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第13部分

江湖藏娇客-第13部分

小说: 江湖藏娇客 字数: 每页4000字

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    听得他笑问一句,“明月今晚想吃甚么?”

    他这是叫上瘾了是么?!

    明月清了清嗓子,从床上坐起身,正色道,“酸菜鱼,有么?”

    “酸菜鱼?”李遇皱眉,“姑娘喜欢吃酸菜鱼?”

    怎么又改口了?!唔…捂脸!还是明月好听…

    “对呀!只要是鱼,我都爱吃!”明月想想就要流口水了,掰起指头一一数了起来,“像酸菜鱼啊,水煮鱼啊,糖醋鱼啊,红烧鱼啊,清蒸鱼啊,烤鱼啊,铁板鱼啊,炸小黄鱼啊,唔…还有…生鱼片也蛮好吃的。”

    “……”李遇看着她是一脸的不可思议,道,“想不到姑娘口味如此独特。”

    “……”明月扶额。

    “鱼本是灵性之物。”李遇却自顾道,“相传有一位画师,绘鲤成痴,养鲤于荷塘,终日与之嬉戏,突有一日,战事连连,左邻右舍各自逃难,可画师却舍不下锦鲤,便留了下来。”

    明月一直觉得自己是一位很称职的听众,便问,“后来呢?”

    “画师家中着火,生死攸关之际,突有一女子跳入火海救他于危难之中…”

    “她是谁?”

    “她是鲤妖,本想夺取画师性命,却因日久生情,不忍杀他…”

    “后来呢?”

    “后来鲤妖飞灰湮灭…”

    “啊!”明月张口结舌,“为何?”

    “自古有云,妖鬼动情,化为飞灰。”李遇轻言道。

    明明就是瞎扯淡嘛!骗骗小姑娘还凑合。可明月听来似有些苦涩,还未做深入思考,就见他已起身,道,“不过,既然姑娘喜欢,我叫人捉来几条便是。”

    “……”明月望着李遇缓步走向房门的两条腿,沉思摸下巴,看来这条腿得好好地抱住才行。

028 大显身手() 
晚饭时候,明月下楼,就见千仲隐已坐在一桌前喝酒,激动得奔过去,大叫,“嘿!仲隐兄,一日不见如隔三秋哇,怎地独自喝起了闷酒?”

    说话间已拿过酒壶替自己斟了一杯酒,碰向他的酒杯,“本姑娘陪你喝。”

    饮完一杯,才发现仲隐兄貌似心情不好,一张英气逼人的脸拉耸着,神情恹恹,似有心事。

    正要询问开导,忽听得一脆生生的少女音色欢快地从门口跳进来,“隐哥哥!隐哥哥!”

    话音刚落,见得一抹碧绿身影眨眼的功夫便闪至明月旁侧坐下,笑嘻嘻的盯着满脸愁容的千仲隐道,“你猜我给你带了甚么好东西?”

    说完也不等他去猜,白如玉的小手已伸到千仲隐面前,摊开手掌,是一个青色小面人儿,小面人儿抱剑在胸,神态傲娇,尽管因手工不佳而有些憨态之色,但还是能辨别出这面人儿是谁。

    果然,少女喜滋滋道,“我亲手做的,做了好些个,唯独觉得这个与你最像,你看是不是?”

    明月明显感觉到千仲隐的眉宇间有一股不耐烦的火儿在燃烧,岂料这厮干脆头垂至桌面,不做理会。

    再去看这位与自己年纪相当的少女,俏生生的圆脸洁白如雪,水灵灵的双眸黑白分明,笑声盈盈,一身绿罗裙更是衬得她宛如春桃。而千仲隐并未睬她,竟也不气恼,反而转过头来看向明月,眸光清澈见底,笑呵呵地问道,“小姐姐,你说像也不像?”

    明月没想到这姑娘还是个自然熟,还未作答,就见千仲隐猛地抬头,怒目威胁自己,原本不想掺和其中的她,突然来了兴致。

    “像!真像!”明月连连点头称赞,“从头至脚,无一处不像!妹妹真是心灵手巧啊!”

    千仲隐猛地起身,二话不说,夺门而去。

    说时迟那时快,未等明月反应,少女已然追将出去。

    “……”明月呆坐在桌前,掉下巴。

    等她还未来得及将下巴收回,门口一伙计提着一木桶的水正朝她走来。

    “姑娘,公子命我们捉来这些条鱼,还请姑娘吩咐如何烹制?”

    ……

    明月站在厨房做指挥,叫切菜师傅将杀好的鱼先剔除鱼骨,再将两半鱼身斜剥成薄片,但见那师傅笨手笨脚且剥得厚薄不一,为提高自己的饮食水准,只好亲自操刀。

    一厨房的师傅都围过来看她表演,大显身手的时刻,明月胸有成竹地开始免费授课,“这鱼片啊,得厚薄一致,如一片薄一片厚,同样的火候下鱼肉或太老或未熟,口感就差了……”

    众人频频点头称是。

    终于将鱼片剥好,鱼骨剁成块,放入盆中,明月伸出左手和右手道,“一只筷子,两个鸡蛋。”

    “这鸡蛋也是颇有讲究地……”明月边说着边用一只筷子将鸡蛋戳出一个小洞,倒立而下,少倾便可见淡黄色的蛋清流落在鱼片之上,“千万别让这蛋黄流出来,只用蛋清,可懂?”

    围观之人机械化地点头,早已看得目瞪口呆,怕是生平第一次见有人用筷子戳鸡蛋的。

    “生粉。”

    再放入些许盐,用手搅拌并揉捏鱼片,搁一边腌制入味。

    明月将酸菜切碎,后又要来酸萝卜切成片,要知道在她心目中,酸菜鱼这道菜里,酸萝卜最为爽口。

    待一切准备就绪,“生火。”

    铁锅烧得火辣火辣,倒上油,放花椒、生姜、大蒜、辣椒壳,翻炒几下后将切好的酸菜和酸萝卜一起倒入锅里爆炒,直到酸酸的香味略带刺鼻的辛辣味儿扑鼻而来,再注入清水,煮沸后方可揭锅。

    一伙儿人围着灶台,盯着锅盖,闻着酸香的辣味并看着它从锅盖内钻出来,化为缕缕青烟,萦绕在厨房,久久不肯散去。

    见锅盖微微扑腾起来,明月才揭将开,一股热气腾云驾雾而起,凌空散去,可见锅内煮开的酸菜酸萝卜酸汤带着一股浓浓的酸辣香味,如海沸江翻。

    明月先将鱼头、鱼骨及鱼尾放入锅中煮上约三分钟,才又将鱼片均匀地分布于酸菜之上,不一会儿便被酸汤浸没,如此再煮上约一分钟。

    嫩白的鱼片儿混合着深绿色的酸菜儿,清香的鱼味儿夹杂着淡淡的酸辣味儿…啧啧啧…

    色、香、味…俱全也。

    在一旁观看的人,望着一锅沸沸扬扬的酸菜鱼,吞了吞口水…皆虎视眈眈。

    “起锅咯!”明月一声吆喝,快速的将锅内的酸菜鱼盛入大铁盆之中,撒上芝麻、辣椒粉、香菜和葱。

    多了辣红与翠绿的点缀,色泽更美。

    “继续加火!”明月见大家都亟不可待,忙道,“还没完事儿呢!”

    “……”众人惊呆,不明所以啊!

    明月将锅洗净,吩咐道,“大火!大火!”

    不多时,锅底已经有些发红,明月再次注入一些油,香味瞬间在锅内四溢。烧了约一分多钟,她才拿起大勺,将油舀起,淋到酸菜鱼之上…。

    伴随着“滋滋滋……”诱耳的声响,原本偏淡的酸汤瞬间辣红无比,叫人垂涎欲滴。

    “搞定!”明月拍了拍手,大功告成!

    好久不下厨了,颜色虽看着不错,但味道如何…

    “来来来…大伙儿都尝尝,瞧瞧本姑娘的手艺如何?”

    这群人也没跟她客气,各拿了筷子,一人一块鱼肉,吃了起来。

    “嗯…嗯!嗯!不错…美味…人间美味啊!”说罢又是一筷子,最后连汤都没有放过,一盆酸菜鱼就这样刚起锅就在厨房内给吃得精光。

    “姑娘,这道菜可否传授于在下?”其中一人谦卑道,“我们公子正愁着没甚么新菜式推出,姑娘这道酸菜鱼,入口酸辣鲜爽,入胃回味无穷,尤其是这酸萝卜,想不到竟能如此可口,与本店往日的风味截然不同啊。”

    谁让你们老板不爱吃鱼的…不过,这话听来可真真是受用啊,明月暗暗寻思,只一时兴起才露了一手,说到传授…咳咳…

    “也不是不可,只是本姑娘这手艺当初也是花了大把银两去学得的…”

029 狠敲一笔() 
那可是好几千毛爷爷呢,听说要想抓住一个男人的心得先抓住他的胃,只可惜前世还没机会向心上人展示,就来了这异世。

    何其悲哉乎!

    “只要姑娘肯传授,多少银子都不是问题。”

    呵!如此大的口气!若不敲上一笔,就太失敬了!

    至于多少银子,明月还真是没谱呢,便道,“照各位师傅来看,本姑娘这手艺值多少?”

    “一百两!”

    明月偷着乐。

    “依我看至少二百两!”

    明月喜滋滋。

    “本店从未出过任何一道与鱼有关的菜式,我觉着,应该是五百两。”

    明月惊呆了!

    这是拍卖会么??!好家伙!

    几人围团商量去了,明月在心里敲着如意算盘,五百两啊五百两!折合成人民币少说也有五万块呢!赚回来了!

    只是这五百两如何携带呢?

    要是遭人打劫了怎么办?

    恩…得请个镖局送到九华山去。

    明月正想得入神,忽听有人道,“姑娘,我等商议,您作为公子的贵客,来本店是客,理应由我们服侍左右,却难为姑娘在此授艺,实属冒昧之举,是以愿出一千两,请得姑娘真传。”

    “……”明月懵眼咋舌,半天讲不出一句话来。

    “姑娘若是觉得不妥…可再进行商议…”

    “妥!妥妥的!!”明月立马举手拦住后话,坦坦荡荡道,“本姑娘并非贪图之人,且与李公子颇有交情,如今承蒙各位抬爱,若不嫌弃,我多传授几道菜式也是不在话下的。”

    众人受宠若惊,不停地道谢。

    为了表现出自己的诚意,明月在厨房一直忙到晚上,累得腰酸背疼,回到客房,本来是又困又累,可一想到那到手的一千两银子,却兴奋得怎么也睡不着。

    起身坐到桌案前,打算写封信,飞鸽传书给大师兄和三师兄。

    只是笔墨还未准备好,就听得敲门声,明月看向窗外,昏暗的光线之中可见一笔挺的人影,心中怦然微动。

    忙活了一下午,倒是忘了和他打声招呼。

    开门,就见李遇凤眸微沉,清隽的面容不像之前那般寡淡,却是硬朗了几分。

    “公子深夜造访,可有何要事?”明月客气的问道。

    李遇嘴角微扬,一方笑颜竟显冰冷之意,又略带嘲讽的口吻道,“听说付姑娘为本店推出了好几道新菜式,李某特来答谢。”

    原来是为了这事儿,可明明是在感谢自己,不情不愿也就罢了,为毛还很不屑啊,难道已得知自己顺理成章狠敲了他一笔?

    明月心虚,表面却还是很豪迈,道,“嗳~~李公子多次救明月于危难之中,几道小菜,举手之劳,不足挂齿。”

    李遇自顾道,“只不过,本店素有规矩,每一道菜式都必须由李某先亲自品尝,满意后方可推出…”

    “……”明月纳闷,那厨师长不是说老板对他们基本上都是放养状态吗?怎么还有这等规矩?难道他们是刻意隐瞒了自己,可于他们而言也没甚么好处啊!

    “付姑娘似乎不相信李某的话。”李遇道,明月本想否认,却又听他道,“那位妖鲤舍命救画师。”

    “……”那是神话传说好么!!难道就因一条妖鲤的故事就不吃美味的鱼了?明月无语,“公子的话,明月自是深信不疑,只是…那妖鲤就此飞灰湮灭,是她自

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