铁血悲情扈三娘-第4部分
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……却去锅里看时,三升米饭早熟了,只没有菜疏下饭。李逵盛饭来吃了一回,看看自笑道:“好痴汉,放着好肉在面前,却不会吃。”拔了腰刀,便去李鬼腿上割了两块肉来,把些水洗净了,灶里抓些炭火来便烧。一面烧,一面吃。
这李逵简直是个野人,烤。人。肉吃。如此写确实把李逵的野『性』给写出来了。《水浒》写到吃,类似的写法还有几处。总的说来,单调野『性』,跟美食一点也挂不上勾。就是上了梁山,吃的也不讲究,梁山大食堂的饭菜,跟刚恢复高考后的大学食堂有一比,能吃出马粪来。
你若是个吃货,就看一看《红楼》里怎么吃,讲究精细,吃得艺术。
四十一回里写了一道菜,名曰“茄鲞”。
按凤姐的话说,就是“把才下来的茄子把皮签了,只要净肉,切成碎钉子,用鸡油炸了,再用鸡脯子肉并香菌,新笋,蘑菇,五香腐干,各『色』干果子,俱切成丁子,用鸡汤煨干,将香油一收,外加糟油一拌,盛在瓷罐子里封严,要吃时拿出来,用炒的鸡瓜一拌就是。”
难怪刘姥姥听了,只能摇头吐舌说道:“我的佛祖!倒得十来只鸡来配他,怪道这个味儿!”
这才是名菜,别说吃了,一想就给人美感,引起人的食欲。
还是四十一回,有段描写,特别引人入胜,想尝一尝——
揭开看时,每个盒内两样。那是两样蒸食:一样是藕粉桂花糖糕,一样是松瓤鹅油卷。那盒内是两样炸的:一样是只有一寸来大的小饺儿。贾母问:“什么馅子?”婆子们忙回:“是螃蟹的。”贾母听了,皱眉道:“这会子油腻腻的,谁吃这个!”
谈到吃,有人给出九个字:吃不得、吃不来、吃不起。
《水浒》中描写的大部分都是“吃不来”,更是“吃不得”。李逵烤肉,孙二娘的人。肉馅包子谁敢吃呢?《红楼》描写的吃应该是“吃得来”,很可能是“吃不起”。
《水浒》谈到能吃的东西,恐怕就是武大郎的炊饼了。
武大郎的炊饼是什么“东东”呢?别看到炊字,以为是火烤出来的。其实,就是蒸饼,发面的。
为何不叫蒸饼呢?宋仁宗名赵祯,祯与蒸谐音,为避讳祯字,“内庭”上下皆呼蒸饼为炊饼。后来,民间也把炊饼叫成蒸饼了。
“曹公”擅长写吃;施公擅长写酒,“三碗不过冈”是精彩的片断。
十:林冲为什么活得那么窝囊?()
林冲为什么活得那么窝囊?
林冲在108将中排第6位,只比关胜差一位。武功在梁山属于一流的,而且,无论马上,还是地上都不错。
可读《水浒》的时候,你会觉得很气闷,这林冲活得太窝囊了!你看鲁智深、武松、李逵,动不动就打呀杀呀,多少痛快!
有人说:林冲活得那么窝囊,一个是『性』格,另一个是对朝廷抱有幻想,更舍不得“公务员”的位子,这么说有点道理。依笔者看,不是主要的。
林冲跟鲁智深、武松、李逵差不多,就没意思了。最主要的原因是写作的不同视角造成的。如果一部书千人一面,就没有意思了。
从文学角度看,林冲是写的最好的。李逵除了会杀人,几乎没有可圈可点的地方;鲁智深好喝酒,打抱不平,杀人并不多;武松打虎杀人,还讲兄弟情。
总的看来,鲁智深、武松、李逵都是“扁型人物”,就是说『性』格单一,心里简单,内心一看就明白是怎么回事。
林冲则不然,是个“圆形人物”,让你一眼看不透,多看几眼,才能看明白是怎么的一个人。其复杂『性』跟宋江有一比。
用今天的话说,林冲和宋江都是“有理想”的,他们有文化,有知识。活着不是为了简简单单的吃吃喝喝。
林冲是会写诗的,并以诗言志:仗义是林冲,为人最朴忠。 江湖驰闻望,慷慨聚英雄。
身世悲浮梗,功名类转篷。 他年若得志,威镇泰山东!
鲁、武、李都是得过且过的。尤其是李逵,你若跟他谈“理想”,他非劈你两斧子不可。
在我看来,林冲正因为“窝囊”,才跟其他英雄不一样,才比其他英雄更有深度。他不是一个随随便便打打杀杀的人。他知道应该杀谁,杀陆虞侯,杀王伦他从不手软。可杀高衙内,杀高俅,他的手就软了。因为一个是高干子弟,一个是高官。
今天,我们也会说:不怕有仇人,就怕有仇官。
作者那样写林冲,就是深刻地反映了,我国几千来官本位的观念难以撼动。一句“我爸是李纲”,许多人笑,我却笑不起来。
一个村子,如果出了个高官,全村人都跟牛『逼』闪闪……
林冲活得窝囊,因为他只是一个小小的教头。
小时候读《水浒》总觉得八十万禁军教头是个好大的官。其实,八十万禁军里面有5000个教头。林冲只是其中之一。
教头——都教头——虞侯——都虞侯——指挥使——都指挥使……太尉
跟现代比照大体如下:
连——营——团——旅——师——军……国防部长
想在体制内混生活,谁能潇洒起来?
十一:山东出好汉()
11山东出好汉
山东的特产是什么?有人答:好汉。
这是一句玩笑话,可也道出了实情。我的战友、朋友、邻里有不少是山东人。总的说来,倔强,直率,爱打抱不平。
齐鲁大地,自古以来就英雄辈出,该出手就是出手,风风火火闯九州。
《水浒传》的作者施耐庵约1296…约1370,原名彦端,字肇瑞,号子安,别号耐庵。泰州兴化人,祖籍苏州,舟人之子,生于兴化白驹镇今盐城市大丰区,13岁入私塾,19岁中秀才,29岁中举人,36岁中进士。
36岁至40岁之间官钱塘二载,后与当道不合,复归苏州。至正十六年1356六十岁,张士诚据苏,征聘不应;与张士诚部将卞元亨相友善,后流寓江阴,在祝塘镇教书。71岁或72岁迁兴化,旋迁白驹场、施家桥。朱元璋屡征不应;最后居淮安卒,终年74岁。
从施耐庵的经历看,他在南方呆了许久,对方腊的起义也特别熟悉。宋江的起义,在历史上影响很小,方腊的起义影响却极大。童贯差不多倾全国之兵去征剿。宋江的起义最厉害的时候,也不过千八百人,很快就被消灭了。
施耐庵为何不以方腊为主角写出一批英雄呢?那是,他忘不了生他养他的家乡。家乡是出好汉的地方,舍不得把那么多好汉,让给别的地方。——这正是作者难忘家乡的情怀呀!
笔者写东西也是如此。23岁离开家乡吉林,一晃儿在辽宁大连工作生活了30多年,可一动手,往往会自觉不自觉地以吉林为背景。我不知道我们老家出不出好汉,“胡子”(就是土匪)却没少出。
十二:武大郎的死谁负责?()
12武大郎的死谁负责?
武大郎是个好人,是个守法的小个体户,他的遭遇值得同情。
武大郎的死最直接的原因是西门庆和潘金莲给害的,还有一个王婆起了很大的作用。《水浒》写得清清楚楚,没有更多的话要说。
仔细想一想,武大郎之死,他自己应该负一部分责任。
按理,武大郎是没有理由娶潘金莲的,书中的描写告诉了我们是怎么一回事——
看官听说:原来武大与武松是一母所生两个。武松身长八尺,一貌堂堂;浑身上下有千百斤气力不恁地,如何打得那个猛虎?这武大郎身不满五尺,面目丑陋,头脑可笑;清河县人见他生得短矮,起他一个诨名,叫做三寸丁谷树皮。
那清河县里,有一个大户人家,有个使女,娘家姓潘,小名唤做金莲;年方二十余岁,颇有些颜『色』。因为那个大户要缠他,这女使只是去告主人婆,意下不肯依从。那个大户以此记恨於心,却倒陪些房奁,不要武大一文钱,白白地嫁与他。
自从武大娶得那『妇』人之後,清河县里有几个『奸』诈的浮浪子弟们,却来他家里薅恼。原来这『妇』人见武大身材短矮,人物猥獕,不会风流;他倒无般不好,为头的爱偷汉子。那武大是个懦弱本分人,被这一班人不时间在门前叫道:好一块羊肉,倒落在狗口里!因此,武大在清河县住不牢,搬来这阳谷县紫石街赁房居住,每日仍旧挑卖炊饼。此日,正在县前做买卖。
武大郎娶潘金莲表面上看是捡了天底下最大的便宜,实际上是接了一个烫手的山芋。他本不该接的,自不量力,偏偏接了。有句歇后语说:武大郎卖棉花——人熊货也囊。
武大郎在清河县住得不消停,就逃到了阳谷县……
天底下从来就没有免费的午餐。何况这潘金莲,不仅是“午餐”,还是“晚餐”,以武大郎的胃口是很难消化的。对外,武大郎采取逃跑政策;对内,采取乌龟政策——忍。
说一千,道一万,武大郎娶潘金莲那一天,悲剧的种子就已经埋下了。没有西门庆,还会有东门庆……
千不该,万不该,就是不应该娶潘金莲,小『毛』驴就应该拉小驴车,却偏偏要拉马车。 不累死,也得被鞭子打死。占小便宜吃大亏,占大便宜命归西。
再仔细一想,武松也得为哥哥武大郎之死负点责任。
武大郎得知武松是打虎英雄,以为从今以后谁也不敢得罪自己了。武松自然了也这样认为,有自己的铁拳保护着,再也没人敢动哥哥一个手指头了。
潘金莲一见武松,一下子爱上了。这不能够全怪潘金莲。因为武松太帅了,跟他的哥哥武大郎比,实在是一个天上,一个地下。
我们能这样教育潘金莲吗?
潘金莲同志,武大郎是个好同志,你要从一而终,不要三心二意,要和武大白头偕老。武松是武大郎的弟弟,你不能见了弟弟就忘了哥哥呀!……
武松拒绝了潘金莲是必然的,他不能对不起哥哥。可是,他的做法太简单了。只是从哥哥家搬出去,以为从此就太平了。
出差前,请哥嫂吃了一顿饭,吩咐哥哥买卖少做一点;对嫂子,采取的是恫吓的手段。如果你对我哥哥如何如何,我就对你如何如何……
不这样还好一些,潘金莲得不到武松的爱,又被旁敲侧击,将过去对武松的爱变成了巨大的恨。与其说潘金莲跟西门庆鬼混,是给武大郎戴帽子,不如说是对武松的报复。女人爱起来柔情似水,恨起来如熊熊烈火。
武松太相信自己的拳头的力量了。可远在千里之外,什么力量也没有了。
在一个法制不健全的社会,当你举起一个“暴”,别人就会举起更大的“暴”,以暴制暴最终加速了死亡的步伐。
武松不跟哥哥团聚,武大郎至少还会窝窝囊囊地活着。正因为武松的出现,武大郎过早地离开了人世。因此说,武松对哥哥的死,也是负有一定的责任的。
十三:王婆写得真好!()
13王婆写得真好
西门庆与潘金莲能成为一对野鸳鸯,王婆起了至关重要的作用。王婆的一席话,说得实在是太妙了,理论、步骤、技巧、智谋,真是高!
王婆道:“大官人,你听我说:但凡捱光的,两个字最难�