农门天师:元气少女来种田-第201部分
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在别人买地只为多种粮食时,这丫头想到的却是搞别的种植,可见她的聪敏与众不同,他当然也很关注垦地进度,想要看这丫头种了果树之后做什么。
胖老板来村里收货很多回,也去过王村长家吃饭,却是第一次在村里走动,他只是找季青燕问了大概的路,走着走着有热心人领他过去了。
河坡边如今已出现一大片平坦泥地,往山坡方向略贫瘠,也是土质偏黑硬,往河坡方向则有沙土混合物。
因此河坡边的地歇垦,越往山脚越辛苦。
大家先把河坡边垦了出来,方便大家施展锄头,以半包围的方式向另一头山丘坡地前进。另一头山丘那边也有少量沙石土。
这些,自然是大家都不想要的次等地了。
算同为次等地,因为地方不同也分了不同等级,只不过村里并没有细分,全部分到了次等,到时和好地一起混着卖给大家。
胖老板过去,一路都有人打招呼,询问着此次巡铺可顺利……
这边季青燕却又忙了起来,每次胖大叔过来,她都会做点小吃食待客。今天她做的,却是简易型月饼。
七月过完,秋要到了。这里人秋吃什么她不知道,但她知道自己可以尝试一下月饼的制作,因为弟妹们没吃过。
当然,条件受限,她也只能充分利用现有锅灶和蒸笼,主材料则是玉米面和麦面,加了猪油和少量盐,馅料则有绿豆沙、肉馅、干腌菜几种。
家里没有红豆,云林哥要垦地也没空集,她只能利用现有材料来琢磨了。
等胖老板在一个耆老的陪同下逛完垦地现场,又和云林问候了伤势问题后悠哉地踱回来时,看见季家炊烟缭绕升起,不由欢喜。
这才午绝对不是做饭,这丫头肯定在做吃的了。
果然看见他回来,季青燕喊妹妹重新奉茶,每种口味的月饼摆一个。
个头都不大,加了油使面皮儿柔润松软,便不是馒头也不是包子,形状有小圆形和小四方型,面皮还用小竹片刀划出了齿沟。
他欢喜地拿了一个咬一口,发现里面的饮料带着淡淡的咸而不是甜的,却又带着淡淡的桃花香。
原来所有馅料又加了干桃花丝,这不是泡茶的作用了,而是真正吃进肚子里去了。
“好吃!”胖老板一边吃一边称赞,可把旁边小孩子们馋到了。
“丫头!这月饼铺子没得卖,你是做了给我秋搁铺子里卖呢,还是直接把方子告诉我呢?”胖老板如今只要季青燕拿点新鲜吃食忍不住想买。
反正多少都能赚点,开铺子还嫌货多嘛?
“大叔,这个只是馅料的问题啦,做法应该都差不多,算铺子有自己的做法,咱农家人条件有限,也是简单做做。”
季青燕咯咯笑了起来,这大叔有意思,买方子瘾了吧。
忽然她又叹了口气,说道:“我猜铺子里甜月饼和脆皮月饼多,可惜我没有红豆,不然我也做个红豆馅的。”
“红豆好说,下月初五我来收货,我不来也有伙计来,让他们拖一车给你!绿豆要不要?”胖老板听了季青燕的话立刻大方地说道。
“好呀!红豆好了,绿豆附近村子种,云林哥的姐夫帮着在收,还要做绿豆皮呢,我要红豆是想做吃的,熬个红豆粥八宝粥也好呀。”
“可是最近云林哥一直在干活,也不让我一个人去集……”季青燕说到这里撇了下嘴,表情有些委屈。
只是她大方说出的话却逗得四周卖干货的妇人们哈哈大笑,有妇人想学这月饼蒸法,凑了过来干脆地问了起来。
“青燕,这月饼你要卖方子吗?还是自己做好了卖啊?”
“这月饼到秋可贵着呢,咱们家以前可没买过,如今赚了些钱,也想尝尝月饼呢。”
“到时你做了,直接你家买几个可好?”
“……”有了以前桃子肉的前车之鉴,这些妇人说话特别客气。
别说她们本来善意的多,有那些小心思的也不敢多说什么闲话,那晚在王村长家里追着那几个妇人跑的火光,可吓到她们了。
“这个做法不难的,婶子们今天回家可试试。”
季青燕笑了笑把几种做法说出来,只是馅料不同罢了,会做包子的人都会,末了又提醒道:“只是那模子要雕。”
“云林哥这些天帮我雕了两种形状,你们想用可以来借,不过最好有会木工活儿的自己看着也雕几个放着,想吃时用起来方便了。”
妇人们一听顿时高兴起来,心里也松了口气,有人说等回去看了馅料再来借,也有人笑着说人多不如自己先排一下,等晚当家的回来看能不能做。
胖老板在一旁看着那些妇人说话,暗道这丫头处事确实稳重机灵。
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第363章 人情往来(10…8)
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第363章 人情往来(10…8)
季青燕午做了不少月饼出来,给胖老板和伙计们吃的都是先出锅的,这会儿锅里还在蒸着呢。
她敢把这东西拿出来,意料到会有人想要,也有了那套说辞。厨房里案桌还有许多做好的,小姐妹和王小媛都在那儿忙着压模子。
等她们把所有月饼都压模出来,把模子洗干净,给了几个进厨房来看生月饼形状的妇人。
季青燕没有说,算她们拿回去弄丢了,也没关系。云林哥每天午在这边吃了饭都有雕模子,手快几天一个,木料是他们从空间弄出来的,根本没有去清凉山。
当然其他人要用自己想办法咯。
这次收货晚了几天,家里正劳力大多又在垦地,因此这次收货时间以往要长得多,但马车一趟趟走,进退并不慌乱。
胖老板是跟着最后一趟马车走的,季青燕也是最后才拿出绿豆皮过称的,家里没有男子,完全靠伙计们自己去搬。
最后季青燕不肯收钱,要胖老板下回来替她买一百斤红豆、一百斤糯米,大米不用了,下个月要收稻子了。
“那些哪需这么多钱,这是干货钱你收着,等我下回买了红豆和糯米来,是多少钱算多少钱,也不能从帐扣,一笔归一笔。”
胖老板立刻摆手解释。季青燕这才明白过来,这是收货钱,他们也要做帐目的,连忙收了起来道谢。
胖老板要离开时,她又把事先准备好的一只小竹篮拿了出来,里面正是几种月饼,已经没有之前那么热了,吃着正好。
胖老板也没推辞立刻欢喜地收下了,说回去也要琢磨一下这个做法,兴许秋时摆在铺子里也能赚一笔。
他毫不掩饰赚钱的心态,到让季青燕哈哈大笑,拱手道:“那恭喜发财!赚到钱了下回给我弄点莲子来,我要种藕田。”
“好说!好说!”胖老板立刻一口答应。
人情帐目在说笑愉快地往来。
季青燕本来是要去李树坡买莲子,但李树坡不知道从哪里知道桃花坳如今日子好过了,直接把平日的价钱提了两倍。
虽然提十倍也不算多少钱,但她不喜欢被人明着抬价,因为你他们有钱了。因此刚才灵机一动,托请胖老板给她弄些莲种来。
她空间里自然有些,只不过能从外面弄来最好。
家里的许多月饼蒸出来后,给带着三个孩子过来看热闹的云婉拿了些回去,给大房的月饼则是给季大伯拿回去的。
如今这些月饼和时不时送的吃食,可当年那三十木耳钱多得多了。
季大伯也因为这个侄女改变的态度而欢喜,喜滋滋地逢人说他兄弟的这个闺女懂事,他兄弟在天之灵也会欣慰的。
这么说也是经历了最近许多事而得出来的感慨。
那晚季二托梦,让他这个当大哥的惭愧得不行,事后也有好好反省了,连季周氏如今在家都不敢说季青燕闲话。
季月儿如今也因为爹娘的态度而不敢乱说什么,是有时候不服气嘀咕了几句,她爹都会把她骂一顿。
如今只准她在家里绣嫁衣、做家务活,不准出门走动,怕她偷偷往二房来欺负堂妹。因此村里收干货这么多回,她一次都没往这边来看过热闹。
如今村里正劳力多在垦地,家里人手有限,大家都忙着挑货。维持秩序的事只能交给胖老板自己,而负责监督村里人的则是隔壁王家人。
当然大家都是一回生、二回熟,明码定价,赚多少钱完全看你的重量,因此也没啥好争执的,热热闹闹地收了钱回家去了。
而云家自回收货时因挑担匆忙人手也不够后,云林想了个办法,将做好的干货陆续挑到季家这边库房搁着。
等收货的来后,只要过来这边往外挑方便多了,算爹一个人也轻松搞定,而平时则是他们兄弟趁午后空闲陆续挑过来。
后来季老爷子知道后,也让两个孙子午把家里的干货陆续挑过来搁着,毕竟云家人手不够,他们大房人手一样不够呀。
为了区分干货不同,他们约定一家做豆笋、一家做腐皮,然后各放一屋。反正季青燕如今偶尔做点绿豆皮,不想做不做。
最后绿豆皮和云家做的腐皮放在杂物房,季家大房的豆笋则是和那些坛坛罐罐、粮食搁在库房里。到是没人开口另外要锁,只是数了箩筐数便成。
因此如今收货,这几家都闲得很,直接过来往院子外面搬,收了钱回家去,看得其他村里人眼红得不行,都想把货搁到季家二房来。
而季青燕交给弟妹养着的那几只鸡鸭,鸭子早吃掉了,鸡还是以关养的方式关在笼子里,不过笼子搁到了屋巷里。
屋巷也被云林和季泽山、季泽原搭竹竿用毡布挡了个简易雨棚,鸡笼贴着厨房外墙搁着了。柴垛则在靠外篱笆那儿堆着。
这时代普遍民风淳朴,到是没人做那偷鸡摸狗的事,不然这家家矮篱笆院子又挡得住谁?
午云林带着季青磊回来了,季青燕先拿了月饼给他们吃,把之前和胖老板说过的事再说一遍。
“也好,以后有什么想买的,方便都托他带过来,他们赶的马车又是空车过来,也不防碍什么。”云林一边吃着月饼一边又说起垦地的事。
“村长大伯今天说按这进度怕是今年赶不种麦子了,不如冬天种点菜试试,当增肥养地,明年春天再来种稻子。”
“冬天种菜啊?”季青燕却蹙起了眉有些纠结,“我到觉得,应该先在靠河坡那边种树,种树抓土也保持水份。”
“不然明年春天雨汛一来,像之前下雨那样,不是靠河坡新填的土都滑向河岸了吗?虽然扒来一些,到底还是发生这样问题了。”
“嗯,回头我和村长大伯提醒一下,应该要多种桃树,桃树还辟邪。”云林说着先笑了起来,看向季青燕的目光更加温柔。
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第364章 先拿下那块地(10…9)
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第364章 先拿下那块地(10…9)
她曾说过,他们的地合在一起,建屋、留菜园子、种一小片果树林,再把地周围都种桃树,再整五亩藕田、十亩种山葡萄。
因为要种山葡萄,靠河边沙土那一片他早和村长大伯提过了,不过理由可不是这个,而是他们要的地多,贫地多给些无妨,他�