傲娇与骄傲-第2部分
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只是,那人是谁呢?脑海里除了一张鬼脸,什么印象也没有。可是,大白天的,怎么会闹鬼呢?
谁会这么做呢?这人会不会是陈实?
叶青满心疑团,又苦于没有证据,她即使告人谋杀,拿不出任何证据,到时候县老爷怕是为了讨好尚书家的女婿,新进的探花爷,定然让她吃不了兜着走。
最后,倒霉的还是她自己。说不定,还会连累一家人跟着遭罪!
哎,算了,还是先过好日子再说,刚刚许氏端给她的一碗鸡蛋清汤挂面,青菜青青不见油水儿,而且就一小碗,再加上一家人的穿着,以及屋里的摆设,这家人的日子怕是过的紧凑。
她好歹是新世纪的吃货,响当当的大厨,年纪轻轻的美食家,食神酒楼第十三代传人,她怎么允许自己和自己的家人吃不饱肚子呢?
不行,当务之急必须解决吃饭问题!
想到这里,叶青闭上了眼睛,要解决吃饭问题,必须先养精蓄锐,要不然没力气!
院子里,碧绿色的小青菜又白又肥,青青嫩油油的,像是滴得出水来。葱苗蒜苗长得挺好,两排韭菜很浅,像是刚被割过。
院子正中有一张石桌,只要不下雨,不下雪,一家人都在石桌上用饭。四张石凳,石头早有些风化。桌子上放着一个茶壶,两个倒扣着的茶碗。
叶平荣叼着烟袋坐到了椅子上,许氏握着蹭破皮的手也跟着坐了下来。叶骏北夫妻二人你看我,我看你,站在一旁不作声。
“月娘,你瞧那孩子像是说胡话不是?”
这丫头刚醒来的时候太安静,现在又太闹腾,还说些胡话,是真疯了,还是本来就是事实?他捉摸不定,便开口问问。
许氏摇了摇头,满脸都是愁容。她好不容易盼着女儿醒了,但她却像傻了似的。若她说的是假话也就罢了,若是真的,她现在活过来了,那杀人凶手会不会再来杀她?
叶平荣、许氏、张氏互看了一眼,然后纷纷看向端着凳子出门的叶骏北,异口同声的道:“青青出门说去外面转转,你赶紧跟去看看!”
“哎!”
叶骏北连忙扔了凳子,叼着红薯棒子,快步追了出去!
第3章 酸辣凉粉()
平乐村下村不大,这里的人口不过二十几户人家。平乐村大部分的人姓荀,荀氏一族大部分居住在平乐村上村,也就是小清河的上游,那里是个大村,足足有四五十户人家。
叶家出门不远,便是弯弯曲曲的小清河。河面不宽,河水也不深,河水清澈,可以看见一条条小鱼成群结队的在水中游近,然后又摆着鱼尾离开。
不管是平乐村上村还是下村,祖祖辈辈都是靠着小清河的河水过日子,他们把这条河视为母亲河,从来不往河里面乱扔东西,将这条河流保护的极好。
族长和里正更是下了命令,捕鱼分季节,到了鱼虾繁殖的季节,村民们就不能捕鱼了,让鱼虾得以繁衍。
叶青坐在河边,往水里有一搭没一搭的扔着石子儿,只见石子儿扑通一声沉入水中,惊跑周围的鱼虾,水面上荡起一圈圈水纹,朝着河中间荡漾开去。
叶骏北啃完最后一口红薯,一屁股坐到叶青身边,在身上蹭了蹭手,抚上了叶青毛茸茸的头发,低声哄着她道:“妹妹,放下吧,你试着看看远方,好男人多得是,何必为了一个贱人不开心呢?你看,不远处那男子说不定就是你的理想夫婿呢!”
叶青不吭声,侧头看向叶骏北。十八九岁的年纪,国字脸,皮肤因长时间下地劳作显得黝黑,给人一副不符合年岁的成熟。眉毛又粗又浓,双眼清澈明亮,此时他正认真的看着自己。
“大哥,谁说我在想那渣男?”她可没功夫想那个陈世美!
“啊?”叶骏北错愕,惊讶的收回手,潜意识的将手喂进了嘴里。半响后才又道,“没有再想自然最好,只是你为何还不开心呢?爹娘可担心了好几天了。醒了就该。。”
“大哥,红薯好吃吗?”
叶骏北被妹妹这么没头没脑的问一句,完全不明白这是哪儿跟哪儿。顿顿红薯一点都不好吃,可是家里的菜要拿到镇上去卖换点银钱,他们可不能吃。而且,去年大旱,今年这时候他们还有红薯填饱肚子已经不错了,哪里还有工夫去想红薯好不好吃!
“好吃么?”
叶青又问,叶骏北机械似的摇了摇头,顿顿红薯,吃下去堵得心慌。可是,不吃就得饿肚子!
“小妹,你是不是不想吃红薯啊?那哥哥今儿个下河给你弄点鱼吃吧?”
虽然现在是禁止捕鱼的,但是为了妹妹,他管不了那么多了。顶多被人逮到了送到里正和族长那儿挨一顿臭骂,但能让妹妹尝尝鲜也是值了!
叶青回头,看向远方,半响后站起身,拉起叶骏北,低声道:“大哥,我看到隔壁家的石磨了,你去推磨,晚上咱吃好吃的!”
“好吃的,啥好吃的?咱家除了红薯,能有什么好吃的?”
叶青想着红薯直接煮熟食用难以下咽,若是把红薯做成爽口的酸辣凉粉来吃,味道鲜,吃法鲜,定然能让大伙儿改善改善伙食。只是,没有现成的红薯淀粉,只有自己推磨了。
她出门四处晃悠,还真让她见到隔壁家的后院子里有一方石磨。她是技艺精湛的厨子,但干体力活却是不行。再加上叶青这副风都能吹倒的身子骨,推磨这种粗重活自然而然落到了叶骏北的身上,谁让他是个爱妹子成痴的哥哥呢?
“青青,你说的那啥酸辣凉粉真的好吃?”
许氏见儿子女儿将家里的粮食这样磨碎糟蹋,她的心都在跟着滴血。一家人一顿的口粮,要是浪费了可怎么是好?青青这丫头怎么醒来之后,行事奇奇怪怪的呢?
什么酸辣凉粉,她都没听说过,这丫头哪儿去听来的?听说也就罢了,她哪儿会做啊?
“娘,你别急,等着便是!”
叶青将切碎的红薯块往石磨口上倒,再加水,叶骏北半信半疑,手上的活儿却半点没落下。
张氏站在一旁默默看着,满眼惊奇。
磨碎了十来斤红薯,接了慢慢一桶红薯浆汁,叶骏北应了叶青的要求,提着浆汁回家倒入大锅里煮沸。张氏则陪她一起清理好石磨,才跟人道谢回家。
“青青,你说的红薯凉粉是真的?”
叶青点头,然后道,“嫂子晚上可要多吃些。”言罢,小跑进了厨房!
此时,一大锅浆汁水已经快煮沸了!
叶青惊喜的将张氏早就洗干净晾在一旁的纱布放到筲箕里,双眼放光的盯着锅里,待水一沸水,便将浆汁用葫芦勺舀紧筲箕里过滤。只听见竹编的筲箕下,过滤后的水流进桶底的声音,像清泉一般悦耳!
许氏婆媳三人看着叶青熟练的动作,完全被惊呆了。这丫头平日里整日做女红,少有下厨,她厨艺什么时候如此娴熟了?
不等几人回神,叶青已经将浆汁全部过滤了,去掉了渣,倒进了洗干净的大锅里。
“大哥,收火,小火就成!”
“哦!”
叶骏北照做,叶青便用锅铲慢慢的搅动过滤好的汁,随着时间的流逝,叶青手下白白的汁水慢慢变了颜色,变成了淡褐色。
成了!
叶青一脸惊喜,将变色的汁水盛出来倒入五个大碗里,挨个装满,剩下的便装入了一个盆中。
“好了,我们出去吧!”
“好了?”
许氏看着粘稠的汁,心疼的滴血。这么多红薯就这么被浪费了,哎,这丫头!
可是,她能说什么?女儿受了委屈,她拿了红薯发泄发泄,糟蹋了一家人的吃食,自己难不成打她或是骂她一顿?
“青青,这。。”
张氏望着盆盆碗碗的汁,也是一脸惊愕和茫然,果然,不能抱太大希望的!
“妹子,这就是凉粉?”叶骏北一脸兴奋,双眼冒着如狼似虎的幽光。只要不啃红薯,喝汤也成!
叶青诧异的看了叶骏北一眼,然后点头,还是自个这个大哥相信她,眼光还是不错的,晚上多给他吃一碗算是奖励。
“恩,等凉了成冻就可以吃了,到晚饭的时候正好!”
第4章 想换银子()
叶家人一家忐忑不安的等到吃晚饭的时间,只见叶青同张氏一起,将拌好葱、姜、蒜、盐、酱油、醋和辣椒的凉粉逐一端了出来放到石桌上。凉粉成褐色的膏状,被切成了食指宽的长条,映着雪白的葱根,格外耀眼。
叶平荣向来不参与繁琐的家务事,只要能填饱肚子,压根儿不介意吃什么。这次只见他放下烟袋,清明有神的双眼一直盯着碗里的凉粉,第一次有种谗言欲滴的狼狈感。
许氏目瞪口呆,完全不敢相信自己那只会绣花的闺女竟然用红薯做出了食物,而且看起来很清爽可口,愣在一旁,不敢动筷。
反观叶骏北,却是左右开弓。他累了一天,又身心艰难的等了一下午,现在终于有吃了,而且不用啃红薯,心情是大好。
“哇,好吃,真好吃!”
“爹,娘,媳妇儿,你们快尝尝,真的太好吃了!”
“清凉爽口,不腻嘴,关键是没有一点儿红薯味儿!”
。。
叶骏北一边吃一边惊叹,只是一眨眼的功夫,一大碗红薯凉粉便被他囫囵吞枣的吞入腹中,然后不好意思的把手伸向了叶青。
“小妹,再给哥来点儿?嘿嘿!”
叶骏北笑的有点不好意思,但却难挡美食诱惑,这凉粉儿实在是太好吃了,好吃的他差点把舌头一道给吞了进去。
叶平荣三人见状,也纷纷动筷,吃了两口之后,便开始惊奇凉粉味道的独特。吃进嘴里一点儿不泥嘴,反而很清爽,滑滑嫩嫩,还有弹性,味道鲜美,这滋味儿实在是令人惊叹。
青青是从哪儿学的?
叶青给大哥又和了一碗后,便开始加入吃饭的阵营,一家人便吃便赞,算是近几年来吃的最快乐的一顿饭了。
叶家人不知,这是叶青生活的地方,川北一带很有名的地方小吃。做法简单,味道可口,最主要是材料普通,价格便宜,大众价格。从推磨过滤淀粉汁,到现成的红薯淀粉,制作工艺在不断创新,但祖祖辈辈传下的味道却是没有改变。
除了红薯凉粉,还有绿豆凉粉,豌豆凉粉,山芋凉粉、土豆凉粉,大抵都有清热解暑的功效。叶家人顿顿红薯,现在凉粉虽然麻烦一点,原料依然是红薯,但吃起来却是大相径庭的味道。
叶青见叶家人吃的开心,心里也开出一朵幸福的花来。上辈子,爸妈为了将叶家的金字号招牌发扬光大,想借薛家的名声把叶家的名号推广到国外,便想着让她同薛家的花心萝卜二少爷结婚。而现在,这家人穷的叮当响,但是一家人和和乐乐,过着平凡的生活,这是另一种最平凡最简单,却又是最难的幸福。
“丫头,咋不吃了?”
叶平荣见宝贝女儿停了筷子出神,怕她又去想那些不开心的事,立即出声打断她的思绪。
叶青抬起头,眼底泛着晶莹的泪光,但又眨眼间消失,笑道:“爹,我吃饱了,你吃!”微微一顿后,又道,“爹,城里面有卖凉粉的摊子或是馆子么?”