,去拿老汤炼油来熬制锅底,哪怕这样可以有效地压缩成本,提高利润。
基于同样的原因,当听王波说打算开舞厅时,杨昆脑子里联想到的第一件事,就是后世那场声势浩大的扫黄风暴,还有那些因涉黄而被调查、处理的代表、委员、企业家们。
为免将来被人起底,在慎重考虑了一番之后,杨昆决定不参与这笔投资,只是既要拒绝对方的好意,又不想为此而使对方产生某些不必要的联想,这措辞上就令他很是伤了一番脑筋。
他当初拉王波入股电玩城、摩托车专卖、农用车销售和喜羊羊勤政街店,后来又将他投到该分店的这部分资金按比例转成昆朋餐饮的股份,目的在于借助其在易阳公私两道上的影响力,说白了,就是舍财保平安。
老话说十年河东、十年河西,随着自家的生意越做越大,双方的关系也在不断地变化,以杨昆现在的社会影响力,已经没有太多可以借助对方的地方了,是以在完成原始积累后,开始向早就设定好的主发展方向即标准件行业进军时,无论是搞钢材贸易还是着手筹备电镀中心,他都没再带着三皮哥一起玩,只是看在彼此是未来连襟的份上,在试水性质的昆朋地产中给他算了两成股分而已。
这么做看似有点不近人情,却也是世间常态。
王波是个聪明人,有些事不用明说他也能猜到,看他面带难色,就知道他无意于此,倒没有坚持要拉他入股,只是半开玩笑地说:“你昆少财大气粗,看不上这些小生意也就算了,该提的建议、该出的主意却不能省,还有就是你说的那什么‘天上人间’,等哪天有空了,我得拉上何平一块过去取取经,你小子可得尽好地主之谊。”
杨昆呵呵一笑,“那是必须的。”
第867章 :七步成诗()
吃完饭,何平将杨昆送回家,休息了一会,邵兵准时过来接他去市里。
临出门前,杨昆给叶小换打了个传呼,知道她和孙研在家写作业,就在制氧机厂家属院下了车,让邵兵自行去找徐丽娅商量养殖中心扩建、选址,以及和外地养殖大户合作等事宜。
邵兵问他:“用你的话说,这可是涉及到构建环京畿加盟店供应链的关键问题,你不打算参加?”
杨昆自觉形象受损,不想被店里的妹子们当外星人围观,摆摆手说:“你们先商量,拿出初步意见后再找我,我今天的任务是谈情说爱,不谈生意。”
慢慢腾腾地上楼,敲开门,看见他拄着拐站在门外,叶小换和她的好闺蜜都惊呆了。
问他发生了什么事,杨昆这一上午逢谁跟谁解释,一套瞎话早说得溜透,连他自个都快信了:“半夜交水费,懒得开灯,不小心把脚崴了。”
看着他高高肿起的脚背,叶小换就是好一阵唉声叹气,“哎呀你怎么这么不小心,这两天商场里的东西大减价,就等着你过来当苦力呢,这下可好,全黄了!”
杨昆气得鼻子都快歪了,“大姐,人家拖着一条伤腿过来陪你玩,你多少表示一下关心会怀孕啊?”
孙研在旁边只是笑不说话,心里却觉得奇怪:一般人崴脚都是崴脚脖子,他怎么崴到脚背上去了?
叶小换红着脸掐了杨昆一下,看他手里拿着厚厚的牛皮档案袋,好奇地问:“什么东西?”
杨昆就把袋子里的东西一股脑地倒在茶几上给她看,一本相册,里面是闲暇时在校园和京城街头拍的照片,临回家之前特意洗出来的,还有一个透明档案袋,装的是从赵导那拿来的电视剧本。
他带着剧本过来的目的,一来是考虑到自己行动不便,不能陪叶小换好好地玩耍,就想拿这玩意让她开开眼界,二来他刚开始接触编曲,难以独立完成欢哥交待的家庭作业,叶小换跟着李老师学了大半年的声乐和钢琴,掌握的乐理知识远比他要全面、扎实得多,有她从旁协助,剽起歌来自然事半功倍。
不出所料,看到剧本,两个女孩子都来了兴趣,叶小换就把照片先撇到一边,抢过去掀开来看了看,“《东边日出西边雨》……这是什么,小说?”
杨昆说:“剧本。”
“剧本?拍电影用的?”和孙研对视了一眼,叶小换好奇地问他:“哪偷来的?”
“文化人的事,能叫偷么?”杨昆伸手在她脑袋上敲了个爆栗,“这是电视剧本,人家导演亲手给我的,想让我给这部剧配曲。”
叶小换顿时眼睛一亮,“你是说,有人找你写歌?”
杨昆点点头。
叶小换笑眯眯地问:“写出来以后,是不是还得找人唱出来?”
杨昆又点点头。
叶小换就兴奋莫名地问:“是不是交给我来唱?”
不是……才怪。
他答应欢哥帮忙写歌,除了想借此和赵导及其代表的国内影视圈建立起联系外,也是为了兑现自己当初的诺言,也免得小叶子拿他“吞粪自尽”的毒誓说事。
她不是喜欢唱歌么,那就让她唱,主题曲也好,插曲也罢,只听声音不露脸,既满足了她的愿望,又不用抛头露面,简直是两全其美。
看着叶小换满眼殷切的神情,杨昆就忍不住想逗逗她:“这部电视剧的主题在于凸现人性的矛盾,整体格调偏于伤感,你的嗓音太过清脆、甜美,不合适。”
叶小换懊恼地捶了他一下,随即又换了付面孔,抱着他的胳膊,一边摇一边腻声撒娇:“我也可以很伤感的,真的,你问孙研姐,我小时候可爱哭鼻子了……”
见她故意拿小胸脯在杨昆胳膊上蹭来蹭去,孙研看不下去了,咳嗽了一声:“哎,有外人在呢,注意点影响好不好?”
杨昆心说:知道自个是外人,您老人家还不赶紧麻溜地消失?
昨夜意外受伤,没能尽享鱼水之欢,欲求不满之余,他便存了在小叶子身上占些便宜的心思,结果等他眼瞅着门口的方向朝孙研示意时,她却假作不知地把脸转了过去,竟是直接无视了他。
杨昆暗自咬了咬牙,正想直接开口赶人,叶小换在旁边不干了,“哎,行不行倒是说句话啊,哑巴了?”
怕她真的生气,杨昆暂时顾不