道田-第303部分
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这些都弄好以后，徐毅这才把冰箱里面的冰粉端了出来，再拿出来三个碗和调羹，笑着跟切好西瓜的肖璃说到：“你帮我给每个碗里装上半碗就行。”
肖璃点头，拿着调羹往碗里面舀冰粉。
徐毅也没闲着，把砧板上的西瓜肉全都装起来以后，再把薄荷拿了出来，放在砧板上切碎。
随着刀子起落之下，一股浓厚的薄荷味道迅速充斥了整个厨房。
拿起一碗装好的冰粉，徐毅拿着调羹把各种材料全都加到碗里面，这样一碗什锦冰粉才算彻底大功告成！
晶莹剔透的冰粉，上面覆盖着红红绿绿的水果丁，更是蜜香合着各种果香以及薄荷的清香，不管是味觉还是视觉都让人非常有食欲。
徐毅这才把之前留出来的那碗冰粉端给肖璃，笑着说到：“你暂时还是少吃太凉的东西为好，所以冰块薄荷这些东西就别加了，剩下这些水果对你的胃肠道没什么刺激，你喜欢什么水果就加什么吧。”
肖璃点点头，接过碗来往里面舀着水果丁。
想想有些不放心，徐毅多交代她一句：“这碗冰粉舀出来多放了一会儿也还有些凉，你吃的时候慢点儿，这次尝尝鲜就算了，想多吃就早点把身体养好。”
听到徐毅这么说，肖璃蓦地呆了一下，觉得捧在手上原本清清凉凉的瓷碗似乎也透出了一股暖意。
虽说阿姨一家对她也很好，不过显然此刻来自陌生人的一句嘘寒问暖，更让她有种想要痛哭一场的感觉。
强忍着发酸的鼻子，肖璃点点头，用比蚊子叫大不多少的声音说到：“谢谢。”
也就幸亏着徐毅的耳朵灵光，要不然这还真的听不清楚。徐毅扭头笑笑，端着几个碗直接进了客厅，放在茶几上面，招呼着两个人：“梁姐，莎姐，尝尝我的手艺怎么样。”
两个人接过装着满碗花花绿绿，挺漂亮的冰粉，再闻着淡淡的薄荷香味儿，也都不禁觉得食欲大增。
“这是什么，看着倒像果冻一样，不过没那么稠。”林莎拿着调羹挑起碗里面的冰粉，扭头问徐毅。
“这是冰粉，是川蜀一代的小吃。”徐毅笑着缩到。
林莎点点头，笑着说到：“难怪，我说我怎么真没吃过呢，我尝尝啥味道。”
“莎莎，等一下！”梁娅悦突然叫到。
林莎放下调羹，扭头看着梁娅悦，不知道她想说什么。
梁娅悦用调羹挑起一块番茄肉，扭头看着徐毅：“小徐，这个是番茄吧？”
“对呀。”徐毅听了不禁暗笑，看来梁娅悦也没见到过绿番茄，所以会有这反应，想必这到时候真的拿这个出售，这效果肯定差不了！
“这番茄怎么还是绿的呀，这不是有毒吗？”梁娅悦倒是不会认为徐毅是故意拿生番茄给人吃的，这得多大仇呀！只以为徐毅不知道，买错东西了。
“这不是生的，这是一个特殊的品种”徐毅笑着，把贼不偷这典故笑着跟她解释了一下。
梁娅悦有些怀疑地挑起一块番茄放进嘴里，那酸酸甜甜味道和入口即溶的口感立刻就把她征服了，不禁叹息一声：“真是大千世界无奇不有，这番茄真神奇！”
“这番茄味道可是比菜场买的还好呢！”徐毅笑着说到，起身拿起茶几上的托盘，“你们吃，我去把剩下的东西都拿过来，咱今天管够吃！”
林莎舀了一勺冰粉吃下去，然后就朝着徐毅竖起大拇指。“这冰粉味道太好了！”
一口下去，她只觉得身上的暑气尽去，而且一股凉意从口腔一直到胃里，非常舒服。而且几种水果搭配起来，变化也非常丰富。
“嗯，是很好吃！”梁娅悦也点头，不过想起来肖璃不能吃太凉，扭头看着正拿着勺子在吃冰粉的肖璃，说到：“小璃，你吃这个没问题么？”
“我这碗没加薄荷，也没你们吃的那么凉。”肖璃说着，把碗递到梁娅悦手边。
梁娅悦用手背碰触了下瓷碗，心底暗自赞叹，徐毅果然办事仔细，想来也不枉自己拉下脸来求他。“小徐这人真够细心的。”
“是呀”林莎也点头。
徐毅忙活着把东西从厨房全端回来，琳琅满目地在茶几上摆了一下子。除此之外，还拿着一大杯的西瓜汁推到肖璃身边，笑着说到：“这是刚刚用没冰过的西瓜帮你打的西瓜汁，你吃完冰粉就喝西瓜汁吧。”
看到肖璃点头，徐毅这才端起来剩下那碗，准备尝尝自己的手艺，也没忘记招呼几个人：“你们不要客气呀，这还这么多呢，这要剩下来的可就没办法吃了。”
没多久，半盆的冰粉都进了几个人的肚子。
“你们觉得这冰粉怎么样？”
林莎第一个反应过来，捂嘴笑着问徐毅：“徐毅，你这是搞调研呀？”（未完待续。。）
ps： 喂，今儿都是七夕了，扒衣见君节不出去会妹子，今天至少也得出去找找吧，整天挂在手机或者网上看小说的死宅是没妹子可泡的。
嗯，你们去找妹子吧，我在家睡懒觉！上周末懒觉没睡到，弄得我整个人都不好了，只写下一个字——靠！
。。。
0368 评估（）
徐毅挠挠头，坦然承认：“是呀，不过最主要你们大中午过来，外面那么热，咱们吃点这个不是很舒服么？”
“那你对这冰粉的市场定位是怎样的？”梁娅悦问到。
“这东西肯定是天气热的时候才有得卖，也只能这个时候卖得出去，而且对象应该主要是一些年轻的顾客吧，我想的是拿着这个当成店里水饺的一种补充而已，这能赚多少都行，至少能对这店起到一定宣传作用。”徐毅把自己的想法说了出来。
听到徐毅的想法，梁娅悦点头：“这冰粉口感冰凉解暑，用的材料也是货真价实，怎么也比饮料受众更广，我个人觉得你这生意肯定做得！”
林莎的意见却有些不同，“我不知道冰粉是用啥配制的，不过似乎这水果和蜂蜜成本都挺高的吧，会不会导致成品价格太高，顾客购买力下降呢？”
徐毅笑着摇头，“我这是咱自己吃，所以随便做做，用的手边有的材料，没啥高档水果。看着一大堆，其实成本很低。而且等正式销售，这也得根据不同顾客群的需求，调整出不同价位的配方呀。毕竟我这要是卖得太便宜了，不说赚钱多少，只怕还有不少人不敢买呢。”
梁娅悦笑着说到：“还别说，这种心理的人大有人在。就像水果手机，这要真的卖个千八块钱，估计销量还没现在高，更不至于还有卖肾去买那玩意儿的傻瓜！”
几个人听了倒也全都笑起来了，就算静静地坐在那里跟个小透明一般的肖璃都抿着嘴笑了起来。
徐毅笑着说到：“冰粉原本最传统的做法就是直接往做好的冰粉里面加些红糖水。再撒上点炒熟的芝麻和碎花生就算完事儿。总的来说成本不算太高。如果不考虑人工什么的成本。我想要是一份差不多总分量在一斤左右的冰粉，卖到一块钱应该也有得赚。”
“天呐，你要真卖一块钱一份，那不得疯抢呀。”林莎惊讶得捂住嘴。
“我这只是说说，就算下面的自动贩售机里面一瓶矿泉水都能卖到两块五呢，我这怎么可能真的只卖一块钱？”
“不说别的，我总得考虑人工、店面、水电啥的开销吧。”
梁娅悦笑着说到：“其实就算是最简单的这种冰粉，我觉得或者在别的地方卖三块钱一份的话。在这儿就至少得卖五块钱一份，毕竟这店面的地理位置在这儿，这成本折算也高。”
这地方的房子寸土寸金，徐毅都惦记着承接广告来冲抵装修成本了，她们俩自然只当徐毅是租下来的这个店面，想不到这是自有店面。说来就算是自己的店面，毕竟考虑到可能的租金收益，同样也得折算到成本里面才行。按着这个这一份冰粉五块钱的价格，应该说还算公道。
林莎也接口说到：“就算地铁口的自动贩售机那里一瓶外面卖两三块钱的饮料都要五块钱呢，这买一份冰粉真的不贵！”
“是呀。你可以再根据市场上各种水果的价格对别的品种给予不同的加价。”
梁娅悦笑着说到，“我觉得这东西真像我以前去闽省时候吃过的烧仙草。不过这种颜色和口感都比烧仙草强上不少。说来那边卖烧仙草的，也是按着添加的不同材料不同定价，最贵的品种也要二三十块钱一份呢。其实我觉得你就算光做这个，这么好的位置，如果口味能保持中午这水准的话，一个夏天的收入也能赚得盆满钵满呢。”
“省城这里我也看到有些奶茶店有烧仙草在卖，不过吃过两次以后，觉得味道和口感都不怎么样。而且光是香精和色素调出来的都要五块钱一杯，实在让人没什么购买的**。”
林莎也说到：“这样看的话，像咱中午吃这个，一份卖上十块钱都绝对不算贵。如果再用一些名贵的水果当成原料，只怕这价格还有不少的上升空间呢。”
梁娅悦点头，换了个角度点评了一下：“本来这些东西肯定要注重搭配和味道，使用新鲜水果跟那些奶茶店用水果香精做出来的东西，味道更加自然，价格难免要高一些。不过使用真材实料总归是个不错的卖点，至少不至于让喝的人顾虑这东西对健康会不会有影响，也算是更好地顺应了健康饮食的潮流。”
林莎也补充到：“只要注意加工过程的清洁卫生，我想你这店铺开起来，销路好的话，完全可以再开一些连锁店甚至加盟店，专门出售冰粉，那样只怕你就真的要坐着数钱了。”
徐毅笑笑，没说什么。自己这一家店能够维持下来就算不错了，这开连锁店的事儿还是不用想了。自己这都是占着材料是从空间出产的，不止味道好对自己而言更大的好处是节省成本，提高原料供给速度。就这一家店自己都不知道真开业了，会不会每天都得忙着种菜摘果子，这要是再来连锁店，把自己撕成几半才够用呢？
如果外购材料，那搞不好开十家店都没这一家店的效益高，而且品质也很难能够得到很好的保证，还是得不偿失。
最主要的是真开这么多的连锁店，自己资金缺口不知道都要多少呢，那样还得拼命攒钱来开店扩张。最终的结果就是，不知道又让自己回家的日程往后延期多少呢，这事儿肯定不行！
看着时间差不多少了，梁娅悦笑着说到：“咱这吃也吃了，评价也做过了，该换下个议题了，咱还是抓紧时间初步探讨下广告营销的方案吧。”
林莎和徐毅都点点头。
梁娅悦拿出个记事本出来，翻开摊在桌子上推给徐毅，笑着说到：“这是莎莎和我们上午初步整理的出来的一些想法。初步考虑的方案现在就这么几项。你先看一下。”
徐毅接过来翻看着。本子上的字迹工整隽永，看起来挺舒服的。
梁娅悦一项项给徐毅解释着：“上午我们没考虑到你会选择电子点餐系统，所以没有考虑相应的媒体方案。在点餐系统方案没最终确定之前，咱们暂时不考虑媒体对象，主要还是餐桌广告这种形式吧。毕竟整个就餐时间，餐桌及餐桌周围的物品才是顾客接触时间最长，最容易注意到的东西。”
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