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第95部分

山村养殖-第95部分

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    就他来之前做的笔记,写出来的规划:
    农村,首先,要派一名德才兼备大公无私的大学生村官,全村集资合建股份投资公司,全村划一地皮,街道两旁整齐每户一栋楼自建三层,全村土地统一规划平整,或出租,或自耕,形成工厂,粮食、水果、水产、养殖、药材等基地,这才是农村长久发展之路。
    然而实际实施下来,不是那么回事儿。
    要都像说的那么容易,农村扶贫就不算大事了。
    下午又走了一阵山路,看看时间差不多了,周恒带他回去了。
    到家的时候,村里已是炊烟袅袅,周恒放下了筐子,今天背的东西不少,除了捡到的一些不错的蘑菇外,大部分都是野柠檬。
    李芸莲正在准备做饭,她烧了一大锅热水出来,要给几只斑鸠烫毛,看到周恒背了那么多野柠檬,不由得笑道:“泡酒也要不了那么多啊!你背下山来,不累啊!”
    周恒坐下来歇口气,说道:“我知道用不了这么多,我有其它用的。”
    看到老娘在弄斑鸠,知道是花生地里抓到的,问道:“一共抓到了几只?”
    “五只。”李芸莲把斑鸠烫了烫毛,然后开始拔毛。
    孙计安已经累瘫,坐在靠椅上不想动,今天的运动量太大了。看到周恒稍微休息一下,就去洗野柠檬,真佩服他的体力。
    新鲜的野果摘回来泡酒喝,这是山村经常干的事情。野柠檬、野猕猴桃什么的,都有,这种野果泡酒,对人体有一定的好处。
    但一般都是泡给自家喝,很少有人拿去卖的。
    周恒把洗好的野柠檬放到篮子里晾着,又从屋里提出高度粮食酒来,等野柠檬表面的水干了后,就可以用来泡了。
    孙计安无不遗憾地说道:“这么好的东西,市镇上怎么没见到有人卖的啊?”
    今天摘下来的新鲜野柠檬,摘回来就准备泡酒,新鲜度有保障,原汁原味,这应该可以带来经济效益啊。
    山里长的野果,没有农药,没有化肥,没有膨化剂,是真正纯天然的野果。这多难得啊!
    周恒摇头说道:“东西好是好,但卖就划不来了。其实市镇上偶尔有人卖的,只是你没有发现。”
    一来是野果不太容易找,别看周恒今天背了这么多野柠檬回来,貌似很容易,可如果换了个对这里的山地不熟悉的人,怕是在山里找一天也找不到。
    二来像这种果酒卖价低了不划算,又是上山摘果、又是用酒泡,单是密封酿制都要三个月,卖低了肯定划不来;但卖高又没人肯买了。
    农村自酿的酒,包装各方面都比不上大厂家的漂亮,也不被人信任。
    偶尔市镇上看到一个农村妇女提着一坛酒在卖,标价五六十元一斤,却连问津的都少。
    所以,还不如自己喝掉算了。
    孙计安其实觉得很可惜,很多农产品都是这样。
    另外还有一个怪像:如果某种农产品面市突然受到了关注,那就会出现一大堆的假冒产品,价格卖得特别便宜,一下子就把还没形成的市场给冲垮了。
    比如这两年不知道从哪里刮来的风,到处都在宣传天然野生蜂蜜,结果市场一下子就成风了,到处都在宣称自己是纯天然野生蜂蜜。
    谁都知道,真正的纯天然野蜂蜜,怎么可能有那么多呢?
    宣传到位,再价格压低,把市场冲垮,而前面买到假货的人,心里又生气,从此对如此“卖情怀”的假农产品深恶痛绝。
    这样的恶性循环,市面哪里还容得下真正的农产品啊。
    像周恒这样的自酿酒,如果真的宣传开了,五六十块钱一斤也能销售出去,但明天就会出现成百上千的“农村自酿酒”,标价十块钱两斤都有的。
    先把市场冲乱再说。
    所以,谁还愿意费那个劲啊,自己喝点完事。
    周恒说道:“说到底,农产品也需要有自己过硬的品牌才行,才能找到出路,才能不受市场的冲击,一直拥有自己的市场。”
    光靠东西质量好,是不够的。
    比如人家老干妈,就是能够在酱料市场拥有自己的绝对地位,出口国际也能受追捧,并且价格也走出了国际形势。
    这就是周恒非常坚持的理念。
    要不然,随随便便的产品一面市销售,立即受到整个市场的冲击,那如何能站稳?
    一席话说得孙计安非常认同,只是感觉真的难啊。
    其实,这也是村里需要年轻人的原因,现在都是老年人在家种地,老年人体力不够不说,像这种见识性的问题,他们也不具备啊!
    他们可能种出优质的农产品,但没办法实现经济化。
    这一番谈论,孙计安受益颇深,很有感触。
    不过他也知道,这一切仍然要以经济为基础,没有资本,什么打造品牌都是空谈。这方面的话,他这个村支书就要多想想办法了。
    他手头资源不多,但是关键时候总能顶一下作用。
    周恒看他皱着眉头在着急,笑道:“慢慢来嘛,不着急。罗马也不是一天建成的。”
    说着,野柠檬也晾干了,他把洗干净的玻璃坛子又擦了擦,就把野柠檬放进去,然后倒酒进去,用塑料薄膜密封好,放到荫凉的地方静等浸泡。
    泡好酒,晚饭也好了,香喷喷的蘑菇炖斑鸠也上了桌。
    这真是一道不太常见的山珍。一个字来形容:鲜。如今斑鸠祸害到了田地,农民拿它们没办法,只好做菜了。
    周恒喝了一口汤,都忍不住咂了一下嘴,品了品味,觉得真不错。
    他说道:“可惜王睿走的时候都没吃到,他压根儿不想走啊。”
    李芸莲心疼的一笑,说道:“就知道他想吃这个的,我留了一只,他兄妹两个下次再来的时候,炖给他们吃。”
    没办法,王志宏的假期有限,也总得回自己家去看看,不能总呆在岳父家。
    周恒正吃着,收到一条消息,拿起手机来一看,是一条链接,江晓萱发过来的。
    点开一看,原来是她上次比赛的网站视频,也就是她拿初生蛋参加的比赛。
    然后还有一行字,是电视的频道名称。

第一百二十二章 广告来了
    周恒高兴的回复了个“谢谢”,然后把电视搬出来,一边吃一边看。
    把周发强看得一愣一愣的,这家伙平时不看电视的,从不主动搬电视出来,今天咋这么积极?
    平时都是吃完饭后,天色暗下来了,正好新闻联播开始,他们才把电视搬出来的。
    今天倒是有点稀奇。
    周恒把电视放好,插上电源,然后调到美食频道这种节目收视率真的不是很高,都是些吃吃喝喝的,而且节目量不是很大,所以基本上一天到晚都是重播。
    但这个频道有个特点,那就是全国都可以搜到,而且还很高清。
    调到这个频道,现在正好是在放比赛节目,几十个参赛选手各就各位,按着比赛规则进行着。
    此时节目已经进行到一段时间了,很多选手的参赛作品已经讲了过去,不过还有很多选手还没开始。
    江晓萱也在其中之一,在几十名选手里,她真可以形容为“万绿丛中一点红”,颜值与气质是所有人里面的佼佼者。
    除了颜值高外,身为南派御厨的后人,她身上自有一股有别于人的气质。
    摄影师的视频从参赛者们身上掠过,停留的时间都不长,但就是这一点点时间,都能让人对她印象深刻。
    周恒的父母也是端着碗在看,顿时也愣了一下,惊讶地说道:“这不是小萱么”
    江晓萱在他们家呆了这么久,他们一直称呼她为小萱的,很是亲热。
    现在在电视上看到她,感觉太不真实了。
    轮番的选手上阵后,也轮到了江晓萱,她参赛的作品,也就是上次做给他们品尝过的那道“香酥鸡蛋”。
    不过这次的配料更豪华些,远不止上次的牛肉、香菇等等这些,而且就算是作料,也搭配得更加精美。
    这种美食节目,摄影要占多半比重,那天他们亲眼看到的美食,还没有在电视上看着好看。
    桌上满是啧啧啧的声音,大厨风范真是难以遮掩。
    米其林的美食标准,似乎很看重外观,所有参选者都一样,如果外观分失掉了,那即使再美味的东西,总评分都不会高。
    但江晓萱显然不惧这项,稳扎稳打,做菜的姿势都像是在走秀一般,看着让人赏心悦目。
    能在这些强者之中脱颖而出,她的实力是毋庸置疑的。
    后面接着就来到了颁奖时间。
    节目时间很长,从吃饭开始播到现在,天色早已黑透,头顶星光灿烂,院子里也亮起了灯。
    周恒父母每天必看的新闻联播,今天算是错过了。
    颁奖虽然是在比赛之后的第二天才举行的,但节目剪辑后,就是直接播放的。
    江晓萱得了第一名,获得一个漂亮的奖杯,然后电视台就采访她,做厨的心得、设计这道菜的来历等等。
    然后她大方的说道:“这道菜是我心中酝酿了很久的,一直都没有尝试,直到偶然有一天我遇到了这个品种的初生蛋,这给了我设计这道菜的信心。这是一种很特别的鸡蛋”
    她从专业的角度,洋洋洒洒说了不少,把在场的主持人以及评审人都听得一愣一愣的,而又确实觉得那是真的不错。
    所以,这么长的一段话,硬是没有剪掉,全部都给保留在视频里了。
    周恒看到这段,心里实在高兴,这样的视频如果经常重播,播放个半年,人们都会对这种鸡蛋有所熟悉、并产生好奇,至少会对它印象深刻。
    等小鸡崽长大后,周恒再接着一宣传,这不就连上了吗?
    而且美食频道以前是比较冷的,但这两年以来,收视率是一直有上升的。
    如果按照广告时长以及推广效果来看,这样的广告力度,至少应该能价值几十万了。
    他给父母讲了这其中的意义,父母更是高兴得不知道怎么办才好。
    自家的小鸡蛋上了电视打广告,全国人民都能看见,这可是以前想都不敢想的事情。
    看着视频的其余几个人,也都替他们高兴,实在是好消息一件。
    孙计安也没有想到,周恒的产品已经以这样的方式开始宣传了。搁以前,他可没敢想,这个村级产品能上电视打广告的。
    别说是这个村的,就是他所知道的村,他都没有见过,也没有听说过。
    大手笔啊!
    按这个进度发展,二代鸡的推广开来,指日可待。
    周恒脸上乐呵着,又给江晓萱发了条消息过去,说道:“我看完视频了,真的很感谢你!”
    “不客气啦!那我明年能吃得上野菱角吗?”江晓萱回复。
    周恒一笑,看来他真的要抽时间挖个池塘了,不能只是说说而已。
    他把今天摘的野柠檬的图片发给她,说明天就给她送去。
    明天再交一批鸡去。
    江晓萱又发了一条消息过来:“你在干嘛呢?”
    周恒:???
    我在干嘛?我在看电视啊,刚刚不是告诉你了吗?刚刚看完了视频。
    于是,他还是又回复了一句:“我刚刚在看电视啊,就是看你的美食频道。”
    江晓萱回复了一个小萝莉微笑的表情包。
    “你好像很喜欢这个小萝莉的表情包啊?”
    “对啊,漂亮嘛。颜值即是正义。”
    “你小时候肯定比这个漂亮。”
    江晓萱忍不住抿嘴一笑,然�

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