重生日本当厨神-第337部分
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之前,灶台上就有架在煮锅里的蒸笼,当时观众评审还不知道蒸笼的用途,此刻恍然大悟。
炙烤出来,味道太冲太呛口,所以为了让味道更顺口,再蒸一遍么
安德莉亚的声音,通过麦克风传出去。
这样啊
许多厨师点了点头。
可北海道神宫馆的焦点,不在李翰这。
包括李翰,都对另一位主厨投以关注的目光。
夏羽亦把炙烤出来的面丝,卷起来装在蒸笼里,这是镜像般的一步工序。
高清镜头始终锁定似发辫的面丝。
好漂亮
一片赞叹声。
白色小发辫,炙烤后,俨然变成了金色的,亮闪闪仿佛渡上了魔法的辉光,光是远距离的看不知多少观众就咽起了口水。
咔
盖上蒸笼,夏羽回头瞧了瞧计时器。
炒面用去大概15分钟。
此时,距离烹调环节结束,剩下最后一刻钟,时间足够了
侧头再看煮锅下旺盛的灶火,夏羽一抹额头汗水。
最后这一步,是让炒面的味道口感更圆滑,如果再用爆炎的火候处理,就显得过度了。
虽没有食谱,夏羽却看过原著,知晓这一步工序的玄机。
察觉到李翰的视线,夏羽对他笑了笑。
没有多余可说的。
夏羽已经毫无保留的,将自己掌握的三门火焰厨技,熔于一炉,身为李氏下一代的砥柱,李翰自然看得出来其中蕴含的东西。
所以,李翰眼神中,那份骇然,那份复杂,夏羽可以理解。
十五分钟后。
铛
钟声传开,赛馆的欢呼声亦随之而来。
时间到
喔喔喔喔噢噢噢
当主持人宣布结束那刻,夏羽李翰,同时揭开蒸笼的盖子。
哗
两股白色雾气冲天而起。
李翰的蒸笼,雾气盘踞在上,形似一条潜水的蛟龙,有着自己独特的气势。
而夏羽的蒸笼
全场都在看,一个个窒息。
涌起的雾气陡然散成无数股,每一股都扬起了头,有着雀跃欢腾的气象,这一幕落在观众视野中,就如同龙巢之门开启,无数真龙腾云驾雾,嬉游于天空。
见此,李翰眼睑抖了抖,脸色几经变幻。
上菜吧
他低语对自己说,将蒸出来的炒面摆盘,就用一个超大号的白色玉盘装。
哒,哒。
每迈出一步,双腿就似灌了铅水般沉重。
李翰从没听过自己如此清晰的脚步声。
寂静的赛馆,居然让他有了一丝惧怕。他脚步也略显仓促,明明是在同一时刻完成,李翰却急着抢先上菜,目睹此景,许多厨师对胜负顿时了然。
气势上,被狠狠压制了啊
李全苦笑,一屁股跌坐在椅子上,侧头对团队的2号女特厨说:罗瑛,第二回合靠你了
这位面目平凡的大婶,肃容点头:我会竭尽全力的
砰
炒面的盘子,放置在评审桌上。
五位评审同时注目。
不得不说,李翰的炒饭,也蕴含着均一性的神髓,每一根火焰炙烤的炒面,色泽均匀,呈金黄,乍一看去,还以为满盘的黄金。
更奇怪的是。
这盘炒面,没有任何配菜,没有一丝酱料,整个玉盘中只有面丝,可菜色因为炒面的精致都被填满了,在色这一块并没有缺陷。
之前的鲷鱼等食材,则化为了馅料。
而一开始的细嫩牛里脊肉,则和面粉混合变成了金黄色的面丝。
尝尝吧
李翰仍显得镇静,说道:试吃之后,一切自见分晓
每位评审都拿到一副筷子,一个餐碟。
各自用筷子夹起炒面放在餐碟上。
灼烧的紫玫瑰安德莉亚,首先忍不住吸进一根金黄色冒出热气的面线。
呼
热的口感,立刻在口腔中爆炸。
腮帮子颤了颤,安德莉亚牙齿一咬,于是口中的面线顿时粉碎,霎时间,夹藏在面线中的馅料,溢满唇齿。
鲷鱼的鲜美浓香。
竹笋白菜木耳和粉丝营造的素之味,和鲷鱼的浓稠之味混合。
啊啊啊啊啊
女性麟级评审情不自禁地扬起俏脸,瞳孔涣散地,呆呆看赛馆上空,藏在紫色发丝中的精致鳞甲立刻冒出了汗液,红扑扑的。
螺旋的口感
面具男斯塔一只手撑在桌上,另一只手却死死握筷,不停地夹面丝往口里送,身子一颤一颤的。
明明是炒面,他在用牙齿猛力咀嚼时,却有噗哧噗哧的水声,通过麦克风传向赛馆。
怎么回事
观众吞口水,更好奇了:不是炒面吗也没见淋汁啊,怎么水分很足的感觉
你们看
研究权威路德睁开眼,把筷子上,剩下的一截面丝,展示给空中降落而下的高清镜头。
画面中,那截被牙齿咬断的面丝,不断渗流出浓稠的汁液。
见此,不少厨师浑身一震。
我懂了
鲷鱼粉丝木耳白菜竹笋它们被剁碎后,被浇灌在面丝内部
白玉楼团队等候席。
听到赛馆传出的窃窃私语声,李全嘿的一笑。
炒面里,可不是什么馅料。
更准确说,是淋料被灌进了空心面丝里
评审闷头吃。
一个个狼吞虎咽,吃完一碟,又持筷盛装第二碟。
很快,一大盘炒面,就被瓜分干净了。
呼
长长吐口气。
满足
面具男斯塔摸了摸肚子,对上李翰的视线,点评道:很好
火焰炙烤的面丝,具有不可思议的弹性,因为面粉混进了牛肉的缘故,吃起来有那么一些咀嚼撒尿牛丸的口感,但远比撒尿牛丸浓香
安德莉亚抿抿嘴,接着说:吃进去后咀嚼,居然是高雅而清爽的口感,这和之前用粗野原始火焰炙烤的风格截然不同
面条强烈的弹性,和浓稠似岩浆的汁料混合
我吃到了一同席卷天下的气势
顿了一顿,安德莉亚盯住李翰,认真问:可以告诉我,这种炒面的名字吗这是我第一次吃到如此不思议的中华炒面
七国统一炒面
李翰说。
七国统一
炒面
评审若有所思。
场下的麟巨头,比如唐氏参赛团的唐山,亦在暗暗思考:七国统一所谓的七国,是指竹笋白菜木耳粉丝鲷鱼比目鱼这些食材么。
任务整理(到札幌赛事,感谢‘MeCool’)
1初始任务
内容:作为一个厨房学徒,你应该走向独立,掌勺制作出一道令自己和客人满意的菜品。 ranen‘org
奖励:魔幻麻婆豆腐蓝色食谱。
2制作第一道发光的料理
内容:
奖励:料理平底锅蓝色厨具。
3继承中华料理小店
内容:满足继承条件,获得爷爷夏擎的认可。
奖励:碎玉刀紫色厨具。
4商店街的见闻一
内容:帮助西餐厅完美解决这次纠纷。
奖励:勃艮第红酒炖牛肉绿色食谱
5与神之舌的赌约
内容:宿主应尽快将厨艺提升至l10,学习更多的食谱,掌握厨之心进阶天赋,为料理店招揽更多的食客,在赌约中战胜切绘里奈。
奖励:1次系统转盘抽奖机会。名望礼包中型
6初露锋芒
内容:在7天内服务三十名普通食客,并让食客满意点赞。
奖励:炒青江菜蓝色食谱。
7冲击二星厨师
内容:宿主已掌握三道蓝色发光料理炒青江菜芙蓉蟹肉蛋魔幻麻婆豆腐,可以尝试参加igo国际美食机构二星厨师考核。
奖励:猛牛青龙斩紫色厨技。
8冲击二星餐厅
内容:你的餐厅总算在美食界有了一点知名度,如果成为igo认证的二星餐厅,或许餐厅可以在acg圈子之外招揽食客。
奖励:10个天赋点。
9深夜档开门红
内容:这是你接手餐馆后,迎来的第一位深夜食客。尽管他身份不简单,但既然坐在餐馆里,他就是客人,一位真正的美食家。满足他的食欲吧
奖励:1000点名望值。
10征服峰之崎八重子
内容:这个女人在小瞧你的厨艺,用事实让她闭上嘴巴
奖励:一次无名望花费的店铺升级店面厨房院落食材储备。
11调教切绘里奈
内容:对傲娇货的胡搅蛮缠,你决定真刀真枪调教她,获得食戟胜利吧
奖励:1000点名望值火焰烤乳猪蓝色食谱。
12火焰料理的招待
内容:刚刚掌握第五种发光料理实际上你已经在厨神空间研究了几天,请拿出成果,让这场宴会圆满结束,宾主尽欢。
奖励:领悟水晶消耗道具。
13桃李满天下一
内容:征服远月的第一步,获得10名远月学生诚挚的认可。
奖励:3个天赋点。
14幻想食材的初运用
内容:霜降豆腐,是你接触的第一种猎人幻想食材,尝试把它融进你的食谱魔幻麻婆豆腐中,改良食谱。
奖励:大魔术熊猫豆腐紫色食谱。
15不等式的初运用
内容:将刚刚学到的香料不等式厨技,运用到任何一种料理中,呈上评分80以上的作品。
奖励:厨艺等级l19l20。
16远月的大舞台
内容:你以讲师身份登场远月,igo二星厨师认证并不能抵消远月师生对你的质疑。若想站稳脚跟,在课堂上自由展开教学活动,那你势必要立威服众。在大舞台上展现自己吧
奖励:2000点名望值天雄炙青鱼紫色食谱。
17桃李满天下二
内容:征服远月的第二步,引导一名远月学生,开辟雏形的厨之心。
奖励:6个天赋点。
18赌上小店的食戟
内容:接受食戟战,并战胜五星厨师兰斯洛特。
奖励:七星刀破军紫色厨具。
19远月的住宿研习
内容:接受远月的委任,成为审查讲师。
奖励:2个天赋点。
20研修小考
内容:在一众准特级厨师中,杀出重围,跻身前三名,通过第一次研修小考。
奖励:5个天赋点七星破军迅切开紫色厨技。
21和毕业生的见面礼
内容:用新食谱天雄炙青鱼招待远月毕业生,获得毕业生们的认可。
奖励:霜降豆腐紫色幻想食材。
22教育神之鼻
内容:用夏氏小店的日常菜品,真真正正的击败神之鼻叶山亮。
奖励:体魄增强水晶道具。
23约战四宫小次郎
内容:于食戟战中,战胜79期毕业生首席四宫小次郎。
奖励:厨艺等级5个天赋点升龙饺紫色食谱。
24与四宫小次郎比试
内容:
奖励:1000点名望值。
25特级食谱的升华
内容:尝试去改良升华一门特级食谱,相性契合你的瓦伦西亚芭爱雅,是一个不错的起点。把它升华到特级二星品级吧
奖励:解锁漆黑米幻想食材,七星刀文曲紫色厨具。
26研修大考
内容:你用完美的料理,通过第一轮考核,现在是第二轮,请获得至少10位评审员的投票。
奖励:10个天赋点进化水晶紫色道具。
27进军特级候补者
内容:获得igo总部特派员的认可,由一名二星厨师,直接晋阶到特级候补者。
奖励:2次高级转盘抽奖机会。彩虹布丁金色食谱彩虹酒金色食谱
》28大魔术熊猫豆腐未完成
》内容:做出100完成度的大魔术熊猫豆腐。
》奖励:2个天赋点豆腐三重奏紫色食谱。
29我们的商店街一
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