我的首富小妈老婆-第318部分
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这一次粤菜厨师的对手是一个来自意大利的男人，能够站在这里的厨师都是肯定有着两把刷子的，不是米其林就是其他认证协会的人，不可能有什么浑水摸鱼的家伙。
“第二场守擂赛！现在开始！”
第一场由粤菜厨师这一边做出来的东西确实还只能算是一般，只不过是平常的饭店里都能够看到的东西，而第二场的架势，就远远比第一场要可怕了。
粤菜厨师眼前的案板上已经摆上了鹅肝跟菌子，这大概就是要做粤菜中的鹅肝酱焗野生菌，食材在这种比赛之中绝对是至关重要的，这种野生菌甚至连这一家酒店自己创造的环境都无法符合粤菜厨师的要求，最后是由他自费用飞机把刚从可迪诺拉山脉上采摘下来的菌子运到了现场，不过也确实，越是厉害的厨师，选材就是越挑剔，尤其是到了这种生死有关的比赛中，食材往往就更加要经过精挑细选，否则就很有可能输得一败涂地。
而意大利的厨师那边，好像是要做甜品，而且是在意大利随处可见的提拉米苏！
提拉米苏，确实不是什么稀罕东西，但是真正的世界上最为顶级的提拉米苏，那个味道也绝对不是这种路边的摊贩能够做出来的。
提拉米苏这个甜品，说起来也不过就是一个甜品，制作的方式跟技巧，也基本上是尽人皆知，但是极少有人能够把这个甜品做出极致，或者说是，做出自己的风格来。
“下面的这一位是来自罗马的意大利厨师，在界内被称为“甜品之王”，如果您有兴趣的话，等一会儿作品完成之后，我会第一个派到您这里让你品尝。”
那个大堂经理，此时就是一脸笑意地站在沐秋的沙发旁边，沐秋点点头，不置可否，把最后的一点红酒一饮而尽。
“我说你这里的这些厨师难道都是你请来的托么？”
沐秋有些不在意。
“对不起，，但是您的意思是？”
“下面那个你所谓的米其林，在提拉米苏之外的那一道菜应该是惠灵顿牛排吧？，，当然，这种牛排配上点饭后甜品没问题，但是你自己看看，只要是比较饕餮级别的人物，应该都不会吃不出这种差别吧？”
经理是听得一头雾水，完全没有搞清楚状况，也不知道这个一直在BALABALBA的家伙到底是在说什么。
“你自己看着吧，惠灵顿牛排，在酥皮跟肉之间的蘑菇酱，，基本上所有的有点经验的食客都知道是要用小褐菇吧？？那你这个来自什么米其林的小老弟，，用的可是大褐菇啊，”
沐秋努努头，示意经理往并不难看到的案板台上。
“唉，，你怎么就请些这样的啊？想让我上眼，，你这些东西，说实话吧。。”
沐秋摇了摇头，无奈地摊摊手。
“你这里的所有东西都跟我不够格，”
沐秋果然就是沐秋，不管在什么时候，说啥都会成为家伙们的凳子。
在一阵有些漫长的等待之后，两位厨师终于是把自己的东西给拿了出来。
粤菜厨师的东西果然还算是比较稳定的，鹅肝是用刚刚发好的鹅肝再经过细剁而成，已经完全换了一种出现的方式、
而意大利的厨师这一边，则好像也是不相上下、 。，；。
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第573章 嚣张
10月17号
沐秋抱起手臂，一脸无奈地看着场下的形势，本来就是在这个酒店中的比赛，本来以为也就是一场平平常常的比赛而已，真是没想到，，居然还真的是一场有来有回的比赛。
很快，双方的东西就已经端上的牌面，上眼一看，两边的东西，就卖相来看，还确实是不相上下的，中国菜这边，鹅肝跟菌子的结合，已经有一点偏向欧系菜的风格了。
沐秋耸耸肩，翘起二郎腿，先看看下面那些其他人的意思。
首位评委看到了两个菜之后也都是一脸的不置可否。
毕竟这两道菜的分量绝对是比刚才那两道菜的分量要重多了，刚才上来的那个所谓的南美打出拿出来的东西实在是让人有点没眼看，实在是太普通了。
鹅肝酱是用最新鲜也是最为顶级的鹅肝调制而成，沐秋的面前也已经出现了两小份下方的两道菜，香气也已经直接扑到了沐秋的鼻子边。
而现在所有的人都已经惊了下来，沐秋是什么人尽人皆知，而他作为一个完全没有短板的人的同时，，难道在这里也是TMD一大行家？
所有人耳朵目光都已经聚焦于此，大家都对于沐秋到底在这个区域中的是否有造诣都给予了极大的期待。
而也是因为沐秋身份的原因，本来就是一场大众群体不甚关注的比赛，现在已经变成了全国性质的盛会，所有人都在关注着沐秋，，看他是不是真的有评论家的功力。
“我说沐总啊，，现在这个情况，好像你不说点什么那还真就是不行了啊！”
幸灾乐祸的系统很是时候的幸灾乐祸地跳出来，等着想看看沐秋的笑话。
“我说你这人就这么看不起我吗老哥？”
沐秋翻了一个白眼，无语道。
“算了，，说这么多废话嘛，，对你来说好像也没啥用，那我还是赶紧上场吧，省的你这个家伙又在这里跟我冷嘲热讽的。”
沐秋拿起桌上的餐具，先是拿起了一点鹅肝酱，缓缓地往嘴里送。
确实就是最顶级的鹅肝酱的味道，，沐秋点点头，像是在确认这道菜的味道。
“鹅肝酱，确实是不一般的东西，这种鹅肝，应该是来自中国的鹅产出的鹅肝，说出来你们可能会不信，但是来自中国的鹅肝，会比来自欧洲的鹅肝要更腥，所以厨师使用了相当一部分的辣椒跟香料，特地用来去除这种腥味，虽然这种做法，实在是会影响到食物的原汁原味。”
台下的客人不禁点头表示称赞，说实话，这种东西不到那种嗜吃如命一样的人身上的话，一般人确实就是根本吃不出什么所谓的产地跟时间的。
而厨师听到这一句话，腿瞬间就是软下来了，他确实没有想到，这种完全可以骗过世界级的名厨的做法在沐秋这里居然真的是不堪一击、
沐秋的话，现在谁还敢不听呢？就算他在这种方面可能是一个小白。
但是，沐秋的势力可是尽人届知，就算是他真的什么都不懂。。在做的各位又有谁会敢说什么呢。
“不过，，毕竟也是我们中国的厨师，再怎么样我也得说点好话嘛不是，这一道鹅肝，，虽然有一点点抢味的嫌疑，但是话说回来，这么一点香料。跟食物本来的味道平衡得非常好，如果我没有猜错的话，，你在食谱的基础上加入了迷迭香，对吧？”
台下的厨师点头如捣蒜，他只是放入了及其少量的迷迭香，但是沐秋居然只是吃一点就直接尝了出来，果然还是个世界级的食客啊。
整个世界的目光已经是聚焦于此了，听到了沐秋一顿操作，听得所有正在看直播的人都已经是虎躯一震。
“我勒个去，，这么沐秋是不是太变态了？什么都TM会也就算了，现在居然还能会这种东西。。”
“沐秋这个人是有弱点的吗？？都这样了？？居然连吃东西都TM这么在行的么？？”
在场的所有人也已经完全被沐秋的这一手给镇住了，本来以为他就是一个什么都不会的花花公子而已，，现在居然发现这个家伙居然是什么都会。 。，；。
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第574章 抉择
而那个自命不凡的法国厨师也终于是抬起了眼睛，看着场内的沐秋。
“哟呵，，真是有点意思啊，，没想到这个家伙居然也是有点东西的。”
徒弟在一边也是频频咂舌。、、
”迷迭香的味道本来就是不容易察觉的啊，，他居然可以只吃一口就吃出了它的味道，，何况这个迷迭香也只是作为辅料出现在这道菜里而已……看来今天是真的不能轻敌啊。“
徒弟看到沐秋的操作，心里不免有点心慌，说道。
“我从来都不会轻敌，，这个你可以放心，“
说话的大厨像是有一点不高兴，耍下手里的毛巾，两只手贴着下巴说道。
徒弟也自知失言，站在一边无话可说。
“那么我对这个中国菜的意思，，一大概就是这样了，另外那道菜呢，，上来让我试试吧。“
侍者根本不敢怠慢，马上把做好的惠灵顿端到了沐秋的眼前。
“这是由米其林的三星厨师，罗伯特，斯图坦斯所制造，，请您试菜。”
穿着白衣服的侍者也清楚自己服务的这个家伙是可以撼动整个世界的家伙，是能是小心翼翼，不然真的会被上面的家伙炒鱿鱼的。
沐秋举起纯银的刀，切开了盘中牛排的酥皮。
“我之前就已经说过了，，惠灵顿牛排，，酥皮跟肉之间的蘑菇酱汁，，必须是要用小褐菇的，，但是你用的是大褐菇，虽然说，大褐菇的味道，，可能更加平和，，但是确是直接失去了惠灵顿给人的那种感觉。。”、
沐秋只是切开了牛排，还没有入口，就先是做了判断。
在座的所有人都是洗了一口凉气，先不说是否知道大褐菇跟小褐菇的差别，。沐秋仅仅是切开，，靠着味道跟色泽就判断出了原材料，这已经是大部分人都望尘莫及的水平了。
“至于牛排么》》”
沐秋终于是叉起了一块牛排，像欣赏艺术品一般仔细地端详着，。
“烤的程度是没有问题的，，而且从色泽来看，，你用的应该不是一般的烤箱把？“
沐秋再一次发难，但是他的店点每一次都非常准确，直接是把对方的点给GET住了。
厨师也完全看不懂沐秋的路数了，看来对方完全是一个真正的老妖精啊，，现在事情真的是不好办了、
“是的。。我在烘烤的时候。用的不是一般的烘烤机。”
厨师的额头上也已经渗出了冷汗，沐秋的功力是完全超出了他的想象了，现在也没办法了，只能是兵来将挡，水来土掩。在场的所有人也已经完全被沐秋的这一手给镇住了，本来以为他就是一个什么都不会的花花公子而已，，现在居然发现这个家伙居然是什么都会。
而那个自命不凡的法国厨师也终于是抬起了眼睛，看着场内的沐秋。
“哟呵，，真是有点意思啊，，没想到这个家伙居然也是有点东西的。”
“大褐菇，，跟小褐菇，真的有那么大的差别吗？”
徒弟已经有点蒙蔽了，果然是高手过招招招致命啊。。
“唉，，就你这个样子，怎么当我的接班人啊大哥。。”
法国的厨师有点难受，手上捂着眼睛，一副恨铁不成钢的样子。
“虽然你是另辟蹊径，，用的是什么东西我就不想问了，总得来说，味道也算是平衡，但是事实上还是跟原来的味道，你的花里胡哨，可能是出了点问题。”
现在两边的评论也都差不多，双边评委给出的票数居然也是同票，�
