娱生可念-第81部分
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余生往后退了几步，探着脑袋往酒楼大厅里瞄了几眼，这时候还没到午饭时间，大厅里却已经坐了**桌客人，几个年轻的女服务员在大厅里来回穿梭忙碌着，她们穿着清一色的浅紫色旗袍，手上的动作看起来还有点生疏。
“三四十桌？”余生没敢往多了去想。
“你小子眼光真毒！”阁老心底诧异，心道这小子眼力真好。
樊楼在二战以前是个戏园子，重建成酒楼后生意一直凄凄惨惨的，要不是阁老有足够的闲钱撑着，换成其他老板早就赔的倾家荡产了，他前前后后也想过许多办法，一直没有什么成效，唯独这一次，改了菜单，琢磨出那些新菜式以后，现在的樊楼已然发生了翻天覆地的变化。
“知道我为什么要开这家酒楼吗？”
余生蹙眉，他确实不曾想过这个问题，以前以为阁老靠着这家酒楼养家糊口，直到跟刚子接触以后才明白，樊家根本不差酒楼挣得这几个钱，更何况这些年樊楼一直都是在亏本经营着！
“不清楚！”他实话实说。
“我们樊家本来是做酒楼出身的，后来生意做的越来越大了，涉及到的面也越来越广了，从连锁酒店到影视传媒，后来又做了地产开发，这些生意虽然风险比较大，但是投资回报同样诱人，这以后，家族后辈里谁还会愿意去辛苦操持酒楼这份生意？”
“人心总是容易膨胀的，我老了，劝不动那些后辈，只能替他们守着樊家最后的这点家业，万一哪天真要有什么变故，至少还能有条退路。”
阁老转进店里去了，几分钟后又端着茶壶出来，左手拿着一份线订版的新式菜单，脸上已经笑出了褶子，他走路的样子非常健朗，完全看不出是一个年近七旬的老头，两撇眉毛却都已然花白了。
“这樊楼原本是祖上世世代代传下来的，二战的时候毁于一旦，我重建这樊楼，也是希望它能够重回当年风光的模样，将来闭眼了，也算是对列祖列宗有个交代。”
“重回以前的风光模样？”余生听到这里，心里不免狐疑，二战以前的樊楼是个什么样子他根本就不清楚，听阁老话里的意思，莫非以前的樊楼不仅只是戏园子那么简单？
“以前的樊楼是个什么样子？”余生开门见山的问。
“这么说吧，粤菜代表有‘妙居’，川菜有‘楼外楼’，咱们淮菜有什么？”阁老意味深长的问道。
无论是妙居还是楼外楼，在华夏餐饮界的影响力都是毋庸置疑的，它们分别是粤菜和川菜的代表，分店几乎开遍了华夏的每一个行省，淮菜虽然有名，却没有哪一家酒楼可以独挑大梁！
这些知识只要稍微懂点餐饮常识的人都清楚，余生自然也知道，只是这跟樊家和眼前的樊楼又能有什么关系呢？再联系到那句‘重回以前的风光模样’，他脸上的神色一敛，像是猛然惊醒过来。
“淮菜的精髓就在樊楼，只是樊家祖传的菜谱早在二战的时候就遗失了，二战之前，提起淮菜，无论是谁，第一时间都会想到樊楼，它就是淮菜的一块金字招牌，可惜啊！”阁老脸上的笑意早就消失不见了。
“祖传菜谱？”余生被说的云山雾罩的。
“淮菜最鼎盛的时候，光是淮中部地区的一些市县，记录在册的淮菜菜式已达八百有余，然而今天，哪家淮菜馆子能炒出百道以上的正宗淮菜？当年樊家祖传的‘御宴谱’，里面记载的淮菜可是足足有一千两百八十余种！”
讲到这里的时候，就连一向沉稳的阁老也不免唏嘘，当年要不是自己少不更事，整天只知道在外面好勇斗狠，家里的厨艺只是学了一些皮毛，樊楼何至于没落成现在的模样，樊家虽然没有因为‘御宴谱’没落下去，樊楼却已然名存实亡了！
“一千两百八十道菜式？”余生被这个数字吓了一跳。
如果阁老所言非虚，这本‘御宴谱’在淮菜历史里肯定有着举足轻重的地位，它就像医学界里的《本草纲目》一样，是历史长河里祖辈们留下的隗宝，最后却湮灭在无情的战火之中。
“你这本《珍馔》，一共有三百六十道菜式，其中有两百二十道当属家常菜，除了一些新奇的包装外并没有其他特殊的地方，还有一百一十道菜出自历代宫廷，这里面就有些讲究了，唯一让我想不明白的是，这里面还有三十道菜，却是我闻所未闻的全新菜式，这些都是你瞎想的？”
阁老望着余生，眼角一眯再眯，振兴樊楼，重修‘御宴谱’作为他毕生的理想，原本随着时间的推移，这个念想已然越来越淡，可是这三十道新菜式的出现，再次点燃了他心里那簇即将熄灭的火种，让他再次看到了希望！
余生怎么也没有想到，这种小说里才有的事情竟然真的存在，而且就发生在自己的眼皮子底下，自己一时做出的决定，还会引出今天这番局面，阁老和淮菜之间竟然还有这般的瓜葛？
“我说是，您会相信？”余生无奈的笑。
“这话三岁小孩都不能信！”阁老跟着他笑，接着道：“要不你帮我一个忙？”
“什么忙？”
“帮我重修‘御宴谱’，将淮菜发扬光大！”阁老说的冠冕堂皇的。
“这忙我恐怕帮不上吧？”要说写几十道新菜出来，他还有些把握，御宴谱可是足足一千两百多道菜式，他就是想破脑袋也不一定能凑够数。
“我可以提供残本，里面都是樊楼老一辈厨师各自记下来的笔记，有些记了菜名和配料，有些记了做法，有些记了火候控制等，反正都不算完整，其中有六百多道菜式已经被还原出来。”阁老不知从哪里翻出一本泛黄的本子，随手朝他丢过去。
“这是一部分残本，你可以先参考，不管这件事情能不能成，樊楼以后都有你一成股份！”阁老爷子毋容置疑的道，他说出去的话，有时候比签合同更管用。
第0096章 《鱼》【求推荐票】
端午节的三天假期转眼已经接近尾声，余生已经在网上买好了回南阳的车票，刘晓妮因为学校举办校动会的事情，已经提前一天返回学校了。
淮南的天气一夜间变得燥热起来，过了晌午以后，阁楼里的空气变得异常闷热，余生身后那台风扇正在“呼呼呼”的转动着，吹过去的却依然是一阵一阵的热风。
他正低头看着桌面上的两堆资料，一时间觉得有点头大，左手边那一摞本子是两天前阁老让福贵帮着扛过来的，总共三十二个小本子，纸质都有些泛黄了，为了搜集这些笔记，阁老肯定花了不少的心思，看的出来，阁老对于这些遗留下来的笔记视若珍宝，那天却一股脑儿全塞给他了。
右手边那一叠稿子全是关于音乐专辑的个人手稿，还有一些没有写完的曲谱，余生特意将这些稿子从出租房里带回来，就是想趁着这三天的假期，将专辑的初步企划设计出来，至少专辑名和曲目要先确定下来。
可是谁能想到，就是过去送一趟粽子的功夫，最后就稀里糊涂的揽下这么一个烂摊子下来，如今两件事情凑到一块，一下子让他有点首尾难顾了。
“先把专辑的事情敲定吧。”他自言自语道。
相比修复‘御宴谱’而言，余生对专辑的事情显然更有把握一些，再说了，他对淮南菜的了解仅限于上一世的手机菜谱，到现在还能记起多少道菜都是个问题，更何况根据这些笔记去还原几百道淮菜出来！
这些笔记他已经前后翻过几遍了，当年可能是因为保密的原因，樊楼的大厨们在记录的时候往往都会故弄玄虚，使得这些笔记全都缺胳膊少腿的，要么只是记录了菜名，要么只是记录了配菜的种类，有些甚至只是记录了佐料的运用顺序等。
这样一来，想要修复的话就需要查询大量的资料，其中牵涉到的人力物力暂时无法估量出来，工作量远远超出了他的预估，真要是开始动手修复，肯定还要借助阁老的人脉，最好是能够找到当年在樊楼里掌勺的那些大厨！
事从缓急，眼前专辑的事情显然更容易些，樊楼的事情，还是等专辑发行了以后，再抽个时间找阁老详谈一下，不然还真没法下手。
想到这里，余生先打开自己的手提电脑，在桌面上新建一个文件夹，又在文件夹里新建了一个文档，这之后就开始不断翻看桌面上的稿子，几乎把所有曲子都哼唱了一遍，修修改改的，时间转眼间就过去了。
“专辑名：《鱼》，同名曲目：《鱼》。”
他之所以选择这样一个专辑名称，主要还是因为自己的艺名，按照余生的构思，后期将专辑制作成阴阳双鱼的图案，整体色调只用黑白两色，白色象征温馨和轻柔，黑色象征激昂和力量。
阴阳双鱼，相生相克，象征万物起源于此，又寂灭于此。
然后就是专辑曲目的删选，这个过程才是最繁琐和麻烦的事情，他跟别的歌手不太一样，脑子里有一大堆的经典曲目，挑来挑去反而变得难以决断。
“白色系列：《好久不见》、《怎样》、《传奇》…”
余生先将参加星创杯的曲目收录进专辑里面，又从稿子里找到事先准备好的同名主打曲《鱼》，他选的是姚贝娜的版本，虽然男声唱起来感觉会差很多，但是他看重的只是这首歌的歌词而已，编曲上肯定是要做一定的调整的。
这之后，他又把《再见吧，喵小姐》加了进去，想了想又加了一首《稳稳的幸福》，这样顺便也把何娟交给他的作业一块完成了，剩下的就是黑色系列了，这方面余生觉得需要慎重考虑一下，就没忙着定稿，只是那候选的曲目单独整理了出来。
就在他沉浸在工作当中的时候，窗外的天色却渐渐昏暗下去了。
……
延平镇的傍晚，倦鸟归巢，西边一轮红灿灿的落日，余晖万丈。
王惠怡正坐在自家后院里看书，就这两天的时间，她手里那本《民国往事》已经看到尾声了，墨字里的恩怨情仇总叫人唏嘘，她又是一个感性的女人，往往会被剧情左右着自己的情绪，阅对她而言是种享受，能帮着她迅速从孤寂的生活里摆脱出去！
看到凄苦的情节，她也会蹙眉沉思，会幽幽的叹气，用指腹反复去摩挲书本上的某个名字，反佛小说里的人物在她的精神世界里活过来了一般。
“她讨厌习武的男人，把他们划归为一群好勇斗狠的蛮子，因为那些男人往往要冷落了家里，譬如，民国时期，享誉湖广两地的铁臂手薛仁，在薛家排行老七…”
她阅读的时候会发出细微的声音，逐字逐句的念，遇见生僻字，或者暂时理解不了的地方就会先停下来，拿出那本半旧的新华字典认真去查，直到弄清楚为止。
阅读可以丰富一个人的阅历，就好像你在小说的世界里走了一遭似得，那些男男女女间的爱恨，那些山山水水间的情仇，人性的种种，小说里刹那芳华般的生老病死，就好像一朵雏菊，在她眼前开到茶荼。
这两天，王惠怡一门心思扑在这本《民国往事》里，每到太阳落山的时候，她便捧着它到后院里阅读，也不会太久，半个小时左右，然后就会进到厨房里去准备晚餐。
屋子里依旧还是那盏�
