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第79部分

重生之大咖-第79部分

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    “我们先回厂里么?”杨秀知道陈舟此次来主要目的是要考察月香草的人工种植基地,所以上车后询问了一句。

    “先去看看农大专家搞的试验田,正好路上你和我说说这段时间以来厂里面发生的事情。”陈舟心里急切,便吩咐杨秀直奔雾山脚下的实验基地,等看完人工种植的月香草再回调料厂不迟。

    杨秀点点没有说话,直接把车开上了前往实验基地的路,这么长时间了她也已经知道这个荧光草就是老陈记熟食的调味料之一,老板重视也是理所应该,而且这个基地的成功也昭示这宏图调料厂的位置稳定,不会被转移到别处了。

    从县城火车站到实验基地有差不多一个小时的路程,杨秀边开车边给陈舟解说这一年多的人和事,让陈舟对调料厂这边的事情有了更直观的认识。

    其中重点有两条,一条是实验基地的打造引起了雾山周围百姓,特别是放牛村村民的强烈抵制,怕人工种植一旦开展,调料厂就不会再收购野生的荧光草,导致他们少了一项重要的经济收入。

    说道这一条的时候杨秀稍稍表示了一下对刘福贵的怨言,认为刘福贵太重视乡情而不顾厂里的利益,一度消极对待人工种植试验的事情,而且对几个在实验基地捣鬼的放牛村村民也没有严肃处理。

    这一点陈舟在以前杨秀的报告中就了解到了,不过他不可能只听杨秀的一面之词,所以这次前来也是要调查一下事情是不是像对方说的那样,如果是真的话,刘福贵真的就不适合做这个调料厂的厂长了。

    虽然人工种植基地的开展肯定会对野生荧光草减少依赖,减少当地村民的收入,但他做的毕竟是企业而不是慈善机构,不可能处处为他人着想的。

    杨秀说的第二个重点就是调料厂准备包装品牌,将研制出来的几种调味料打入市场的事情。

    据杨秀所说,她们一共研制出来的好几种常用的调味料,包括火锅底料蘸料、烧烤料、麻辣香锅料以及辣椒酱等等,味道都十分鲜美,已经在小范围内试验过了,都表示味道不错。

    不过想要做出成品销售就得进行宣传,而且还得组建销售渠道和扩大生产线等等,厂里现有资金支撑不下来,希望总公司也就是陈舟能够拨一笔资金下来。

    对这个提议陈舟没有当场表态,事情行与不行还得仔细考察一番才行,生意做得越大就越要谨慎行事,需要专业的团队进行市场调研,不能拍脑门儿办事。

    不过这事情之前杨秀就给他打电话申报过,所以他也让老陈记方面的市场调研部帮助考察了,已经有调研人员来这里取回了调味料的样品,并且在川省周围进行调查,调研结果估计也快出来了。

    实验基地就在放牛村不远的雾山脚下,一块相对平整的区域,大约三亩左右。这里原本是开荒地,总面积足有五十余亩,属于放牛村几个村民家所有。

    当时农大专家认为这里的土质符合荧光草的生长需要,并且当时培植要点基本已经掌握,便让杨秀将这片地承全包了下来,反正培植成本也不高,一旦这么大一片全部培植成功,老陈记原料短缺问题顿时迎刃而解。

    除了这片地外,整个雾山这一边山脚都没有太平整的土地了,距离雾山太远的话气候环境则会发生变化,不适合荧光草的栽培。

    而雾山的另一面山脚就是其他县市的管辖范围,距离调料厂太远且交通不便,除非调料厂迁移,否则管理和运输都是个问题。

    而杨秀所说的刘福贵消极怠工,就是指承包这块的时候村民得知是要建立荧光草试验田,不愿意把地租给厂里。而刘福贵没有积极的代表厂里和村民协商,导致厂里花了极高的价钱才从一个赌**民手里租到了这么一小块试验基地,否则现在成熟的荧光草就不会只有这么点儿,而是足足五十亩了!

    这个问题之前杨秀也在报告中和他说过,但是他当时并没有太重视,因为他当时根本就没有认为荧光草的种植能够一次成功,所以也就没有过来亲自监督,认为有三亩左右的试验田就不少了。

    可是电话中听到的信息远远没有亲自看见来的强烈,此刻远远地看到一大片庄稼边缘的荧光草试验田,里面的荧光草长势喜人,基本上趋于成熟,如果这么大一片荒地都是种植基地的话,那么扩张加盟店的想法马上就可以实施了,而且连酱骨城计划都可以立刻上马!

    荧光草的生长周期是四个月左右,这个时候再种显然是不行了,下次收获就得过年夏天,无形中让他少了一年的‘收成’,粗略估计都得损失百万以上,甚至更多。

    “刘福贵是怎么想的?不会还抱着吃大锅饭那个年代的想法呢吧?”不知不觉的,陈舟对刘福贵的印象又差了不少。

第一百一十八章 品尝() 
“小陈来了?”

    “陈老板!”

    陈舟来到试验田,看到了正在打理田地的农大专家,而且刘福贵也在这里,几人见到他之后都上前打招呼。

    “刘叔,袁老师、郑老师。”陈舟也依次和对方打了招呼,然后就迫不及待了走进了荧光草田里,仔细观察着田里的荧光草和野生荧光草的区别。

    “果然和野生荧光草没有区别,晒干后磨制出粉末中的成分测了么,含量和野生荧光草比有没有减少?”陈舟在有人的情况下一律称呼月香草的现在所用学名,也就是荧光草。这也是为了保密起见,不想让月香草这个称呼流传开,反正现在已经没有多少人记得月香草这个原来的称谓了。

    “基本上和野生荧光草成分一致,不过具体是否和野生的有区别,还得使用实践后才能得到正确结论。”姓袁的专家拿出来一份研究记录,交给陈舟观看。

    “嗯,那就事不宜迟,把磨制出来的粉末带上,咱们回厂里!”专家说得对,光靠仪器检测是没有用的,一切还要看实际效果说话。

    陈舟等人驱车回到了调料厂,来之前陈舟已经带了一份老陈记秘方中所需的其他调料,隐蔽的将人工荧光草粉末加入进去后便亲自动手开始制作食物。

    老陈记秘方可以用在多种食物上,陈舟选择的依旧是酱骨头,按照比例添加进去配料之后就小火慢炖,趁这个机会他和众人研究了一下调味料包装成品牌的事情。

    “你们的意思是这种调味料也会用到荧光草这种东西?”负责研究调味料的调配师给陈舟说了一个让他一愣的事情,心想这些人不会把老陈记的秘方给还原了出来吧?

    “是的陈总,由于厂里主要是负责制作荧光草的粉末,所以我们也对这种调味品研究过,发现这种本身微苦的小草磨制成粉,加入熬制出来的火锅底料里面后,可以增加底料对味觉的刺激,使口感更加鲜美。用在其他蘸料当中也有一定的效果,所以才升起了制作成品调味料出售的想法。”调配师年纪不太大,曾经是个厨师,后来学的食品调配,对这方面有一定的见解。

    “把你们研制出来的配方给我看看?”陈舟还真没想到荧光草竟然有刺激味蕾的功效,这样一来这种小草的用途可就广泛了,同时这个功效的秘密也不可能保得住了,估计现在就已经有其他调味品厂家盯着他们。

    接过杨秀拿过来的配方单子,陈舟仔细的观看了一遍,配方分为好几种,每一种调味料一个配方,都加入了荧光粉这个材料。不过陈舟发现这些配方中使用的荧光草配模含量都很少,而且其他配料只有几样和老陈记配方中的相同,而且用量还不一样,于是便心头一松,暗道自己疑神疑鬼,老陈记秘方足足有十三种原料,怎么那么巧就会被还原出来的。

    “有做出来的火锅底料么?拿过来今天咱们来个品尝大会!”看到配料单子,陈舟对调味料包装销售忽然感起兴趣来,想尝尝看这个荧光草不用老陈记的秘方调配的味道怎么样。

    火锅底料有现成的,还有麻辣香锅料,众人齐动手,不一会儿就弄了一桌菜,这个时候陈舟做的酱骨头也熟了,满满一大盆放在桌上,一场五花八门大杂烩的品尝大会开始。

    “哇,还是陈总做的酱骨头好吃,嗯,太好吃了!”闻着香气众人食欲大增,争先恐后的开始大快朵颐,杨秀夹起一块酱骨头放在碗里,吃了一口之后露出陶醉的神态,一边吃一边大声赞叹。

    这其中自然有拍马屁的成分,但是酱骨头的确是好吃,陈舟夹了一块吃一口之后也满意地点了点头,使用人工种植的荧光草配制秘料口味并没什么变化,还是那么唇齿留香,油而不腻。

    人工种植的荧光草效果正常,这让陈舟心情大好之余不仅又想到了那一大片开荒地,如果要都是试验基地的话,他的扩张计划马上就可付诸行动了,可惜天不遂人愿,徒呼奈何。

    用眼睛看了看刘福贵,发现对方并没有品尝任何一样菜肴,显得有些心不在焉,陈舟觉得是时候和对方谈谈的时候了,实在不行只能换将,让杨秀替代对方的位置。

    “刘叔,和我出去一趟。大家先吃,我和刘叔出去办点事儿!”陈舟得到了他想要的答案,便不再吃什么,站起身来招呼了一声刘福贵,两人走出了屋子。杨秀装作不经意的抬了一下头,眼神中闪过一丝期待之色。

    “怎么了刘叔,我听说村民们都不愿意我搞这个人工种植基地啊,具体是怎么个情况,你和我说说?”出了屋子两人随意的在厂里面走着,陈舟拿出一根递给对方,自己也点燃了一个,随意的说道。

    “唉!小陈,我就知道这事儿你会对我有意见,但是我也没办法,乡亲们以前实在是太苦了,这两年好不容易有了一条赚钱的渠道,现在这人工种植基地一开,这条渠道又要关闭了。乡亲们害怕回到过去的苦日子,自然会有些情绪,都是没什么文化的庄稼汉,和他们讲理根本讲不通,又都是乡里乡亲的,不好动硬的,我也实在是没办法。”刘福贵早就料到陈舟会有此一问,但又没什么好解释的,只是唉声叹息。

    “不管怎么样我么这是私人企业,一切以企业利益为前提,而你是调料厂的厂长,我认为你首先应该站在调料厂的角度去思考问题,然后才能考虑其他,而不是把村民的利益放在厂子的前面,那样固然你得到了村民的拥护,但是你让厂里的员工怎么看你,你让我怎么看你?”

    陈舟也在农村住过,知道刘福贵的想法,无非就是不想让村民说他是白眼狼,捧上大腿就翻脸不认人罢了,但是这种行为却伤害了厂里的利益,这是陈舟万万不能答应的,看来无论如何对方都不适合在厂长的位置上了。

    而且刘福贵的文化很低,小农意识严重,以前他是看中对方老实便于管理,现在时过境迁,秘方是否泄露的问题已经不是主要的,调料厂也要走向发展之路,开拓新的盈利渠道,如果刘福贵继续留在厂长的位置上,调料厂的发展必然会受到阻碍。

    刘福贵被陈舟说的不吱声,陈舟也在心里想着怎么安排对方,不管怎么说对方也是他创业初期的合作伙伴,给他的帮助不算小,并且一直没有动什么歪心思�

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