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第69部分

食戟之田中秋-第69部分

小说: 食戟之田中秋 字数: 每页4000字

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    再次感谢丰和等书友的打赏支持。

 001 田中食戟(上)

    没有使用菜刀,田中秋如同是一只扑向猎物的猎豹,在向前跳起的时候,不断的从那被挂在树上的山羊身上带下来一条条的羊肉,那是连带着羊皮的新鲜肉块。

    每一次与山羊擦肩而过的时候,田中秋手中那不知道从哪里捡起来的尖锐粗铁条就会插入山羊颈下的位置,然后凭借着身体的重量和跳跃的冲势,在山羊身上流下一条凹痕,让下一次的捕猎能够轻松的带下来一块长条形的羊肉。

    新户绯沙子呆呆的看着田中秋那边的表演,田中秋每次落地后都会面对着山羊进行后退,在后退了六七步的距离后就会猛地冲过去,然后跳起来对山羊进行分割。

    对于田中秋手中的铁条,新户绯沙子并不感觉意外,这里虽然是田野,但是周围也是有电线塔的,每隔一段距离就会有一个伫立在田野之中的电线塔,而周围出现些铁条也并不是什么奇怪的事情。

    其实田中秋就是口袋里拿出一把刀,新户绯沙子也不会这么奇怪的,现在新户绯沙子震惊的是田中秋处理食材的手段,不论是每一次的跳跃和分割,还是在不断的进攻中表现出来的平淡神色,都让小秘书感觉这个样子的田中秋实在是太像野兽了!

    “就像是捕猎者一样,食材不再是用来给人观赏的商品,而是关乎这自身生死的猎物!”坐在车子中的阿凉看着那边的田中秋,在话语中夹着的是兴奋的情绪,显然是很认同这种观念。

    薙切爱丽丝也不知道从哪里找来了一个望远镜,在双手拿着望远镜仔细的看了一下后,边看边说到:“食材处理的相当漂亮,优质的部位被完好的保留了起来,被切割成一条条的羊肉也都挂在了树枝上,在食材的处理上是没有问题。”

    爱丽丝有些事情没有说,不过在场的三人都是优秀的厨师,很清楚田中秋将会面临着很多的问题。

    “不仅是的水源的问题,还有调料、油、配菜、火候、盐等许多的问题,若是在厨房中的话,我相信他能够情意的解决这些问题,不过在这里的话……”薙切绘里奈不知道田中秋和绯沙子是怎么回事,怎么会在这种地方进行料理,这里可是什么都没有。

    新户绯沙子看着的田中秋,很快就又意识到了自己也是在进行着重要的食戟,于是将两条田鱼放在一起,准备进行食材的处理。

    在这个时候,新户绯沙子发现自己好像是忘记了什么,于是朝着四周看了一下,然后就看到了薙切绘里奈的车子。

    “绘里奈大人在这里?!”新户绯沙子在发现薙切绘里奈在这里后,本能的就想逃跑,不过随即就打消了这个主意。

    自己现在可是为绘里奈大人而战!这个时候怎么能后退呢?!

    就因为绘里奈大人在注视着自己,自己才更因该竭尽全力的去战斗才对!

    新户绯沙子在想到薙切绘里奈就在远方默默的注视着自己后,终于是抛去了所有的杂心,开始认真的做菜了。

    没有菜刀,但是眼前的田鱼在绯沙子手中也不是什么难事,绯沙子在将手中的鱼类确定为食材之后,就化身为厨师,开始让手中的食材成为最可爱的小动物了。

    新户绯沙子在做饭的时候可不是刚才那个见了老鼠都害怕的女生了,在决定好了做法之后,新户绯沙子扬起手,然后快速的落下!

    在背对着车子的情况下,新户绯沙子一手按住鱼身,另外一手的手指狠辣的捅入了鱼唇之中,用力的一撕。

    皮开肉腚!

    在手撕了两条鱼之后,小秘书淡定的将鱼身内的脏器给抓住来,然后握住之后随意的往旁边一甩,眼睛专注的看着食材,丝毫不介意自己的双手被血腥沾染。

    那姿态,说不出的潇洒。

    水稻田附近自然是有水源的,没有充足水源的区域,根本就无法种植水稻。

    薙切绘里奈是不知道田中的事情,而新户绯沙子和田中秋都知道在附近有一个被塑料布保护起来的水泵,水泵连通的是附近的电线,可以直接从地下抽水。

    在我新户绯沙子处理鱼的时候,那边的田中秋也完成了切割的工作,在将山羊身上的毛皮和剥下去后,田中秋又去除了一部分口感不好的肉。

    原本山羊的体积就不怎么大,再加上也不是什么优秀的食材,只是普通的山羊而已,所以在食材上就已经是落入了下风。

    山羊肉为牛科动物青羊的肉。补虚助阳,治虚劳内伤,筋骨痹弱,腰脊酸软,阳痿,带下,不孕。

    羊肉的膻味也是需要处理的,田中秋在捡柴的时候发现附近有甘草,就顺便采集了一些放在火堆附近进行烘烤。

    在处理羊肉的时候,田中秋也看到了在公路边上停靠的车子,当然也注意到了里面的几个人。

    对于这几人的到来,田中秋倒是并不感到意外。

    在选择送新户绯沙子回家的时候,田中秋就是准备在薙切爱丽丝过来的时候将绯沙子交给对方,而食戟就是因为后来的事情才决定的。

    在进行下一步的时候,田中秋也看向了新户绯沙子那边,这个时候的绯沙子已经使用水泵往外排水了,在水泵持续排了一会儿的水之后,再出来的水就不再是夹着污泥的水了,而是清凉干净的地下水。

    看着清洗鱼身的新户绯沙子,田中秋的注意力也放在了对方身边的药材上。

    新户绯沙子是药膳世家出身,对于一些药材的了解很强,所以在做饭的时候也喜欢用药材来充当调味品。

    车前草、蒲公英、甘草、艾草……,田野之中其实能用的东西并不少,也并不是只有农作物。

    路边随处可见的野草之中,也存在着许多的药材和食材,关键就是看有没有人能发现它们了。

    若是城市里的普通人,估计除了蒲公英和狗尾草外,其余的路边植物估计一个也不认识,就是绿化带里的常见植物,都没几个人能叫出来的。

    在恢复了一些体力之后,田中秋看着挂在树上的山羊,开始进行下一步的料理。

 002 田中食戟(中)

    “阿秋是要做熏羊肉,不是烤羊肉。”薙切爱丽丝看着田中秋将一堆的杂草和木柴堆积在了山羊的下方,就察觉出来对方的想法了。

    薙切绘里奈还是觉得不靠谱,在想了一下后说道:“烟熏虽然也能改变羊肉的膻味,不过现在需要解决的问题并不是一种,光是烟熏并不能让羊肉熟透,这样只会让肉质里外不均匀,还有关键的刷油,若是不在烤羊肉或者烟熏时涂抹防止烤糊的烤油,那么肉质很容易受到影响,根本就不能吃。”

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    薙切爱丽丝见了,也走了出去,还是到对方身边去观看比较有趣。

    在其余两人都下车之后,薙切绘里奈倒是没有做出直接跑路,让这几人露宿荒野的事情,在两人的带头下,绘里奈也推开车门走了出去。

    田中秋将火堆点燃之后就蹲在了一边,用一根树枝不断的控制着火堆的火势和烟雾状况。

    火堆的并不是先前那个火堆,田中秋在引火之后就在山羊的下方架设了一个高一点的碎石台子,然后在上面铺上各种植物和木柴,这次使用的确实是烟熏法,不过食材并不是羊肉,而是羊骨。

    食材处理的没有问题,田中秋看着山羊身上的的骨肉,这些在熏烤过后都会是最富含美味的地方,不过就是烟太大了……

    田中秋捡取的木柴和植物都很有讲究,既不能让这些燃料因为水分的不足而熄灭,也不能让这些东西燃烧的太快,其中木柴和植物比例也是有讲究的。

    在熏烤完毕之前,田中秋都要一直停在这里控制着火候,让草药的味道通过湿气进入羊肉和羊骨之中。

    烟雾是往上面升的,而台子也被加高了,因此蹲在一旁的田中秋并没有被烟雾熏到,而走过来的阿境×购退S切爱丽丝就是被熏到了。

    黑幕场凉走到了另外一边,没有继续站在顺风口的地方,而爱丽丝就是蹲在了田中秋的旁边,好奇的说道:“阿秋,你这是要做什么?”

    “是这样的,我今天回家的时候见绯沙子一个人回家,就好心的用自行车带绯沙子回家了,结果绯沙子不喜欢坐我的自行车,于是我们就在这里进行了一场食戟,若是绯沙子输了的话,以后就要再坐我的自行车。”田中秋一边控制着烟雾,一边和爱丽丝胡扯了起来。

    薙切爱丽丝倒是知道田中秋自己给自己制造了一辆自行车,不过爱丽丝也没有在意对方的自行车,现在听到田中秋这么说后就有了兴趣,“秘书子为什么不愿意坐你的车子呢?”

    “大概是我骑车骑的太快了吧。”田中秋是知道什么原因的,不过还是很不厚道的隐瞒了。

    果然,爱丽丝对什么都有兴趣,见田中秋这么说之后就高兴的说道:“那下次我也试试好了!到时候阿秋你可要骑快点!“

    薙切爱丽丝已经决定了,等自己坐上田中秋的车子后,一定要催促对方卖力的骑车。

    一辆自行车能开的有多快,再快能快过跑车吗?

    “没问题!”田中秋很痛快的答应了下来,并准备回家之后改造一下自己的自行车,再准备两个防震头盔,争取飙出最大时速。

    在车子的事情解决完毕之后,爱丽丝就看着田中秋挂在树上的山羊。

    山羊的羊头是被卡在树杈之间,刚好是在一个y字形的树杈内,而两个弯曲的羊角就是牢牢的卡在树枝上,看起来应该是故意这么摆放的,让羊头支撑着整个羊身。

    目前山羊身上的皮毛和一些内脏都已经被田中秋摘取下来,身为一名厨师,爱丽丝对于这些东西倒是没有一般少女会具备的那种恶心感。

    内脏等东西若是没有足够的道具是无法进行烹饪的,因此田中秋也没有使用这些食材,将这些东西都埋在了地下,而爱丽丝和境×苟际侵滥切┠谠嗟茸橹急惶镏星锫裨诹饲胺降牡叵隆�

    在那些器官的上方就是火堆了,在火焰和烟雾的共同作用下,爱丽丝和其余人都闻到了一种焦灼的香味。

    薙切绘里奈还是第一次见到这种形式的烹饪,用火焰将与土地直接混合的软组织食材烘烤加热,让香味伴随着土地之上的草料味道进入最上方的食材体内。

    山羊的造型就是环拢形的,四肢被分展开,就像是在抱着什么东西,而火焰和烟雾就是从中空的羊身下方上向上升腾。

    薙切绘里奈原因为羊肉会被这随意烧起的火焰给熏黑,但是事实上并不是这样,眼前的羊身身上并没有出现熏黑状,而是慢慢的变得焦黄,一点点的油脂从羊身身上冒出,并在火焰的烧灼下慢慢的朝着下方滴淌。

    明明没有见到田中秋使用任何的调料,但是在微风的吹拂下,绘里奈感觉到的就是油腻的香味,尤其是在看到羊肉上那不断呈现出来的油滑亮泽的肉汁,只感觉口中多了点让人难以把持的分泌物。

    羊肉的美味在这个时候只是配菜,让绘里奈的感觉到美味的并不只�

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