田园食香-第214部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
李氏就道：“咱家哪儿有地方。”她一边说一边把两只小羊抱过来，放到苞米杆上，两只小羊本能的站起来，钻到母羊腹下，跪着吃起奶来。
李氏心疼得直抽抽，“那是我乖重孙要喝的奶。”
杜玉娘就道：“祖母，你让它们先喝两顿，等它们长壮实点了，就把它们和母羊分开。以后挤奶这活就交给我了。”
李氏掸了掸身上的土，跟杜玉娘并肩往前院走。
“小锦还听话吧！”
杜玉娘嗯了一声，“帮我拎菜呢！也没乱跑。”
“瞧着回来的时候好像不大高兴！”
杜玉娘暗笑，却一本正经地道：“她不就是那样吗？您想多了。”
李氏纳闷，难不成真是自己想多了？
这么会儿的工夫，杜玉娘已经洗好了手，她换了一身衣裳，然后去找了田氏。
“大嫂，羊我是买回来了，可是这羊是野山羊，母羊不吃东西，身体弱，小羊也要吃奶才能活。我想先养几天，等母山羊熟悉一下家里的环境，小羊也壮实些了，再给大宝，小宝煮奶喝。你觉得呢？”
田氏连忙道：“我没意见，玉娘，这事儿还多亏你一直惦记，我听你的。”
杜玉娘点了点头，“那我先去看看有没有卖草料的，买一些回来。”
田氏连忙拉住她：“你别去了，不是还要做饭招待杨镖头吗？你去准备吧，晚点让你大哥去。”
杜玉娘想了想，就同意了。
她转身回了上房，开始准备晚上请客的菜。李氏也换好了衣裳，洗过了手，又重新梳了头发。
“做菜的事急不得，你放心，祖母来帮你。”
杜玉娘点了点头。
杨峥是主角，请他吃饭，当然要做他爱吃的。
杜玉娘准备做一个水煮鱼，这道菜她不是第一次做了，上次杨峥就很喜欢吃。这个季节已经没有什么新鲜的蔬菜了，所以家里准备的山货，干菜就派上了用场。可以发泡木耳，做鸡蛋炒木耳，蘑菇可以用来炒菜，也可以用来与整鸡一起炖，做一道小鸡炖蘑菇，这是非常有名的一道菜，这道菜香味浓郁，汤汁鲜美，很多人都喜欢。
杜玉娘想了想，还是放弃了小鸡炖蘑菇，打算做一个香酥鸡，另外再做一个山珍汇。香酥鸡这道菜的特点是，鸡肉外焦里嫩，因为要用到的配料比较多，所以鸡肉的味道很有层次，吃起来既有微微的麻辣口感，又有浓郁的咸香口感，是一道非常好的下酒菜。
山珍指的就是蘑菇，把几种不同的蘑菇放在一起煸炒，注意火候，只需要一点盐，就可以让这道菜变得鲜美异常。有时候，食物本身的味道，可以碾压一切调料，它最真实的味道，才是最吸引人的地方。
除了香酥鸡，水煮鱼，鸡蛋炒木耳，山珍汇这四道菜以外，杜玉娘打算再做一道酒鬼花生，一道回锅肉，加上大骨头炖酸菜和酸辣土豆丝。
第三百四十四章 家常便饭
（全本小说网，HTTPS：//。）
杜玉娘打定了主意做八个菜，便让李氏帮忙杀鸡。（全本小说网，https：//。）
李氏却道：“八个菜少了，该做十个，十全十美嘛！”颇为看重杨峥的意思。
杜玉娘一边切土豆丝，一边道：“这个时节，上哪儿找那么多菜啊？”
“不是有腊肉嘛！还有卤下水呢，不也是菜。”
杜玉娘把切好的土豆丝放到水里泡着，甩了甩手上的水，道：“那就再做一个腊肉炒红椒，切一盘卤下水。”
李氏满意了，一边点头一边道：“就该这样。”
祖孙二人通力合作，没用多久，便将要料理的食材收拾得差不多了。
杜玉娘把切好的食材分盘装好，将卤菜捞出来切成小块，兑了一些蘸料，用小碟子装起来。
切好的鸡肉块已经淋好了水，杜玉娘将鸡肉腌起来，热锅烧油，准备炸鸡肉。
李氏则是坐在灶边拉风箱，帮杜玉娘控制火候。
天色渐晚，虎子已经下学回家了，厨房里飘出了饭菜的香气。
虎子忍不住跑过来瞧，看杜玉娘都做了什么好吃的。半大小子正是长身体的时候，在学堂念了一天书，这会儿已经饥肠辘辘了，闻到食物的香气，肚子更是咕咕叫，直接抗议起来。
“姐，你做了什么，好香啊！”
杜玉娘顺手把炸好的鸡肉捞出来两块，又捡了几块腊肉一起放进碟子里，递给虎子道：“你先垫垫肚子，还有一会儿就吃饭了。”
虎子连忙接过来，一边捡了肉往嘴里放，一边嘟囔道：“知道了！”
李氏笑着摇了摇头，道：“贪吃的小子。”
“正长个子呢，自然饿得快。您没瞧见虎子那裤子，短得多快。”
娘俩一边聊一边做菜，时间过得倒也快。
没一会儿，虎子又跑了回来。
“你今天的功课都做完了？”
小虎子摇了摇头，“姐，我看到羊了！母羊可凶了，不让我靠前。还好大哥买了草料，我拿草料贿赂它，它才允许我看小羊。”
下午，杜安康抽空出去一趟，买了草料回来，母山羊的倔脾气好像收敛了不少，不知道是不是因为小羊的关系，它开始吃东西了。全家人都围着这三只羊看了个稀罕，没想到虎子回来以后，也对小羊爱不释手的模样。原本就很局促的后院，因为这三只羊的到来，显得更拥挤了一些。可是杜家人却都觉得很高兴。
只有如锦一个人，对这三只羊非常不感冒，因为它们，她可是受尽了白眼，装了半天傻子。更可气的是，她在别人眼里，本来就是傻子，买羊这事儿，成了杜玉娘一个人的功劳。
“行了，你去做功课，晚上家里还有客人呢！”
小虎子应了一声，跑回屋里做功课去了。
面馆的生意渐渐冷清起来。
当店里只剩下最后两桌客人，马上就要打烊时，杨峥来了，一起来的还有大胡子胡咸。
两个人带了礼物来，一见到杜河清，都略显得有些热情。
大胡子就不用说了，他这个人性格外向，自来熟，又觉得以后杜河清没准做了自己兄弟的丈人，客气点总是应该的。
杨峥也有差不多的想法，所以脸上也带上了几分热络表情。
杜河清连忙迎接二人，挑了一张桌子请二人坐了下来。
杜安康泡了茶来。
“小小礼物，不成敬意。”杨峥把手里的东西递了过去。
杜河清见他们送的东西都很寻常，不过点心匣子，两瓶酒，还有一包糖，就接了过来。
“杨镖头实在是太客气了，快请坐。”杜河清两父子陪席，坐到了杨峥和胡咸的对面。
杜安康把杨峥带来的东西送到了柜台里面，这时客人们已经吃完了面，放下面钱，招呼一声就走了。杜安康又连忙将钱收了，把桌子收拾了，把碗盘端到了厨房去。
等他忙完这一切回到前边的时候，杜河清已经把门板上好了。两张桌子拼成了一张，碗筷也已经摆好了。
刘氏跑到后面道：“杨峥来了，还一同来了个大胡子。”她一边说，一边挽起袖子，准备端菜了。
“来者是客！”李氏大概也知道那个大胡子是谁了，“况且人家也帮过咱们。”
“我知道的。”刘氏没多说什么，把菜端了出去。
十个菜，有荤有素，有冷有热还有汤，看得胡咸眼花缭乱。特别是水煮鱼端上来的时候，胡咸的眼睛都直了。
这杜家姑娘的手艺，当真是没话说，他不是第一次吃杜玉娘做的菜，每次吃都觉得她的手艺堪比大厨。
“哎呀，太丰盛了！老胡不请自来，打搅了。”
“客气了！以前您还帮助过我们，一顿家常便饭，不要客气。”杜河清拿起筷子，示意大家都动筷子。
主人已经开动了，其他人也就自然而然的拿起了筷子。
鸡肉外焦里嫩，水煮鱼麻辣味儿十足，酒鬼花生下酒正好，山珍汇香鲜爽滑，连最普通的大骨汤炖酸菜，也与旁人家做的不一样，汤水呈奶白色，有了酸菜的中和，一定也不油腻，喝起来让人觉得十分舒坦。
“来来，我敬你一杯，感谢你救了玉娘，救了我们全家。”杜河清也不知道怎么想的，以前他跟杨峥说话的时候特别客气，还用敬语，现在呢，他不自觉的把这个习惯给改了。
杨峥听着也舒服了许多，他连忙端起酒杯，“您太客气了，举手之劳。”
两个人轻轻的碰了碰杯，又分别与旁边的人示意了一下，才喝掉杯中酒。
“吃菜，吃菜。”气氛很好，大概大家都心知肚明地猜测到了一些事情，所以没有人多说什么。
“杜姑娘这手艺，真是绝了。”胡咸是来活跃气氛的，赞美的话也很有分寸，不会让人反感。
一顿饭吃下来，可谓是宾主尽欢。只有杨峥，略微有些心不在焉。
饭后，碗盘撤去，换上清茶。
屋里搁置了好几个炭盆，众人酒足饭饱，身上也不觉得冷。
李氏掀了帘子走了出来，杨峥一见，连忙放下手中的茶杯，迎了过去。
胡咸在一旁看得分明，心中藏了两分看笑话的心思。
李氏压了压手，道：“都坐，都坐。”
第三百四十五章
（全本小说网，HTTPS：//。）
李氏一出场，杨峥就知道，重头戏来了。全本小说网，HTTPS：//。m；
果然，杜安康跟杨峥和胡咸打了个招呼就退场了，不管怎么说，他是晚辈，这里有李氏在，有杜河清在，他回避一下也是应该的。
杜安康走后，胡咸当下打起了哈欠，挑了一张距离李氏等人较远的一张桌子，趴在桌子上假睡起来。
李氏也不介意，直接在杨峥对面坐了下来。
杨峥连忙拿起一旁的新茶杯，给李氏倒了一杯茶，完全是一副小辈做派。
李氏默默的打量杨峥一眼，才问道：“杨镖头……”
杨峥只道：“您叫我杨峥就好。”
“好吧。”李氏又重新叫了他的名字，接着才道：“请你来家里吃饭，主要是想感谢你对我们杜家的恩情！”
杨峥连忙道：“您严重了！”
李氏摇了摇头，“你就不要推脱了，你救了玉娘，而且富家的事情我们也都知道了。”
杨峥没说话，等待着李氏的下文。
李氏轻叹一口气，才道：“前一段时间，玉娘不大好，吃什么都不香，晚上整宿的睡不着。我们一开始以为她是生病了，后来才知道她那是心病。”
李氏的语气突然放缓，“你救了她，我们很感激，可是……”
杨峥听到这儿，心猛地一下提了起来。
果然，李氏接着又道：“可是即便你是玉娘的恩人，也不应该伤玉娘的心啊！”李氏这话，说得有些锥心了，杜玉娘的心病，从来都是她自己思虑过多造成的，她对杨峥的爱慕是藏不住的，连李氏，刘氏都能看得出来，更何况她自己了。
她为什么暴瘦？还不是可惜跟杨峥的这段缘分！
李氏之所以这么说，无非就是想试探一下杨峥，看看他的态度。
杨峥摇了摇头，“我并没有，玉娘是个好姑娘，我从来不想伤害她。”
李氏听到这里，是十分满意的，看来玉娘没有撒�
