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第320部分

重生日本当厨神-第320部分

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    斯塔不由地叹息:“食材上,切蓟没有输,虽然夏主厨在技巧上隐隐压制了……他是如何将星米的火候,掌控到那种程度的呢?简直是完美驾驭、运用的典范!”
    “宝石之肉,才是他的共鸣食材吧?”安德莉亚目光复杂。
    经她提醒,四位评审一惊。
    对啊!
    切蓟‘烈焰金蛇’的核心,绝对是恶魔大蛇之肉。
    可夏羽菜品的核心,并非宝石之肉,然而,另外两种禁忌食材若不紧紧围绕共鸣食材搭建食谱框架,搭建美食王国,又有什么东西可支撑起如此瑰丽的世界呢?
    突然,天空再度降下丝丝缕缕的发丝。
    评审们惊愕,因为发丝迅速地纠缠、凝结,变成一条条彩色发辫,而后,这些发辫再度缠绕,形成了一座彩色之桥,由天际远端向这铺设而来。
    一个隐隐约约的笑声,“来我的王国吧!”
    正当评审迟疑时,还呆在教室中被评审遗忘了的少女,立刻跳窗,飞身站在了彩色之桥上,小脸有兴奋的红晕,大眼睛闪闪有神。
    “哈!”
    见此,几位麟厨师相视而笑,自己还没一个小姑娘有胆子。
    他们纷纷登桥。
    “滚开!!”
    地面,金色巨人不断挥拳轰击,可彩桥迅速的解体,变回了一根根纷飞如雨的发丝。巨人发出郁闷、震怒的咆哮:
    “你们不可能逃脱我的禁锢!!”
    乌云凝聚,可普照的光芒不给机会,云朵刚刚形成就被照射得支离破碎。
    天空下起了无云的金色雨滴。
    “……”
    花蜜油变成一团团的火焰,可紧接着,清爽的蛋液包裹闪耀米粒落下。
    这个世界正在破碎。
    “不!”
    金色巨人跪倒在龟裂的大地上,凝望始终投洒刺目光芒的天空,抬手遮眼:“这到底是什么!”
    天空隐隐浮现一双眼瞳。
    右眼的瞳仁,彩色无瑕如晶钻,而左眼则释放出光和热能。
    “这是普照的光!”
    雷鸣声回答着切蓟。
    ……
    现实。
    食戟舞台。
    “啊!”
    铁面的评审大叫一声突兀地站起,并撕拉扒下衣服,露出魁梧的上半身,他脱困的爽朗大笑声由麦克风传出,阵阵回响:“我出来了!”
    说罢,低头一手抓木漆食盒,一手持勺,闷头开吃。
    吃吃吃!
    “爽!”
    又嫌面具碍事,斯塔索性揭开面具,一身热汗。
    娇笑声,‘灼烧的紫玫瑰’也在大口大口吃,她含煳不清的嗓音传出:“这才是料理啊!可以让我抛开一切,毫无顾忌的吃吃吃,食欲完全得到解放!”
    “纯粹的料理!”
    路德解开西装领扣,扯下领带。
    “是啊,纯粹!”
    阿德莱德咧嘴,口中塞满了荧光闪闪的炒饭,“管它什么禁忌食材,实质上也不过是厨师手中构建美食王国的拼图!”
    居中的评审长,古川慎一郎是最安静那个,他静静地品尝,不时停下来,闭上眼睛思索状,而后继续下勺品尝。
    似乎每一勺,都有不同的品悟、感受。
    一时间,现场观众鸦雀无声,只有零星的评审声音。
    听着麟级评审的言语。
    在场不少麟厨师心有震撼。
    纯粹的料理?
    运用了禁忌食材,蕴含着丰富且活跃‘美食细胞’的禁忌菜品,该如何做到‘纯粹’?
    “纯粹……食义?”朱青喃喃,既惊讶又不解,“这应该是王道之路呀!”
    堂岛银沉声接话道:“是的,‘纯粹’怎么想都和王道食义有关!”
    “食义麟厨师,用食之奥义驾驭禁忌食材,因此食材显得更纯粹化,因为多数麟厨师在驾驭时,往往选择杀死多余的美食细胞!”
    “而食霸麟厨师,无论如何都不可能灭除禁忌食材的美食细胞,所以吃的时候,美食细胞有很强的存在感……再且,对于食霸麟厨师来讲,吃禁忌食材可让他们体内的细胞进化……”
    闻言。
    才波城一郎神情透着古怪。
    “可食义禁忌菜品,食霸禁忌菜品,在同一品质的情况下,没有绝对的优劣,要看厨师本身的发挥吧?”说着,修罗听几位评审还在继续的碎碎念,心头陡然有一个可怕的念头。
    该不会是……
    光是想,才波城一郎就微微窒息。
    “不可能的!”
    一个狰狞的声音打破氛围,回荡在寂静的场馆。切蓟盯住少年厨师,艰难地问:“你的菜品,是怎么打破禁锢的?”
    夏羽只是微微一笑,唇动了动:
    “破”(未完待续。。)
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第546章:所谓的‘破’
    “破?”
    切蓟呆了一呆。 更新最快
    “就是破啊。”夏羽说。
    “没错,破”
    五位评审齐齐抬头,目色复杂。
    噔噔。
    鬼父往后退了两步,面色微微的呆滞。
    “破?不存在的!”
    “食材上,恶魔大蛇之肉对上你的宝石之肉,禁忌香料梅尔克的群星对上你的禁忌稻米星米……然后,是全新的天然油脂,品质亦不弱于你的禁忌蛋液!”
    说着,切蓟眼神有了波动,就像是一个濒死的溺水者抓住了救命稻草,疯狂挣扎。
    “我承认,食材我们是不分伯仲的。”
    夏羽神情、语气平静,明明即将触摸到胜利之门,却不见丝毫喜悦。
    这番表现根本不是高中生厨师该有的。
    注视切蓟那张渐渐扭曲的脸庞,察觉到鬼父歇斯底里的气息,夏羽目中反而泛起一股怜悯。
    从切蓟对食材的纠结,抓住食材这点妄想扭转干坤看,就可知他的心态,这也是许多主攻西餐菜系厨师很容易踏入的怪圈
    食材至上主义。
    高雅的菜品,必然对应金贵的食材。
    然而,同样是69期‘远月十杰’出身的堂岛银、才波城一郎,夏羽就没在他们言行举止中,看出过极端、偏执的厨艺理念。
    好的食材可以让菜品提升一个大台阶是没错,可是,厨师亦可用巧手和心灵,赋予大众化食谱、菜品绝对不庸俗的东西。譬如,在上一个回合的对阵中,堂岛银就用他的‘和风牡蛎’菜品轻易碾压了食霸顶尖特厨利昂。
    明明就可宣告自己的胜利了,夏羽回首看,却突然发现他高估了切蓟,高估这个在原着当中于远月校园搅乱风云的大反派。
    切蓟是强,亦踏出了迈向麟厨师关键的一步,但夏羽万份肯定,这家伙不论对上堂岛银,亦或是才波城一郎,下场不会比跟他对局好多少,惨败是毫无疑问的。
    “……食材不分伯仲……那为什么……”
    “嘴上解释你也不懂,或者,你不愿意去相信。”夏羽耸耸肩,掉头返回料理台,取来第七份食盒,并把食盒递向了切蓟,“吃你就知道了!”
    他咧开嘴说。
    切蓟浑身一震,没第一时间接。
    “怎么,连品尝的勇气都没有了么?”夏羽讥诮。
    “呵,呵呵呵呵!”
    一阵古怪的低笑,切蓟抬起歇斯底里的面孔,双目通红道:“我不相信!!“
    咆哮着,在接过食盒前,切蓟用手中之前持握的叉子,就在绘里奈面前小餐桌上那份‘烈火金蛇’中,接连刺起多块蛇肉蘸了酱汁,塞进嘴巴。
    一块又一块蛇肉。
    腮帮子鼓胀,中年人一张面孔因为勐力的咀嚼变形了。
    咕噜!
    很快,喉结动了动,切蓟咽下了嘴里的食物,脑海里的金色王国趋于成形,“我的王国坚不可摧!”
    不由分说地夺过夏羽递来的食盒。
    咔。
    盖子揭开那一刻,闪光依旧。
    光芒打在切蓟脸孔上,高清镜头中,中年人一双眼睛充斥恐惧,仿佛见到了什么可怕的景象,轰隆隆,甚至隐隐有建筑物腐朽即将倒塌的声响传进耳朵。
    额头渗流出冷汗。
    “这、这是什么东西!”他艰难地咽口水,还没试吃,仅是光芒扑面,鼻子嗅着涌来的气味,之前自己料理在脑海中搭建起来的金蛇堡垒,转眼间就遍布裂缝摇摇欲坠了。
    握勺的手在抖。
    漆器食盒,亦有明显地颤动。
    这一幕落在镜头中,转播出去,现场鸦雀无声。
    “他,输了!”马斯说。
    “发光的料理么?”麟巨头帝萨尼紧紧盯住食盒里的‘金镶玉’,目中泛起食欲,“我也想吃吃看啊!看看所谓的‘破’,是如何让一位顶级特厨溃败的。”
    “发光?”
    唐玉琼已返回唐氏参赛团,秀眉蹙紧了,不禁喃喃地说:“为什么,在和我对决的时候,他的‘黄金开口笑’没有发光呢?难道他藏拙了吗……”
    俏脸神色几经变幻。
    闻言,麟巨头唐山在旁摇头,目中隐隐流露出畏惧道:“发光的‘黄金开口笑’?”
    他不敢想象古食谱做出来的发光菜品,‘破’之势如何可怕。
    场下。
    朱青咬着拇指,一脸纠结道:“为什么能发光呢?食材上,运用了3种禁忌食材,越复杂、越高级的食材,就越难以发光。”
    “国内能运用禁忌食材烹调出发光菜品的厨师,屈指可数啊,麟厨师似乎一个都没有,都是龙厨师吧……”她掰手指道,最后难以置信的发现,自己能叫出来发光菜品烹调者的名字,皆是一位位德高望重在这个时代可开宗立派的前辈。
    “我不相信!”
    场馆回响一阵大叫。
    切蓟终于把勺子上的炒饭,塞进了嘴里。
    牙齿狠狠一压!
    咔咔咔!
    米粒、肉丁蛋衣之流碎开,顷刻间,难言的热流由口腔涌向食道,再由食道传遍了全身。
    毛孔大开,这下不止额头流汗了,切蓟就像是刚刚泡了温泉,热汗淋漓,一口炒饭吃下去,整个人飘飘然,歇斯底里的神情亦在脸上渐渐柔和,取而代之的,是一丝淡淡的幸福。
    “想吃!”
    “我想吃!”
    低头注视食盒里的宝石细碎,切蓟口唇颤抖地说。
    一勺又一勺。
    本来抗拒的中年人,摇身一变,成为了饿汉,只知道闷头扒饭。
    什么,脑海中的金色王国?
    在第一口米饭进肚时,别说废墟了,王国的残渣都融化消失,脑袋是放空的休息状态,其它情绪、**通通消失了般,只剩下吃吃吃的念头!
    强烈的食之欲念!
    这回,切蓟脸孔扭曲,不是因为暴走的情绪,而是在大快朵颐中抛却了一切,什么高雅的菜品理念,什么食戟胜负,什么绅士该有的举止……
    “爽!为什么单单是嚼食物,快感就如潮水!啊啊啊啊啊!”
    站在碧蓝的天空下,阳光是如此温煦,切蓟舒张四肢,闭眼陶醉状仿佛要把世界揽在怀中。
    “星米是教科书般的运用,就像是评审说的,那种叫‘饭甑’的炊具隔水蒸,使禁忌稻米熟透而又不至于太湿……这样蒸出来的米饭,用大锅来炒,等等!炒饭的油脂是来自宝石肉丁啊……”
    切蓟忍不住品评,“先用大铁锅翻炒宝石肉丁,肉丁七八成熟捞出,不洗锅就用肉溢出的油脂炒饭,之后再混和肉丁、蛋液……”
    视野浮现出一位少年站在灶炉前,一手拉风箱,一手持握大铲勺,在犹如怪兽唿吸的勐烈炭火中烹调菜品的场景。
    最终。
    稻米、肉丁、蛋液三样食材,熔于一炉,浑然天成!
    “和谐!”切蓟脑袋�

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