大胆狂厨-第41部分
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毛远几人顿时露出一副“你莫非在逗我”的表情。
姚禹见他们一脸不信，也不再多做解释：“行了行了，都别愣着了，还要比赛呢，大家抓紧时间！”
提到比赛，几人也不再追问。
闹了这么一出，其实毛远、谢志轩等人也都是有些后怕的。
毕竟这场比赛要做的菜量实在太多了。
一旦真等到使用了那些劣质调味料才发现问题，那可就真没时间补救了。
众人很快开始忙碌起来。
但因为刚才的事情，姚禹小组的几人都提起了一些警觉性，在使用各种调味品时，都会提前分辨一番，直到确认没有问题，才敢将调味品加入到食材当中。
时间在一分一秒的过去。
五个人，烹饪将近两千五百份菜肴，其中巨大的工作量足以让几人忙的转晕了头。
好在，姚禹和楚辛楣都有极其丰富的团队管理经验。
他们两人不仅烹饪效率极高，而且还有空提醒队友，帮其他人查漏补缺。
而与姚禹小组相比，其他五个厨艺小组却不免忙中出错。
有些人，不是调味时突然找不到盐罐，就是烹饪顺序起了冲突，导致有限的厨具不够用。
烈火烹油，文火慢炖。
在天色擦黑的时候，姚禹小组终于把菜单上定下的十道菜全部做完。
每一道菜，他们都预备了将近二百五十人的份量。
不同的菜肴，被分别盛放在巨大的不锈钢脸盆中。两道汤菜，则直接用巨大的汤锅装盛。
乍看上去，还挺有点食堂大锅饭的意思。
下午五点半，比赛时间结束。
所有小组不论做没做好都得停手。
接下来，上千名环卫工人便在工作人员的引导下进入场中。
而他们对各组菜肴品评结果，将会直接影响到选手们的最终去留。
第067章 申城团体赛第一
华灯初上，夜幕降临。
三月底的申城还挺冷的。
但赛事举办方考虑的比较周到。
不仅在比赛场地中搭建了绵密的防风帐篷，而且还在帐篷里面准备了一些露天取暖器。
随着上千名环卫工人的入场，晚宴场地中很快就聚满了人气。
这些环卫工人基本都是四十以上的中年男女。
或许是因为常年在街头风水日晒，不少人的脸上都饱经风霜。
看上去比实际年龄还苍老一些。
今天的晚宴是自助餐形式。
在场所有厨艺小组烹饪的菜肴，都可以随意品尝。
但是，每个人的食量都是有限的。
所以，对于参赛选手而言，他们此时便又多了一项挑战。
那就是——如何拉客。
吸引到的食客数量将直接影响到好评率。
好评率越高，得分就高，晋级也就更容易了。
每一组临时灶台就是一个摊位。
每个灶台边上，都堆着码放整齐的餐盘。
参赛选手们见食客们都进来了，纷纷将盖好盖子的各色菜肴掀开。
一时间，荤的素的，琳琅满目，出现在这些食客的眼前。
有些食客并不太挑，拿了餐盘瞧着哪些菜不错，便上前让人打了些。
而有的人则不着急，来回在各组灶台前走了两圈，才在一些选手的吆喝下，选中了想要吃的菜。
姚禹一组的菜肴卖相无疑是最好的。
而且姚禹在做回锅肉和香煎五花土豆片时还特意多放了些白酒。
如此，做出来的菜肴酒香四溢，也就比其他小组的菜品更加诱人了。
眼见涌向姚禹小组摊位的食客越来越多，其他摊位的选手坐不住了，开始各种吆喝拉客。
“京酱肘子，五香蹄花，又香又脆，快来尝尝诶……”
“大哥大姐们，天这么凉，先喝一点排骨薏米汤暖暖身子吧。”
“这位大哥，来尝尝我们的香橙基围虾和五香羊肉吧。很好吃的……”
几个小组之间，揽客声此起彼伏。
毛远眼见围在自家摊位前的食客渐渐减少，不由着急：“姚禹、许琳，你们快想想办法啊。要不然，人都被他们拉走了。”
许琳见状，也赶紧高声吆喝：
“大哥大姐们，尝尝我们做的菜吧。”
“你们看看，我们这边凉菜热菜都有，也是花了一下午时间才辛苦做出来的。如果没人吃，那就太打击人啦！”
许琳长得人美声甜，她这一吆喝，配上有些楚楚可怜，泫然欲泣的表情，立刻又拉回了不少食客。
毛远见状大喜，赶紧和谢志轩一起给他们打菜：
“来来来，大家工作一天也辛苦了，多吃一点。这位大叔喜欢吃红烧鸭吧。我再给您多加一勺。”
姚禹看了看时间，觉得时候正好，便将自己身前的汤锅掀开。
汤锅里炖的是萝卜羊肉汤。
为了将这一锅羊肉汤炖出浓香诱人的滋味，姚禹也算是下了大功夫。
在熬煮这一大锅羊肉汤的时候，姚禹不仅陆续下了十三种各类调料，还让毛远去广场东面的水池里暗戳戳地摸来了十几块鹅卵石。
在比赛临近结束的时候，姚禹便让毛远将那些鹅卵石洗净烧红，然后都丢进了一大锅羊肉汤中。
当比赛结束，所有灶台被勒令关火之后，姚禹的羊肉汤便能借着鹅卵石散发的高温，继续焖煮烹饪。
而正是因为多出了这十几分钟的烹饪时间，便使得姚禹原本炖煮时间稍显不足的羊肉汤彻底入味了。
姚禹此举，明显是受到了鹅卵石火锅的启发。
他在比赛时间结束后并没有再用明火给菜品加温，所以也不算犯规。
经过姚禹的用心烹饪，彻底入味的羊肉汤远比其他汤菜诱人。
姚禹刚把锅盖掀开，令人垂涎欲滴的香味便迅速钻入了食客们的鼻孔。
大量的食客蜂拥而来，在姚禹的摊位前挤作一团。
姚禹自个儿也被吓了一跳，赶紧拿起汤勺给食客们打汤。
这一顿自助晚宴足足吃了一个半小时，才算结束。
因为姚禹熬煮的羊汤过于美味，使得他们小组所烹饪的菜肴在半个小时内，便被一千名环卫工人瓜分了干净。
姚禹所领导的厨艺小组，也因此揽下高达823分的恐怖高分。
也就是说，这一千名环卫工人当中，有823人都把票数投给姚禹小组。
不过，因为每位环卫工人能投两票的缘故，其他几个小组得到票数支持倒也不会太难看。
不论是姚禹小组，还是其他五个厨艺小组烹饪的菜肴，其实都要比普通大酒店做的好吃。
毕竟，能杀进团体赛第二轮的参赛厨师，没有一个是庸手。
城市的环卫工人，真的是一个很辛苦的职业。
每天早出晚睡，风吹雨淋，干的都是很脏很累的活儿，平常也不太能有机会吃到太过可口的饭菜。
但是今天，他们这顿饭吃得很开心。
不论是参赛选手，还是现场工作人员，对他们都表现出足够的尊重和热情。
其实有些人，有些群体，他们想要的东西不会太多。
只要能得到尊重和认可，在很多人看来，就是件值得开心的事情。
夜晚八点，成功晋级的姚禹小组被拉回到赛场中心。
连过两轮团体赛后，临时小组就要解散了。
剩下晋级的选手，将会在五天之内进行一对一的PK对决，直到决出五十个全国联赛的出线名额和申城赛区的前三名为止。
但在那之前，举办方还有一项工作要做。
那就是统计各厨艺小组的累积积分，然后从中排出申城团体赛的前三名。
获得团体赛前三名并没有实质性的奖励。
不过举办方会颁发证书以作纪念。
姚禹对那张证书不感兴趣，他期待的是，完成任务后，系统会给他结算出怎样的任务奖励。
夜里，八点半。
申城名选赛赛事中心，大屏幕上显现出本届名选赛区域团队赛的前三名名字。
他们分别是：
冠军小组：姚禹、楚辛楣、谢志轩、毛远、许琳。
亚军小组：杨锐、慕少然、李克、方诺、宋哲。
季军小组：御坂美绘、陈少勇、张平之、魏巍、欧阳青。
团队赛前三名额公布后，姚禹系统面板中也弹出了新的消息：
【任务“名厨归来”第二环：2、请在申城赛区夺取团体赛与个人赛的第一名！（已达成50％）】
【目前S级任务总进度已完成20％，剩余任务详情——可折叠/展开……】
第068章 这辈子再也不想……
团体赛结束后，申城名选赛的赛程，就进入到了最后的个人对决赛环节。
一百名选手先两两对决，决出前二十五名。
然后举办方再根据选手两场对决赛获得的积分从中选出前十六名，组成十六强淘汰赛。
对于普通参赛选手而言，如果不能进前三，那么是获得前十六名，还是止步前五十强都没有区别。
反正申城赛区有五十张通往全国联赛的门票。
他们只要能打入前五十强，就都能去全国大赛上浪一浪了。
当然，前提是能进入前五十强。
可有些选手的运气就不太好了。
比如说谢志轩……
这人一直有登上玉食榜的实力。
如果本次名选赛能进全国联赛，那他说不定可以走得更远。
然而，他在个人对决赛的第一轮就碰上了姚禹。
于是可怜的谢志轩又被姚禹无情地斩落马下，止步于前一百强。
“好惨，明明只要再赢一场就能拿到全国赛事入场券了。怎么运气这么背，偏偏遇上姚禹大魔王。”
个人对决赛现场，毛远坐在观众席上叹息。
和他坐在一起的还有许琳。
虽说现在厨艺小组已经解散了，但大家好歹都是一同奋战过的队友，彼此在赛事中心相遇，也会自然而然地凑到一起。
个人对决赛的规则也很简单。
比赛开始后，举办方会有电脑随机选出三道菜品让选手烹饪。
在一个半小时内，哪位选手烹饪的菜品得分更高，便直接胜出。
姚禹和谢志轩的比赛被安排在赛事中心的A区比赛场。
当两人各自站在灶台前就位后，赛场上的电子屏幕开始滚动，随后抽出问政山笋、虎皮毛豆腐和当归獐子肉三道菜。
这三道菜都是徽菜中常见代表菜。
姚禹对徽菜涉猎不多，但这三道菜的做法和要点都很了解。
相较而言，谢志轩对毛豆腐的做法就比较陌生了。
最终，经过一个半小时的计时对决，姚禹以领先谢志轩整整4分的优势赢下了比赛。
当评委宣布结果的时候，谢志轩的神情有些沮丧。
就像是一个被扎得漏气的娃娃一样……
姚禹击败谢志轩后，见他脸色不好，便走上前去，拍了拍这位仁兄的肩膀：
“兄得，胜败乃厨界常事，请节哀顺变……”
谢志轩脸色漆黑：“我怎么觉得你在奚落我？”
“哪有？”姚禹一脸无辜，“你又不是白袁初、朱行琛他们，我干嘛要奚落你？”
谢志轩听了这话，差点没吐血。
合着我连被你奚落的资格都没吗？
谢志轩忿忿不平，但又无可奈何。
两人走出了比赛场地，将擂台交给下一组对决选手。
谢志轩输了比赛，没有再留下观战的心思。
姚禹上了观众席，和毛远他们坐在一起。
“下一场比赛就该轮到楚辛楣上场了吧？他的对手是谁来着？”
姚禹坐下后�
