吃货萌十十:遇上甜心男食神-第120部分
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“这个感官评定实验室，是要作为一个独立的机构，帮助白氏坚守食品的感官质量，满足消费者的购买意向而存在的。”
讲到自己的专业，夏妍脸上满是骄傲：“在产品研发的时候，用感官分析的方法对消费者进行测试，了解消费者对产品是诉求，包括是否喜欢、具体喜欢什么、想有怎样的改进等，并用专业的术语进行记录。”
“再通过我们这些评价员，将这些专业术语，‘翻译’成白话文，让你们这些人能听懂！”
“这！是你们市场部门需要我们的原因！”
“更别提生产部门。”
“如果没有我们在工艺相关领域上的研究基础，他们怎么设计和改良配方？他们怎么知道采用何种适当的工艺，才能做出符合市场目标的产品？”
“没有我们，控中心的人怎么知道从哪里入手，保证产品质量的稳定性？”
“但是你今天，绕过我们，直接开始市场营销——想要用消费者的期待值，倒逼我们加速做出符合你们宣传的产品！”
“话匣子，你这就叫本末倒置！”
夏妍气得能够徒手单挑一头牛：“说白了，我们就是你们与食物之间的翻译，没有我们的工作，你们根本就判断不出哪些东西好吃，哪些东西不好吃。”
“我来白氏上班的时候已经说得很清楚，我们实验室不受任何人管理，只接受同级监督。白氏转型后，所有产品，必须经过我们的盖章才可以向市场发行。”
“我这么要求，一是对消费者负责；二，也是对我自己的名字，对我自己这个品牌负责。”
“有我夏妍参与生产出来的产品，保证能够畅销市场，并且不会对消费者造成伤害——可是，你们就是等不了。”
“你们宁愿抓紧时间去上市那种半成品，也不愿意多等一等，等我做出完美的产品来！”
“我告诉你们，因为你们的这种行为，从这一秒开始，我夏妍——正式辞职！”
辞职！！！
当萌十十听到这两个字从夏妍的嘴里说出来的时候，她完全傻子一样，全身的血液，从脚到头，都凉透了。她现在只希望，夏妍所说的一切都是气话。
可令她怎么也没想到的，是电话那头，白小暖和话匣子竟然非常兴高采烈，并同时对夏妍恶言相向：“你以为我们会怕你辞职！”
白小暖和话匣子此时冲着电话那头的夏妍，趾高气扬地说：“夏妍你可别忘了，这个实验室从来也不止有你一个人。”
“你只管大着胆子向前走走，我们还有小十猪呢，她会代替你，完成接下来的工作！”
在话匣子和白小暖对着电话大呼小叫的时候，坐在老板椅上的白庆财，这才渐渐露出了胜利的笑容。
当初他同意夏妍进公司，一是迫于还在世的柏杨的压力；二是夏妍的确是国内，在食品感官分析研究方面，现在排名第一的专家。他如果想要做出畅销的产品，必须有夏妍的帮助。
但夏妍的作风，她所坚守的理想主义，都让白氏在新产品的研究上一拖再拖。白庆财非常头疼，所以才想到一个主意，让萌十十到感官评定实验室来工作——
之后的每一步，就都在白庆财的计划之中了。
他太了解这三个孩子，根本无惊无险，就走到了让夏妍自己说出辞职的这一步。
哈哈哈，完美的计划通！
第387章 引爆市场期待（）
讲完电话，夏妍把萌十十叫进办公室，把这几天话匣子和白小暖他们干的好事，说给了萌十十听。
萌十十这才知道——
原来早在几个月前，白氏就做出了一款内部测试满意度极高的零食。这是一款用酸奶作为涂层的夹心饼干，为了满足现代人对零食低热量的诉求，才特意把普通夹心饼干的奶油层，换成了低脂酸奶层。
又为了让饼干口味丰富，而在饼干中间的夹层里，塞了草莓、樱桃、覆盆子等各种果干。
夏妍当初是打算把这款零食面向白领市场销售，作为上班族们中午或者早上的休闲零食。
她花了大量时间研究这款饼干应该的风味、成色、口感，连第一口咬下去会碎到什么程度，产生多少残渣，她都仔细地进行了数据测量，就是为了保证能取得一个最好的结果。
甚至，里面夹心的配比，咀嚼时候对味觉产生的冲击感——因为夏妍希望这款产品吃下去，能达到和咀嚼新鲜水果一样的感觉——都研究了再研究。
终于，样品成型了。
这个产品被从研发部生产出来，再经由品控部检验，最后第一次送进市场部，进行第一次消费者测试的之后，测试成绩就让整个白氏的人都看到了希望。
它绝对就是笼罩在白氏企业上空，这块无边黑暗里的那颗启明星，能照亮所有迷路的人回家的方向。
而话匣子第一天到市场部去上班，听到的第一个企划案，就是关于这款夹心饼干。
他还记得部门经理告诉它这款传奇商品的时候，那种隆重的感情——仿佛这位部门经理和这款饼干之间，存在着某种过命的交情！
经理用力地攥住话匣子的手说：“我们整个市场部门的人都在等，等着感官评定实验室那边给出意见，然后我们好开始做营销策划。”
“自从转型以来，我们部门基本就是公司累赘——毕竟之前一直没有成品上市，我们当初被从餐饮中心单独划拨出来，成为专攻休闲零食市场的部门，为的就是要大展宏图。”
“但公司迟迟没有产品，我们也就没有项目，这太丢脸了。”
当时的话匣子刚和白小暖度蜜月回来，又在尝试和白小暖要孩子，自然，他是希望能做出一点成绩，让白庆财看看的。
而且，全公司上下这么多双眼睛盯着，他作为所有人都知道的——白庆财的女婿，如果一事无成，那该多么丢人。
所以，话匣子在仔细研究了一下这款产品之后，并没有借鉴感官评定实验室给出的数据，而是自己根据亲生经历，写了一份广告企划。
作为一个曾经肥到能压死一头牛的话匣子，最能知道大家对这款产品的期待是什么。
他根本不需要夏妍给出的任何意见，就可以毫不费力地抓到这款产品的卖点。
也正是因为这个原因！这次，他率先在市场上投放了广告，利用饥饿营销的原理，给他们这款还没有上市的产品，来了个漂亮的预告——
广告起始于一个微胖的女人。
她木然地坐在家中，因为正在节食减肥，饿到对生活失去信心，满脸的生无可恋。
这时候，从天而降了一包饼干，饼干上贴着两个字“吃吧”。
饼干落到这个女人面前，女人拿着饼干，吃了一口又一口——身后的背景斗转星移，过了一天又一天。
然而，她奇迹般的，在最后一个镜头里，变成了一个瘦子！！！
这时候，那袋饼干的包装袋啪一下拍到了屏幕前，旁白声起：“想吃，就‘吃吧’！”
第388章 单品神话（）
话匣子很显然引爆了一个能让消费者兴奋的尖叫点！
在移动互联网时代，这样的尖叫点会以口口相传的模式，在各大社交媒体平台上，让这则广告以呈几何倍增长的速度，令更多的人看到。
一传十，十传百，一个星期以后，打电话到白氏企业，或者通过其他渠道留言来询问这款“吃吧”饼干的人，就已经超过了一亿人次。
这个消息，使白氏企业上上下下的员工都乐开了花。再加上，夏妍主动辞职——“吃吧”上市的最后一块障碍被扫清，“吃吧”的出厂已经是大势所趋。
由于按照公司章程，感官评定实验室最终还是得给出一个书面认定报告，“吃吧”才能正式被拿到市场上卖。夏妍不在，这个工作自然而然就落在了萌十十的身上。
“我来上班才几个星期！”接到话匣子电话通知的时候，萌十十被他的要求吓到了，这简直是天方夜谭！
但萌十十能怎么办？她现在只是白氏的一名员工，并且职位还要比话匣子低几级，所以，尽管她觉得话匣子这样做非常不妥——简直就像被风糊了眼！但她还是答应了。
萌十十第一次进入检验区，在独立的品评间里对“吃吧”这款饼干做描述性评价时，她从没有想过，夏妍竟然不在她身边。
一开始，萌十十根本觉得自己不可能完成这个任务！
但当她把“吃吧”的样品放进嘴里，唇齿之间稍微一抿，整个饼干就在嘴里酥掉的时候，萌十十振臂高呼：“这个工作！我可以做！”
真正靠吃领工资的工作，而且还是这样好吃的东西，萌十十忍不住仰天：“哈哈，哈哈哈！”
关于食品感官分析的各种术语，萌十十在夏妍这一段时间以来的魔鬼式训练之后，早已做到烂熟于胸；再加上她以前经营微博的时候，本来也就是靠“码字”吃饭，所以，报告在一天之内就被她写了出来。
报告出炉后，研发部门很快便通知生产部门上线生产。
白氏企业转型之后的第一款明星产品——“吃吧”酸奶夹心饼干，就这样正式进入到了各大线下零售渠道。
白庆财对此的指示是：“要把‘吃吧’放到北市各大写字楼周边的所有便利店，一个角落都不能落！”
“我要让全北市朝九晚五，每个月领固定工资的白领们，在需要‘吃吧’的时候，随手可得！”
依照白庆财的指示，话匣子他们联系了全北市的各大写字楼周边的商场、超市、便利店，同时也开通了线上购买渠道，还有快递服务。
白庆财说：“还有——如今是粉丝经济时代，用户体验为王。”
“我们必须搞清楚目标客户的需求，不仅要满足他们对产品的使用需求，还要满足他们更高层次的心理需求！”
也就是说，“吃吧”的目标客户不是所有人，而首先是上班族们。
为此，单单就在“吃吧”的包装上，话匣子他们就煞费苦心。
终于，一款在包装上有逼格、有格调，价钱亲民但不贱卖的酸奶涂层夹心饼干，面世了！
上市后第一个季度，“吃吧”就靠着绝好的口碑，成为了一款白领们公事包里必备的涮嘴零食。并且，因为热量低，每次白领们因为怕胖而不想要再吃更多的时候，他们脑海中都会想起那个广告词——
想吃，就“吃吧”！
第389章 夏妍走了（）
“吃吧”饼干的风味，在此之前有夏妍作保，在这之后又经过萌十十的测试，用户体验不可能不让人满意。
所以，这饼干上市之后，立刻风靡了北市，很多人都成为它的自来水，主动为它做起了宣传。
这种效果，是产品营销的理想境界，不得不说，话匣子这次打了一个漂亮的大胜仗！
话匣子在白氏企业里，一战封神！
也更进一步将夏妍当初的决定，衬得一文不值。
话匣子还有整个市场部，接受白庆财颁发的特别奖金的这一天，正好是夏妍办理好离职手续的这一天。
话匣子那天一上班，就和萌十十约好，拿了奖金，晚上叫上她媳妇儿、萌十十和简斋一起，出去嗨皮！
萌十十答应之后，�
