三色电子书 > 魔法玄幻电子书 > 超级养生师 >

第448部分

超级养生师-第448部分

小说: 超级养生师 字数: 每页4000字

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!




    我去,他就是那个把盛世集团搞得狼狈不堪的王大根,最近还怼了神华国际

    天啊,谁能想到这位近来风头正劲的集团董事长居然来这里租房子。

    一时间,这家中介所里安静一片,许久没有发出发出半点声音来,众人一想到刚才自己的言论,这特么就尴尬了啊!

    王大根拿到钥匙第一时间并没有急着前往橡树湾,说真的,他如果就这么出现在简瑶的家里,不把她吓死,自己估计也要被打死,所以还是得放尊重一些,晚些联系,确定她在家,这样保险一些。

    一看时间,离约定的时间也差不多了。王大根直接把车开到了槐海区的连锁餐厅,这里已经是一片忙活的景象。

    到了中午下班用餐的高峰区,各大写字楼的公司职员开始往外拥,抓紧这中午可怜的一点点时间吃个午饭,再争取能睡个二十来分钟,下午一定活力满满,还能保证晚上出去混的精力,这就是上班一族!

    王大根才到餐厅,就发现门口围了好多的人,难道是出什么事了吗?好奇下,王大根凑到人堆里一听大家的议论,这才明白是怎么回事。

    “这家餐厅就是伍阳王天海连锁的十家餐厅之一,据说过段时间樊颖和尼可还要在这里录节目。”

    “草,原来大家都知道了,不过这还不算什么,丰和皇座知道吧,现在是天天爆满,据说食材的来源就是伍阳王供应的。”

    “真的假的?不过伍阳王的食材那可是省卫生验验中心鉴定过的,保证无毒无公害,最重要的是,口感非常好,我有朋友就是江云的,他们从年初开始就把聚会的地点放在了伍阳王大酒店呢!”

    “卧靠,听你们这么说,那不是有口福了吗?”

    “只不过中午吃得这么奢侈,不太好吧?”

    “哈能吃上就不错了,你看看今天来围观的人,都是冲着伍阳王官网推出的消息来的,只要一开业,肯定天天爆满,兄弟,以后中午得打个理先翘班来订位子啊,不然吃个毛线!”

    这话一出,周围的人不管男女纷纷点头,这些话落在王大根的耳朵里,也让他有些小小的开心。于是冲周围的人叫道:“不好意思啊,麻烦让我进去一下!”

    “朋友,别挤啊,你挤进去没用,今天又没开张,只是听说曾小杨大厨在里面试菜。”

    “就是,你挤进去了,也会被请出来的。”

    王大根被大家这么一劝,有些不好意思地说道:“对不起啊,你们要是不让我进去,他们定不了菜,开张就得延期啊,什么事不得我这个老板来拿主意啊?”

    “老板哈就你?”众人一听王大根这话,正想嘲笑他的时候,看了看他的正脸,那一瞬间全部愣神,不禁给王大根让出一条路来。

    只见王大根冲大家道谢,不急不缓地走进了餐厅。

    这一刻,所有人的心里不禁叹道,草,这逼装得可以给满分啊!

787曾小扬的挑剔() 
不多时,伍阳王的老板现身天海的消息一下子就在网上传开了。

    微博上,有网络名人发文称:伍阳王明星董事长现身天海槐海区餐厅,火速围观中。

    这一条微博一发出,马上引得数千转发,上万的评论。

    “看到了看到了,的确是伍阳王的老板,进了他的连锁餐厅,好像曾老师也在里面吧!”

    “听说是试菜呢,看样子很快就要开张了!”

    “真的吗?那不是马上也要录制节目了,不行,我得去现场碰碰运气。”

    天海门户网站上更是有人在贴吧直播,让天海的网友一下子围观了过来。

    “王老板看上去非常年轻,很难相象他就是伍阳王的老板啊!”

    “哈哈,估计古家跟左家也就是吃了轻敌的亏,不过伍阳王现在的名气还真不是一般的大。”

    “可不是,听说他们的经历上一次的难关过后,从上到下集团涨工资,连最普通打扫卫生的阿姨都能拿到将近四千的工资,而且不家带薪假和奖金。”

    “卧草,这么吊,不会是吹牛逼的吧?”

    “天哪,让我们这些毕业党两千块一个月的,活不活啊,求收留啊!”

    “听说食尚节目组的人员已经全部到了天海,老板也现身,有曾老师试菜,看来马上要开始录制了。”

    “有没有大神告诉一下,开张的时间啊,我要参加抽奖!”

    不到一个小时的时间,网上炸了,伍阳王再次成为大家热炒的话题。

    此时的王大根进了餐厅,看着重金属风格的装修,感慨着蓝迪的才华。

    槐海区实际上是一个老工业园区,这里的建筑大多带着上世纪八十年代的特点,后来经过翻新,把原有复古的建筑保留了下来,成为了一个时代的向征,也是如今的潮流所在。

    高耸的写字楼包围的是复古工厂般的创业园区,而王大根的连锁餐厅就开在园区当中,客流量是完全能够保障的,不过这个店的上一任老板做了也就一年时间撤走了,如果不是遇到王大根和卓菲野蛮扩张,他估计亏得连内裤都不剩了。

    除了正在打扫卫生的服务员以外,卓菲和曾小杨此时都围在不算开阔的后厨门口,为了让客人可以亲眼看到后厨的操作流程及卫生条件,所以采用全玻璃橱窗式的厨房,也让这家餐厅多一些老工业基地忙碌时的场景。

    王大根在玻璃窗外一看,对里面的厨师做菜的熟练程度等方面都是非常满意的。来了这么长的时间,居然没人看到王大根,在专注力是更是没得说。

    “王总,你发过来的菜单我看过了,看起来好像普通,做起来可一点都不普通啊,不论是选材还是用料都极为的刁钻,用来当特色菜就再合适不过了!”

    王大根听曾小杨这么一说,心里倒是有了底,微微一笑道:“曾老师别夸,这些菜都是当初在军队时跟我们班长一起瞎琢磨出来的,林子大,里面什么东西都有,一搞拉练那就得靠山吃山,靠水吃水,上到天上飞的,下到水里游的,没有什么是没吃过的。后来吃得腻了,我跟班长就开始挑精华的地方下手,譬如说什么大马鹿屁股上那一溜黄瓜条,再比如说山鸡珍,运气好半天就弄一盘子的料”

    听到王大根你这么一说,卓菲当场就傻眼了,惊道:“王大根,你干的这些事都特么是掉脑袋的,这些个里面可有好多是保护动物啊,我书读得少,你别唬我啊!”

    王大根嘿嘿一笑,也不去多解释,转而说道:“那些个食材肯定是弄不到了,不过可以变通一下嘛,把食材换了,做法不变,再根据食材的不同,稍稍掌握一下火候,就应该是一道不错的菜色了,这一点我跟度假村的老钱商量过了,他觉得没问题,于是自己弄了一份菜单,我发给曾老师的,是黎娇连夜收集的最受欢迎的二十份菜品,这里面的每一道菜都属于养生宴系列,所以食材都出自伍阳村,真正具备养生保健的功效,接下来就看曾老师表演了。”

    “放心吧,大根,所有的菜都由我把关,味道不合格,我绝对不会让它们上餐桌的。”

    曾小杨刚一说完,后厨叮叮叮响了三声,服务员听到这声音后,果断来到后厨的窗口,开始走菜。

    不一会儿,王大根卓菲等人围坐的餐桌上就摆放了好了七八道伍阳王的特色菜品。

    曾小杨冲王大根微微一笑,柠檬水漱口后,选定了一盘酱香手撕鸡,尾指沾汁儿放嘴里一吮,来回品味了有十几秒,再拿筷子夹了一块儿放进嘴里,含了有几秒过后一,再慢慢地嚼了起来,没嚼两口,拿纸捂着嘴吐了出来。

    然后再试另外一道菜就这样,把桌上一桌子的菜全都试了个遍后,曾小杨摇了摇头,叫道:“服务员,把菜全都端回去,谁做的哪道菜自己偿,偿外倒掉!”

    众人听得心一紧,不敢待慢,马上把菜端回了后厨里,不一会儿就听到哗啦啦的倒菜声。

    就在这时,曾小杨起身走向后厨,二厨马上过来帮忙,将曾小杨的厨师服穿戴了整齐,一言不发地拿过来一个干净的砂锅,将选定的鸡腿肉整齐地拼摆在锅内,依次铺上姜、八角、桂皮等调味料与香料,再加入熬制了一段时间的高汤,大火五分钟,小火十分钟后,叉起鸡腿放入凉白开当中极速降温,再用手撕成大小相当的条状摆盘,剁碎的葱姜蒜放进热油锅里一翻炒出香关火加一勺子香油来回那么一搅和,热油往那加了汤汁儿的鸡肉上一淋,香气四溢,一瞬间,让后厨的厨师们看得两眼发直,不住地鼓掌。

    要知道他们也是摆照这个程序来做的,可是就闻不到一点香味,刚才做这道菜的厨师忍不住过来尝了一口,那张脸上的表情丰富多彩,一连吃了几大口,这才有些不好意思地停下来。

    这时,曾小杨说道:“每一道菜用哪一种锅,加多少油,油温多少,盐多少这些都有严格要求的,你们做菜不难吃,但绝对算不上美味,只有把每一个环节都做到精致,让我无可挑剔的时候,你们就成功了!”

    当时,连王大根都听得目瞪口呆了,国宴级名厨果然名不虚传啊!

788真正的功底() 
在场厨师再次品尝过曾小杨的手艺后,都不住地叫好,但是他们往往不知道为什么会有这么明显的差别。

    “你们听好了,我的菜不是随随便便试吃的,下一次再试,我就要按菜品的价格收钱了,不然的话,你们这一个个的家伙完全不知道肉痛,每天浪费掉这么多的食材,你们就不脸红吗?”

    众人听到曾小杨这句话的时候,都有些羞愧地低下了头,最让他们难过的是按照菜品的价格来征罚他们,听到这悲伤的消息时,众人早已哭瞎了。

    就在这时,王大根突然说道:“大家也用气馁,更不用难过,其实曾老师只是在用一种让你们记忆深刻的方式来记住每道菜的工序,这些工序会影响你们一辈子,将来不管居家旅行,还是跳槽,都会成为你们的看这本领。就经比如说开始曾老师用凉水降温,他用是的凉白开,而你们用的多半是生水,先不说味道上的冲突,单论健康来说,有客人肯定会吃了之后就拉肚子,虽然别人肯定不会因为拉肚子来找我们的麻烦,但肯定会在心里嘀咕,然后将这家餐厅给列入黑名单。其次再是对鸡腿肉本身味道的影响,多了一丝生水味儿,影响的就是整道菜的口感,客人是不知道怎么去形容的,但就是感觉哪儿差了一点点,就这么一点点,葬送的就是咱们企业的未来啊!”

    听王大根这么夸大其辞地一说,众人一脸惊讶,有人不禁叫道:“王总,这么说起来,我们这些厨子比那些搞研究的还牛逼了吗?”

    王大根点头笑道:“你说得没错,后厨的工作跟搞研究的其实没什么两样,大家都是在为人服务,而且职业从来没有高低贵贱之分,而且我伍阳王的厨子们哪一个不是行业里的高收入人群啊,希望你们按照曾老师的要求,一点一滴地去积累去成长,和我们这个企业一样,共同去进步,争取将伍阳王的餐饮文化护展到全国,甚至是全世界!”

    众人听到王大根这一番话,顿时热血沸腾,两眼之中燃起雄雄烈火,有用不完的热情与冲劲。

    不得不说,王大根这样的激励,是非常带

返回目录 上一页 下一页 回到顶部 0 0

你可能喜欢的