我的酒谷庄园-第47部分
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云逸和两女回到屋里刚烤了一会火，就听见涂震在院子里扯着嗓子喊道：“蕾蕾，快出来堆雪人玩啊！”
原本就开朗活泼的雷蕾呼啦一声就往门外跑去。
云逸想不到涂震她们还这样的童心，跑到他这儿来堆雪人玩。其实想想倒也能理解，城里那里像农村啊，首先不要说能不能下雪，哪怕就是下雪了，可能一早就给清洁工清理掉了，那来的雪堆雪人玩呢！
正当云逸还在沉思的时候，叶敏从包里拿出一个长型纸盒子递到他的面前。
“给你，看看喜欢不！就当上次从你这儿搬走东西的交换吧！”叶敏捂嘴轻笑着说道。
“什么啊？”云逸说道。轻轻地接过纸盒，感觉轻飘飘的。
“那有当面问人是什么礼物的啊！你不会自己拆开看啊！”叶敏有些嗔怒地说道。
“呵呵！忘了这茬了！”拆开纸盒子，拿出一条米白色的长绒围巾；云逸一愣，这礼物有点太那个吧
看见愣在那里的云逸，叶敏说道：“这次来也没带什么东西，就给你和云爷爷一人买了一条围巾，也不知道云爷爷喜欢不！”
“喜欢，怎么不喜欢呢！只要是敏丫头买的我老头子都喜欢！”正当叶敏和云逸说话的时候，老爷子也走进了堂屋。
见老爷子进来，叶敏赶紧起身让老爷子坐下，还从包里拿出另一个盒子，打开来，里面是一条青灰色的长绒围巾。
“云爷爷，我给您围起来看看适合不！”叶敏说道。
“好好！”老爷子笑容满面地说道。
拿起围巾，叶敏给老爷子的脖子上围上一圈，然后退后两步看了看高兴地说道“还挺合适的呢！云爷爷围上围巾更像老神仙了！”
“是啊！爷爷，您老现在看起来一副仙风道骨的样子，就跟神仙差不多呢！”云逸也附和着叶敏说道。
听到云逸这样说，叶敏转过头来瞪了他一眼，然后说道：“你也戴上看看！”
见叶敏朝自己瞪眼睛，云逸有些无奈地拿起围巾戴起来，还别说，云逸把围巾戴上，整个人的气质一下子就改变了，原本就高大帅气，现在更显魅力，要是再配上一副眼镜，比电视里的明星还要更加耐看。
看着云逸戴上围巾的样子，叶敏的眼睛多了一丝黯然和无奈；老爷子也回头看了看云逸后说道：“嗯，不错，显得有朝气！”
等到叶敏回过神来，也没在理会云逸，就陪老爷子聊起天来。原来叶敏半年的支边时间已经到了，工作也调回了省城，趁着年前的假期特意来看一看老爷子，回去后她就要回省城了，以后也不知道什么时候才能再来。
屋外，风小了，雪也不再漫天飘洒。
叶敏和云逸也围上围巾，走出了四合院。外面银装素裹，涂震和雷蕾已经在荷塘的塘前空地上堆起了半个雪人的身子。旁边地上厚厚的积雪，雪白一片，雪地上还有大黑和小黑一溜的梅花脚印。
看着涂震和雷蕾一边堆着雪人一边丢着雪球玩闹；童心泛起的叶敏也在地上抓起一把雪，用力抓紧，刚还松垮垮的散雪就变的凝实起来，不过叶敏也只是抓了几下，怕弄结实了，丢出去就不会散开，而且丢到人身上还不是一般的疼。
朝着涂震这个目标就扔了过去；“砰”命中目标，还在准备堆雪人的涂震，发现自己后背上的一团雪印，转身看到远处哈哈大笑的云逸，以及捂嘴偷笑的叶敏，就知道刚才是谁扔过雪球。
云逸自以为不关自己的事儿，还站在那呵呵笑着。谁知涂震丢下半成品的雪人就不管了，抓起雪团，就往云逸丢去，还没反应过来的云逸头上一下就中招了。看见受到无妄之灾的云逸头上散落的雪渣，叶敏更是忍不住大笑起来。
云逸也不解释，抓起雪团就和涂震大战了起来，很快，战火就波及到了一旁的叶敏和涂震身后的雷蕾，两个女生也加入了战团，云逸和叶敏一伙，涂震和雷蕾一伙；雪球在空中你来我往，好不热闹，云逸的身手要灵活得多，没多久涂震和雷蕾就败下阵来。
此时的雷蕾不干了，跑过来，拉起叶敏就往他们的阵营拖去，还谴责叶敏道：“老姐，你可是和我们一起来的啊！你怎么能帮着云逸呢！那家伙太厉害了，我们要一致对外才行嘛！”
见雷蕾快要抓狂的样子，叶敏也只好叛变投敌了，涂震见自己这一方成功地劝降了敌方的主力战将，嚣张的气焰一时无两，补足了雪团就马上发起了新一波的进攻。
刚在还在高兴的云逸，没想到随着队友的叛变一下引来无数的炮火。刷刷丢过几个雪球，冷不防的一个雪球打在脖子上，散落的雪碴落进脖子里面，那个冷啊。
于是双方新一轮的大战正式开始，来往不断的雪球飞舞着，被扔中的两女也都呵呵大笑着继续揉起雪球；没想到涂震这一次改变了战术，一发射就是三个雪球，而且还呈品字型飞来，惊的云逸左躲右闪才狼狈地躲开，就差使出驴打滚儿了。
男人的怒吼声，女人的尖叫声打破了半山平台上的宁静。
最后此次战役以云逸投降告终；全身上下留下了不少的雪球印子；不过两女生和涂震身上都也添上不少痕迹。
休息了一会儿，涂震朝云逸喊道“过来帮忙滚下雪球，我们继续堆雪人。”
滚雪球也是技术活，也要雪厚，要不就薄薄一层话，技术再好也滚不起来。
走到稍远的地方，云逸先揉出个小雪球，放在雪地轻轻一垒就大上一圈，地上的雪就会粘上去，来回几趟后，刚还拳头般大小的雪球一下就成大球；到后面只能用手来推，把雪球滚到涂震之前堆雪人的地方云逸才停了下来。
在几人的通力合作之下，雪人很快就被堆好，一个小雪人倒是像模像样。
雷蕾跑回屋里拿起相机又跑了回来，把相机递给云逸后，就要求他给她们拍起照来。
眼看就要到中午，几人的手也冻僵了，就都回到堂屋烤烤火，祛除一下寒气。坐在火塘边，手里捧着一杯热茶，淡淡火光，影射出，两女那红仆仆的脸蛋。
陈木中午准备的吃食是吃火锅，用兔肉做汤底，再放上点竹笋，味道够鲜再加上大白菜、包心菜，鲜豆腐切成薄片还有那水芋。
人不多，但是吃起来就是爽快。
第七十七章 年前杀猪（）
年底还剩下的十来天的时候，河谷村的家家户户都开始忙碌起来。准备着过年时吃的喝的用的，贴窗花、贴对联，时不时村里几个不大的小p孩还偷偷地放着散的小鞭炮。
半山平台上的四合院也不例外，逢年前家里都要进行一番大扫除，意味着今年扫去来年的多灾多难迎接新一年的到来。
一年的大扫除能清出家里不少的垃圾，再统一拿到河滩边上整堆点起来烧掉。大扫除一番后家里也整洁多，房顶大梁上蜘蛛网也少了。
河谷村一到过年，村里屠宰户的生意就异常的红火，村里还是有些人家会自己养几只猪的，自己家养的猪可不是那种被激素饲料喂出来的，全是喂的上好的草料、谷糠、麦麸甚至是瓜果蔬菜，虽说体型有些瘦小，但味道绝对不是饲料猪能比的。
云逸提前跟村里的刘叔预约好了，他是河谷村的屠户，请他明天到半山平台来给自己家杀猪和羊。
云逸他们自己没有养猪，而是在村里宝根叔家买了一头猪，三只羊呢是在葫芦谷那里弄回来的，他准备提前几天杀猪请村里的几个德高望重的老人来家里吃顿饭。
在河谷村这也是村里一直流传下来的风俗，之前几年，云逸一直都在外面，村里人家杀猪都会来请老爷子吃饭，现在自己回来了，也该还一下人情。
村里消息传的也很快，没多久大家都知道云逸明天杀猪宰羊，请老人吃饭的事。
第二天，天刚一亮，刘叔就拿着自己的家伙什来到了半山平台，云逸和陈木早早地就在院子外面的地上挖了一个地灶，随后就把家里最大的那口铁锅给架在了地灶上开始烧起水来。
等到水烧开了，再找来一张防水胶布，把它铺在地上，胶布的一头接着铁锅，另一头稍高一点，这样烫猪毛的时候，热水就会顺着胶布流回铁锅里面，也就不会浪费热水了。
陈明、陈木加上云逸和刘叔一共四人。主手的刘叔，他用一个铁钩子一下子就勾住了猪的下巴，陈明抓着猪尾巴，陈木和云逸他们则抱着猪身，一起用力就把三百多斤的猪抬上了长条凳。
凳上的猪不停晃动的身体，嚎叫着想挣脱出去；刘叔打开包着的刀具一叠用布料，摊开一看里面都是些常用的刀具，尖刀、剃毛刀、剖腹刀等，样数很多，其中有不少云逸都不认识。
在农村杀猪还是采取老方式不像城里要电晕了再杀。刘叔直接换了把稍长的尖刀，吩咐云逸他们把后腿啥的按牢了，别等下让公猪挣脱出来。
把猪抬上长条凳的时候整只猪已经是躺在了长凳上，猪脖子刚好对准下面刚摆上的小木盆；刘叔在脖子正下方按了下，那里有个缺口貌似出血快，尖刀一捅，随刀而出是红色的猪血，顿时整个河谷村都能听见猪的嘶吼声。
出血的大猪蹬着腿，那劲头还不是一般的大，云逸他们差点没按住；几分钟后，猪的力气已经小了腿也开始抽筋，大家也算可以松口气。
将盛满猪血的木盆拿回厨房放到灶台上，接下来的是就是刘叔剃毛的小事情，在剃毛的时候，刘叔还让云逸拿来一把木梯子出来，架在墙上。
刮毛很省力，一个黑色半弯形的铁片，刷刷、刷刷几下，手起毛落看似很好用，别的地方都还简单好弄，就猪耳朵和猪头那里，着实需要下番苦功夫。
一阵过后，刚才还全身黑毛的猪，现在已经成白白胖胖的猪了；刘叔在包里翻出一条铁链钩子，把钩子勾着猪的后腿骨上，然后几人合力把猪挂到木梯最顶上，用清水把猪身来了个大清洗，就准备对猪开膛破肚了。
破开猪肚皮，取出内脏，猪心肺，猪肝等都装在一个大盆里。一番摆弄后最后将猪肉砍成两三斤一块的样子，再装在竹篓里面，杀猪也算是完成了。随后又宰了三只羊，工序和杀猪也差不多。
一番忙碌，时间也快要到中午了，云逸给爷爷说了一声后就去村里请那些老人来家里吃饭去了。
在河谷村，屠夫宰完牲畜是要留下在主人家吃猪血羹的，这也是为什么当屠夫的人身体都是一副强壮的样子。
天气冷了，这饭就不好在大院里吃了，云逸就在堂屋里安放了两张八仙桌，准备了一桌的好菜，从厢房里拿出前段时间酿造好的百果酒。
中午的饭桌上猪血羹、辣椒猪肝、板栗猪肺汤、白切猪肚、梅菜大块肉，还有大砂锅里冒着泡的冬菇红汤羊肉，几大盘子葱爆羊杂，还有一盆气锅野鸡，再炒了些大棚里的有机蔬菜就齐活了；满满一桌的美食，边上还烫着果酒，大口吃肉，大口果酒，让上了年纪的他们感觉又回到年少的时候。
下午的时候，云逸就给李牧通了电话，让他安排村里在庄园工作的人，年纪大的全都放假回家，年轻点的就轮换上班；庄园里的巡察任务暂时交给陈明和他手下的员工就行了。
第二天，�
