美味攻略-第291部分
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说完重重地甩着手臂,离开了现场。
评审望着其他的观众也跟着离开,虽然少了不少的人,但也有很多的人抱着看热闹的想法留在这里。
比赛到这一轮,拼的是拿手菜。
钟升虽然很不在乎观众们的想法,但也知道仅仅靠名声是走不下去的,所以他们要利用这段时间,让观众们好好地感受到陶乐的实力,只要知道陶乐的实力到底有多强势了,他们才会觉得陶乐夺冠是理所当然的。
这次的比赛共有十三个人。
和陶乐同一餐厅的就有四个,剩下的九个人其中有六个是通过海选赛一步步拼出来的,只有三个是餐厅推荐出来的。
犹豫大家的实力都很强,这一轮拼的又是拿手菜,因此在比赛开始的那一瞬间,每个人都认真地准备着。
观众多不多?
他们不在乎,他们只在乎自己能不能发挥出来自己本来的水平。
刘帮厨的拿手菜是牛排,严格来说他跟姜主厨在一起学习牛排的时间也是最长的,而且,毫不过分地来说,他的手法是最接近姜主厨的,因此看到比赛的内容的时候,他二话不说就直接拿出了自己最擅长的项目。
瘦高个的刀工最好,因为当年他之所以入行,就是看到了陶南山那飘逸的刀工,当时他就想了,总有一天,他也想变成刀工跟陶南山差不多厉害的选手。
这些年虽然一直混的不怎么好,但她却很认真地磨练着自己的刀工。
这一次他没有选择可以烹饪的食材,而是选择了刀工好,吃起来就会很美味的海鲜。
郑二没有什么擅长的,准确地来说是他感兴趣的都擅长,但是他又不可能做那么多,于是就从所有会的菜色里,选取了几道成功率最高的。
陶乐最拿手的是汤,但是其他的也不逊色,不过从来不爱在这些事情上纠结,她直接选取了汤和一些跟汤有关的菜色。
其他人也纷纷拿出自己拿手的菜色。
一时间现场内被切菜的声音成功占领了。
钟升没有看他们的刀法,更没有去看他们的烹饪手法,视线落在了观众席位上。
这一次留下来的观众,素质似乎是好了一些,至少没有那种对人有偏见就恨不得直接把人说成垃圾的观众。
台下甚至还有人小声地讨论着。
“你们觉得陶乐的手法和刀法怎么样?”
第494章惊为天人
那人越看越觉得奇怪,陶乐现在不是毕业没几年么?可她处理食材的手法看起来却专业得好像已经入行几十年的老厨师了。
他本来觉得陶乐真的像是齐怀安说的那样,是个没什么能力,只喜欢用小手段的人,可是认真地看了陶乐的比赛之后,他发现陶乐对这个行业,可以说是确实非常的认真了。
“挺一般的嘛。”旁边有人回答,他是怎么看,怎么觉得陶乐挺垃圾的:“你看那手法简直幼稚得要死,要不是这是厨王大赛,我都忍不住怀疑这是不是小儿赛的现场了。”
那人一听就知道这家伙根本看不懂,之前是坚定地站在齐怀安那边的,如今立场却有些动摇了。
就刚刚陶乐在台子上面说话的时候,她就能看出来,陶乐的眼神和身上散发出来的那股气质,都给人一种她是真的热爱这个行业的感觉。
之前没人跟齐怀安对比,所以他们也没觉得齐怀安到底有多不专业,如今有个人作为参照,他是真发现了,齐怀安可能是吧自己当成一个商人了。
比赛仍旧在继续。
现场陆陆续续的有人离开。
钟升也不着急,让能够看得懂的人留在这里,总比鱼龙混杂地留着要好。
能看得懂的,通常也能够唱的出来一道菜究竟做的好不好,如果做的不好,哪里有问题他们也能够感受得到,因此让他们出去宣传陶乐他们做的菜好吃,比齐怀安专业是在合适不过的了。
钟升知道,当厨师的,要征服别人,靠的只能是菜。
陶南山没敢过来,他就站在角落里,远远地看着女儿就觉得满足了。
现在的他甚至不敢靠近陶乐,事情越闹越大,他就意识到了自己究竟对女儿造成了多大的影响,心情也越变越糟糕……
“要不然以后……”巴普给钟升提建议:“人来的少的时候,直接提供试吃好了。”
钟升一想,这种方法也不是不行:“那可以,等人多了就不这么搞了。”
巴普仍旧想把自己的利益争取到最大化,乐不可支地笑着说:“等人多的时候你们就抽人送,到时候就内定给我尝。”
“你好歹也是黄金舌头,这么多年吃的好东西也不少,怎么……”钟升知道这么说非常的没有礼貌,但还是止不住地问:“这么没出息?”
巴普叹气说:“之前吃到最好吃的,也就是在陶南山参加厨王大赛那会儿,自从陶南山退役,魏长顾也跟着隐退之后,也就海选的时候能尝到点儿好吃的。”
他无奈地耸肩:“越往后面晋级,那做的东西就越难吃,要不然你以为我为什么会辞职?”
钟升忽然有些同情巴普了。
两个小时过去。
在场的人都做出了自己最满意的食物。
钟升站起来,一看现场的人这么少,直接开口说:“看在人少的份儿上,除去给美食评论员品尝的之外,剩下的可以给大家尝尝,让大家感受一下快要进决赛的厨师们的实力。”
“好!”
留下来的几个不说是特别专业,但至少能看懂个大概,望着比赛场上自信满满的厨师,他们就特别想知道他们做的东西到底是什么味道的。
他们之中,还有几个是齐家餐厅的常驻会员,这一次他们想知道,到底是这些厨师做的好吃,还是齐家的厨师做得好吃。
美食评论员门要品尝的被分开之后,钟升又主动根据在场的人的数量,给大家每个人又都分了一小份十三个厨师做的食物,但他没有一个个的递过去,而是让人过来拿的。
他们的菜做得都很好吃,但是震惊的却远远不是台下面的那几个观众,而是那些美食评论员门。
他们在正式入行之后,尝到的即便是一流厨师做出来的食物,也没有他们这几个人里最差的那个厨师做得好吃……
某一瞬间,他们止不住地开始怀疑自己,参加的到底是什么样的比赛,遇到的是不是假厨师了。
尝完之后,评论员们都纠结了,除了可以直接晋级的五个人之外,剩下的要选谁晋级他们却犯了难。
因为剩下的八位能力都差不多……
在他们纠结之间,原本还在好奇陶乐的能力到底有多强的人们现在一个个的都诧异地瞪大了眼睛。
世界上还有这么好喝的汤,还有这么好吃的菜,还有这么让人欲罢不能的厨师?
在没有尝到这些厨师做的菜之前,他们一直把齐家的菜奉为经典,可是如今他们对美味却又有了新的感受……
说实话,他们之前是怎么都没有想到一个人居然能把菜做到这么好吃的。
有的时候,你想感慨千万句,却始终都比不过一句嘴平庸的赞美。
“你们……”观众们真的是震惊得不知道应该怎么说才好了,那让人留恋到极致的味道,仍在舌尖残留着,他们现在都觉得开口说话好像也成了一件奢侈的事情。
“以后要在哪个餐厅里面上班?到时候我们一定光顾……”
陶乐的菜做得这么好吃,他们也多少听说过有关于陶南山的消息,知道陶南山是被称为难得一遇的天才的人物,也忍不住想知道陶南山的实力到底怎么样了。
钟升客气地说:“其实现在还不一定,毕竟比赛结束了,会有大规模的跳槽情况……”
“哦……”
那些人遗憾地表示:“这么看的话,我们好像就要跟你们错过了,不过你们到时候如果换工作了的话,随时通知我们一声,我们到时候肯定会去捧场!”
“肯定的。”钟升替他们回答。
美食评论员门看他们想走,连忙开口说:“等等,你们先等一下……”
“干嘛?”观众们回头问,比赛都已经结束了,该不会还不想让他们回家吧?
“我们已经决定好了要晋级的五个人,只是还剩下一位,让我们有些纠结……”只有那五位的实力比较突出,其他的几位感觉都差不多,他们几个美食评论员都觉得选谁都行,淘汰谁都过分了。
“你们选出来的是那几位?”
他们没有想到自己也可以参与选人,心里顿时高兴了起来。
☆、第495章 六强
他们坦诚地表示:“陶乐,郑二,薛亮,楚月和顾青蒙,但是最后一个我们实在是不知道应该怎么选了。”
他们各有各的特色,但能力远远没有达到让人单独把他们拎出来,让他们晋级的地步。
“要不然选刘帮厨?”其中一名观众问。
他个人是西餐爱好者,以前也吃过很多不错的牛排,但是他感觉刘帮厨对火候的把握能力是很强的。
“我感觉海鲜那个刀工也不错,完全保持了鱼肉的原味……”
“……”
大家各有各的意见,最终还是选择用投票的方式,选出了刘帮厨。
他们餐厅一下子晋级了三个,瘦高个高兴得表示要请他们吃饭。
瘦高个是真的挺开心的,因为他知道自己的实力能闯到这个地步已经不容易了……
咳咳,虽然他并没有闯,只是靠运气而已,但实力也是运气的一部分。
他靠运气闯到现在这个地步也是有很大的能耐了。
陶乐决定好好凑热闹:“去哪儿?”
“回餐厅吧?”刘帮厨主动提议:“姜主厨这几天都在为咱们担心,所以我觉得咱们有了结果之后,应该第一个回去通知她。”
“那好,走吧!”
一行人大大方方地往餐厅里面赶。
后台。
钟升收拾好了,准备出去蹭饭吃,然而王跃却带着齐怀安挡住了他的去路。
他跟那两人保持着距离,不悦地问:“你们想干什么?”
王跃的声音,听不出来喜怒,但是在这狭小的空间里,却莫名地让人觉得可怕:“没想干什么,就是想来警告你一下,不该你管的事情,你最好不要管。”
这一次就算是要牺牲钟升,他们也要维护住自己的利益。
“你最近已经干涉我们太多,还得罪了很多的观众……”齐怀安觉得那么多人就都是他最坚强的后盾:“所以你如果想让这一行以后能够发展得顺利的话,那我希望你能够站在我们这一边,不然你就有可能成为千古罪人!”
钟升不觉得他们的威胁有什么好怕的;“千古罪人就千古罪人,反正年轻的时候,如果不坚持一下,等到老了,怎么知道自己会不会后悔?”
王跃不满地问:“你这是在执迷不悟?”
钟升没有承认,但同样,也没有否认:“只是坚持自己觉得对的事情而已,你们不也是觉得你们自己做的很对,才坚持的?”
齐怀安讨厌钟升跟他们比,从口袋里面掏出手机,里面传来的却是厨师监理会那边的人的声音。
“钟升,你接下电话。”
钟升听到这声音的时候,心里就隐隐有了一股不好的预感:“怎么?”
“厨王大赛的事情,你和王跃都不要在干涉了,这事儿我们过去之后,我们来处理。”
对方的语气并没有一点儿商量的意思,而�