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第969部分

北宋小厨师-第969部分

小说: 北宋小厨师 字数: 每页4000字

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    但见骆驼的臀部从最上面至腹部末端有着一条长长的口子,宛如蜈蚣一般,但这并非用线缝成的,而是用一根根用动物骨头磨成的骨针缝合而成,整整齐齐,密不透风。

    李奇手一指道:“这里一共有八十四根骨针,我之所以选择骨针,主要还是骨针是很难被烧断,而且,骨针还不会破坏骆驼的味道,也更加干净。”

    众人登时恍然大悟,频频点头,恐怕世上也只有金刀厨王能想出这点子来。

    总算是解释清楚了,李奇也是长出一口气呀,拍拍手,叫醒众人,呵呵道:“好了,各位,现在可以品尝这道美味的佳肴了。但是,我还是得按列说上一句,这道菜的价值现在已经完全展现出来了,一人一贯,不二价哎哎哎,各位别瞪我呀,规矩如此,在下也没有办法,这一贯觉得不算高不是吧。难道各位想要吃霸王餐,各位可都是有地位的人别推别推好吧,我就知道是这样。”

    没有一个人理他,全部围了上去,将李奇扔出人群外,心里还骂道,你小子已经吊了我们半天胃口了,这等紧要关头,谁还有功夫去付钱呀,真是不知所谓。

    那些酒保可不敢因为客人们没有付钱。而据卖,要知道皇帝都在其中呀,手拿小刀,招呼起客人们来。

    失策!太失策了!原本还想靠这道菜大赚一笔,没曾想到这群道貌岸然的家伙,竟是一般土匪,真是岂有此理,早知就应该先收钱,再破腹。真是亏大发了。李奇站在人群外,眼眶瞬间红了,心里狠狠骂道,吃吧。吃吧,保佑你们被这卡路里原子弹给炸的灰飞烟灭。

    这一道菜虽然量大,但是人更多,其实分起来。每人也就那么一点点,连这道菜所包含的美味都不能吃全。

    不一会儿,这道菜就被瓜分干净了。盘中只剩下了一些散落的米粒。

    鲜嫩可口的烤鱼,外面焦黄发脆,里面肉绵软鲜嫩的烤全羊,等等,让人吃的是流连晚饭,回味无穷啊!

    这些大臣狼吞虎咽,吃的那叫一个香,那叫一个美呀!

    “嗯嗯,这骆驼肉还真是好吃,不柴不腻,外脆内嫩,满口是香。”宋徽宗虽是皇帝,但是骆驼肉还是吃得少,所以他这一口就选择了这骆驼肉,一手端着一小碟子,陶醉不已的感慨道。

    蔡攸开始装成一副美食家的模样,道:“皇上,这乳鸽肉恐怕也是不遑多让啊,其肉质细嫩,滋味鲜美,特别是这皮,如果我没有猜错的话,这上面还涂抹了一层蜂蜜。”他说着目光瞟向李奇。

    他其实懂个屁的美食,这么说无非就是想在宋徽宗面前找找存在感,其实他除了会拍马屁,脸皮够厚以外,其余的都不能与蔡京相比,这也就是为什么他在宋徽宗心目中的地位总是要比蔡京低一个档次,毕竟人家宋徽宗虽不是一个好皇帝,但绝对是一个艺术家,你得有这方面的才华,才能成为他的知己呀!

    靠!没看见老子正烦着么。李奇没好气道:“看我作甚,不用钱的东西肯定好吃呀!”

    这小子怎就恁地不识好歹啊!蔡攸当即怒道:“你说甚么?”

    李奇对于蔡攸,一直都是采取刚正面的策略,就是不买你的账,你有本事咬我呀!凑过头去,笑嘻嘻道:“我说不用钱的肯定好吃啊。”

    蔡攸道:“皇上,你听见没有,他这也是在讽刺你呀,当治他犯上之罪啊!”

    李奇很无辜道:“英国公,你这告状可是无凭无据呀,我说的只是实话实说而已,何来的讽刺一说,这方面你应该很清楚才是,你家不就有很多免费的东西么。”

    “你。”

    宋徽宗对这方面看的极淡,他反而乐于参与其中,也经常与李奇暗地里较量,摇摇手,乐呵呵道:“爱卿,你与他斗了也不是一天两天了,难道还不了解这小子么,这时候,你越是跟他斗嘴皮子,他就越是欢喜,咱们吃的越香,他就越生气,你让他一个人生闷气去吧。”

    蔡攸一听,倒也是的,脸色一变,朝着李奇呵呵道:“是又怎样?我就是不给钱,你拿我怎地?”

    狗日的,你丫忒无赖了!李奇骂道:“英国公,就你这脸皮啊,恐怕就是放到火上烧上个三天三夜也能保持完好,丫太厚了吧。”

    “你敢骂我?”

    “谁叫你不付钱还恶人先告状,我不骂你骂谁啊!若是不服,咱们上外面弄弄摔跤啥的,也好给皇上和各位大人助兴啊!”李奇十分嚣张的说道。

    对付蔡攸,他可是最喜欢用武力的了。

    这还是朝中一品和三品大员么,简直俩无赖了呀!

    他们二人是越说声音越大,周边那些大臣们看的是瞠目结舌。

    蔡攸气的已经快要抓狂了,可惜身边连个下人都没有,即便有,这可是李奇的地盘,也打不赢啊!哭丧着脸道:“皇上,李奇他欺人太甚,你可得替微臣做主呀!”

    宋徽宗轻咳一声,小声道:“爱卿莫要怕他,与他去较量较量,朕定站在你这边。”

    蔡攸登时傻了,这皇帝忒无良了吧,你这不是把我往死里坑么,这小子可真会对我下狠手的呀!宋徽宗瞧着蔡攸一脸呆像,幸灾乐祸的哈哈一笑,转而朝着蔡京问道:“爱卿,这道菜你觉得最好吃的什么?”

    蔡京也是给李奇递去两道颇有深意的目光,示意他见好就收,再怎么说蔡攸也是他儿子,你这不是打蔡家的脸么。而后才道:“皇上,老臣以为这道菜最美味的莫过于这米饭了。”

    “此话怎说?”

    蔡京笑道:“若是老臣没有尝错的话,李奇是将所有的调味料拌入米饭当中,而后将米饭散入缝隙当中,用米饭来给骆驼、羊、鸡、鸽子来调味,但是,反过来说,这米饭也吸收了各种食物的精华,称之为最,亦不为过。”

    李奇笑道:“太师说的极是,这米饭的确是最精华的部分。”

    宋徽宗方才的注意力全部集中在肉上面,倒是忽略了这米饭,听他们这么一说,不禁吃了一小口米饭,但觉这米饭的确是非同寻常,干香滑嫩,入味极深,仿佛这一口就尝尽了这一道菜所有的美味,点头道:“二位爱卿说的不错,这米饭的确十分美味。”

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北宋小厨师 正文 第九百六十五章 世纪盛宴(十)

    “鸠占鹊巢”这一道美食,不禁给客人们带来了味觉、嗅觉、视觉上的享受,而且它独特的烤制方法,也成为了众人津津乐道的话题。

    要真说起来,其实方才那破腹的步骤,更加令人回味无穷,现在回想起来,都觉得十分有趣,让人难以忘怀。

    虽然这道菜十分美味,但是客人并没有吃很多,也没有很多让他们吃,宋徽宗也就是每一样品味了一小口,但即便如此,他们仍觉有些饱,于是没有在这做过多的停留,去到外面,慵懒的漫步在街道,沉浸在美食的海洋中。

    不知不觉中,已经来到了街道的中末端。

    赵桓突然手往前一指,道:“前面怎地站着那么多人?”

    宋徽宗举目望去,只见一家店门前围着不少人,人头耸动,心觉好奇,正欲上去一看。李奇眼眸一转,忽然指着左边一家店道:“皇上,你方才食用过很多油腻的食物,何不上这家店吃一些解油腻的东西,实不相瞒,这家店里面有两种新式的天下无双,另外,菜式几乎没有是任何油腻,风味极其独特。”

    他这么一说,立刻转移了宋徽宗的注意力,也觉腹中有些油腻,笑道:“新式的天下无双,那朕可得进去瞧瞧。”

    一行人立刻进了这家店,里面十分安静,并没有坐满。这种情况,在这条街上还是头一次遇到。宋徽宗心中好奇,问道:“怎地这里并没有多少人?”

    言下之意,就是在说,你小子说这里菜式独特,但是为何没有多少人来此。

    “陛下!”

    一人上前来,躬身行礼道。

    这人正是藤吉三木。

    李奇笑问道:“滕吉先生,这里的菜式比起你们日本菜式,如何?”

    藤吉三木略显尴尬。但还是拱手道:“金刀厨王的厨艺,真是天下第一,滕吉服了。”

    从他们二人的对话当中,不难听出,这里乃是具有日本风味的菜式。但是如今的日本料理还是孕育当中,甚至可以说世上还没有日本料理一说,自然不能与李奇做的料理相比。

    宋徽宗呵呵一笑,道:“滕吉先生,你们日本风味的菜式,似乎不怎么受人欢迎呀?”

    滕吉三木忙道:“陛下有所不知。其实方才这里也是坐满了人,只是前不久一股极其浓烈的香味,将客人都吸引走了。”

    宋徽宗等人一听,立刻恍然大悟,那香味肯定是方才那一道“鸠占鹊巢”散发出来的。蔡京笑道:“那为何滕吉先生没有去?”

    滕吉三木如实道:“实不相瞒,在下方才也去了,只是在下不习惯吃油腻的食物,于是看了一会,就回来了。在下还是喜欢这里的美酒佳肴。”

    李奇伸手示意道:“皇上,咱们还是坐下来说吧。”

    “也好,也好。”

    由于这家店里面也没有椅子,只有桌子和布垫。于是几人来到靠窗户的一张圆桌坐下,这张圆桌比较大,也比较矮,最多能坐下十个人。

    几人盘腿坐下。一个酒保就立刻上来询问。李奇道:“先来一壶梅酒和两壶清酒,菜等会再上。”

    因为前面宋徽宗等人已经吃了不少,若立刻上菜。恐怕效果会大打折扣。

    “清酒?梅酒?”

    宋徽宗诧异道:“这就是你说的那两种新天下无双?”

    “正是。”

    宋徽宗疑惑道:“可是,这清酒自周朝就已经存在了。”

    李奇笑道:“此清酒非彼清酒,皇上待会一尝便知。”

    很快,这酒就上来了,一共三瓶,由于如今是冬日,故此,饮酒方式,采取了热饮。酒气与腾腾热气一同冒出来,散发出一种凛冽香味。

    酒保小心翼翼的替在桌的每人斟上一杯清酒。

    宋徽宗一瞧这酒清如水,而且酒气独特,当真是与原有的清酒大有不同,端起酒杯小酌一口,只觉这酒带有一股清冽的气质,抿在口中毫无混浊之感,不禁点头赞道:“口味纯正,绵柔爽口,能列入天下无双之中,果真都是上等好酒啊。”

    这清酒也就是后世的日本清酒,但是由于现在还没有,李奇只能勉为其难的将其纳入了天下无双的系列内。

    李奇笑道:“其实这种酒是微臣前年的时候就开始酿造了,直至今时今日方酿成,这一种清酒也是根据黄酒的酿法,经过稍稍改动,令其味道更佳纯正。不仅如此,这一种清酒还有男女之分。”

    李邦彦听得惊奇不已,道:“你说什么?这酒也有男女之分?”

    宋徽宗连忙道:“李奇,你快与我等说道说道,这酒如何分男女。”

    操!果然是一群淫人呀,但凡将男和女放在一起,你们就这么感兴趣。李奇暗自鄙视了一番,嘴上还是解释道:“其实要分起来很简单,有道是男人似铁,刚硬无比,女人似水,柔弱娇媚,这酒也是同样的道理,若用硬水酿造成的清酒,就成为‘男人之酒’,若用软水你酿造成的酒就称之为‘女人之酒’

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