烧烤王妃-第9部分
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语嫣,我的语嫣,你说我该怎么办?
第十章 水和酒(1)()
第十章 水和酒(1)
在冬季,特别是接近年关的时候,小城的烧烤市场红火。因为经营烧烤生意的经济效益上来了,平时不做生意的也出来摆摊了,但阿乐的生意还是最好——阿乐更忙碌了。
虽然自己的烧烤经营理念已经接近于都市人的消费思维,抓住了当代人的烧烤消费族心理,但阿乐感觉到所使用的烧烤工具太过落后,必须根据现代人的消费习惯和卫生要求进行技改。他找到了一家生产厂家,与该厂核心技术人员进行了密谈,要求他负责对烧烤工具进行技术革新设计,主要是美化外观的形象,强化内在的功能,还同时考虑节能和环保。反复谈判的结果是由阿乐支付技术革新研究小组技改活动费2100元,新产品优先使用成本费4200元,合计6300元(外出考察和购买资料的差旅费另算)。
6300元,对于一个下岗职工来说,就等于是全部的下岗安置费加上所有的积蓄和可以期待的收入的总和。阿乐在下岗的时候,在单位领取了一笔2800元的下岗安置费,可扣除了继续交养老保险之类的费用和其他的一些杂七杂八的费用,就已经所剩无几了。虽是这两年摆烧烤摊也找了点钱,可那些钱全部积压在烧烤原材料和一些青皮首领的欠帐单里。城市里青皮首领的欠帐单等于是农村里打给农民的无限期的白条,只要他们白吃白喝了能信守承诺,不再来骚扰你就是谢天谢地了,别指望还能收到钱,实际上,阿乐家的固定资产就是三间小屋(一室一厅一厨)、两张嘴巴(阿乐和小乐)和一架烧烤摊,为了凑齐技术革新所需要的经费,阿乐先后找了许多的朋友和熟人。和阿乐在一起玩的朋友们,一般比阿乐还穷得多,能解决温饱,不让孩子在学校拖欠学费太久,久已经很不错了。听说儿时的一个同学的丈夫当上了老板,是个大款。阿乐四处打听,找到同学家里的电话,结果人家却回答:“对不起,你找错人了。我并不认识你……”眼看约定的时间越来越近了,阿乐到哪里去凑齐这技术革新的巨额资金呢?
办*是想出来的。阿乐通过机械厂厂长的女秘书的同学的男朋友的老表的关系,找到了技术开发部的副部长,打着厂长女秘书的牌子,阿乐与机械厂厂长的女秘书的同学的男朋友和技术开发部的副部长反复磋商,达成一直意见,报经部长同意,先进行技改,产品投入试运行后再支付技术革新费用。看在厂长女秘书同学的面子上,具体落实任务的技术部主任只好硬着头皮做起了烧烤机械设备的技术革新方案,并以厂办的文件,任命副部长任烧烤机械技术革新领导小组组长,主任为副组长,规划落实了三个阶段的工作。按照阿乐在实践中总结并提供出来的技术要领,该厂科技人员大胆地进行了创新改革,做到了烧烤工具技术上的与时俱进。
在烧烤市场最火爆的严冬时节,新乐牌烧烤机震撼问世。这种烧烤机械刚投入试运行,就取得了令人刮目相看的成绩,据说上级某领导来小城视察工作,就曾经在小城一书记的带领下,视察小城夜市,并在河边吃了阿乐的绿色环保烧烤,领导吃了赞不绝口。做出重要指示:“小城烧烤好!应该进行宣传和开放……”
为了落实上级领导的重要指示精神,小城工商局责成个体私营协会牵头,组织成立了小城烧烤协会筹备领导小组。要求工商局分管副局长任组长,亲自抓落实。力争在三五年时间内,把小城烧烤打造成最有影响力的民间风味特色小吃,成为小城的一张重要的对外宣传名片。
于是,在小城城市发展代表大会上,分管个体私营经济的副市长做了题为《发展旅游,加快我市第三产业发展的规划(草案)》的专题报告。会议审议并批准了这个报告,《小城日报》全文刊登了副市长的长篇报告——同时,也加紧了对小城特色小吃的宣传报道。
在200x年的圣诞节前夕,阿乐的烧烤营业额达到了他经营烧烤以来的最高纪录——那天晚上,有大约280人次光临阿乐烧烤摊,紧急购买并向同行协调了4次烧烤原材料,当晚实现纯收益88元!
第十章 水和酒(2)()
第十章 水和酒(2)
按照中国的传统习俗,在春节到来之前,一般都要及时处理个人的债权债务……阿乐已经接到了生产厂家的两次电话催款了,可阿乐现在的资金筹备情况是不可能支付那笔资金的,就算每天超负荷地工作,也不能凑齐那么多的现金。
阿乐一直是立足于自己积累资金。做了两年的生意,本来应该能够积攒一些现金的,可由于老婆的离家和语嫣的出走,给阿乐精神上造成的极度空虚,找了点钱,要么是赌博输了,要么就是打平伙吃了。所以,算来算去,还差2000元才够支付第一次协议的资金。
正在阿乐为了金钱愁眉苦脸,不知道怎么办的时候,语嫣从深圳打工回到了小城。一年过去了,语嫣经受过现代化大都市的熏陶,变得更加的成熟和媚惑了……当神采奕奕、精神焕发的语嫣出现在阿乐面前的时候,阿乐真怀疑自己在做梦!
和语嫣一起来的还有小丽。小丽看到阿乐望着语嫣目不转睛的样子,觉得好可笑,便打趣道:“阿乐哥,你又怀疑自己在做梦了吗?”
阿乐:“嘿嘿,我还真不敢相信是语嫣回来了……”
语嫣:“阿乐哥,我……不是站在你面前了嘛?我……开年的时候,匆匆而去,在深圳又遇到一些麻烦的事情,所以,也没有和这里的熟人联系。听小丽说,你很生我的气,谢谢你非常关心我,还多次打听我的情况……”
阿乐:“是啊,听说你的事情,我很为你担心……”
语嫣:“阿乐哥,实在抱歉,我当时的情绪很乱,后来也不顺利,一会自没有和大家联系,小丽我和也只在最近才联系上的。”
阿乐转身对小丽说:“既然联系上了语嫣,为什么不告诉我呢?真不够哥们……”
语嫣:“是我特意叮嘱她别告诉你的,这样不是可以给你一个惊喜嘛!”
小丽:“是啊,我刚才看到你看语嫣的样子就觉得好笑……那么傻!”
阿乐脸红了一下:“我是不晓得她回来,所以有点吃惊的样子,怎么会是傻呢?”
语嫣:“阿乐哥,谢谢你!难得你对我如此关心。”
阿乐:“不,语嫣,我真的很担心你,也不知道这一年来你都在哪里,在做些什么?”
小丽:“阿乐哥,不要只顾着说话,还是来点实惠的吧?把你最拿手的烧烤给咱俩弄点来……人家语嫣姐听了你对她的那份执着和一片痴情,感动得不得了,亲自来看你。看在我热情带路的分上,也得请我吃顿烧烤吧?咱们边吃边聊,多爽啊!”
于是,小丽和语嫣坐下来。阿乐说:“语嫣,喝点什么酒吧?”
小丽:“呵呵,怎么只问语嫣姐,难道我就不喝酒吗?”
阿乐:“小丽,你说喝什么吧。”
小丽:“呵呵,现在才想起我,我偏不说了……还是让你的语嫣说吧?!”
阿乐:“要不就喝啤酒吧?”
语嫣:“算了,天有点冷,喝啤酒没有意思。不如就喝点开水吧?”
小丽:“真是会替阿乐哥节约啊?请客也不让喝酒?不行不行。阿乐哥,你下班后买瓶红酒吧,咱们今晚在你家去喝……语嫣姐姐也想小乐了嘛!”
阿乐挑选了一些语嫣比较喜欢吃的材料,加到烧烤摊上去。一会儿就烤熟了。装了一大盘上来。小丽一看,笑道:“阿乐哥,你好吝啬啊?你看你给我们吃些啥子哟——香菇草菇金针菇,咶根枽根摘耳根;藕片薯片魔芋片,生菜芹菜海白菜……全是素菜嘛。”
语嫣:“小丽不要闹了,素菜多好吃啊。悄悄的吃吧,不要让别的客人笑话。”
小丽:“吃什么嘛,我是属老虎的,我不吃素,我要吃肉。阿乐哥,喝酒的事情就免了,你快点给我烤一些羊肉串吧?”
第十章 水和酒(3)()
第十章 水和酒(3)
语嫣吃了两串烧烤金针菇,对小丽道:“小丽,要说讲究吃的味道,我看没有比咱们四川人更会享受的了。我吃了那么多地方的不同风味的菜肴,最后还是认为,只有咱们小城的味道最适合我的口味了!”
阿乐:“也许是饮食习惯的原因吧?咱们喜欢这样吃,所以就这样做。自己喜欢吃的味道当然就是最好的味道了!人家外地人也许不一定就喜欢吃,你在外面没有吃过川菜吗?”
语嫣:“怎么没有吃川菜?别看那些川菜馆装饰得多么富丽堂皇,我总感觉没有咱们小城的小餐馆的味道好!也许是手艺不过关或者材料不地道吧,总之,外面的味道没有在小城吃起来爽口……”
小丽:“当然了,因为那不是阿乐哥的手艺啊?所以,吃什么得看心情。心情好了什么都觉得好吃……今天要是阿乐哥给你吃最差劲的烧烤,语嫣姐你也会觉得好吃的。”
语嫣:“好了,小丽不要乱说了……你的羊肉串来了!快点吃……”
小丽:“语嫣姐,被我说中了心事吗?我偏不吃,偏要说,害怕我说嘛?呵呵,我虽然没有出过远门,不过,我听人家外面来的客人都称赞咱们小城的厨师手艺好,味道爽……”
阿乐:“当然啊,咱们小城要不是地点生偏远了点,肯定成为好吃之都了!好多从外地来经营餐馆的老板都说,小城的人嘴巴嘴刁了,没有几项绝活,根本就没有生意可做。所以,小城的餐馆没有百年老店……多数新开张的餐馆在红火了一段时间后,就生意清淡,最终撤退了!”
小丽:“阿乐哥,仔细想想,还真是这样哈,你说说是为什么呢?”
阿乐:“很简单的道理啊。小城人少地偏。人口的流动性不大。来吃东西的就是那帮人,你要是今天起来是鸡鸭鱼,明天起来鱼鸭鸡,谁还喜欢吃啊?”在小城做餐饮,不但要求味道有特色,而且还需要不断变化,花样翻新才能吸引人……我的烧烤就是根据一年四季的气候特点,结合人体自身的需要进行了材料的组合搭配……所以,才能不断吸引人来吃。”
阿乐也过来一起吃。语嫣道:“看来阿乐哥的生意不错啊,挣了大钱吧?”
阿乐:“其实,我正准备要把这个烧烤摊拆了。”
语嫣:“不是做得很好吗?怎么要拆啊?”
阿乐:“正是因为生意很好才要拆啊,我想改革烧烤的工具,用比较现代一点的工具来搞烧烤——既节约能源,有清洁卫生,还得保持手工烧烤的传统风味。”
于是就说到了技术革新的资金问题。语嫣得知阿乐的困难后,主动地提出为阿乐解决——她说她在深圳打工,认识了一个同情自己遭遇的很有钱的男朋友,他说他愿意和她共同走完人生路……
本来,看到语嫣的出现,阿乐是很开心的。可听语嫣这样一说,他立刻陷入了无尽的悲哀之中了……语嫣,你难道是在和我开玩笑吗?不会是真的,语嫣是我的,语嫣是知道我爱她的。语嫣是应该明白我爱她的……可语嫣为什么会和一个什么有钱�