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第102部分

西窗烛话-第102部分

小说: 西窗烛话 字数: 每页4000字

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所谓包粽子,有三大要素,粽叶,糯米,加工。

一,粽叶

今年的粽叶可是难觅之物,一是需求量不大,还想自家包粽子吃的人越来越少,超市里各种品种,牌号的粽子琳琅满目,应有尽有,价格也就在5元左右;二则是如今农村的青壮年都到城里打工去了,留在乡下的大都是老弱妇孺,粽叶远在偏野山乡,跋山涉水对妇人也是一种考验。加之粽叶只是时令需求,每片只有一分半到三分钱,付出了劳动加上车费,的确没甚吸引力。

妻子是在葛洲坝中心市场找到那个从江南过来卖粽叶的女人的。她给了妻子一个夷陵区的电话号码,果然有效,头天妻子给她打电话,第二天她就上山,第三天早晨就在平湖大酒店前的车站交货,每片0。015元,一次因下雨,她称无法上山,妻子急得满城找粽叶。后来她把价格提高到每片0。03元,妻子拒绝了,合作也就结束了。

妻子四下拜托她过去的同事给她留意粽叶,在稻香阁的小张给她找到一个供应商,每片一分半,不过得自己去拿,就在国际大酒店后面的那条肮脏的巷道里。后来也涨价了,每片两分半,妻子也答应了,一口气要了一万片。我坚决反对,认为她把形势想得太好了,她不信,结果最后剩一堆粽叶放在窗外任其枯萎,卷曲。

我也曾四下找寻过粽叶,从西陵后路那嘈杂的小巷到东门外正街那连绵不断的小商贩,从东湖地下菜市场到葛洲坝中心市场,也曾找到过一家卖粽叶的,仙桃口音的女人,一块钱三十片,一块钱五十片,可能是质量上的差距吧,我没问。

二,糯米

刚开始用的糯米是军儿从超市拖来的。半夜就得爬起来用清水将糯米浸泡,等到黎明时分糯米就会涨得又白又胖,原来盛满清水的脸盆里早已看不到水了,那些膨胀了的糯米似乎要挣脱束缚般的拱出了盆沿。

军儿拖来的三袋米用完以后,妻子拉着军儿到杨岔路粮油市场买过两次,第一次还好,第二次就有些蹊跷,用水浸泡不到一小时,原本颗粒饱满的糯米就变得成了碎米,再长些时间,就会变成米浆,就连粽叶上也沾得点点白斑,难看极了。

值得逐渐再次减少浸泡时间,以致减到二十分钟。我怀疑这批米肯定就是问题米,也就是根本不许给人食用,只能处理给饲料厂的那类米。但闻不出异味,煮熟了食用也无不对之处,妻子说是新米,我坚决反对,却又说不出理由。

军儿在给金东山市场的同学开车,这些粽子是进入位于博物馆附近的中百仓储宜昌店专柜销售的。开始的时候,隔一天要400个,在临近端午节的那几天,猛增到每天1000个,妻子乐观的预测端午节前日还要1000个,结果只要了500个,这还是军儿努力争取的。我认为正常,报载,武汉的一些太婆,坐在路边,一盆糯米,一把棕叶,边包边卖,还用小煤炉煮熟,每斤仅售3。80元,便宜得要命。

三,加工

每天凌晨4点,手机预设的闹钟就会响起,我第一个起床,给已经放好糯米的盆里倒进清水,稍等片刻,就淘好第一遍米;一个小时以后,妻子会起床,洗净用开水泡好的棕叶,我也已经淘好第二遍糯米,妻子就开始工作。

加工粽子是一项枯燥,机械,重复而简单的活计,一把靠背椅,一堆棕叶,一盆糯米,五颜六色的绒线就可以开始了。两片棕叶,一大一小,灵巧的弯曲到漏斗状,向里面塞满了糯米,也许还包括黄橙橙的小米,绿莹莹的绿豆,红得发紫的赤豆,没什么果肉的红枣,再缠上一圈以区别种类的各色绒线,一个棱角分明,青翠欲滴的粽子就包成了。然后一次次的重复,直到把一盆糯米全部包完,剪成每十个一串,后来被要求全部剪成单个。

事实上,只有经历了这件事以后,我才知道所谓辅助工作明轻暗重,且不说每一盆米都要淘两遍,每一遍必须得将水槽下盛水的水桶提到卫生间倒一次;且不说得耐心的将绒线一分为二,【这是妻子指挥楼上楼下的老太婆完成的绒线分绕,事实证明根本不实用】。一根根的分摊在凳子上以被供应;且不说每天的一日三餐全都落在我肩上,还得逐一将包好的粽子提到卫生间,放在大盆小桶里,放满水,以后还得每隔半天换一次水。有一次,军儿忙的脚不沾地,没能来拿粽子,从第一天夜里到第三天中午,想象得出要换多少次水吗?

加工开始后我才越来越感到吃力,除了自己已是五十多岁的人了,气力已大不如前,还有时间的漫长。每天凌晨4点起床,一直要忙到中午1点才能结束,等到军儿或者其他人开车拉走粽子,我草草把狼藉一片的房间打扫一下,少歇片刻,又得重新开始称米,分线,生火烧水,烫棕叶,做晚饭。一千个粽子那几天,甚至不让儿子和文文回家吃饭。晚上8点开始第二次长时间的包粽子,数量是400个,这样,第二天早上就能完成剩下的600个了。开始能在子夜时分完成,后来越来越慢,一直要持续到第二天凌晨2点,劳累与困倦一起袭来,连说话的力气也没有了。

这个端午给我的印象就是一个字;累!

誊正于2006年6月5日星期一下午十六点三十三分

一地鸡毛 短信当阳(上)

第一部分

2006…4…2214:16文文

阿姨,听说你要和我谈谈,我很多话实在说不出口。

你和伯伯都对我很好很好,有时我觉得您俩对我的照顾比我爸妈都好。可我不是一直跟你们生活,我是要和他生活一辈子的。可我跟他在一起的短短几个月,他就由热情到冷淡再到漠不关心,我不知道以后的几十年我们怎么生活?

我的第一次是给了他的,上个月我为了他做人流,他告诉我他没有钱,他就看着我问别人借钱手术。术后第二天,他陪我打针,在护士那儿打游戏,连我什么时候走都不知道。术后一周要绝对卧床休息,他却站在旁边看着我用冰冷的水洗衣服,并跟我讲外国坐月子都自己洗。

他不会关心人就罢了,可就在我术后躺在床上肚子疼得难受,天天盼他回家时,他夜夜在我等得睡着了回来,告诉我他这几天去安慰一个白血病女孩,当时我心冰冷,就跟听天书一样。

这次我出血十几天,头晕,跟他讲,他一边游戏一边轻描淡写的说:头晕就是因失血过多。阿姨,你也是女人,如果伯伯对你这样,你还会和他在一起吗?这事你不要骂他,因为没有爱是无法勉强的去爱护关心另一个人的。

他有点什么问题,我都会去关心,就像手上蜕皮这样不是病的病,我都会去找医生问,给他买药;他让我给他买打火机油,我不睡午觉,跑好几个地方给他找最便宜最正宗的;他弄坏了我的眼镜,两月不给我修,说是没时间,中午就那么点时间还要午休。我一直相信我对他的爱会换回他对我的在乎。

我总是在想着你和伯伯,为我和他结婚买房操劳,正是不想也不敢让您们失望。现在他一次次的让我失望,每天都有不同的女生不停地给他打电话,他甚至当着我的面,在电话里对别人说他想她。所以,不和我在一起了,会有很多女生争着做您们的儿媳,房子买了,正好给他一些动力,不管他跟谁结婚,都是要买房子的。

非常感谢这几个月您跟王伯伯对我的照顾,以后我有空会常来看您们,有任何需要我帮忙的话,我一定满口答应。最后希望您们身体健康。

2006…4…2214:47文文

阿姨:您不用内疚,您没有做错什么,您一直都对我很好,我很感激。

事情都过去了,也许会落下病,那都是我自找的。人流不是什么光彩的事,我是把您当亲人才讲的,我爸妈妹都不知道。我还是给他最后一次机会,希望他能有责任感。

2006…4…2221:15

我不知道该怎么对你说,自从接到你的短信,我一直心乱如麻。

自从你的出现使我们充满希望,于是,我们才决定买房。如果换成别的女人,还有这个可能吗?

他最大的弱点就是不知道珍惜,所以你在短信中说的事我都相信是事实。只能说他做得太差了。

你说这事你与他之间的事,我不同意,因为你毕竟和我们一起生活了好几个月,我们早就把你当作家中的一员了。我一直以为你们很好,谁想到一下子出这么大的意外。

对于你的决定,我不知道说什么好。我只能劝你冷静的三思而行,不要意气用事,不要轻言放弃。我相信你会给他最后一次机会的,这次他和你一起到当阳去,两个人好好谈谈,也许,黑暗即将过去,曙光就在前头。你说是吗?

2006…4…2221:45

儿子:你太不是个人了,连文文这样温良脾气的女孩子都无法容忍你,可见你为人差到什么地步。文文说你不关心人,不珍惜感情,我都相信。

希望你能和文文好好谈谈,承认错误。如果文文离开你,你就得好好考虑后果,我们也不会原谅你的。

2006…4…2222:25文文

但愿吧。不过您们放心,我们尽量处理的。我不是那么绝情的人,可我一忍再忍,不然不会拖一个月再说,在此期间,我们吵过几次,我一再给他机会,他一再让我伤心失望。现在阿姨都说到这份上,我看您的面上给他最后一次机会,还是希望我们能和好如初。

2006…4…2223:02

收到了。好好谈,早点休息。希望一切顺利,事遂人愿。

2006…4…2308:43

儿子:你做得太不应该了。工作换了一个又一个,至今还是个临时工;学习上除了玩游戏,你还会什么;财富根本不谈,有时口袋里掏不出一分钱;生活习惯和乞丐差不多,懒到极点;为人更差,仍是你的人,没一个说你好。

所以,文文这样的好女孩看上你是你的福气。为人要厚道,做人要真诚。如果放弃文文,你将会一无所有。不要和其它的女孩子来往,惨痛的教训还少吗?你已是奔三的人了,也该清醒了。

2006…4…2309:00

文文:早上好!

昨晚我想了很久,他的错误与你也有关。我们早把你当作家人,告诫你要对他看得紧些,你确实中说要靠自觉,而他偏偏不是个自觉的人。我们对你十分信任,谁知理念人流这么大的事也不告诉我,这就是你的不对了。

我告诉他,为人要厚道,做人要真诚。希望你们和好如初,也希望能听到阿牛的歌:我在这里等着你回来,去看桃花开。

2006…4…2309:16文文

我看到一句很经典的话:不要其一相信好男人是教导出来的。你只是他的伴侣,不是他老妈。如果他爱你,一定会自我修正言行来符合你的审美标准,何必枉做小人,为别的女人培养老公。你爱他是他的福气,不是负担。

我也是鼓足很大的勇气才住进您们家来的。那时我跟他认识并不久,就像一场赌注,如果他花心,是我看得住的吗?

过年后不断有人要给我介绍男友,有留学归来的,有年薪八万的,有现房一次付清的。有人到我科室去几次,您可去问张主任,三八时有个阿姨找过我好几次,我说我有男友,她说可以接触一下,对比一下。我根本就没去见一次,全部回绝。我跟他们说:我有男友,我们很相爱。我觉得我既然跟他在谈,我就得对他,对自己负责。

我没有让他来盯着我,而他却不断地在网上认识新的女生。在网上无聊,聊聊就罢了,还互留电话,�

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