至尊兵王纵横都市-第76部分
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木子昂知道他是见自己穿着寒酸,瞧不起自己,当即拍了拍口袋,“不差钱!”
“哼!”胖子冷哼一声,“那进来吧。”
推门而入,一股淡淡的霉味扑鼻而来,大厅内摆着二三十张桌子,左手边是当日菜品的宣传牌子,写着“翻江牛肚,隔水蒸鸡。。。。”等七八个菜品,估计有些日子没有换了,上面都沾了些灰尘。右手边的玻璃缸内,飘荡着两只王八,几只螃蟹早已翻肚,再看那些桌椅,上面也是油渍点点。
“有喘气的没,出来招呼客人。”胖子边蹒跚着往里走,边大声吆喝道。
“王头,谁啊。”随着话音从内堂跑出俩一高一矮的胖子,其中一人脸上还贴着打牌的白纸条。
“招呼客人!”大胖子冷冷道。
“喝,这么早就来了,这是昨晚就没吃啊。”高个胖子嬉笑道。
“吃点啥。”
木子昂随便挑了个座,一屁股坐下,翘着二郎腿,笑着道:“随便,能填饱肚子就行。”
“好嘞,”那王头贼贼一笑,“丫头们出来招呼着,大宝二宝咱爷仨进去给这位先生忙活忙活!”
随即从内堂嘻嘻哈哈的跑出来七八个小妮子在木子昂周围站了一圈,王头则领着大宝二宝晃晃悠悠的望内堂去了。
“怎么的,各位姐姐妹妹,不给哥哥倒杯茶?”木子昂嬉笑道。
“嘿嘿,没热水!”
“餐具呢?”
“还在水槽里泡着呢。”
“这是吃饭的地吗,你们还能干点啥不。”
“呵呵,当场就把木子昂当面团给揉了。
“草,挺滋润啊。”木子昂正跟一帮子小妮子嘻嘻哈哈,却见王头领着大宝二宝一摇三晃的走了过来,大宝手里捧着一个大砂锅,二宝手里端着一盛满米饭的盆子。
“呵呵,大师傅技艺高啊,这么快就搞好了。”
“那可不,顾客就是这鼎香食府今儿个就为你这爹妈一人服务。”
“那敢情好,这可是木子昂依旧一脸的嬉笑自如。
“吃吧,别噎死你。”二宝就米饭重重的一放。
大宝则贼笑着将砂锅放在桌上,一掀锅盖,“八宝珍脍煲!”
“嘻嘻嘻!”众妮子一见当场笑了出来,原来白米饭全是夹生饭,而八宝珍脍煲更是用各种剩菜折到一起炖出来的。
“不错,不错,不错!”木子昂挑了两筷子米饭嬉笑道,“吃吧,爷今儿高兴,赏你们爷仨了。”
“草,你小子敢情是来砸场子,也不看看这是谁的生意。”二宝暴喝一声,伸手就抡起了椅子。
“住手!”就在这当口,打门外又进来一位略带疲惫色的中年人,面部皮肉松弛,挂着老大的眼袋,一看就知道夜生活过度。
“经理,有人来砸场子。”
“谁?”那经理打着哈欠道,“不想活了。”
“呵呵,您是?”
“这位是江入海,江经理。”
“哦,原来是江经理,久仰,久仰!”
“你谁啊?”
“江经理这是我赏你们几位的。”木子昂一扫桌上的饭菜。
第81章 以为我们没钱吗()
江经理瞅了一眼饭菜,尤其是那砂锅内,鱼骨头、鸡骨头、发黑的豆腐、白菜帮子、烂叶子,顿时勃然大怒,“小子,你活腻歪了。也不看看这里谁罩着。”
“哈哈哈哈,”木子昂抚掌大笑,把众人给笑愣了,“咋的,吃不下去啊,哥今儿个再给你们加个菜。”说罢从衣服兜内,掏出一张纸条扔桌上,然后站起身,径直往门口走去。
走了十几后,他转身扫了一眼大堂,“小妮子们,要是闲的慌,打扫打扫卫生没什么坏处!”说罢跨上自己那比大奔仅少个轮的电动三轮扬长而去。
第二天,木子昂又是日上三竿才去鼎香楼,不过这一次比上一次早了十分钟,到那儿的时候还不到十点钟。
远远就见鼎香楼大门中开,里面的小妮子们又是擦桌子又是抹玻璃忙的不亦乐乎,刚到门口那江经理就屁颠屁颠的跑了出来。“木、木、木、木哥,狗眼看人低,您老大人不计小心过,宰相肚里能撑船。。。。”
木子昂没搭理他笑嘻嘻地往里走,“木哥早!”小妮子们站成一溜躬身相迎,他微微点了点头,笑而不语,扫了一眼大厅,里面干净、亮堂了不少。
“江经理,”木子昂一屁股坐下,掏出一支烟,“啪”,江经理眼疾手快立即就把打火机给递到跟前。“吁,整的不错。”
“木、木、木哥。”
“咱这鼎香楼怎么个情况啊。”他翘着二郎腿笑问道。
“小的无能,让刀爷和木哥费心了。”江经理脑门已经冒出了汗珠,“你也看到了不是小的们偷懒,实在是。。。”
“废话少说,怎么个情况?”
“”江经理陪着笑,“可咱这周围十多家酒店会所。。。”
“到底什么情况!”木子昂见这小子一个劲地替自己开脱不禁有些动怒。
“难以为继,就差关门了。您老也看到了,就咱这鼎香楼,一楼是大厅,二楼、三楼是包间,四楼是宴会厅,五楼是仓库,要是运作起来至少也要六七十号人,可眼下。。。”他无奈的扫了一眼旁边的七八个服务员。
“人呢?怎么这么少?”
“唉,工资都发不出,咋留人啊。”
“为什么?”木子昂事前做了些功课,鼎香楼的位置俱佳,却是生意最差。“一天流水多少?”
“这一天没个客人,那来的流水,”江经理苦着脸道,“以前的员工辞职的辞职,跳槽的跳槽,昨儿个厨师王头跟他俩徒弟也撤了。”
木子昂这才真正的意识到刀爷还真的就给了自己一副烂摊子,当即丢给江入海一支烟,挥手示意他坐下,“江经理,你给我叨咕叨咕是什么原因。”
“瞅啥呢,还不去干活!”江入海冲小妮子们一瞪眼,然后低低的对木子昂说道,“木哥,这里面的事太多。”
“太多就慢慢说。”
“按说咱这位置是不错,可是。。”他冲对面努了努嘴,“自打对面开起来后,生意就一落三丈了。”
与鼎香楼对街相望的是一家叫皇上皇的餐厅,装修豪华,里面人头攒动,门前车水马龙,显见生意十分火爆。“对面怎么了?”
“木哥你大概也知道,这H县城里,除了刀爷外,有号召力的还有一柄锤,一支花,咱对过那是一柄锤周大锤的地盘,那皇上皇就是他开的。”
“哦?”木子昂当即明白,原来这里就是东西南北四城的交界处,而此处更是几方势力交汇的地方。
“周大锤财大气粗,他在咱对面开餐厅,那意图还不明摆着?这两天他一直想扩充自己的地盘。。。。”
“行,老江先不说这个了,生意这块你有什么看法?”
“首先是缺人,要玩转这餐厅没人肯定不行,厨师、服务员都缺;其次是菜品。。。”
“老江!”木子昂打断了他的话,“你干这行多久了。”
“整整二十年。”
“好,人的事你呢,还干你的经理,待遇翻一倍,有什么本事你尽管使,有什么问题你尽管提,就是一个客人也没有,这餐厅你也得给不要然兄弟“噹”的一声,茶杯当即崩下一块来。
“木、木哥。”江入海见自己不禁没被开了,而且还待遇加倍,又见木子昂露了这么一手,心中又喜又惊,拍着胸脯道:“木哥,你以后看要是有一点偷奸耍滑你剁了我。”
“呵呵,”木子昂呵呵一笑,“把那几个小妮子找来。”
“晓红,木娟。。。。”
八个服务员怯生生地站在木子昂面前,大气也不敢喘,倒是让木子昂有点不好意思了,“咋的,哥就是那么可怕,呵呵呵。”
“木、木哥。”那叫晓红的服务员怯怯回应。
“你们也不用怕,又没多个鼻子,”木子昂咧着嘴笑道,“你们能在酒店最困难的时候留下来,我代表咱老板谢谢你们。”说罢起身向八人深鞠一躬。
那八人一时手足无措,当即躬身还礼,“草,整个跟小RB子似得。”木子昂呵呵一笑,随即正色道,“从今儿起,你们这几位工资翻倍,另外,还有个任务,回去跟你们的姐姐妹妹说,咱这里招人,谁要是能招五个人来,十个人当领班,二十个人当大堂经理。”
“要是一百个呢。”见木子昂和蔼可亲,平易近人,小妮子也逐渐放开了,其中一服务员开玩笑道。
“哈哈哈,要是那样,餐厅就归你管了,我给你打工。呵呵呵。”
“哈哈哈,嘻嘻嘻,呵呵呵。”
“就五十个,在保证量的前提下,质也稍微注意点,谁招的人还要负责给众人心中顿时一激灵。
“是!”
“得,今儿个就聊到这儿,你们先去忙吧,等你们以后一人给谁管的好,一人给你们介绍一帅哥。”木子昂的调侃道。
第一把火,稳定军心,木子昂感觉做的不错,刚才一番言论已经领众人摩拳擦掌跃跃欲试。
“江经理,咱再详细聊聊。”
“好,好,好,到办公室吧。”
花了一整天的时间,木子昂转遍了鼎香楼的犄角旮旯,与江入海一起就餐厅改造,装修等问题做了一些探讨,别看这家伙其貌不扬,还真是个管理餐厅的材料,哪里该放置什么,哪里该搞什么,说的头头是道,井井有条。
“行,江经理,就你算算需要多少钱。”
“最少一百万。”江入海伸出一个指头,刚才在查看的时候他已经就大致的花费在脑海中进行了计算,“厨房改造10万,包厢装修。。。。”
“好,这方面你是前辈。”木子昂拍了拍他的肩膀,“钱的问题你先联系好装修队,等钱一到账就立即开工,这事你要盯死,对了,歇业的牌子挂出去了没。”
“挂了,这事木哥你就瞧我的。”
“木哥,外面有人找你!”一个服务员跑了进来。
“好,木子昂当场就笑了。
“贝哥,什么风把你给飘来了?”
“呵呵,木兄弟,忙着呢。”
“可不,刀爷安排的事咋敢马虎!来来屋里喝茶!”
“不了,不了,刀爷还要去打牌呢,”小贝笑着摆了摆手,接着从怀里掏出一张支票递了过来,“刀爷让送过来的,说你用的着。”
木子昂接过一看商业银行二百万,当即就笑了,“还是刀爷想的周到。”
“行,你忙吧,等有空咱哥俩再好好聊。”
“行,行,贝哥,您慢走!”木子昂转身将支票递给江入海,“赶紧去办吧,另外,把你们几人这个月的工资给开了,双份!”
“嘿,经理,那边挂出歇业的牌子了。”
“哼,出不了几天,咱就到那边开工喽!”
“没事干了?”一声娇喝。
“董姐!那边歇业了。”
“呵呵,早知道有这么一天,该干啥干啥去吧。”。。。
“大哥,有啥活,瓦工、木匠、力工。”
“家里有啥工程?”
“大哥要几个人?”
木子昂穿梭在劳务市场,不时被人上来搭讪,可是他只是笑着摆摆手而已,众人见状又一哄而散,蹲回路边继续等活。
“会做饭?”木子昂停在一�