重生日本当厨神-第91部分
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她恐怕都没察觉到自己的语气，放得缓和。
注意到这个细节，旦妃楼经理戚南和中年厨师，都讶异端详夏羽。
戚南主动开口介绍道：“夏主厨，这位沈鹤厨师，我们旦妃楼的料理长，十二岁就在广州阳泉酒家当学徒，二十岁艺成，随我们董事长一起渡日打拼，至今已经是第二十五个年头了。”
酒店的元老！
更重要的，他居然曾经是阳泉酒家的学徒！
夏羽肃然起敬。能在阳泉酒家当学徒八个年头，就足以证明其非凡的厨师天赋。
见夏羽看向自己，沈料理长对他点了点头，面露笑容，“尝尝看吧。”
拿来另一个干净的瓷碗，夏羽站起来，勺子在盛满了鱼鲜汤的盆子里撇过，随着汤水荡漾而开，几条细碎的紫菜丝好似游鱼，在盆底浮起来。
“清汤？”
没看到鱼头，也没看到其它海鲜食材，但浓郁的鲜味就扑面而来，夏羽不禁深嗅一口，耳朵好像听到了汹汹海浪声。
盛好汤，夏羽便有些迫不及待地，轻饮了一小口。
刹那间，熬制海鲜汤所用到九种食材，仿佛从眼前飘过。
他没有‘神之舌’，只能大致辨识出其中几种，喃喃道：“三文鱼的鱼头，海虾，牡蛎，帝王蟹，大蛤蜊……”
“然后呢？”
夏羽拧紧眉，几乎要叫破另外几味食材的名字了，这种眼前盖着迷雾的感觉令他十分不爽。
薙切绘里奈正想接话，替他说出其它食材，谁知夏羽开启了精神强化状态，再喝下一口汤，这回气也不喘就说道：
“紫菜，裙带菜，石花菜，海木耳……”
“四种海洋的蔬菜，五种海洋生鲜！”夏羽惊叹道，“他们都融在这一盆汤汁里面了啊！”
关闭精神强化状态，夏羽回味刚刚味蕾得到增强并品尝海鲜汤的感觉，半天都没有说话。
这就是五星厨师的拿手菜么？
怔怔看着清澈见底的海鲜汤，夏羽觉得自己要用发光的食谱，并做出发光的料理，才有把握战胜面前这盆清汤。
“并非完美的融合，其实里面，有很多败笔之处。”
薙切绘里奈却持有不同的意见，一点也不照顾沈鹤料理长的面子，指了指汤水里漂浮的紫菜丝，哼了声道：”首先，就是紫菜丝，画蛇添足！”
“紫菜，本身就带有一定的盐分，这道汤用到的紫菜，是海洋野生的，不可避免吸附了海水的盐分，其实煮汤的时候，就可以把残留的紫菜捞出来了，留在滚烫的汤水里面，就在无形之中，加重了汤水的盐量！败笔！”
让夏羽没想到的是，五星大厨沈鹤，没一点生气，而是认真听着，“还有吗？”
“注意牡蛎熬制和过水的时间！”
“而且，海虾的味道不太够，差些被掩盖过去了，我觉得应该把海虾去壳剁碎，投进汤中熬煮，这样的话味道更充足！”
接下来，薙切绘里奈又陆续品尝另外几道新菜品，同样指出一大堆在夏羽看来很是细微的不足之处。
五星大厨沈鹤反倒成了学生，在薙切绘里奈的指点下，不停地点头，甚至还用了小本子，边听边在上面记录。
夏羽再笨也反应过来了。
薙切绘里奈这是在工作，旦妃楼肯定花了大价钱，请她过来试吃新菜。毕竟她的神级天赋‘神之舌’，在霓虹本土，乃至世界范围，或许都是独一无二的。
快六点钟了，满满一大桌子的菜，只是吃了小半，夏羽就不得不遗憾告辞。
“你要走？等等！”
拿起餐巾，擦了擦嘴，薙切绘里奈风一般跟上夏羽。
戚南和沈鹤厨师长都出门相送，在车里，夏羽看住故意撇头眺望窗外夜色的薙切绘里奈，张张口，但许多话最终只汇成两个简单的字，“谢谢。”
说罢，夏羽头枕车座垫，闭目沉思，实际上却是沟通了厨神空间，仔细回想沈鹤融在料理中的厨艺，而后对比自己。
很快回到小店。
夏羽下车了，想了想，还是回身敲敲窗户，等车窗降下，薙切绘里奈那张精致的面孔露出来，他笑问道：“要进来坐坐吗？”
薙切绘里奈睨他一眼，没回答，而是问驾驶位的秘书：
“绯沙子，明天有什么行程安排？”
“小姐，上午九点，您将要去角崎泷前辈的餐厅‘“泷·ama日llo’试吃新菜，上午十一点，是木久知园果前辈的‘春果亭’餐厅，下午三点，是乾日向子前辈的‘雾野屋’……”
“听到了吧？明天早上八点我过来接你！”薙切绘里奈抱胸坐着。
“呃？”
夏羽眨眨眼，突然听懂了。
想到之前薙切绘里奈说要帮他，夏羽心中顿时有股热流淌过。
薙切绘里奈这姑娘是准备带上他去跑工作呀，角崎泷，乾日向子，木久知园果，等等，这些人都是以十杰身份毕业的远月学生。
前段时间，igo在线显示角崎泷、木久知圆果是四星厨师，但最近随着自己对美食界的深入了解，夏羽发现了，igo评级信息通常是滞后的，就说他自己吧，如果运气不错，题目不刁钻的话，是可以通过三星、四星厨师考核的。
然而，实际上他还是个小小的二星厨师，难怪被那个兰斯洛特瞧不起，找上门来宣战。
“也好，提前探探那群远月毕业生的底细。”
夏羽突然期待与绘里奈一起出去浪，白吃白喝，顺便让自己对五星厨师的实力有一个清晰的认知。
第161章：特色、特长！
从‘西班牙酿红椒’，到‘西班牙海鲜黑饭’和简单却无比美味的‘西班牙蒜味虾’。
夏羽在角崎泷的西班牙风情餐厅，享用了三种还未推出的新菜品。
推门出店，刚在车里坐下，薙切绘里奈就问道：“那三种新菜品，你最看好哪种？就是说比较看好哪种菜品可以热销。”
“蒜味虾！”夏羽毫不犹豫地说，“简单，美味，却又充满西班牙风情，而且也是国粹小食，如果价格合理的话，我实在想不到它不火的理由。”
薙切绘里奈嘴角翘了翘，目中闪过一抹笑意，似乎与夏羽有着相同的看法。
今天行程排得很密集，下一个要去的地方，是木久知园果的‘春果亭’。
“啊咧？！”
两人到春果亭餐厅时，一位胸前规模可怕的长发女子，恰好在餐厅门口送别一位熟客，见到联袂而来的夏羽、薙切绘里奈，登时惊喜。
“薙切小姐你来了啊！”女子柔弱的脸孔，写着开心之色。
她就是木久知园果，以十杰身份毕业，且毕业不到两年即自立门户，开创了自己的餐厅‘春果亭’，与角崎泷同被赞誉为‘虽然年轻却可以和六星以上专业厨师抗衡的怪物’。
而且，由于身为巨乳，经常被角崎泷成为‘大胸妖怪’，表面上的性格是柔弱和胆小，但真实性格恐怕只有她本人最清楚了。
一个小腹黑。
木久知园果，擅长的是以‘春天’为主题的料理，蔬菜和水果是构成她美食王国的重要食材。
“这就是我们餐厅打算力推的新品——百果披萨！”
不久后，木久知园果把一份热气腾腾的披萨，端到餐桌上。
“百果么？”
夏羽和绘里奈，都在观察。
披萨表面可以说是五颜六色，乍一看去，水果很杂乱，可仔细看的话，又构成和谐的不规则阵型，其中少一块，或者多一块某种水果，平衡都要被打破的感觉。
“一起吧？”夏羽向绘里奈发出邀请。
轻轻点了点头，披萨是切过的，绘里奈紧跟着夏羽，拾起了一块披萨，咬下。
“咔！”
整个人震了震，水果在口腔溅射出汁液，而且，披萨饼的底座，好柔软，一时间苹果、猕猴桃、奇异果、葡萄干，等等，诸多水果与奶酪混合，滋味在口中爆发！
愣神间，夏羽发觉自己伫立在一座春之果园里，果树上全是成熟的，可以肆意采摘的水果。
“啊——”
一声尖叫，夏羽见到了对面赤条条的薙切绘里奈，而她也紧巴巴看过来。【零↑九△小w說△網w 09 】
缓缓咀嚼口中的披萨饼，太有嚼劲了，特别是散布在披萨饼表面的新鲜水果，原汁原味，随着咀嚼，夏羽不知道下一刻会吃到什么，或酸，或甜，有期待，有惊喜。
“这种风格……真是秘密的百果园，水果与蔬菜的百宝箱！”
夏羽暗道。
……
晚霞洒在日渐冷清的商店街里。
“进来坐坐吧！”
下车，没急着关门，夏羽微笑地向车里的神之舌发出邀请。
这次薙切绘里奈同意了，与新户绯沙子一起下来，夏羽把她们领到后院的茶寮，并泡了茶招待她们，自己找张软垫子，坐在旁边。
跑了一整天，从九点开始，就马不停蹄，陆续跑了七八家餐厅，每一家餐厅的主厨，都给了夏羽截然不同的美食享受。
要知道，同一种料理，在不同厨师手里，就有千百种丰富多彩的演绎。
小小的更换一种食材搭配，料理的味道就大为迥异。夏羽有很多收获和领悟，但挑直观的来说，就是他对五星厨师的实力，有了清晰的认知！
五星厨师，对他而言，并非不可战胜。
特级厨师以下，就看谁的杀招底牌，更接近特级品质，这跟夏羽之前想的完全吻合。
所以，夏羽这两天略有些急躁的心情，经过今天的奔波，倏然间得到缓解。
“特色！特长！”
夏羽嘴里喃喃道，“角崎泷，木久知园果，乃至沈鹤料理长，他们都把自己的特色、特长，完全融进了自己的料理里面啊！”
脑中就好似有洪钟震响，眼前迷雾尽散。
他的特色和特长是什么？
火焰，以及最近小有所成的香料，换而言之，就是对【爆炎】和【香料不等式】厨技的运用！
在沈鹤料理长，角崎泷，木久知园果，甚至是极星寮宿舍的伊武崎峻身上，夏羽所看到的，不是厨艺，而他们在料理中的智慧！
这种智慧，正在于对自己特色、特长的挥洒！
就譬如，伊武崎峻的熏制料理，细微到了调味料的盐，都是经过熏制的。
这么转换思路的话，为什么不能把【爆炎】和【香料不等式】，运用在‘龙卷鱼翅肠’的烹制上面呢？
越是顺着去想，夏羽就越是难以抑制兴奋，直接将此前通过冲击二星餐厅任务，还剩下来的5个天赋点，分配给【香料不等式】！
“干了！”
突然的低语，让茶寮里的绘里奈、绯沙子吓了一跳。
喵。
屋檐上也传来一声略带困惑的鸣叫，那只花猫探出小脑袋，见到茶寮里的陌生人，立刻一溜烟跑远了。
“绘里奈，绯沙子，你们多坐一会，给我时间，我也用一道新菜品招待你们——”夏羽站起来笑着说，大步回到厨房，开始了忙碌。
……
夜色渐浓。
夏氏料理小店传出灯光。
街对面，昔日的中古玩具屋，现在已经变成‘美食会’一伙人观测夏氏料理店的据点。
“太碍眼了！”
兰斯洛特注视着在长街上亮着灯的小店，深深皱眉。
如今的商店街，也只剩下几家老店在坚持了，比如森田面点屋，还有这家夏氏料理店。
“组长，我觉得igo霓虹部的防卫局，应该已经知道我们在这一带活动了。”一名‘美食会’的情报人员，在后面�
