重生之家有宝贝-第87部分
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骆清颜一听这家伙又开始说一些不着调的话就拿小拳头捶了陆铭轩胸前一下娇嗔道:“讨厌,瞎说什么,让人听见怎么办。”
陆铭轩却郑重其事的说:“让人听见怎么了,我们是合法夫妻,我念着自己的媳妇有什么不对。”
骆清颜一看和这人说不通就不理他了,“不理你了,赶紧把菜端到桌上。”说完就红着脸拿个勺子出了厨房。
陆铭轩一看媳妇害羞了就呵呵笑了,也没耽误,遵从媳妇的命令搬着坛子就来到了餐厅。
骆清颜已经提前在桌子上留了放坛子的位置。陆铭轩把坛子放好后,大家一看装这道菜的家伙事儿竟然是一个大酒坛子,都十分好奇里面做的是什么菜。特别是杨天浩早就注意到厨房里的这个大酒坛子了,光闻着从里面散发出来的香味就让他念念不忘,他早就想问嫂子这是什么菜了。现在终于要揭晓了,杨天浩有些迫不及待。
骆清颜没让大家久等,上前打开了坛子的盖子,掀开荷叶,立刻酒香扑鼻,直入心脾,酒香与各种香气混合,香味四溢,让饭桌上在座的各位都精神一震。骆清颜给每个人都盛了一碗。大家都十分好奇这最后上来的一道菜,光闻香味就让人回味无穷,都迫不及待的想尝尝。
大家品尝后发现盛出来汤浓色褐,却厚而不腻。各种食材烂而不腐,回味无穷,而且好多东西都不知道是什么食材,只知道从来没吃过这么好吃的东西。大家也都顾不得说话,只顾着眼前的极品美味。
这道菜最后连一点儿汤都没剩下,等吃完了杨天浩还在那咂摸嘴回味着,首先忍不住发问道:“嫂子,这是什么菜,这么好吃,以前都没听过?”
骆清颜笑了笑说:“这道菜叫‘佛跳墙’,‘佛跳墙’是闽菜中居首位的传统名肴。据传,此菜起源于清朝末年,福州扬桥巷官银局的一位官员,在家中设宴请布政司周莲,官员夫人亲自下厨,选用鸡、鸭、肉等20多种原料放入绍兴酒坛中,精心煨制而成荤香的菜肴,周莲尝后赞不绝口。事后,周莲带衙厨郑春发到官银局参观。回衙后,郑春发精心研究,在用料上加以改革,多用海鲜,少用肉类,效果比前者更好。我这道菜又在原来的基础上加以改进,原料有各种海鲜,火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸭脯、鸡、冬菇、冬笋等等。先把各种原料分别采用煎、炒、烹、炸多种方法,炮制成具有它本身特色的各种菜式,然后一层一层地码放在一只大绍兴酒坛子里,注入适量的上汤和绍兴酒,使汤、酒、菜充分融合,再把坛口用荷叶密封起来盖严,放在火上加热。先在武火上烧沸,后在文火上慢慢煨炖五六个小时,这才大功告成。”
众人听了都十分惊奇,没想到这一道菜这么麻烦。光原材料就这么多种,还要费这么长时间,用这么多种的手法,真是不可思议。
陆逸风听了点点头说:“我以前在国宴上吃过这道菜,不过说实在的还是小颜做得好吃,这里面有海参、鲍鱼、鱼翅吧?”
骆清颜十分佩服地说道:“爷爷,您真厉害,能吃出这里面的东西有什么。没错,这里有好几种顶级海鲜,我可是好不容易才弄到的,今天就是想让大家尝尝鲜。”
大家听到这儿都对骆清颜的本事有了更加深刻的认识,一般人哪能弄到这些东西。
杨天浩感慨道:“要是能经常吃到这道菜就好了。”
陆逸风毫无压力的打击外孙道:“还经常吃到,能让你吃一次就是福气了,这可是在国宴上都很少出现的菜肴,只有招待十分重要的贵宾时才上桌。这道菜不只制作过程复杂,原材料也十分珍贵,一般人哪能吃到。今天咱们可是沾了小颜的光才有幸吃到如此美味,你就知足吧!不说这佛跳墙,就说这桌子上其他的菜肴也都是有讲究的。小颜做的这些菜基本都是各地有名的菜肴,都是很考验功夫的,小颜能把这些菜做的如此地道,真是好厨艺。掌握一个菜系的名菜尚且不容易,我老头子还没见过有人能一下把这么多菜系的名菜都做的如此地道的人。这一点小颜确实令人佩服。”
骆清颜被陆逸风夸得很不好意思,“哪有爷爷说得那么厉害,我只是对这些感兴趣,所以没事的时候就研究研究,也可以给自己饱饱口福。由于我经常研究药膳,以前到全国各地去采药时,就对当地的名吃美食都比较注意。碰到自己感兴趣的就想办法学来,试着自己做,希望能够把美食和药物结合起来制成药膳,使吃药膳的人品尝到美味的同时还能更好地吸收药效,达到治疗的最佳效果。没想到这些年下来倒是练就一手还可以的厨艺。”
骆清颜一说她去过全国好多地方,最活跃的杨天浩首先就忍不住向骆清颜询问各地都有什么名吃美食。
骆清颜就给大家讲了一些她遇到过的美味佳肴,还有一些各地的名胜古迹、优美的风景、风俗习惯,传统文化等,听的大家心驰神往。
陆逸风在心理感叹这孙媳妇真是见多识广,本领非凡。小小年纪竟然去过这么多地方。在座的几位有见识的人也都一样,对骆清颜又有了新的认识。
大家今天都吃的、喝的十分尽兴,在很久之后还对“佛跳墙”这道菜念念不忘。杨天浩更加坚定了跟着嫂子有好东西吃的信念。
第一百四十六章 过年
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时间过得很快,转眼就到了除夕,装修房子的工人们在小年时就停工放假了,骆清颜给每人都发了一些年货,把大伙高兴坏了。(全本小说网,https://。)其实这些工人好多都是有单位的,基本都是搞建筑的单位,只不过陆铭轩和他们的单位协商好了属于借用,也给工人所在单位一些费用。陆家这点面子还是有的。
这个时代过年的气氛很浓,华夏人十分看重这个节日,因为这是一家团圆的日子,离家在外的游子不管多远都会在过春节时回家和亲人团聚。而且今年的政治形势已经明朗化,高考恢复了,好多人的平反问题也已经提上日程。人们看到了生活的希望,脸上都挂满了笑容。
这个春节是骆清颜嫁给陆铭轩后在京都过的第一个春节,以前大都是在青岩村和邵家人一起过春节,现在她已经有了丈夫和六个孩子,已经拥有一个大家庭了。有时候骆清颜感觉很不可思议,没想到她的生活会有这么大的变化。这么多年她都是孤身一人在四处漂泊,即使在青岩村停留的时间也都不长。从没想过自己会一下子拥有这么多可爱的孩子和一个全心全意爱她的丈夫。想想真是世事变化万千。
由于各种原因全家选择在骆清颜的小院过除夕,这样大家都安心。
今年家家户户都买了鞭炮,除夕之夜鞭炮齐鸣,烟花夺目。今年的政治形势更加明朗化,人们对未来都充满了希望,所以这个春节格外的热闹,到处充满欢声笑语。
骆清颜给家里每个人都做了新衣服,连孟婶和林婶都不例外。给陆逸风做了一身中山装外加一件毛呢大衣,衣服十分合身。陆逸风穿上之后整个人都显年轻了,把陆逸风高兴得穿着新衣服到处显摆,搞得那些老战友们对他是羡慕、嫉妒、恨。
陆铭轩的是一件黑色鸡心领羊绒衫、一条黑色西裤和灰色毛呢大衣,再配上白衬衣打上领带,简直就是一个职场精英的模样,十分有气势。
卢桂玲和三个孩子去年得到了女儿/姐姐的新衣服,今年还有也都十分高兴。
姑姑陆诗雅家四个大人骆清颜也都给做了全套衣服,当做新年礼物送了出去。特别是陆诗雅的衣服从设计、裁剪、到制作骆清颜都花了不少功夫。女人不管多大年龄都是爱美的,陆诗雅看到侄媳妇给她做的一套衣服优雅大方,十分贴合身材,凸显了成熟女性的美丽,简直爱不释手。穿出去后好多亲戚朋友都打听衣服在那儿买的。就连杨智的眼神也老往妻子身上扫,说明这身衣服多么有威力。
骆清颜的孩子们也都穿上了新衣服,图个喜庆。骆清颜自己是紫色羊绒连衣裙,黑色紧身打底裤,黑色牛皮小细跟皮靴。
陆铭轩看见骆清颜这一身打扮时差点化身为狼将她扑倒。因为在这个衣着打扮还十分简单的年代,衣服的颜色单调,样式肥大。骆清颜的这身打扮明显是赶超时代的,而且十分明显的突出了骆清颜优雅大方的气质。再加上骆清颜本身绝美的容貌,陆铭轩感觉自己的媳妇就是世界上最美丽的女人,没有之一。
大家在吃了一顿骆清颜掌厨的丰盛年夜饭后聊天守夜,放鞭炮。弘睿和弘杰两个孩子缠着爸爸给放鞭炮,烟花。鞭炮、烟花都是骆清颜拿回来的,特别是烟花都十分绚丽夺目,看的孩子大人都叫好。由于放烟花都是在院外的大街上,陆家放的烟花又多又好看,吸引了许多人在旁边观看。由于孩子们睡得早,所以放烟花也就提前了。等放完烟花进屋没多一会儿,两个孩子就困了。
陆铭轩想到明天就是初一,肯定要回大院拜年。可他还不想让骆清颜这么早的暴露在众人面前,主要顾及还是宋家。想到这就对陆逸风说:“爷爷,明天初一,我肯定要回大院那边给长辈们拜年,还得跟我那些发小们喝顿酒。可小颜怎么办?只要小颜一出现在大院,宋家那边肯定就瞒不住了。可小颜要是不跟我一起去拜年也不合适。”
陆逸风听到孙子的话想了想:“小颜暂时先不要去大院,对外就说小颜生四胞胎伤了身子,需要好好调养,不宜劳累。先把这个年过去再说。小颜,你说呢?”
骆清颜点点头说:“爷爷,我听您的,虽说宋家早晚会知道,但怎么也得把春节过了,这样大家也不会太过关注这件事。”
几人统一了意见,骆清颜就和陆铭轩一起整理明天拜年需要送的礼品。陆逸风明天一早就得回大院,正好用车把礼品拉回大院。今年的礼品都是骆清颜精心准备的,虽然她不能出面,但也要让陆铭轩把心意带到。都收拾好之后大家就睡了。
陆铭轩的眼睛今天一直围着骆清颜转,看媳妇打扮的这么漂亮,早就盼着回屋好亲热一番。陆逸风也看出了孙子的心思,直在心里感叹真是“英雄难过美人关”啊,他英武不凡的孙子这辈子算是栽在骆清颜身上了。
不过换做别人也一样,碰到像骆清颜这样的女子又有几人能逃得过她的魅力,看宋程毅还有许家的小孙子不都一样折服于骆清颜的魅力。可像骆清颜这样的女子也是世间罕有的,能被他的孙子娶回家是他们陆家的福气。就说一口气给陆家生了四个孙子这一点上就无人能及,其它的本事就是能力极强的男子也要望其项背。真是上得厅堂入得厨房,宜家宜室。
晚上骆清颜想着陆铭轩明天一大早就要回大院拜年,所以对于陆铭轩的求欢极力阻止,可还是被他又是哄又是劝的得逞了,气的骆清颜真想锤陆铭轩一顿,可当时真是没力气了。
第二天一早陆铭轩神清气爽的起床收拾,让媳妇好好在家休息,反正也不用出门。而他则和爷爷吃完早饭一起坐车回大院。老爷子留在家迎接拜年的客人,他则准备拿着礼品去几家关系