幸福私家菜-第225部分
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顾老爷子看了这个嘲讽的评论也没有生气，反而还猖狂地回复一句。
“在华国的圈子里，如果我都不能被称为爷的话，没有人能可以被称为爷了！”
可不是么？顾老爷子说这话很对。
马泰去世了，很多老辈的厨艺宗师已经不在了。
顾老爷子却活得好好的，还有心情玩微博呢！他就是华国厨艺圈里最顶尖最顶尖的那个传说。他就是一个真正的爷。
这条微博很快就被寇媛媛，赵斐然，房舒兰，顾致信（二舅），很多圈内圈外的名人转发了，还点了赞。
当初挑衅老爷子的网友都傻了。赶紧给老爷子道歉。
“顾爷，对不起你啦！”
这时候，大家才不得不承认，这就是位爷，真正的爷。
看着管他叫顾爷的评论，老爷子笑得很开心。他的那张脸就像盛开的菊花似的。
70多岁的他已经不再做菜了，也不再教别人做菜。现在他就只是开开心心地过日子，有时也跑到帝都跟寇媛媛他们住。跟寇媛媛，严师傅一起讨论食谱，偶尔心血来潮，也小露一手做上一个席面。
跟其他的老朋友都不一样，顾炎没有为了事业奋斗一辈子，反而选择尽情享受晚年时光。
？
☆、第 199 章
？ 寇媛媛开的百味斋是家很奇怪的店。
寇媛媛当初口口声声说只是一个小店，可是实际上百味斋的面积并不小，而且是个二层小楼，光一层店面面积就有将近200平米。
装修的时候，寇媛媛的确是跟严师傅商量着来的。可是，商量着商量着，这家店可就变成了寇媛媛记忆中的模样了。
负责他们家的室内设计师，一开始只知道寇媛媛是个厨艺大师，并不知道寇媛媛对古文化还有这么高深的见解。以至于，这间店的装修迟迟没办法满足客户的需求。
最后，反复折腾了很久，寇媛媛终于认可了装潢。设计师一看完整的店面不仅深深的叹了口气。这家饭店竟装修得不像饭店，反而像是旧时人家的住所。
百味斋整体风格是满清仿古风，大到房顶、地板、墙面，小到桌椅，门窗，宫灯，楼梯，装饰摆设。无处不透着几分精致古雅。进了百味，竟有种穿越时光隧道，回到了过去大宅院的感觉。
百味斋一层大厅只有六张十人坐的大桌子，楼上还有包间。店里可以供应二百人同时吃饭，每天却只做一套席面。
用寇媛媛的话，百味斋就是给客人请客会亲朋、办家宴的地方。如果一家只有十人，她们就每天只出一桌，如果来得人多他们坐上几桌也没问题，菜单都是提前订好的。
旧时，有名望的厨师总是被大户人家请到府上做家宴。百味斋却反其道行之，厨师不送上门去给食客做菜，而是要食客主动在自己的酒楼里办家宴。所以，百味斋装修的才别具一格，绝对不能失了顾客的颜面。
百味斋开业的时候，正好是寇媛媛参加厨艺大师巅峰挑战赛人气最旺的时候，就算没打广告，百味斋的名气还是一下子就出去了。
可惜，百味斋做得是席面，最少接受的都是十人一桌的宴席菜。办席面跟普通菜馆吃饭的价钱，当然不能放在一起相提并论。
虽然，很多客人打来电话询问，但是真正来吃饭的人并不多。经过客服小姐的内心解释，食客们倒也不会很生气。想去家常菜，百味斋这边一般会推荐对方去老陆家酒楼吃。
这样折腾了一阵子，百味斋的第一家顾客还是严师傅的老顾客金家。
金先生一直很喜欢吃严师傅做的菜。特别是严师傅给玉奶奶做了一顿让她满意的演戏之后，两人的交情一直都算不错。
撞了严师傅的司机，最后也是被金先生找人帮着查出来的。最后，该关关，该赔赔，严师傅并没有吃什么大亏。
严师傅出事后，金先生一直关心严师傅的身体。他之前还以为严师傅真的做不了席面了，还遗憾了很久。好在现在严师傅又站起来了。
所以，百味斋一开业，金先生带着亲朋好友光顾了，定了30人的3桌席面。
吃饭当天，金先生一看百味斋的装修带着说不出底蕴。他就知道严师傅弄不出这么一套来，这肯定是寇媛媛想出来的。
一时间，他不禁又动了几份心思。金先生是个商人，可以算是站在金字塔顶端的人。严师傅这个小徒弟，始终让他看不太透。寇媛媛十几岁就跟师傅一起去别人家做席面。这才24岁，已经快爬到厨师圈金子塔顶端了。
这样的年轻厨师，要名望有名望，要靠山有靠山。要说她不抓紧时机更上一步，金先生是不信的。
所以，金先生对严师傅就像对老朋友似的。反而对严师傅这个徒弟多了几分顾及，却带着点笼络的意思。莫欺少年穷么！
倘若寇媛媛没有定下人家，以她这么年轻就能闯出这么一番事业，要嫁进他们金家也是不错的。
只是，到了现在，金先生只能说没有缘分了。
金先生笑着看着严师傅。“严师傅，您这是终于带着徒弟开门立户了？我干脆就抢了您这第一庄买卖了。”
“金先生，您这是哪里的话，你肯光顾我们的店就是给我老严面子。今天咱们师徒就把最好的手艺拿出来给您看看。”严师傅冲着金先生拱手，客客气气地说道。
他年轻的时候，跟着父亲一起走南闯北，总是低着头被主人家迎进去，就像是招之则来，呼之则去的仆人。
现在有了百味斋，他终于可以一尝心愿，作为主人站在大门口光明正大地接待客人。
这让他有种说不出的自豪感，就像是少年时的遗憾，老了却得到了补偿。
“好啊，这是我的荣幸。”金先生笑着说道。
“您往里请。”严师傅一抬手，脊背却挺得笔直。
他那张一直苦着脸，经过这些日子的调养，特别是几十年的心结一解开，也没有那么苦涩了。此时，严师傅的脸上甚至带着几分喜气的。
他已经是奔着六十走的人了，此时却充满了干劲和活力，他对明天充满了希望。
***
金家的客人陆陆续续都到了。金家人就算见过世面，见了百味斋的装潢也不禁吓了一跳。本以为只是一家装腔作势，借着寇媛媛名头说事的小店。到了才发现，这里面的装修却不逊于高档会所。
一时间，众人也没有想太多。
由于是提前预约好的席面，人到齐了，稍等片刻，很快菜就如流水般的一道道的上桌了。
店里的服务员都是年轻漂亮的姑娘，穿着深色的旗袍裙子，上菜的时候，很是干净利落。
此时，四强争霸赛最激烈的时候，寇媛媛可以算是家喻户晓的厨艺大师。寇媛媛在网络上被网友们称为“厨艺女神”。很多人因为比赛，就把她想象得神乎其神。
金家的小辈们也忍不住看了寇媛媛好几眼，却发现寇媛媛一直老老实实地站在严师傅身边，一副听话的样子。她身上一点女神范都没有，反而像个小学徒。
金家年轻孩子们就觉得他们被寇媛媛骗了。厨艺女神哪儿有这样的？她不是应该随时随刻霸气侧漏么？
大家心里都有些失望，就觉得网络上大概也是炒作的，寇媛媛做的菜也未必好到哪儿去。今天这桌子美味，大概都是那位老先生做的。
金家一大家子，总共来了四十多个人。有的孩子就被父母给宠坏了。
别人也就在心里嘀咕一下，小公主却直接跟叫普通服务员似的叫了寇媛媛。
“寇媛媛。”坐在偏桌，精心打扮过的小公主一脸挑衅地看着寇媛媛。
寇媛媛也不在乎她的态度，从容不迫地走到她身边，不卑不亢地问道。
“客人，请问您有什么事？”
“寇媛媛，你不是在电视里做了雪花鸡淖么？你今天能不能当场给我做一个雪花鸡淖。”小公主说这话的时候非常无礼。
他们家其实只是金家的远亲，她爸妈也是攀住了一门好亲戚，才得以躲在金家这棵大树下乘凉的。
这两口子有钱，拿唯一的女儿当宝贝看。孩子都大学毕业了，被他们宠得有些不知天高地厚，真把自己当成公主看了。
他们家本来就上不得台面。当爹妈的并不觉得，女儿用跟服务员说话的语气跟寇媛媛说话有什么不对的。
他们本来就是来消费的，他们就是上帝。就算到了会所里，经理对他们也是客客气气的。
寇媛媛听了这话，只是轻轻地瞟了小公主一眼。她像是在怀疑，金家也有这么不懂规矩的人似的。
小公主被她看得当场就火了。“寇媛媛，你干嘛？我加个菜不行呀？”
她一激动，说话声音就大了。就连正桌坐着的金家本家人也听到了。金先生都忍不住看了小公主和他爸妈一眼。金先生表面上不动声色，实际上已经生气了。
他刚想着不要得罪寇媛媛，这不争气地远亲就跟寇媛媛对上了。
金震是了解他叔叔的，一眼就看出他叔叔不高兴了。
今天过来聚餐，本来就是为了联络一下家族内部的感情。用不着为了这种八竿子打不着的亲戚发脾气。打发他们离开就完了。这事其实用不着金震亲自出面，家里的堂兄弟堂姐妹就可以解决了。
可是，堂妹刚放下筷子，金震却出人意料地站起来向着偏桌走过去。
“表姑，看来今天这顿饭，你们一家人吃得不太痛快呀？”
一看金震走过来，小公主当场就点了点头。她觉得金震是为了替她出头的。
22岁的小公主，对婚姻充满了浪漫幻想。他们家其实跟金家已经出了三代了，所以金震也是小公主的理想结婚对象。她总想着有机会在金震面前好好表现一番。
可惜，今天她的盘算到底要落空了。金震轻轻地扫了她一眼，随口说道：
“那干脆你们就别吃了，家里饭好吃回家吃吧！省得留在这里扫了大家的兴致。”
金震这句一说完，小公主和她爸妈脸都绿了。这是直接赶他们走人？如果今天被赶出去，不止会很丢脸，恐怕他们陈家的生意都会受到影响。
陈氏夫妻忍不住向着金先生那个方向看去，希望金先生能说句话。
可惜，金先生连看都没看他们一眼，正在品尝着桌上的佳肴。
看得出来，今天这顿饭让金先生很是满意。他就喜欢严师傅做得菜。
陈氏夫妻再看看周围的亲戚们，却没有人愿意为了他们一家人跟金震说句话。大家就是各吃各的，完全当他们一家三口不存在。
这时候，小公主一家才冷静了下来，他们的确好像做了违背规矩的事。可这又要如何收场呢？
小公主倒是有几分聪明，颤着声音就对金震说。“震哥，我吃得习惯，想继续留在这里。”
“既然吃得习惯，你就守着这里的规矩好好得吃；吃不习惯，你就回家去吃，别坏了人家的规矩！”金震面无表情地说着。
“知道了。”小公主低声应道。
金震对她说完话，转身就看向寇媛媛。
“对不起，寇师傅，她不懂规矩。”此时，金震身上已经带了几分霸道总裁的气场，他早已不是7年前那个待人和气的富家少爷了。
“您客气了！”寇媛媛礼貌地冲着金震点了点头。
说完这句话，两人也就分开了。许久没有见面，曾经那份不错的情谊也消失殆尽了。
金震一走，旁边的远亲就忍不住小�
