大荒饕餮传-第18部分
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故意唉声叹气的抱怨了一阵没材料、没工具，被古逸拿住了把柄的葛樵愤愤的跑回铁院里的仓库中，翻出了一堆木榔头和锛、凿、斧、锯之类的木工工具来，又给他找了铁木楔钉，想了想干脆从仓库里拖出了一堆木料板材来，连材料都一并提供了，只求古逸快点完事，好帮他酿酒。
古逸把那些看着眼熟，可从来没用过的工具翻翻拣拣了一阵，多少有些汗哒哒，自己动手盖房子这种事，以前还真没干过，可现在也只能自己动手丰衣足食了。
费老鼻子劲的“叮叮哐哐”了一阵，古逸发挥DIY精神，利用现有材料和工具，勉强拼凑出了一个歪歪扭扭摇摇晃晃的“介”型框架来，再在四周、屋顶上钉上木板，一座四面漏风的木棚子就诞生了，可瞅起来实在跟房子没什么关系，反而被葛樵鄙视了一通，说是农隶家的牛棚都比这个好看。
可古逸自己还是很满意的，就这条件和他那二把刀的手艺，还能指望他盖出一座样板房来不成？
木棚子不大，也就刚刚一人半高，三米宽五米长，睡他和牛刹、小哑巴三人是绰绰有余了，给屋顶上铺上了厚厚的一层捆扎成束的草扎子，这就算是竣工了。
给木棚子里拿石头和木板炕起了一张够睡三五人的大通铺，把晒的暖暖的干褥草铺上去，古逸瞅了瞅，又在褥草上打了几个滚，压的摇摇晃晃的大通铺嘎吱嘎吱直响不说，翻个身那褥草还被压的噼噼啪啪哗哗直响。
古逸叹了口气，也就是这条件了，然后拿眼睛使劲瞅葛樵，屁股在草褥子上碾过来碾过去的弄的哗哗直响，可就是不挪窝，葛樵差点就哭了，合着这是招了强盗了，蔫了吧唧的又回铁院去翻出了几张皮子给古逸当床垫子，想了想又给他们三人弄了几件葛麻做的衣服。
牛刹和古逸二人一拿到衣服，就欢天喜地的就地把自己扒了个精光给套上，小哑巴就羞涩的多，抱着衣服不知道钻到那去了，好一会儿才回来，这些给那些羯人大汉们准备的衣服穿在他身上，跟唱戏的袍子似的，但总好过那一身一走道哗哗直响草蓑。
总算是完成了从山顶洞人到古代人的进化，古逸摸了摸身上比麻袋还粗糙的葛麻衣裳，心里可美，一点都不嫌弃，这衣服料子好啊，冬暖、夏凉、吸汗、爽身、耐磨、抗造。
里的小气候环境十分宜人，除了夜间有点阴凉之外，始终保持在二十多度的舒适气温，因为火洞地热的关系，古逸很怀疑到了冬天这里是不是也会是一幅春夏景色，有这一身差不多就够穿三年的了。
能从葛樵那里敲出来的好处，基本上都敲出来了，古逸这才满意的一拍手掌：“呐！那我们开始酿酒吧！首先得做点酒麯，由于时间不够，材料又不齐，所以还不知道能不能成功，总之先试试吧！”
一直提心吊胆的葛樵大喜，屁颠屁颠的跟着古逸，跟小佣人一样被古逸吩咐着，殷勤的从铁院仓库里拿这拿那。
“糯米三斛、红豆、绿豆、黄豆，随便什么豆子两斛…啥？你问我糯米是什么？黄豆、绿豆是什么？我@#&*￥的…糯米就是很黏的米啊！？黄豆、绿豆…跟你解释不清楚，只要是豆子就可以！”
第034章“三神麯”（）
葛樵被他吓的嚅嚅的道：“我没听说过‘糯米’是什么，但是‘黏秫’倒是有一些，‘大菽’也有些…”古逸有些抓狂，这小子说的都是些什么玩意啊？你让他拿这些没听说过的东西做酒麯，他能做的出来才怪了！
“要不…要不你跟我一起去仓里看吧？”葛樵可怜巴巴的眨巴着眼睛，被古逸的“专家范”给震住了。
古逸一想也好，总好过现在鸡同鸭讲，在确定他们进入铁院内，不会被那个神秘的太伯魁干掉之后，三人跟着葛樵偷偷摸摸的钻进了铁院里的粮仓，在葛樵的指认下，古逸把各种“黍、粟、谷、罚Аⅰ⒚印⒍�、秠、粱、粢、罚备狭艘槐椋挥傻锰痉亲耸屏耍饽崧瓴沤小霸恿浮蹦兀�
由于古逸打算做的是成曲快、出酒早的甜酒麯，所以让两个力气奇大无比的小子，搬了三斛，两斛，这两种看上去有点眼熟的作物，然后又将铁院仓库里能找到的鼎、釜、筐、筥、锜、皿、钵、磨、杵、舂、臼…再加上大大小小的坛坛罐罐搬了一堆，搬家似的弄回了铁院外木棚子前。
不是古逸不知道更好酒麯配方，大麯、小麯、笨麯、黑麯、白麯、黄麯、红麯…的配方他知道不下百种，毕竟在他所在的世界那个时代，有“互联网”这种神器，那些大众化的“古法秘方”早已被揭开了神秘的面纱。
甚至连传说之中传男不传女，传内不传外的“上神麯、中神麯、下神麯”的“三神麯”，他都知道十数种配方。
来到这个世界之前，身为一个有理想有目标的吃货，他可没少到老家祖屋隔壁，那座号称“窖陈三百年”的小酒作坊去蹭酒喝，连“三百年的老酒膏”都偷偷的挖来尝过，把酿酒的九十二岁古老爹心疼的不行，上蹦下窜的跳起脚来骂他是从爷爷辈上就坏了胚子，从当年他爷爷穿着开裆裤跑他那偷酒喝的时候他就知道，老古家的小子没一个好东西…
作为酒坊老爹唯一亲传“三神麯”的关门大孙子，虽然没有亲手干过，可差点以娶古老爹四十六岁云英未嫁老孙女为代价学来的配方，他还是记得很清楚的，但问题是现在材料、工具、器皿、场地、环境，就没有一样是符合要求的。
这世界的土豹子们把老米酒放陈点就当宝贝，还取个挺好听的名“醴幔保退愎乓菹胱龅恪叭衲稹比盟羌都妒裁唇小熬啤币裁荒翘跫荒芡硕笃浯蔚淖龅闾鹈拙瞥隼从Ω恫钍吕梗八邓∶剐琶蛔怕淠兀挠泄Ψ蚋烧庑┫性邮乱恕�
一边自怨自艾的嘟囔着自己悲惨的遭遇，一边将三小指挥的团团乱转，让他们把三斛和两斛在小河里淘洗干净，用“杵”和“臼”舂去麸皮，再使磨子磨成细粉，放在大鼎里大火翻炒泛黄，然后请出了他带着二小准备了一早上的神秘酒药：辣蓼草和蛇麻花！
早上出去的时候，古逸也没有想到真的能够在里找到这两种植物，虽说没有这两种植物也能做酒麯，可耗费的时间和精力就要大的多了，工序也要复杂麻烦的多。
之所以说“辣蓼草”是酒麯之母，主要是因为加入它的汁液后，能促进酒麯、酒液之中的微生物生长，而“蛇麻花”，实际上就是啤酒花，其作用自然不用多说。
正因为找到了这两样植物，让古逸说话的底气都足了许多，虽然他只是个理论派，可只是忽悠一下这个世界的土豹子，要不是赶时间，用辣蓼草和蛇麻花他都觉得有点是杀鸡焉用牛刀了。
二话不说洗净捣烂成渣，挤出汁液备用，再和足足三四百公斤已经蒸熟的秫菽粉一起倒进大釜里，让葛樵搬来一大坛子醪糟，连汁水带里面的糟米一起倒进去，充分的进行搅拌揉捏混合，然后用手捏成一个个的团子，这就是酒麯的麯胚了。
因为没什么把握，又为了追求熟成速度，麯胚被古逸做成了鸡蛋大小的一个个丸子，而不是大块曲饼，并用草棍在上面扎出一个个的小眼。
古逸又去铁院中专门挖来作为酒窖的地窖里，选了一些因为在酒窖里搁置的太久，瓮身已经蒙上了一层白绒酒菌的空酒瓮，在里面铺上一层黍麸，摆一层麯胚，撒上少许水，再铺一层黍麸，又一层麯胚，再撒少许水，使黍麸湿润的入瓮装填进去，就可以准备入窖培菌熟成了。
古逸忙忙碌碌的，把三小看的是眼花缭乱一头的雾水，葛樵见古逸把一个个鸡蛋大的秫菽粉团子，小心翼翼的摆进酒瓮里，不解的拿起一颗左看右看，有些不相信的质疑道：“这就能炼出醴幔耍俊�
“哪有那么快！早着呢！知道这是什么嘛？这可是传说之中的‘麯蘖丹’！”
一把将他手中的团子夺过来扔进酒坛里，古逸没好气的白了他一眼，这小子竟敢质疑砖家的“专业性”，随口给酒麯胡诌了一个听上去很唬人的名字，哼哼道：“或者你愿意叫‘酒丹、醴丹、酒母、幔浮裁吹囊残校苌衩氐暮冒桑 �
将所有的麯胚入瓮完毕，在瓮口结结实实的塞上一蓬干褥草封坛，古逸这才解释道：“等‘麯蘖丹’做好，才能用‘麯蘖丹’再做醴幔皇彀敫鲈碌耐瓴涣耸隆凑盗四阋膊欢÷榱锏模「辖舭颜庑┐缶莆驼乙桓雠偷牡胤讲仄鹄矗茸啪托辛恕！�
见古逸浪费了不少的材料，还以为一下就炼制出醴幔矗蓝骱牧瞬簧伲疵患锦丰｜被做出来，小童葛樵急了，他气急败坏的嚷嚷：“合着这还没开始炼醴幔兀俊�
古逸一瞪眼，故意吓唬小孩：“你是专家，还是我是专家！？你再耽搁，这些‘麯蘖丹’就毁在你手上了，你自己看着办吧！”
第035章河鲜自选超市（）
被古逸一诈唬，果断被“麯蘖丹”这个听上去很唬人的名头给吓住了的葛樵，赶紧抱起一只比他还高的酒瓮，闷闷的道：“就算要做这个什么‘麯蘖丹’，也用不着做这么多吧？这得炼制出多少醴幔窗。俊�
多么？
几百公斤麯料，再加上连汤带水的醪糟几大瓮，辣蓼草和蛇麻花连汁带渣上百斤，拢共差不多小一千斤吧？搓成了大小一两左右的丸子近万颗而已…
“我会告诉你咱也没把握，所以多做点以防万一么？”
腹诽的古逸不理忿忿的葛樵，带着二小抱起大大小小的酒瓮、酒坛，跟着葛樵进了铁院当中的那座大木屋，却发现屋内竟然是一个洞穴，一股股灼热的热浪从里面涌了出来，这里竟然也是一座火洞！
葛樵比划着让他们噤声，偷偷的往火洞里溜，带着他们将酒瓮搬进了火洞中一间石室，悄声问：“这里行么？不够热还能往前走走，越深的石室越热！”
古逸感觉了一下温度，发现竟然能有三四十度，考虑到麯胚熟成的时候也会生热，应该是够了。
在石室里将装满了麯胚的酒瓮、酒坛一一摆好，古逸嘘了口气，虽然碍于条件，很多工序不是那么符合标准，但是能做的他已经全都做了，剩下的就看运气了。
四人又小心翼翼的退出火洞，确定没有惊动藏在火洞深处不知道在干什么的神秘太伯魁，古逸这才拍了拍手：“好了！现在咱们去做一顿好吃的，犒劳犒劳自己！”
接下来需要十几天精心的照料，洒水湿润、麯胚翻面、定时通风控制温度，这些可都得他自己来，不吃饱了那来的力气。
一听到做好吃的，三小的眼神都亮了起来，牛刹使劲咽着口水道：“太伯古，今天咱们吃什么？还吃河里的幽魍么？”
“什么河里的幽魍，那玩意叫‘螃蟹’，准确的来说，应该叫‘河蟹’，可是传说之中的‘神兽’呢！不过咱们今天不拿神兽当正餐，弄点别的好吃的！”
古逸随口胡诌着，跟走进自家仓库里一样，很自然的又走进了堆满各种五谷杂粮的粮仓里，跟在超市买菜一样挑挑拣拣的指挥着牛刹搬出了好几斛不同的谷物粮食。
本来听到有好吃的，就光顾着屁颠屁颠的跟在古逸身后流哈喇子�
