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第634部分

重生日本当厨神-第634部分

小说: 重生日本当厨神 字数: 每页4000字

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第1067章:打开的尘封印记(下)
    “蛋炒饭吗?”
    欧罗巴的爱琴海,豪宅的客厅里,盖乌斯正翘腿坐在沙发上,津津有味看着电视直播。
    画面里,夏羽并不是一个人在战斗。
    他有两名帮厨,分别是森田真希、薙切绘里奈。
    这两人负责淘米,搬运干货。
    而其它的工序,如煮饭、切菜,夏羽则一个人自己来,根本不给帮厨插手。
    花去大概动。
    又是半小时眨眼就过去了。
    正午的太阳,渐渐向西方的天空偏斜,与天际那头模糊的群山,距离缩的很近了。
    “好了”
    夏羽抹汗,丢下了切菜的刀,索性跳到灶台上,双手抓握的,可不是寻常人家里的小号锅铲,这更像一把双手农具,木杆子,黑闪闪的铲头。
    森田真希、薙切绘里奈,顶着烈日打下手,香汗淋漓,夏羽让她们分工,一个负责往灶台的巨大型号中华炒锅,倒米饭,另一个负责把刚刚切碎的‘干货’,听夏羽号令,倾倒在锅子里。
    当然,米饭和干货,夏羽是分开来炒的。
    唰!唰!唰!
    双手长锅铲,干脆在夏羽手中化作了多重幻影。
    米粒,随挠牡牟罚谔卮蠛懦垂铮锤踩ィτ谝恢指咚俜銮倚脑硕校芸炀兔俺霾煌谑烀追沟膯陠晗闫�
    “一定要控制好火候啊!”夏羽心里不断不停的暗示自己,生怕自己太专注,弄得‘过火’了。
    要使得炒米饭,成圆球,由这里的高处,向长城山脚滚下去,并非易事。
    最为直接的,干燥、稀松的炒饭,怎能捏成球?
    所以过夜的米饭,水分太少,并不适用于《母亲太阳球w食谱,夏羽干脆用现煮的饭,可这还不够,火候也要牢牢掌控,否则‘过火’,水分丢失多了,米饭无法成团,菜品干脆就在半途失败!
    在捏成圆球时,“炒饭”,应该处于一种半熟不熟,黏糊的状态。
    “嘀。”
    电视机,转播画面陡然切换。
    夏羽在画面上消失了。
    盖乌斯盯着电视屏幕,微微皱眉,画面内容是一段长城,这段长城没有站人,特意清场,石头阶梯像是铺设太阳能面板,铺着一排的黑色金属铁板。
    此时,有工作人员在大规模忙碌,白色的锻布,长长的,由高处铺向了低处,垫在了铁板的上面。
    这是干什么?
    有什么用意吗?
    镜头又突然间拉近,叶飞舟和魏清莲出现,他们各自抱着一个大坛子,握毛刷,从上至下,从头到尾,给铁板上的条状白布,刷上淋淋的油渍。
    “这是什么油?长布浸油?”盖乌斯愣了下,旋即目中涌出一股玩味和讥讽,“真是相当麻烦而又无用的步骤程序,为什么不把所有工序,收缩在厨房里一并完成呢?菜品,料理,不应该因为厨师本人的好大喜功,特意凸显出什么大场面,大场景。这像是好莱坞的爆米花大片,特效很足,很炫,可是却没有什么实际的内涵和意义。”
    “难道这个少年龙厨所谓的‘名气’,都是这么安排获得的?嘿,好直接的手段!”
    盖乌斯一个人在大厅很随意的自言自语着。
    又一个小时过去了,画面早就切回主塔楼。
    呼!
    夏羽手中锅铲一丢,跳下灶台,“时候不早了,大家都跟我来!”
    朱戟、颜奇、夏擎、孔淳、魏安、兰凤贤、李万年七人,都站了起来,随夏羽一起下塔楼,站在了山尖这段长城起始的地方。
    “阿羽,炒饭和干货都搬运下来了”森田真希挤到夏羽身边。
    夏羽看看周围,一个个装得满当当的木桶,摆满了身后,有挑工还在往下搬运新鲜热烫的米饭、干货,他大步走过去,在众人目光中,就抱起其中一个装饭的木桶,到台阶,舀起了冒热气的米饭倾倒在白色的长锻布上。
    这一段城墙的白布,铺满米饭,几个木桶也空了。
    接下来,是在米饭上,铺满干货。
    夏羽抱起干货木桶,对真希、绘里奈笑说:“你们也去吧,加油!”
    “加油”
    两女携木桶,向下方另一段长城小跑而去。
    看着电视上紧锣密鼓的画面,盖乌斯面色渐渐凝重,收起了轻视之心,“干货铺的这么讲究吗?”
    不仅米饭严整的铺在白布上。
    干货,如香菇碎、虾仁碎,又铺在米饭之上,而且呈一格一格,排布而去,乍一看,好似大商场里的货柜,令人眼花缭乱。
    夏羽提着一个空木桶,回到山尖长城的起始位置。
    恰好这时候,别在腰间的对讲机,沙沙声音后,就传来真希酱呼吸急促的言语:“……我和绘里奈到山脚底下了。”
    “辛苦了!”
    朱戟、颜奇、夏擎、孔淳、魏安、兰凤贤、李万年七人,目光都紧紧投来。
    “可以了吗?”龙头朱戟沉下声。
    镜头跟随祁青雁,女主持紧握麦克风,手心全是汗,问道:“请问夏主厨,现在您将要展示什么呢?”
    “请看!”
    夏羽言语短而有力。
    他俯身,抓起白色锻布的一头,缓缓站起来。
    灿烂盖过阳光的笑容在少年脸庞绽放开来。
    嘭!!
    骤然间的一抖,白布翻腾,而铺在布上的米饭,就好似雪崩,唰啦啦,由一小团一小团,向城墙斜坡下方滑落,而且过程中不可避免的跟其它饭团,与干货,粘黏在一起,于是雪球效应就这样在直播画面中发生了!
    “轰隆隆!”
    到这段长城底部时,饭球已然成形,大如巨盘。
    “什么?!”
    豪宅的客厅,盖乌斯惊得起立,这位天王还没来得及表达内心的凌乱和震惊,饭球就向着下一段城墙滚去,突然,电视画面里,一片金芒!
    “啊,为什么饭球变得金灿灿的!”盖乌斯目瞪口呆看着。
    而且。
    画面中,呈现出来的一段城墙斜坡景象,那黑漆漆的铁板上,却是令人不可直视,充满了神圣气息的
    黄金圣道!
    “黄金道”
    黑暗料理界的城头,吴通仰直了脖子往底下看,不禁失神大喊:“成了,成了,真的成了……”
    见饭团不仅越滚越大,且被金灿烂的外衣裹盖,熟读黑暗界文献并知晓《母亲太阳球w确切传说的吴通,就知道夏羽这次的光明界源头食谱,已经还原了至少一半!8)

第1068章:今与古
    “啊,长城的阶梯道路在闪光!好强烈的金色!”
    “轰隆隆……”
    “饭团,像滚雪球那样,从长城轨道的高处,滚落下来了啊……等等!我突然有种很强烈的熟悉感!”
    “嗷嗷嗷嗷噢噢噢噢!”
    “夏主厨从来不让人失望!我们来对了!”
    长城上,人群,早就有人架起手机或专业的拍摄设备,对准了饭团雪球滚落而下的另一段城墙,而在拍摄画面中,每隔一段时间,就有一颗金色的‘雪球’向山脚急速坠落。
    一时间气氛达到了。
    起始位置。
    夏羽还在搬运木桶,还在白色油布上,铺米饭,铺干货,犹如奇幻戏剧团里的魔术师,正用着普通的素材,制造着令无数人心潮澎湃的美食奇迹。
    是的,用“奇迹”形容绝不过分。
    这段野长城,地势本来就险峻陡峭,金色雪球不间断从山的高处,一颗又一颗,闪着刺目的光,沿着既定的轨道朝山底直直滚去……
    甚至于,“轨道”都染上金色,变成了神圣感爆满的黄金圣道!
    这还不能称为奇迹吗?
    祁青雁勉强收起脸上好像被玩坏的呆滞表情,漂亮的女主持清醒过来,第一时间就用妙目直勾勾锁定夏羽,颤抖地问:“为、为什么炒饭能如雪球一样越滚越大?这很不科学!”
    不科学!
    声音在山间传开,人群的嘈杂为之一弱,过了几秒钟,野长城干脆变成了寂静的无人区般。
    是啊。
    炒干、松软的米饭,怎么可能如冰雪那样,有惊人的凝合性?
    观众有一致的疑问。
    就连黑暗界城头的吴莹莹,嘴巴也合不拢的轻声自语:“对呀对呀,如果是普通的炒饭,肯定聚不成雪球的。我敢保证他对米饭动了手脚!”
    吴通在旁听了孙女的自言自语,失神僵硬的面孔,微微的缓和,流露出一抹好笑。我的乖孙女啊,岂止是‘米饭’,你看看,这长城,这铁板,还有铁板上的油布……这些可都是‘美食奇迹’必不可少的魔术道具啊!
    “不科学吗?那好,我就用科学的道理,跟你们仔细讲解一二。”
    夏羽拍拍手,放下最后一个空木桶。
    他转身时顺带在空木桶里,扣了几粒残余的炒饭米粒出来,置于手掌心,而后对侧旁的直播拍摄组努努嘴,这会不用导播指挥,摄像师立刻跟拍,给予他手部一个特写。
    只见夏羽用另一双手,以食指和拇指,轻轻捻起其中一粒。
    而很明显,他根本没怎么用力,米粒就附着食指的指肚上,夏羽脸上挂着让人生不起一丝反感的清爽笑容,甩了甩手,幅度不小,可米粒还稳当当粘在他手上。
    祁青雁惊声大呼:“啊,米饭还保持着惊人的黏性吗?黏糊糊的感觉!”
    七位大佬中最有资格称为‘火候宗师’的李万年,这个李氏老妖怪,在这也插了一句嘴:“原来如此。我前面还奇怪他特地控制火候,还用现煮的米饭制作炒饭。”
    夏羽微微一笑,“没错!”
    “米饭,我炒到7成熟,以及使用现场现煮的湿米饭,就是为了最大限度留住米粒的水分,使得米粒拥有一定量的黏性!”
    观众和龙头朱戟等,都点了点头。‘饭球’这点算是得到了解答。
    这时候,祁青雁眼睛抓住最后一颗‘饭球’向长城山脚滚落下去时,一闪而逝的灿灿金色光彩,嘴巴便不受控制的发问:“……那,那‘黄金道’和‘黄金雪球’是什么情况?”
    由于所站位置和眼睛视野的限制,祁青雁所知的信息有限。
    总之,以女主持的视角,在自己立身处看去,底下曲折的长城,以及金衣裹盖的‘雪球’,充满了视觉上的震撼力和冲击力,所形成的画面效果,那股气势,好像是平生仅见。
    咚!咚!
    还在强有力跳动的小心脏,就在告诉祁青雁,她怕是一辈子都忘不掉今天在长城看到的这幕户外料理魔术表演了。
    “哈哈,其实就是很普通的障眼法。”
    夏羽边回答女主持,边对传呼机讲:“真希,绘里奈,你们各端一份炒饭到山上这里来。”
    障眼法?
    观众鸦雀无声。
    “嗯?!”
    许多思维缜密者,发现了苗头,之前夏羽的厨房,一共3人,夏羽自己在山上铺米饭,而他的两名娇俏小厨娘呢?
    也是搬了木桶,下山去了啊!
    “难道她们……”祁青雁刚说又立刻噤声,眼睛频频向身后的摄像组瞟去,她在这主持,视野有限,而即便坐在电视机前,由于画面连续的切换,森田真希、薙切绘里奈运木桶下山的时候,就好像被人遗忘了,她们具体干了什么,就连摄像组也有点懵。
    不久,森田真希、薙切绘里奈,从山脚返回。
    “啊”
    两女端住的托盘上,金色的球,映衬着西方群山的晚霞,光芒刺眼。
    也不知道多少看直播的观众在怒骂‘摄像吃x’、‘瞎了钛合金狗眼’。爱琴海豪宅客�

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