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第38部分

神级茶人-第38部分

小说: 神级茶人 字数: 每页4000字

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  邱林说罢微微一笑:“啰嗦这些,只是希望你们能更准确的了解我心中之茶。”

  “你们如果听懂了,那便开始吧……如有需要的工具可以直接提出,我来提供。”

  “但时间却只能限定在半小时之内。”

  陆雨、肖晨等四人同时点了点头。

  正如邱林所说,听罢了这个故事之后。

  每个人的心中或多或少都已经对制作出的茶有了一些了解。

  肖晨与其余两人按照顺序提出各自需要的制茶的工具。

  有的是考评方原本就有的,有的则有邱林亲自掏腰包责令人出去购买。

  轮到陆雨之时,陆雨沉吟了一下,道……

  “别的我都不需要,只需要生长期在一年左右的嫩香竹筒,一个炭火盆以及木炭。”

  负责出去采购的人一怔:“就这些?”

  陆雨点了点头:“差不多,就这些。”

  肖晨闻言嗤笑道:“这些东西能做什么?火盆?做红茶吗?!”

  但还不待陆雨说话,邱林忽然站起身,神情略有些激动道:“小伙子,你说你需要竹筒?”

  “是啊!”

  “你是怎么想到需要竹筒的?!”

  邱林一反常态,双眼放光的看着陆雨。

  其余众人也都一愣,邱林大师有必要这么激动吗?!

  陆雨呵呵一笑,“没什么,只是觉得应该能够用到而已。”

  直到此时邱林才发现自己的行为有些激动。

  他深吸了一口气,点头道:“好!我等着你的茶!”

  这个世界的市面上有许多简单的制茶工具。

  都是给那些喜欢自己做些茶的茶客们准备的。

  再加上刚才已经进行过了一轮考评,所以大部分工具很快便摆在了众人的面前。

  唯有陆雨要求的竹筒稍微麻烦一些。

  见肖晨他们都已经各自开始,陆雨索性便先将炭火盆点着放在一旁耐心的加炭。

  又过了十多分钟。

  一名工作人员才气喘吁吁的将一节嫩竹筒拿了上来。

  陆雨拿着竹筒看了看,觉得还算满意便开始干活……

  他先将邱林提供的毛茶一层一层的填进竹筒。

  随后再缓缓的压实。

  将竹筒重新封好之后,便直接扔在了炭火盆边任由炭火盆里烘烤起来。

  待到大约四、五分钟时间。

  陆雨便小心翼翼的将竹筒翻滚一次。

  以便让筒内的茶叶受热均匀。

  ……

  从始至终。

  邱林根本就没有去看另外两人。

  他的目光一直停留在陆雨身上,仿佛要将陆雨的所有动作烙印在心底一般!

  直到竹筒的颜色由绿转黄。

  陆雨估摸着筒内的茶叶也已经烘烤的差不多了。

  这才把竹筒夹到一旁,笑呵呵的等着……

  又过了一会儿。

  肖晨第二个完成制作。

  由于是现场制作,而且时间比较急。

  所以他选择的制法是用一口小铁锅炒制。

  经过他一番炒制,毛茶内残留的水分几乎都已经消散。

  继而散发出阵阵茶香。

  但肖晨最多也只能做到这一步了。

  因为时间不够啊!

  其余两名应试者也和肖晨差不多。

  只不过一个选择了小型的烘干机,另外一个选择了和肖晨差不多的翻炒方式。

  ……

  见所有人都制茶完毕。

  三名评审便开始冲泡品尝。

  不得不说肖晨在翻炒之上的确下过不少的功夫。

  炒出的茶十分均匀。

  但毕竟时间仓促,缺少必要的步骤。

  是以茶的味道便不敢恭维了。

  因为只有邱林知道真正的标准答案。

  所以李总和另外那位评审便只能根据肖晨的动作来评判。

  最后肖晨得到了两票,而邱林并没有投票。

  而另外两名应试者亦是分别得到了一票。

  直到轮到陆雨的时候。

  邱林这才重新打起了精神,带着些许希翼的看着那个发黄的竹筒。

  陆雨也不矫情,直接要了一把刀。

  手起刀落!

  竹筒“咔吧”一声被直接劈开……

  “好香啊!”

  当竹筒劈开。

  筒内的香气溢出之后,房间内所有人的眼睛顿时不约而同的亮了起来!

  浓郁的茶香混合着新鲜竹子的清新香气,瞬间钻入人们的鼻息。

  邱林更是激动得豁然站起!

  凝视着竹筒内仍旧散发着丝丝热气的茶叶,嘴唇轻颤起来!

  此时工作人员已经从竹筒中取出了一些茶叶。

  以一百度左右的沸水冲泡,并端到了三名评审面前。

  三名评审立即端起茶杯吹散热气,轻轻嘬了一小口……

  一位评审开口赞道:“不错!茶香与翠竹之香融合,别具一格!”

  李路鹏亦是轻轻点头。

  虽然此茶算不上真正的好茶。

  但却独树一帜,风格与众不同。

  邱林是最后一个开口的,亦是最为激动的一个!

  他深深吸了好几口气,这才声音有些微颤的问道:“小伙子,这茶……是你自己发明的?”

  陆雨沉吟片刻,忽然笑着摇了摇头道:“不是我发明的,而是傣族与拉祜族同胞所创……”

  “傣族同胞称其为‘腊跺’,拉祜族同胞叫它‘瓦结那’。”

  “而汉语亦可叫它‘姑娘茶’,或者……‘竹筒香茶’。”


第五十九章 三种难度

  因为心中对邱林的尊敬。

  陆雨并没有将“竹筒香茶”的制作方法据为己有。

  每一位真正的茶人都值得尊敬。

  尤其是如同邱林这种将全部身心都灌注在茶上的“行脚僧”。

  陆雨相信,即便是今天自己没有出现在这里。

  邱林也有极大的机会自己研发出这种“竹筒香茶”!

  虽然自己的目标是站在这个世界的茶道巅峰。

  但陆雨同样希望每一位真心付出的茶人,都能够得到应有的回报!

  邱林、李路鹏,甚至肖晨等人显然都没想到陆雨会这么说。

  尤其是肖晨。

  他诧异的看了陆雨一眼。

  难道这小子智商有问题?

  既然邱林大师寻找了这么多年都没有找到。

  那么这种制茶方法肯定是在世上早已失传的!

  也就是说,陆雨说是他自己的发明的也没有任何人能够提出异议。

  要知道……

  发明一种新的有特点的制茶方法,对于一个茶人来说有多么重要啊!

  李路鹏亦是深深的看了一眼陆雨,若有所思。

  ……

  陆雨说罢之后看向邱林。

  忽然笑道:“其实我对竹筒香茶的制茶方法也只知道一些皮毛……”

  “如果邱林大师不嫌弃的话,能否帮我完善一下?”

  帮你完善?!

  此话一出,所有人顿时再次一怔!

  这分明就是要把这种制茶方法转赠给邱林的意思啊!

  如果是在考评之前,或者别的情况。

  绝对会有人猜测陆雨这是在向邱林行贿,并为自己拉票。

  但现在已经进入到考评的最后一轮。

  并且邱林几乎可以肯定会将这一票投给陆雨!

  所以所有人的眼中都浮现出惊讶的神情。

  “你是说,要把竹筒香茶的制作方法……”邱林甚至不相信自己的耳朵。

  陆雨点头道:“邱大师研究多年,想必对这种茶更加了解。”

  “反正我也只是得到了一些粗浅的皮毛。”

  说话之间,陆雨竟然真的拿起笔。

  刷刷点点的将竹筒香茶的制作方法写在了一张纸上!

  只不过他这次写的制作方法,却绝对没有他嘴上说的那么简单。

  因为时间限制,刚才陆雨只是选取了“竹筒烘茶”制法中最关键环节来制茶。

  而现在在纸上写的,则是竹筒香茶全部的制作方法!

  当然,只有邱林和陆雨本人知道这种情况。

  就在邱林接过制法,惊喜莫名的看向陆雨之时。

  陆雨却阻止了邱林开口,郑重道:“邱大师,您对茶的执着与付出值得我尊敬!”

  “我相信您一定可以不负众望,让咱们华夏的竹筒香茶大放异彩。”

  大放异彩……

  邱林深深吸了一口气,话到嘴边却再也说不出来一个字。

  他不善言辞,但却明显能够感觉到陆雨目光中的善意和尊敬。

  陆雨微微一笑,忽然看向李路鹏和另外的评审:“各位评审老师好像还没投票呢吧?”

  投票……哦对!投票!

  李路鹏等人这才如梦方醒。

  结果自然不用说,陆雨全票通过!

  第二组评审过后。

  陆雨六票、肖晨五票。

  走出房间之时。

  肖晨低声道:“陆雨,你别得意!我不会把第一拱手想让的!”

  ……

  第三间考评房间。

  刚一进房间,肖晨的眼睛就亮了起来。

  他的老师陈俊成,就坐在第三组评审的评审席中!

  陈俊成看到肖晨竟然和陆雨分在了一组,亦是不禁饱含深意的一笑。

  只不过陆雨虽然看到了两人的表情,但却根本没在意。

  只要考评是公平的他就没有什么可担心的。

  这时,一位评审说道:“我们的考评题目是味觉。”

  果然是味觉!

  陆雨心里呵呵一笑,看来郑可可说的一点都没错。

  在不违反规则的前提下,陈俊成亦是要偏向他的弟子的!

  要知道,肖晨做过味觉测试。

  他的味觉超过大部分普通人!

  更可以说是品茶的天才!

  “只不过这次味觉考评与你们想象中有些差别……”

  那位评审的声音再次响起,徐徐说道:“你们在开始之前便可以选择考评难度。”

  选择难度?

  陆雨饶有兴致的摸了摸下巴。

  评审说道:“考评一共有三个难度……”

  “从简单到困难,每个难度之间都有一票的差距。”

  这一下众人就都明白了。

  如果选简单难度的味觉考评,那么即便完成也只能拿到一票。

  以此类推。

  中等难度两票。

  想要全票通过,就只能选择最高难度!

  这倒是一种比较新奇的考评方式。

  只不过仔细想想却也正常。

  味觉考评和寻常答辩不同,正确答案早已确定。

  有了难度区分,除了让味觉较差应试者也能够得到票数。

  还可以从侧面反映出应试者对自己味觉的了解程度。

  题目设计的倒是颇有新意。

  “简单的题目是……”

  一位评审指了指旁边桌上的三包红碎茶。

  以及三杯倒满暗红色茶汤的茶杯。

  “通过品尝这三杯茶,分辨出它们分别是那包茶所冲泡而出的。”

  “答对将获得一票,答错则没有票数。”

  陆雨听罢轻轻点头。

  即便是最简单的题目,也足以测试出答题者对茶的了解。

  看茶的发酵与焙火程度,分析出茶汤的大致味道。

  这本就是作为一个茶人应有的能力。

  看来即便是只有一票的题目,也绝对不是随便可以蒙混�

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