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第557部分

最强军师之鬼才郭嘉-第557部分

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    我也听说了!

    卫平皱了皱眉道:“为了挽回云州商贸的颓势,云州开设了一个新商机酿酒。酒的品质我见识过了,绝对是个极好的财路。一旦推向市场,必然能够成为酒业的霸主。这个郭嘉当真是了得,不仅能够制造火药,连酿酒的手段也是独一无二。一旦让他们推广开来,必然会能成为全国最畅销的酒水。”

    他负手走了几步,森然道:“如果我们插一手的话,一定能够获得巨大的利润。可惜苏卿怜太过精明,不会让我们入场的。既然如此,那就彻底的毁掉她们,不要让云州的这条手伸出去。”

    明白了!

    管家点了点头。

    眼下云州的边贸萎缩的厉害,财政压力很大,不得已才弄出一个什么酿酒的作坊,想打开一条财路来缓解云州的财政压力。

    但卫平又怎会让云州如意?

    “我得不到的,谁也别想得到。苏卿怜,咱们走着瞧!”

    卫平的双目闪过一阵青气,缓缓的说道。

    他已经把目标盯在了苏卿怜的身上。

    今天有事,只能更两章了,请大家见谅!

 第920章 第一桶酒

    (全本小说网,HTTPS://。)

    很快,酒坊的生产线就建立起来了。(全本小说网,https://。)

    不得不说,公私合营的效率还是很高的,由戏忠出面,很快搞定了生产厂地,在城外的一个坞堡之中,因为是属于官府产业和涉及机密技术,所以周边都要配备守卫。

    作坊分为三个部分,酒精发酵作坊、提纯作坊和灌装作坊,生产人员都由中山郡守辛评来招募,要找些忠厚老实能够吃苦耐劳云州本地人来做。

    一切就绪之后,作坊正是开始酿酒。

    传统粮食酒的周期很长,需要窖藏,但是勾兑法酿制的白酒周期就端的多,而且还能够根据实际的需要添加各种的辅料。

    十天后,第一口窖打开的时候,郭嘉等云州的高层都出现在了现场。

    这窖池是郭嘉按照后世的标准建造的,比传统的窖池要先进的多。

    开窖了!

    一名工人大喊了一声,十几个人合力将窖盖抬起,一股浓郁的酒香扑面而来。

    好香!

    众人忍不住惊喜交加。

    他们中的人也都是第一次见到酿酒的场面。

    几名工人将窖池上漂浮的酒液刮入小桶中,然后又稍微过滤了一番,送到了众人的面前。

    这道程序就是酒头,出酒率较少,然度数非常高。

    好酒!

    尝过酒头的官员都忍不住兴奋起来。

    传统的酿酒的技术低下,酿造出来的酒度数都很低,所以他们尝过郭嘉提纯的白酒都惊为天物。

    但是除了华佗之外,谁也不清楚郭嘉是怎么酿造出来的,如今亲眼所见亲口品尝,这才叹为观止。

    这酒头子少说也有五六十度,算是他们喝过最劲道的酒了。

    “主公当真是博学多才,就连酿酒也精通。”

    戏忠由衷的说道。

    郭嘉却摇了摇头。

    一般好酒酒头至少也要在七十度以上,这一窖的酒头度数远远不够。

    不够在原材料和技术都不成熟的情况下,新的窖池仍然能够酿造出五六十度的酒头,也算是很不错了。

    郭嘉忽然对着酿酒的师傅招了招手。

    “你们的酿酒材料是什么?”

    老师傅立即拿着一个篮子,里面放着高粱谷物等农作物,这些都是传统酿酒的原料。

    品种太单一了!

    郭嘉摆了摆手,道:“现在的主要问题是提高酒精的产量,要多放一些能够发酵的原料,比如甘蔗和当季的水果之类的甜性的东西。”

    这……

    几名酿酒师傅面面相觑。

    辛评之所以找上他们,正是因为他们是传统的酿酒师,具有一定的酿酒技术。

    良久,其中一名师傅才苦笑道:“大将军,甘蔗水果虽然出酒量大,但是品质不好,有杂味,不如粮食酿造的酒香好喝。”

    不错!

    众人纷纷点头。

    这年头酿酒原料都是很单一的。

    呵呵!

    郭嘉淡淡一笑,道:“现在酿造的还不算是酒,等到最后灌装以后才是我们需要的成品。你们只需按照我说的,增加酿酒的原料,争取多酿制出来一些原液,剩下的事情就交给我了。”

    众人对望了一眼,只得点了点头。

    郭嘉是云州之主,让他们干什么他们就得干什么。

    看完了生产作坊,郭嘉又带着人走进了蒸馏作坊,这里才是酒精提纯的核心区域,所以进来的也只有戏忠辛评等少数的高层。

    主公!

    看到蒸馏作坊里繁琐的陶制管道,众人忍不住有些傻了。

    他们还是第一次见这些东西。

    呵呵!

    郭嘉微微一笑,命人开始加热原浆提存酒精。

    在这里,郭嘉使用的是蒸馏法。

    蒸馏法能够提存百分之九十五的酒精,但是在现在的设备比较简陋,最多也就能提存到百分之八十左右。

    虽然不能达到高纯度,但酿酒而已,又不是做化工,郭嘉也已经心满意足了。

    很快一桶原浆通过提存,只出来小半桶无色的液体。

    这是……

    众人有些迟疑了。

    “这才是高浓度的酒液!”

    郭嘉微微一笑,拿出小杯子舀了一小杯,递给了身边的众人。

    高浓度的酒液?

    看着杯中无色的液体,戏忠忍不住嗅了一下。

    好浓的酒味啊!

    这已经超出了酒香的范围。

    戏忠迟疑了一下,浅饮了一小口,不过立即喷洒了出来。

    好烈,好烈!

    戏忠忍不住伸出了舌头,刺史大人的仪容也顾不得了。

    他只觉得口腔内有一团火。

    见到戏忠这个模样,众人都忍不住后退了一步,说什么也不敢品尝了。

    某家试一试!

    这时一个大个走上前来,正是关羽。

    从边塞调回云州后,郭嘉一时间也没有给关羽安排其他的工作,只是封了一个将军的闲差。

    关二好酒,听闻郭嘉要去酿酒作坊,也跟着一起来了。

    戏忠被高纯度的酒液呛着了,关羽有些跃跃欲试。

    好!

    郭嘉也递给了他一小杯,笑道:“不可多饮啊!”

    关二傲然一笑,他天生酒量奇大,喝酒也是千杯不醉,就算是郭嘉酿造的酒也罕有喝醉的时候。

    主公只递给他一小杯,这让关二有些不服气,当下一饮而尽。

    啊!

    这一杯酒下肚,关二登时觉得胸腹喉头要燃烧起来了。

    他的脸原本就有些红,喝下这一杯后忽然有些发紫。

    好酒啊!

    关二大笑了几声,大踏步走了过去,拿起瓢痛饮了起来。

    只吃了一瓢,关二就觉得有些头重脚轻。

    将军好酒量!

    众人忍不住赞了一声。

    好力道!

    关二踉踉跄跄后退了几步,脸色红的几乎要冒出火来。

    他忍不住扯开了上衣,露出雄壮的上身,只见他的上身也都红的要冒出火来了。

    “主公,好酒,好酒啊!”

    关羽大笑了几声,忽然软到在了地上。

    二弟!

    一旁的典韦急忙走上前来,一探鼻息,这才松了口气,原来他是醉了过去。

    呵呵!

    郭嘉忍不住微微一笑。

    这提纯后的酒精少说也得有八十度上下,关二就算是酒量再大,直接喝上一瓢也得放到在地。

    “送关将军回去休息,把这桶酒交给后面灌装的师傅,让他们按照我的办法加点辅料然后分装在小坛子里,大伙分一分,算是庆祝一下。”

    郭嘉如是说道。

    虽然不是很满意,但终究酿造出了第一桶酒。

 第921章 商战阴云

    (全本小说网,HTTPS://。)

    很快,在郭嘉的指点下,云州第一批量产美酒新鲜出炉了。全本小说网;HTTPS://щWW。.COm;

    按照颜色和工艺分为了三种产品。

    高粱红、琼浆玉露和果味酒。

    高粱红是用高粱的秸秆壳子侵泡后的产物,琼浆玉露就是高纯度的酒精勾兑山泉水而成的,酒液晶莹剔透,惹人垂涎。果酒自然是加入了新鲜的水果侵泡而成。

    红色的酒液喜庆,看着让人十分舒服,白色的酒液度数更高,深得男人们的喜爱,果酒度数较低,口感更好,是妇人们的最爱。

    这三类酒是作坊的第一批产品,只有一百坛左右。

    在销售前,苏卿怜在闹市设立了一个销售点。

    前面摆了三缸,给来往的人免费品尝。

    云州百姓哪里尝过这种美酒,一百坛酒刚一面世,立即被哄抢一空。

    一坛酒等同于一斗的容积,大概在五六斤左右。

    一百坛就是五六百斤,这个数量在云州数百万人口的基数上根本就算不得什么,抢到的多数是官员的家属,近水楼台先得月,他们早已得知了消息,第一时间到销售点来排队。

    也有些幸运的百姓抢到了一些,然后如获重宝,欢天喜地的拿回家中了。

    很多人围堵在销售点的门前,眼巴眼望的看着里面卖空的库房,希望奇迹的产生。

    有的人甚至拿出钱来预订下一批。

    苏卿怜满意的走了出来。

    第一批的酒的销售十分的成功,她果然没有看错这个项目,一旦推出定然会引发轰动。

    “诸位不必着急,这只是咱们云州酒坊的第一批产品,接下来还有下一批,三日后在销售点排队,一百坛先到先得。”

    苏卿怜笑眯眯的说道。

    其实酒坊规模化生产之后,每日产量能够达到五百坛左右。

    但是郭嘉却让她减量销售,现在云州打开口碑。

    这就叫做肌饿销售。

    什么,还是一百坛?

    众人忍不住有些失望。

    挤在销售点的人没有一千也有八百,一百坛根本就不够他们塞牙缝的。

    “苏会长!”

    有人大声喊道:“你就不能让酒坊的工匠多酿造点,这每天一百坛,根本就不够啊。”

    是啊!

    不少人纷纷应道:“我们大家也都是慕名而来,可惜来晚了,连一坛也没有捞着。苏会长,您就不能网开一面,放量供应。”

    这个有些苦难!

    苏卿怜笑道:“酒坊刚刚投入使用,产量暂时也只有这么多,不够大家放心,随着时间的推移,我们的酒一定会越来越多。”

    就在这时,一名商人忽然站了出来,他也是少数抢到酒水的幸运儿。

    “苏会长,这酒能不能交给小号来销售,你放心,价钱什么的都好说。”

    正是秦掌柜。

    他当初也有意参股,不够却被卫平说服了,如今再次看到云州的美酒,心中立即又动了心思。

    这酒根本就不愁卖,买到就是赚到。

    其他人也眼巴巴的看着苏卿怜,他们也抱着秦掌柜同样的心思。

    呵呵!

    苏卿怜微微一笑,道:“秦掌柜,对不起。酒坊已经将销售交给了苏家、甄家和糜家,因为我们三家是酒坊的东家之一。”

    唉!

    听到这里,秦掌柜忍不住长叹了口气。

    悔不该当初啊�

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