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第166部分

美食博主在八零-第166部分

小说: 美食博主在八零 字数: 每页4000字

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    接下来几天,两人每天买完回来就直接去海边的娘娘庙村,有海虾就买虾,没有就买田螺,总之都不闲着。

    可是海边距离圣井村有些远,那些东西抬一路实在太沉,刘秀珍就去村子里借了一辆独轮车。独轮车只有一个轮子,姐弟两个买了东西,就放在车斗里,或推或拉的弄回家。

    二十多天下来,苏浩晒黑了不少,但能吃饱饭,每天还有肉吃,苏浩变得很壮实,个子似乎都长了些。以前苏浩的性格有些内向腼腆,见了生人都不敢说话,现在跟着苏雅出去见了世面,脱胎换骨变了个人似的。

    五月底,天气更热了,海边有风晚上还算凉爽,但白天却是骄阳似火,烘烤着大地,连白净的苏雅脸庞都晒的发红。

    最后两天,刘秀珍说什么也不许他们姐弟再去了,让他们在家好好休息。

    月底,苏晨也回来了,刘秀珍神秘兮兮的把一家子都叫到自己屋里,还杠上了门。苏浩几人经历过一次,知道母亲要干什么,苏晨却是一头雾水。

    果然,关好了门,刘秀珍就把这么多天挣的钱全部倒在了床上,一大堆的零碎钞票,尤其以五毛,二毛一毛的居多。数额虽然不大,但架不住零碎,苏雅数的手都抽筋了。

    姐弟几个一人捡一种,刘秀珍捡了一块的,只有十几张,很快就捡出来了。苏晨捡二毛的,苏娥捡五毛的,苏浩捡一毛的,一毛是最多的,苏浩捡了半天才捡完。

    苏雅负责数,折腾了几遍,才数清楚,一共是九十六块四。虽然只是几十块钱,但一家人却很是高兴,幸福满足的神情从眼角眉梢流泻而出。

    以前,生产队挣公分,家里没有壮劳力,虽然刘秀珍拼死拼活的干,一年也分不到多少粮食。一家子都是紧衣缩食的,后来分田到户日子好过了点,但家里人口多,地薄收成不也好,粮食往往都不够吃,家里真的没见过什么余钱。

    现在一下子有了这么多钱,刘秀珍他们都很是兴奋,她让苏晨把欠条都拿出来。苏晨这个月发了工资,已经还了一部分债,其余的算算把账全部还清,还剩下五十二块钱。而且家里还有那么多的粮食,麦子也快成熟了,以后,一家子再也不用挨饿了。

    刘秀珍高兴的什么似的,亲自跑到厨房蒸了一大锅的馒头,虽然白面馒头不多,但也够吃了。还蒸了许多玉米面花卷,熬了一大锅的稀饭,还破天荒的炒了一盘鸡蛋。

    自己养的土鸡蛋,炒出来黄灿灿的,陪上翠绿色的小葱,色香味俱全,一家子开开心心的吃了一顿团圆饭。

    第二天一早,苏晨就带着苏雅上路,去造船厂。兄妹两个早上天不亮就启程了,走到日上三竿,还没到。

    苏雅从来没有徒步走过这么远的路,累的气喘吁吁,苏晨很是疼惜的看着她:“一会,班车应该就过来了,你还是坐车吧。”

    苏雅大口的喘息着道:“那怎么行,大哥都没坐车,我怎么能去花钱坐车。”

    “我是男子汉,妹妹一个女孩子和我比什么?”

    说话间,就见远处灰尘滚滚,果然是班车过来了,因为一天就一班车,车上坐满了人,连走廊里都站满了人。

    这时的路都是土路,下雨天泥泞不堪,晴天就是漫天灰尘,路面上有一层很厚的土。班车经过狼烟动地的,漫天都是灰尘,班车上也落满了尘土,看起来脏兮兮的。

    苏晨抬手就想要拦车,苏雅连忙拉住了他:“大哥,真的不用,我一个人坐车,要是遇到坏人怎么办,再说我一个人到了造船厂,也不知道怎么走啊。”

    “可是”

    “没事,休息一会就好了。”

    目送班车远去,两人就走到路边,坐在一块大石头上歇息。苏雅虽然很累,但她知道苏晨不舍得花钱,每次回来都是步行,自己怎么能搞特殊。再说那车挤的跟沙丁鱼罐头似的,绝不会比步行好受到哪里去,何况还要花钱,苏雅就坚决的拒绝了。

    可是苏雅走的实在太慢,平时,苏晨一个人三四个小时就到了,这次两人走走停停,足足用了五个多小时。到造船厂的时候快十一点了,已经到了苏晨要接班的时间。

    苏雅就让他先去上班,自己去食堂,苏晨有点不放心,苏雅却笑呵呵的道:“大哥,放心,我这么大的人了,又不是小孩子,这点小事不用你跟着,你快去上班吧。”

    可是苏晨实在担心,造船厂很大,苏雅一个女孩子没怎么见过世面,去应聘工作这样的大事,自己应该陪着她的,只是路上耽误了太多的时间。

    见苏晨还在犹豫,苏雅便哭丧着脸,很是痛心的道:“大哥,你上班要是迟到了,会扣工资的,而且奖金也没了。”

    这个是苏晨的死穴,为了省钱,他们都没有坐车,现在要是再耽误了上班的时间,扣工资奖金,那真的是得不偿失。

    因为家里穷,苏晨多年养成节俭的习惯,若是一下子扣了这么钱,的确心疼。便把苏雅送到了食堂的门口,把介绍信交给她,一步三回头的上班去了。

    造船厂的食堂有两个,官兵和职工食堂是分开的,苏雅要应聘的是官兵食堂,规格要稍微高一点,对于厨师的要求也更严格。

    食堂很大,进去大门,里面是宽敞的餐厅,摆满了桌子和椅子,穿过走廊到了里面才是后厨。

    因为用餐的人比较多,所以厨房很大,一排十几个灶台。快到中午了,大家都在紧张的准备做中午饭,中间的灶台上忙碌的,都是身穿浅绿色卡其布军装的官兵。

    旁边帮工的大多都身穿着寻常服装,应该都是随军的家属,或是在地方录取的人员。一个二十多岁的年轻女子,两条辫子盘在脑后,一身小媳妇的打扮,正在最靠边的灶上过油,要炸鱼块。

    他们用的是煤块,火力很猛,鱼还没有切完,但油已经烧的很热了。

    苏雅忍不住开口提醒:“大姐小心,油锅太热会起火的。”

    那女子还在专心的剁着鱼块,不耐烦的说道:“小姑娘家家的懂什么,走开,别在这捣乱。”

    “我是来食堂应聘的。”

    那女子这才在百忙中抬起头看了她一眼,见苏雅穿着寒酸,一看就是乡下来的,不禁讥笑道:“你小小年纪会做什么?这里可不是随随便便的人可以进来的。”

    “我”

    苏雅刚想要解释,那油锅忽然嘭的一声就起火了,火苗窜起有一尺多高,那女子吓了一跳,慌忙后退。看着面前熊熊燃烧的火焰,束手无策,她的手中还拿着菜刀乱晃,实在吓人。

    这时我国的小龙虾还不多,苏雅他们是买不到的,就用海虾代替了小龙虾。苏雅也有些担心,怕用麻辣小龙虾的做法做出的海虾,会不好吃,所以先少做一点实验。

    小龙虾的壳厚实,味道适中,海虾的外壳很薄,更加入味,苏雅用料都小心翼翼的,盐也不敢放的太多,出来口味稍微有点淡,又放了点盐焖了一会,便起锅,怕熟过了吃着不鲜嫩。

    还好煮出来的海虾色泽红亮,口感香辣鲜浓,虽然没有小龙虾味道那么惊艳,但也很好吃了。

    苏雅有些遗憾,但一家子却很是捧场,连连说好吃,苏雅盛了一盆都吃光了,桌子上只剩下一堆发红的虾壳了。

    吃完了饭,苏雅就开始给一家子派活,天气越来越热,苏雅担心卤汤放不住,卤汤里面都是油,做菜的时候,放一点也很好吃的。便让苏浩把卤汤分作几份,给刘大驴子和王桂枝两家送了些。

第140章 23.1() 
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    苏娥闻言顿时泄气了;一连声的催促赶紧吃饭;刘秀珍却拿了几块发糕,让苏浩给隔壁的爷爷奶奶送去。

    这时,王桂枝闻到了香气,又出现在墙头。看着院里石桌上摆放的发糕;还有海蟹汤,海蛎子炖蛋,眼睛不由也直了;纳鞋底子的针扎到手指头上。

    她疼的含住自己的手指头;含含糊糊的道:“你妈这是受啥刺激了;开始败家不过了;舍得拿出这么多的面做馍馍吃。”

    苏雅笑道:“没有,还是刚才婶看见的那些面,我做成发糕;便显得多了;婶子;你尝尝。”苏雅说着;拿了两块走过去递给她。

    刘秀珍虽然心疼那两块发糕;但是却想显摆一下;就没有阻止;苏娥却是舍不得的去拉苏雅的衣襟;苏雅却已经走过去了。

    那黄灿灿的发糕入手;柔软的触感让王桂枝更加惊讶:“这真的是刚才那点子玉米面做的,怎么跟棉花似的,这么软。”她说着,还忍不住咬了一口。

    玉米面先烫了再蒸,不仅软和颜色黄橙橙的也好看,还有玉米的清香和红枣的甜香掺杂在一起,咬起来绵软筋斗还可口。

    王桂枝赞不绝口:“小雅啊,这是怎么做的,真的太好吃了。婶子用玉米面和着白面做出来的馍馍,就跟石头似的硬邦邦的,你是怎么做的,这么柔软还筋斗。

    苏雅微笑道:“就是先把玉米面烫了,然后和白面在一起搅拌成面糊,放了老酵子蒸的,这样蒸出来不仅软和还省面。婶子也看到了,刚刚那一点面就蒸出来这么多。”

    王桂枝塞了满嘴的发糕,一边吃一边不住地点头:“好吃,以后婶子做馍馍的时候叫你,你教教婶子。”说完,也不等苏雅说话,就拿着剩下的一块,匆匆忙忙的下了墙头进屋去了。

    苏浩送完发糕回来,一家人便坐下来开始吃饭,以前他们一家只有过年的时候才能吃上馒头。而且那馒头也硬邦邦的,怎么能与软和筋斗的红枣玉米发糕相比。

    而且那海蟹汤鲜香可口,海蛎子蒸蛋,入口即化,海蛎子剥出来的肉也嫩滑好吃,咸香有嚼劲还很鲜嫩。

    刘秀珍也是赞不绝口:“还是人家造船厂的师傅做的饭菜好吃,这些海蛎子我以前吃过,味道很腥那肉还满是沙子,咬起来沙沙拉拉的,根本就不能吃,怎么小雅这么一做,比正经的肉都好吃。”

    虽然油放的少,但海蟹本身有蟹黄,海蛎子也有油,和鸡蛋蒸制出来,嫩滑鲜香。苏娥和苏浩也吃的津津有味,连话都没空说了。

    但刘秀珍也不等他们开口就道:“这些发糕不能一顿就吃完了,收起来一半明天吃。”说着就要去拿。

    苏娥慌忙去拦:“妈,就用了一点面,你还小气的不让吃。”

    苏浩也有些舍不得,但没有伸手去拦,苏雅刚要开口,自家的院门却吱呀一声开了。

    她四婶曹玲带着儿子苏洋,还有女儿苏湘一起走了进来。此时刘秀珍正在收发糕,本来还在阻止的苏娥却马上松手,还帮助刘秀珍快点收。

    曹玲看见,不禁撇嘴道:“哎呀,大嫂这是做什么,一看见你侄子,侄女来就要把吃的东西收起来。”

    刘秀珍不冷不热的道:“我们家的东西,我想怎样那是我的事,你管不着。”

    苏洋看见这么多好吃的,眼都直了,苏湘也看傻了。曹玲示意了一下苏湘,又暗中推了一把苏洋,兄妹两个都回过神来,一起扑了过来,大叫道:“大娘,我们要吃。”说着就夺过了刘秀珍手中的发糕,往自己嘴里塞。

    苏洋还想去抢苏娥的筷子,苏娥却把筷子举高,苏洋够不着,就去抢苏浩的。苏浩还没有回过�

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