向往之美食供应商-第399部分
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“那直接卖烤串不就完事儿了吗？”张新成笑着，“烤火腿肠啊！切上几个刀花，刷一层油，火上一烤，来点儿辣椒面儿和孜然！那味道……”
“绝了！”吴倩接话。
“哈哈哈！”
一行人说着笑着下了楼，就看到凌睿已经片出了一盘牛肉卷。
“哇？！”
没见过凌睿片牛羊肉的人自然是睁大了眼睛，发出惊叹。
“这真不是个机器人？”高伟光张大嘴巴，看着凌睿的动作，利落，干净，不到一秒钟一片肉卷就下来了。
黄雷笑笑，然后看见了锅盖上冒着白烟，“汤？”
“嗯，师父你帮忙撇下浮沫。”凌睿点点头。
“行。”黄雷笑着，“我刚来你就把我安排上了。”
“彭彭生火。”
“好勒。”
“安歌，来给我装盘。”
“好的。”
“禾老师你带着大家去洗菜吧。”
“行！”
第716章。7。当众腻歪
把自己媳妇儿安排在了自己身边，凌睿又看了一眼安歌，随即笑着继续切肉片。
安歌也是笑着然后在凌睿停刀的时候将肉卷装入盘子，摆好盘，模样煞是不错。
“啧。”黄雷打开了锅盖，撇着汤中的浮沫，又不得不咽了个口水，他其实很不明白，为啥凌睿做的菜就妙笔生花一般，从里到外都写着两个字：好吃！
当然，凌睿其实是能回答这个问题的，原因很多，此时的他，厨艺已经比黄雷要高出许多了，在食材的处理、味道的调配、以及火候的把控这几个方面，都已经是超脱常人许多了，即便是用普通的食材，凌睿依旧能做出美味绝伦的食物，但来上节目的都是自己人……对，都是自己人，所以凌睿也不会吝啬。
至少，最近系统是过的很舒服。
但凡节目开录，收获的美食点一堆一堆的，以至于，系统在所有系统中的排名很是靠前，KPI也是超前完成。
黄雷撇完浮沫，再一次盖上了盖子，叮嘱彭彭换小火。
彭彭很自然的应了，看了一眼撒狗粮的两人，无奈叹气。
凌睿自然听见了这一声叹气，看了一眼彭彭，继续切肉片。
片好肉片，剩下的一半的牛羊肉，便开始切小块，然后让安歌准备了两个大碗，将小肉块稍稍腌制一下，再喊人来串成串。
然后开始切毛肚、百叶这些大个头，也要变成单层的片儿。
鸭肠什么的拿盘子装好。
鸭血和豆腐也都切好。
不多久，外头洗菜的众人也将整整两大盆蔬菜给端了进来。
蘑菇切块，串好。
蒜薹切段，串好。
韭菜也串好。
花菜也串好。
……
等准备好所有食材，已经是5点了，而火锅的汤底，也已经是熬好了。
至于火锅的用锅，则是拿了一个电磁炉，然后放了一个大圆锅，凌睿则是将煮汤的整只鸡给撕了，这才放进圆锅内，然后将汤和大骨一起倒进去，盖上盖子，火锅也就完整了。
然后是每个人面前自己准备的蘸料，各种各样都有。
再接着，是一个烧烤铁架子，里面放了炭，旁边还有准备好的油，孜然粉，辣椒粉……
万事俱备。
只欠开火。
“哇，这个汤真的是绝了！”阿信瞪大眼睛，“舒服啊！”
“鲜的很！”
“对！”
汤自然是先给每个人盛了一碗的，而且每个人碗里不是有大骨就是有一块鸡肉，反正，喝的美滋滋。
至于节目组，则是在一旁树了桌子，然后用过的是海底捞的火锅底料，有辣锅，有清汤锅，有番茄锅，一煮，香味还直往嘉宾这边飘。
可飘到一半好像就飘不动了。
反正大家闻到的皆是凌睿做的汤底的味道。
偶尔飘进来的那么一点点，权当是给自己这汤底加了点儿调料。
“张嘴。”安歌舀了一勺的汤，递在了凌睿嘴边。
凌睿笑着喝了，“嗯，不错。”
“你这是夸自己还是夸我？”安歌反笑道。
“自己。”凌睿点头。
“咦……”
“好酸哦。”
“啧，虐狗。”
众人纷纷抱着自己胳膊搓了起来。
“行了，别耍宝了，进来坐吧，火锅可以先吃起来。”黄雷看了一眼小两口，无奈的道，“就差你们了。”
凌睿与安歌笑着入座。
“来来来，今天晚上呢，火锅＋烧烤，为的是欢迎新人，送去旧人。”黄雷举起了杯子，里边儿是倒的啤酒。
“等一下等一下！”阿信赶紧止住了黄雷的话，“黄老师……送走旧人，说的是我们几个吗？”
“哈哈。那不然呢？”
“不是，我们还没走呢！也没决定明天走不走呢！”石头开口。
黄雷：？？？
“什么叫没有决定明天走不走？”黄雷张大嘴巴，这再不走，真要破产了啊！
“没有没有！”怪兽赶紧道，“明天我们腌的酸菜是不是可以吃了？我们想看看能卖多少钱。”
黄雷看了一眼凌睿。
凌睿点点头，“到明天应该差不多了。”
“好了好了，大家来举起杯子，不管是为了什么，先让我们欢迎伟光，热巴，新成，还有吴倩，当然，还有我们的安歌，来，欢迎！”
“谢谢~”
“干杯~”
一口啤酒一口汤，很快就有人打了嗝。
彭彭不好意思的挠挠头，“所以喝啤酒的时候一定不要喝热水，不然里头的气一下就冒出来了。”
“哈哈哈哈。”
“好了，大家把锅里的大骨和鸡肉捞一捞，再每个人舀点儿汤，我们就要加第二次汤了，马上要准备涮肉了。”
于是，一群人纷纷开始捞肉，当然，是用公筷与公勺。
十五个人，不一会儿锅里就真的只剩下汤了。
凌睿看的无奈，人实在是太多了些。
“真的好好吃啊。”吴倩啃完一块大骨头，看向大厨，“原谅我书念得少，只能用好吃来形容，但真的是，太好吃了！我感觉我以前吃的和这个一比……简直天上地下！”
“以前张新成和我说，我还不信！”
“那是你见识少。”张新成翻了个白眼。
“那确实是我们见识少了。”高伟光放下碗筷，叹服，“我可从没有想过，一个汤而已，竟然能够这么清新脱俗而不做作，没有杂七杂八的调料味，只有汤本身的鲜味加上一些老姜的味道与咸味，感觉舌头都炸了的那种，实在是不知道怎么形容，但的确是真的太佩服了，我现在知道胖迪是为什么会对大厨的厨艺如此着迷了。”
“哈哈哈。”热巴哈哈大笑，“那是，你看，我是不是又安利成功一个？”
凌睿失笑，加了汤，很快汤就开了，而后凌睿便将一盘牛肉卷用公筷给扫到了锅里，看了看坐着的其他十四人，于是又扫了一盘进去。
而后牛肉熟了之后，又用漏勺将肉都捞起，先给安歌夹了一筷子，而后才开口，“吃吧，自己夹。”
其他人：……
这差别待遇有点儿明显啊。
但也都没有说什么，默默的夹了肉吃，毕竟，还是吃最重要了。
“张老师，他们一直都这样吗？”作为新朋友，吴倩以前是不知道这两人是这么腻歪的。
第717章。716。晚会
听着吴倩的问题，张新成将嘴里的肉吃完，然后叹气，看向热巴，“你说吗？”
“也行啊。”热巴点点头，随即也是长叹一声，“有的人啊，嘴里说着不谈恋爱。”
“可谈起恋爱来啊，比谁都狠。”
凌睿听得一头黑线。
听见这话，禾炅也是深有感触的点点头，“在参加我恋之前，某人可是信誓旦旦的说自己不会恋爱，什么恋爱啊结婚啊都不在计划里的。”
“转过头，就恋爱了。”禾炅长叹一声，“脸打的啪啪响。”
“为什么这个话题到现在还会被拎出来？”凌睿无奈，“都说了，缘分来的时候，挡都挡不住好吗？”
“啧。”热巴笑着，“但是你俩真得感激我们几个好吗？”
“是是是，谢谢谢谢，多吃点儿羊肉。”凌睿赶紧下了羊肉卷进去，捞出，放在热巴碗里。
“我呢我呢！”张新成敲了敲自己的碗。
“少不了你的！”凌睿也给张新成捞了肉，放在了他碗里。
“哎，这还差不多。”张新成满意的点点头。
“咳咳，还有我呢？”禾炅笑着看凌睿。
凌睿再次失笑，又给禾炅封了嘴，送上了肉，看到黄雷的目光，同样给了黄雷孝敬。
随后众人哈哈大笑。
凌睿无奈摇头，将剩下的肉也都下到锅里，捞起，每人一筷子，还真就没了。
“这就没了？”彭彭呷哺着嘴，“肉也太少了吧？”
“是人……”子风轻咳一声，而后道。
凌睿笑着捞去浮沫，而后将鸭血与豆腐下了锅，“还有鸭血，鸭血爽滑可口，营养也不比肉差，当然，也还有豆腐，总归饿是不会饿着你的。”
彭彭不好意思的抓抓脑袋，“那丸子和鹌鹑蛋是不是也能下进去了？”
“是。”凌睿点点头，他没有想到的是，牛羊肉卷居然这么不经吃……或者说，今天人居然会这么多，每个人吃了几筷子当然就没了，好在，其他食材都还有。
黄喉毛肚与百叶都是买了一斤的，看上去量很多。
而在火锅店里一个大碗下边儿放着一堆冰碎，然后上面铺了一层毛肚出来，就得七八十八九十块钱，每个人吃个几片也就没了。
自己家里做火锅呢，总是要比去火锅店吃来得实惠得多，但很多人却很难做出外头火锅店的味道。
不过，在凌睿手里，这些都不是什么大事儿。火锅店里的汤底好似都必自家做的要香很多，但其实，是加了各种香料调味。
“这个时候，节目组像是外头各种妖艳的火锅店……咱们这儿就是自己家里特制。”黄雷哈哈大笑。
陈克州面色不愉，总觉得自己的海底捞火锅底料是地摊上买的……差距好像有点儿大。
电磁炉火力还是很足，鸭血与豆腐下锅后锅里很快再一次开了起来。
于是，吃货们又是开心的捞了一波。
“哇，这个鸭血真的是好嫩。”
“我每次吃火锅，鸭血必点啊！”
……
直播间，网友们一个个目瞪口呆。
到底为什么，他们要直播看别人吃火锅？
“现在在海底捞，一边看直播一边吃火锅，美滋滋。”有土豪是已经直接行动起来。
“家里猪脚刚炖上，准备弄个汤底。”
“大红袍火锅底料已经下了大半包，真香！”
“牛羊肉卷已经买好，等菜上门！”
“我的天，我还没下班……现在口水哗哗的，这可咋整？”
“我家也没吃饭……和我妈说晚上想吃火锅，直接被骂了一顿事儿多。”
“楼上的你是亲生的吗？”
“自己动手丰衣足食，然后我出门了……准备找个火锅店！”
“这都大夏天了……为啥要骗我吃火锅啊？”
……
“怎么样，是不是特别好吃？”热巴问着一旁的高伟光，睁着大大的眼睛。
“嗯，是特别好吃，不知道为什么，就是比外头火锅店的要好吃许多。”高伟光也是兴奋的道，“大厨就是大厨啊！”
凌睿笑了笑，然后就将黄喉放在漏勺内，下锅。
“黄喉要涮多久啊？”彭彭刚吞了一块鸭血问道。
“至少一分钟。”
“不是几秒钟那种就可以吗？”
“其实内脏类的大多都有细菌，烧的越熟，越安全。”凌睿回答，然后坐下自己也将鸭血沾了特制的酱料，吃了起来，的确，爽滑的很。
而安歌，则是给凌睿夹了好几块鸭血。
因为人实在太多，每个人就能吃那么点儿。
能吃饱，就算不错了。
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